คาราเมลคัพเค้ก "Tulips for Princess"

[บทนำ]

คาราเมลคัพเค้ก "Tulips for Princess"

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
นม	200 กรัม
น้ำตาล	150 ก
เนย	100 กรัม
ไข่ไก่	2 ชิ้น
แป้งสาลี	250 ก
เหล้ารัม (คอนญักเหล้า)	30 มล.
ผงกระวาน	1/3 ช้อนชา
ผงฟู	1.5 ช้อนชา
เกลือ	1/8 ช้อนชา
น้ำตาลวานิลลา	20 กรัม

วิธีทำอาหาร

• บทนำ
• เสียงเรียกเข้า ... เปิดประตู ... ลมกรดเล็ก ๆ พัดผ่านมาทำให้อพาร์ทเมนต์อบอวลไปด้วยกลิ่นอันน่าอัศจรรย์ ... Uuuuh ฉันรักน้ำหอมเทรลของคุณอย่างไรเจ้าหญิง! ถ้าไม่ใช่เพราะกลิ่นคาราเมลที่คุ้นเคยฉันคงไม่เข้าใจว่าเธอเป็นคนที่กวาดฉันมา :))) เกิดอะไรขึ้นที่รัก? เงียบเงียบช้าลงฉันกำลังบันทึก :)))) Soooo, papa what? คุณเป็นอะไรกับเขา? แล้วเจ้าชายล่ะ? คุณเป็นอะไรกับเขา? แล้วเชฟล่ะ? นางกำนัลของคุณกำลังพูดอะไร? เธอเห็นแม่ครัวของคุณที่ไหน ใจเย็น ๆ เราดื่มน้ำกันเถอะ - ก่อนอื่นและตามลำดับ ... พ่อของคุณจึงประกาศการแข่งขันเพื่อมือและหัวใจของคุณ ?? แน่นอนพ่อของคุณยังคงเป็น ... ราชา :))) แล้วเจ้าชายปฏิเสธที่จะเข้าร่วมการแข่งขันครั้งนี้หรือไม่? คุณกระตุ้นอย่างไร? เขาบอกว่าการต่อสู้ไม่ใช่องค์ประกอบของเขา? และที่เขามีไม่เท่ากัน? แล้วถ้าเขาไม่ได้รับการชื่นชมที่นี่เขาจะหาที่จอดม้าขาวของเขาได้เสมอ? แล้วอะไรล่ะ ... ดูสิว่าเจ้าชายของคุณเข้าสู่การสนทนาได้อย่างไร - คุณหยุดไม่ได้ แต่ก่อนที่เขาจะเงียบไป :))) เอาล่ะกับเจ้าชายมันชัดเจนโดยประมาณ :) และของคุณ เพื่อนที่ดีที่สุดคือสุภาพสตรีหมายเลขหนึ่งที่รอคุณอยู่ในการสื่อสารที่แนะนำนี้หรือไม่? เธอบอกว่าเจ้าชายพูดถูกอย่างยิ่งความรู้สึกของเขาควรได้รับการปกป้องและคุ้มค่าและคุณควรจะทำอะไร ... คุณเป็นหนี้ใคร เจ้าชายที่คุณเป็นหนี้? โอ้เจ้าหญิงฉันขอให้อภัยคุณแน่นอน แต่ Maid of Honor เห็นความรู้สึกของเจ้าชายที่ไหน? และเธอรู้ได้อย่างไรว่าพวกเขาสูงและแข็งแกร่งแค่ไหน? โอ้ใช่เจ้าหญิงฉันจะบอกคุณสิ่งนี้บ่อยครั้งผู้ชายที่ไม่ได้ขึ้นอยู่กับเราและขี้เกียจเกินไปหรือไม่สามารถสูงขึ้นได้เพียงเล็กน้อยก็เริ่มเรียกร้องให้เราลดระดับตัวเองลง ... และเท่านั้น คุณสามารถเลือกได้เจ้าหญิงทางของคุณและสถานที่ที่จะเป็น: ขึ้นหรือลงคุณรู้ไหม? แล้วเชฟล่ะ? พ่อของคุณส่งเขาไปที่ใดในการเดินทางเพื่อธุรกิจที่ยาวนานเพื่อป้องกันไม่ให้เขาเข้าร่วมการแข่งขัน? สถานที่เหล่านี้อยู่ที่ไหน ไม่ฉันไม่เคยได้ยิน ... แต่อย่าร้องไห้อย่าร้องไห้เรามาแก้ไขปัญหานี้แล้วส่งคำทักทายจากใจจริงไปให้เขา เจ้าหญิงกับทิวลิปเป็นดอกไม้ประจำบ้านเกิดของคุณได้อย่างไร? และถ้าเราเติมรสคาราเมลเข้าไปด้วย - เชฟของคุณจะเดาได้ทันทีว่าเป็นคุณ :)) คุณต้องการไหม? เช็ดน้ำตาแล้วมาเริ่มกันเลย ...
