ขนมปังแครอทกับน้ำผลไม้ในเครื่องทำขนมปัง

ขนมปังแครอทกับน้ำผลไม้ในเครื่องทำขนมปัง

หมวดหมู่: ขนมปังยีสต์

	ส่วนผสม
เนย	40 ก
เกลือ	1 ช้อนชา
น้ำตาล	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
น้ำแครอท	200 มล
แป้ง	310-350 ก
ยีสต์	1 ช้อนชา
คุณสามารถเพิ่ม
ส้ม	1-2 ช้อนชา
และผลไม้สีส้มหวานตามสัญญาณ	ครึ่งถ้วย (150 มล.)

วิธีทำอาหาร

• น้ำหนัก 500 กรัมเปลือกปานกลางโปรแกรมขนมปังขาว

บันทึก

สูตรดั้งเดิมคือ "ขนมปังนม" จากสูตร Mulinex
กลายเป็นขนมปังทรงสูงแสนอร่อยที่มีสีส้มเป็นบวก ฉันทำทั้งรสเค็ม (น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ) และอีกอย่างที่หวานกว่าด้วยผิวส้มและผลไม้หวาน ขนมปังแครอทเค็มเข้ากันได้ดีมากในรูปแบบของขนมปังปิ้งและขนมปังกรอบและขนมปังหวานเหมาะกับชามาก

สูตรที่คล้ายกัน

ขนมปังแครอทกับวอลนัทในเครื่องทำขนมปัง (ตันยุลยา)



ขนมปังแครอทในเครื่องทำขนมปัง (โลล่า)



ขนมปังแครอทกับยี่หร่าในเครื่องทำขนมปัง (โอเมล่า)

น้ำผลไม้เป็นส่วนเสริมที่ดีมากเสมอ ถ้าพวกเขาคั้นสดคุณสามารถใช้เค้กที่เหลือในขนมปังต่อไปได้ก็จะไม่แย่ไปกว่านี้ เพื่อลดความเข้มของแรงงานคุณสามารถส่งแครอทผ่านเครื่องปั่น (ตัวอย่างเช่น Brown ที่มีถ้วยสับให้บดละเอียดมาก) และเพิ่มลงในแป้งเร็วขึ้นและไม่ต้องเสีย