• การเตรียมการ:
• เริ่มต้นด้วยเจ้าหญิงของฉันแน่นอนเราจะปรุงคาราเมล:
• ตั้งไฟปานกลางใส่กระทะก้นหนาแล้วใส่ 150 กรัม ซาฮาร่า. ถัดจากไฟปานกลางใส่ 200 กรัม นม. เราจะค่อยๆละลายน้ำตาลเราจะไม่คน แต่เราจะเขย่ากระทะจนได้ของเหลวสีเหลืองอำพันเท่านั้น จากนั้นเราค่อยๆอย่างระมัดระวังด้วยการกวนอย่างต่อเนื่องเทนมต้มลงในอำพันนี้และคนให้เข้ากันตลอดเวลาจนมวลกลายเป็นเนื้อเดียวกัน ต้มเป็นเวลาสองนาทีนำออกจากความร้อนและทิ้งไว้ให้เย็นถึงอุณหภูมิห้อง จะทำอย่างไรเจ้าหญิงถ้าคุณต้องการช่วยหัวใจของคุณ - บางครั้งคุณต้องคิดในใจสักหน่อย :))) ไม่สามารถเสกได้ทั้งหมด ... )))
• เมื่อคาราเมลนม
• 
• เย็นลงคุณสามารถเริ่มเตรียมแป้งสำหรับคัพเค้กได้
• ในการทำเช่นนี้เราจะแบ่งไข่ออกเป็นไข่แดงและไข่ขาว (สูตรดั้งเดิมไม่มีการแบ่งแบบนี้ แต่เราต้องคิดในใจใช่ไหมเจ้าหญิง) แล้วร่อนแป้งด้วยกระวานและผงฟู
• จากนั้นตีเนยที่อุณหภูมิห้องใส่ไข่แดงและเหล้ารัมลงไปทีละฟอง
• จากนั้นเติมนมคาราเมลลงไปผสมให้เข้ากัน
• 
• จากนั้นเจ้าหญิงของฉันเราจะผสมแป้งลงในแป้งในอนาคต
• 
• แล้วมันจะเป็นแบบนี้
• 
• แต่เราจะไม่หยุดแค่นี้เจ้าหญิงเพราะเราไม่จำเป็นต้องลง แต่ขึ้นและไม่ถอยหลัง แต่ไปข้างหน้าอย่างเดียวใช่มั้ยเจ้าหญิง?)) ดังนั้นเราจะคิดในใจต่อไป: เปิดเตาอบให้ร้อนขึ้น ถึง 170 องศาแล้วเริ่มตีไข่ขาวด้วยเกลือเล็กน้อยและเมื่อตีเป็นโฟมแรง ๆ ให้ค่อยๆใส่ 20 กรัมลงไป น้ำตาลวานิลลาและตีต่อไปจนผ้าขาวหลุดออกจากชามเมื่อหมุน
• จากนั้นเจ้าหญิงของฉันเราอย่างระมัดระวังและเบามือโดยการพับผสมโปรตีนลงในแป้ง: หนึ่งในสามของพวกเขาจากนั้นส่วนที่เหลือทั้งหมด
• 
• แป้งพร้อม
• 
• เราจะจัดเรียงเป็นกระป๋องเติมสองในสามเพราะเราเสกได้ดีมีคุณภาพสูงดังนั้นแป้งจะขึ้นแน่นอนเมื่ออบ
• 
• เราจะอบในเตาอุ่นที่อุณหภูมิ 170 องศาประมาณ 15-25 นาที (ฉันใช้เวลา 25 แต่ทุกคนมีเตาอบที่แตกต่างกัน) และเราจะได้รับเสน่ห์ที่น่ารักเช่นนี้:
• 
• เราจะปลดปล่อยพวกเขาจากรูปแบบของพวกเขา (แน่นอนว่าเจ้าหญิงและเราจะปลดปล่อย Your Chef จากการถูกเนรเทศเพียงแค่ให้เวลา) และรอจนกว่าพวกเขาจะเย็นลง
• 
• แต่เมื่อเย็นลงจนถึงอุณหภูมิหัวใจเจ้าชายของคุณเราจะเติมครีมลงไปตรงกลาง (อะไรก็ได้ที่เราต้องการ) หรือจะไม่เพิ่มถ้าเราไม่ต้องการเพราะมันอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์อยู่แล้ว :) ))
• 
• ปิดฝาด้วย
• 
• และตกแต่งด้วยดอกทิวลิป (ฉันมีโปรตีนคัสตาร์ด)
• 
• 
• 
• ตรงกลางจะเป็นแบบนี้
• 
• และเมื่อ Personal Chef ของคุณได้รับพวกเขาเป็นของขวัญเขาจะเข้าใจอย่างแน่นอนว่าเขาจะต้องกลับมาทันที :)))) ทุกอย่างจะเรียบร้อยเจ้าหญิงของฉันคุณจะเห็น :)

[Vika]

Vika, ฉันอยู่ในภาวะช็อกทางวัฒนธรรม, นี่คือสิ่งที่สวยงาม !!!

ตะลึง! ฉันมั่นใจว่ามันอร่อยมาก ชื่นชม

[ไมร์เทิล]

ไมร์เทิลขอบคุณนาตาชา แต่นี่ก็เป็นอาหารอร่อยที่หาที่เปรียบไม่ได้ :)))

[Vika]

Vikaตื่นตาตื่นใจกับความสวยงามและความอร่อยแบบนี้! ฉันหยิบคัพเค้กหนึ่งชิ้นพร้อมกับสูตรอาหาร

[แรมเซส 65]

แรมเซส 65, Lera-7ขอบคุณสาว ๆ :))) ช่วยตัวเองให้มีสุขภาพแข็งแรงฉันหวังว่าคุณจะสนุกกับมัน :)))

แต่มันก็อร่อยเหมือนกัน :)))

ว่าอร่อยมากไม่ต้องสงสัย !!! แต่ฟีดนั้นดังระเบิด!

แต่ฟีดนั้นดังระเบิด!

มันสวยงามมาก คุณเพียงแค่ต้องชื่นชม น่าเสียดายที่จะกินมัน

[Vika]

Vikaฉันมีความสุขกับคัพเค้กและเทพนิยายของคุณขอบคุณสำหรับแง่บวก))

[Vika]

Vika, ไชโย !!!
แน่นอนฉันไม่กล้าทำลายความงามเช่นนี้ด้วยการกิน แต่สำหรับเจ้าหญิง - ถูกต้อง และเรื่องราวของคุณ ... มีกลเม็ดและปรัชญาของผู้หญิง ขอบคุณ!

[คิงเล็ต]

คิงเล็ต, วิก้าสวยมากทุกอย่างสำหรับเจ้าหญิงที่น่ารัก. การนำเสนอสูตรที่ยอดเยี่ยม

ไชโย !!!! ดีมาก!!!!

[Vika]

Vika, ตายอย่าเพิ่งตื่น !!! อะไรสวย! แล้วเรื่องล่ะ! รอดูตอนต่อไป !!!

[Olga]

Olga, หลุยส์, กาลิน่า, ทัตยา, Galina Byko, ลาริสซาสาว ๆ ขอบคุณมาก :)))

รอดูตอนต่อไป !!!

Larus ในที่สุดฉันก็รอคำพูดเหล่านี้

Vika ช่างเป็นเทพนิยายที่ยอดเยี่ยม ... และดอกทิวลิป ... ไม่มีคำพูด!

[Elena Kadiewa]

Elena Kadiewa, Lenusechka ขอบคุณ

[คิงเล็ต]

คิงเล็ต, งดงามหาที่เปรียบไม่ได้, งดงาม, มหัศจรรย์ !!!

Vika คุณเป็นอย่างไรบ้าง bzk ทิ่ม. ดอกทิวลิปเป็นงานศิลปะ! และแสดงให้เราเห็นว่า mk ไม่ได้ผลสำหรับฉัน

[คิงเล็ต]

คิงเล็ตฉันชอบนิทานมาก แต่น่าเสียดายที่มันจบลงด้วยความน่าสนใจที่สุด เป็นไปได้หรือไม่ที่จะจบ "happy ending" - ทำอย่างไรให้ดอกทิวลิปดังกล่าว สิ่งที่แนบมาทำให้เกิดความสวยงามเช่นนี้?

[Ljna]

Ljna, เจิ้นย่า, การบรรจุขวดขอบคุณสาว ๆ :)))

คุณเป็นอย่างไรบ้าง bzk ฉีด

เป็นไปได้หรือไม่ที่จะจบ "happy ending" - ทำอย่างไรให้ดอกทิวลิปเช่นนี้? สิ่งที่แนบมาทำให้เกิดความสวยงามเช่นนี้?

ทุกสิ่งที่ฉันสามารถอธิบายเกี่ยวกับดอกทิวลิปและรูปถ่ายของหัวฉีดก็อยู่ที่นี่แล้ว ที่นี่
และวิธีทำคัสตาร์ดโปรตีนฉัน "แยก" เมื่อนานมาแล้ว - ที่นี่ ที่นี่ และ ที่นี่

ฉันกำลังเดินทางไปทำอาหาร!
ไม่ฉันอยู่คนเดียวไม่ได้เดี๋ยวฉันจะพาเพื่อนมา ...
🔗 🔗
🔗

[คิงเล็ต]

คิงเล็ต, Vikaไม่ใช่แค่สวย .... น่าทึ่ง !!!!!!!!

[Ksyusha]

Ksyusha, ลิลลี่สาว ๆ ขอบคุณมาก :)))
ตรีชกา, Ksyusha, ฉันไม่เคยเห็นหนูที่ตกลงมาในปริมาณเช่นนี้ที่บ้านของฉันมันช่างน่ายินดี

ช่างเป็นอะไรที่สวยงามสำหรับฉันที่เจ้าหญิงจะพูดไม่ออกด้วยความยินดี! ทานไม่หมด! ไม่เคยเห็นที่ไหนสวยกว่านี้!

วีก้า! สวยแบบนี้ !!!! ฉันเอาไปใส่ถุง แน่นอนว่าไม่มีสิ่งที่แนบมากับทิวลิป แต่ฉันคิดว่าเจ้าหญิงของฉันจะยกโทษให้ฉัน

[Vika]

Vikaคัพเค้กสุดคุ้ม! ดำเนินการอย่างสมบูรณ์แบบ! ไชโย!
เรื่องราวตลก ๆ ที่นำช่อคาราเมลที่ยอดเยี่ยมมาสู่ชีวิต - อ่อนโยนสดหวานเต็มไปด้วยความสง่างามและความโรแมนติกในฤดูใบไม้ผลิ!

[กุลนรา]

กุลนรา, ทัตยา, สเวตลานาสาว ๆ ของฉันสบายดีฉันขอขอบคุณอย่างจริงใจสำหรับผลงานที่ต่ำต้อยของฉัน
กุลนราฉันคิดว่าเจ้าหญิงทุกคนจะให้อภัย - พวกเขาอร่อยมากโดยไม่ต้องตกแต่งใด ๆ โปร่งสบายและแปลกตา :))) ฉันคิดว่าเจ้าหญิงของเราทุกคนจะพอใจและเราจะได้รับการยกย่อง
Svettika, Svetulya, คำวิจารณ์ของคุณไพเราะแค่ไหน - ฉันแค่อยากจะเพิ่มอีกสี่เธรดของสิ่งนี้ :)))

ไม่เห็น

ฉันบอกว่าโชไม่ได้มาคนเดียว

[คิงเล็ต]

คิงเล็ต, วิก้าไม่เคยเห็นอะไรที่สวยงามกว่านี้มาก่อนในชีวิต ใช่ที่นี่สำหรับราชวงศ์ทั้งหมด ฉันต้องการรางวัลที่หนึ่งสำหรับคุณโดยเด็ดขาด

Vika ความงามเช่นนี้ออกมาให้คุณไม่สามารถผ่านไปได้ คัพเค้กไม่ต้องสงสัยเลยว่าอร่อยมากรื่นเริงและร่าเริง
ฉันอ่าน Temka ของคุณชื่นชมเค้กของคุณและถอนหายใจ ... มีช่างฝีมือแบบไหน

[Gayane]

Gayaneขอบคุณมาก! :)))) แต่ในความเป็นจริงคุณสามารถสร้างองค์ประกอบที่สวยงามและสง่างามมากขึ้นจากครีม - คุณต้องดู Temka ครีมของเราที่นั่นสาว ๆ ตื่นขึ้นมากจนเป็นไปไม่ได้ที่จะใช้ คุณละสายตาและรางวัล ... ใช่ฉันไม่ได้เป็นเพราะรางวัลฉันชอบการมีส่วนร่วมในการแข่งขันมาก: เมื่อมีความคิดและคุณต้องเอาชนะมันในสูตรอาหารฉันไม่เคยคิดมาก่อน คุณจะได้รับความสุขจากการสร้างเทพนิยายในสูตรอาหาร

เพิ่มวันศุกร์ที่ 24 มี.ค. 2560 15:25 น

Ne_lipaชื่อที่รักของฉันขอบคุณมาก! ฉันรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ฉันชอบงานของฉัน

[คิงเล็ต]

คิงเล็ต, วีก้าไม่มีประโยชน์สำหรับฉันที่จะเรียน. สำหรับฉันมันเหมือนอักษรจีน ไม่ให้อย่างแน่นอน ฉันเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อสัตว์ แต่ฉันมักจะชื่นชมความงามและทักษะดังกล่าว ฉันคิดว่ามีเพียงศิลปินเท่านั้นที่มีความสามารถในเรื่องนี้ พวกคุณทุกคนที่สร้างความสวยงามเช่นนี้ควรวาดภาพ ความรู้สึกที่ละเอียดอ่อนของสีและการผสมผสานของมัน

[คิงเล็ต]

คิงเล็ตVika เป็นสูตรอาหารที่น่าสนใจมากและการนำเสนอก็แย่มากดอกทิวลิปก็เหมือนมีชีวิต

ฉันไม่เคยคิดมาก่อนว่าคุณจะได้รับความสุขจากการประดิษฐ์เทพนิยายภายในสูตรอาหาร

Vikulya แต่ฉันไม่คิดว่าคุณจะมีความสุขอย่างประหลาดเมื่อได้เห็นความงามเช่นนี้และอ่านเทพนิยายของคุณอย่างกระตือรือร้นทุกครั้งที่กระโดดไปข้างหน้า))) ฉันหวังว่าจะดำเนินการต่อ !!!
คุณเป็นเพียงสมาร์ท !!! : girl_claping: ดอกทิวลิปอยู่เหนือคำชม !!!

[Tanyush @ ka]

ฉันเพิ่มเติมเกี่ยวกับเนื้อสัตว์

ที่นี่ฉันจะดีกว่าสำหรับเนื้อสัตว์ - พวกเขากินมันดีกว่าหวานมาก
Tanyush @ ka, Tanyusha, Kirpochka, Natulya ขอบคุณเรื่องราวแห่งความสุขและความรักจะต้องดำเนินต่อไปอย่างแน่นอน :))))

รางวัลชนะเลิศ.

PPKS!

[ตรีชกา]

ตรีชกา, Ksyusha,

ช่างเป็นเทพนิยายที่สวยงาม ฉันอ่านมันด้วยความยินดีอย่างยิ่ง ขอบคุณ. แต่มีเพียงผลงานชิ้นเอกเช่นนี้เท่านั้นที่อยู่นอกเหนืออำนาจของฉัน

ช่างเป็นเทพนิยายที่สวยงาม ฉันอ่านมันด้วยความยินดีอย่างยิ่ง

และฉันชอบมัน! และดอกทิวลิปงามเหลือเชื่อ! อย่างน้อยฉันก็อยากลองกองอะไรแบบนั้นบ้าง ...

[ทัตยา]

แต่ผลงานชิ้นเอกดังกล่าวเท่านั้นที่อยู่นอกเหนืออำนาจของฉัน

ทำไม Tanyusha? และไม่มีดอกทิวลิปใช่มั้ย?
ทัตยา, ยูเลียขอบคุณมากสาว ๆ ที่คุณชื่นชม! ฉันจะบอกความลับแก่คุณ: จุดเริ่มต้นของเทพนิยายนี้ในสูตรการแข่งขันครั้งก่อนของฉัน

วิกุลยาสวยขนาดนี้ !!! ไม่ต้องสงสัยเลยว่ามันอร่อยมาก! ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารและเรื่องราวที่น่าสนใจ ฉันหวังว่าจะทำซ้ำ ความจริงไม่ค่อยสวยเท่าไหร่

[Olechka.s]

Olechka.s, Olyunya ขอบคุณค่ะเชื่อว่าต้องมาซ้ำแน่นอนและรับรองว่าจะต้องสวยไม่น้อยไปกว่ากัน

สวยอะไรอย่างนี้ !!! กินไม่ได้ก็ชื่นชมเท่านั้น

[ตันยุลยา]

ตันยุลยา, คุณกินได้, ดี, มันอร่อยมาก

[Vika]

Vika, อร่อย !!!!

[celfh]

celfh, ธัญญ่าขอบคุณค่ะ :)))

วิกางาม! คุณคือราชินีแห่งโปรตีนคัสตาร์ด!
ฉันจะพูดมากกว่านี้เมื่อความคิดเห็น 1 หน้าจบลงฉันก็เข้าครัวแล้ว! ใจเย็น ๆ ฉันจะรายงาน))) หากไม่มีใครพบพวกเขา)
ฉันทำงานด้วยรายงานมันเพียงพอสำหรับมัฟฟิน 6 ชิ้นและตะกร้า 6 ใบ ภาพแสดงให้เห็นว่ามีปัญหาเกี่ยวกับการคลายตัวของฉัน ฉันยังไม่ได้ลอง)))

[shurpanita]

shurpanita, Mariskaaaaaa, uraaaaaa นี่คือประสิทธิภาพนี่คือสิ่งที่ฉันเข้าใจฉันดีใจแค่ไหนขอบคุณที่ไว้วางใจสูตร
โอ้และสำหรับชื่อที่สวยงามขอบคุณมาก แต่เรามีผู้หญิงมากมายที่นี่ที่จัดการโปรตีนคัสตาร์ดได้ดีกว่ามาก

[Vika]

Vika, ว้าว .. ,,,, แม่เมียฉันตกใจมากนี่คืออาจารย์ว้าวไม่มีคำพูดคนที่ทำให้ฉันประหลาดใจ Vika คือคุณมันยากที่จะทำให้ฉันประหลาดใจ แต่คุณเป็นนาย ... เขียนไม่ได้แล้วเช็ดน้ำลาย ........ งาม ๆ ฉ ..... ไชโยไชโย

[คริสติน่า 1]

คริสติน่า 1ขอบคุณมาก แต่มันเป็นแค่ดอกทิวลิปมันไม่ยากมากสิ่งสำคัญคือการมีหัวฉีดแค่นั้นแหละมันจะทำทุกอย่างเพื่อคุณ :)))