มูสนมเปรี้ยว "Confetti"

มูสนมเปรี้ยว "Confetti"

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
ชีสกระท่อม	300 กรัม
ไข่ขาว	2 ชิ้น
เกลือ	หยิก
น้ำตาล	80 ก
น้ำตาลวานิลลา	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
ครีม	100 มล
เจลาติน	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
เหล้า Cointreau	30 มล
ขนมโรย	2-3 เซนต์ ล.
กลีบอัลมอนด์ช็อคโกแลต	สำหรับตกแต่ง

วิธีทำอาหาร

• เทเจลาตินพร้อมครีมและน้ำห้าสิบมิลลิลิตรทิ้งไว้ (ถ้าเจลาตินไม่สุกทันที) จนบวมและร้อนโดยไม่ต้องเดือดจนละลายในอ่างน้ำหรือในไมโครเวฟ ตีไข่ขาวกับเกลือจนตั้งยอดแข็ง:
• 
• ตีคอทเทจชีสกับน้ำตาลน้ำตาลวานิลลาเหล้าและเจลาตินที่เจือจางในครีมในเครื่องปั่นจนแป้งเป็นเนื้อเดียวกัน:
• 
• กวนเบา ๆ เพิ่มโปรตีนวิปปิ้งลงในมวลนมเปรี้ยว:
• 
• ผัดในขนมโรยลงในส่วนผสมกระจายมวลลงในแม่พิมพ์แล้ววางในตู้เย็นจนแข็งตัว ตกแต่งมูสที่ทำเสร็จแล้วด้วยกลีบดอกอัลมอนด์และเศษช็อกโกแลตขูด
• 

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

มูสสากลที่ไม่มีไข่ (prona)

มูสวานิลลาบาวาเรีย (Larchik79)

มูสครีมฟักทอง (MariS)

[ลาริสซา]

ลาริสซา, สูตรเด็ด! ไปที่โต๊ะรื่นเริงสำหรับเด็ก ๆ - มันง่ายมาก! จะเป็นมากกว่าไอศกรีมเค้กเชิงพาณิชย์ใด ๆ

ส่งไปยังชีสกระท่อมเจ้าหญิงสายรุ้ง
จากโต๊ะทำงานของเขายูนิคอร์น ...
และความจริงที่ว่านี่คือฝีมือของ Dopleta
ดังนั้นนี่คือความลับของศาลทั้งหมด)))

Larochka ขอบคุณสำหรับขนมแสนอร่อยหลานชายของฉันจะอายุได้สองขวบในไม่ช้ามันจะมีประโยชน์มาก

โอ้ช่างสวยงามอะไรเช่นนี้!
ช่างเป็นของหวานที่ยอดเยี่ยมจริงๆ! อื้มมม !!!
แค่นี้ก็ละสายตาจากความสวยแบบนี้ไม่ได้แล้ว !!!
ขอบคุณ Larochka!

ขอบคุณสาว ๆ ฉันยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้อ่านความคิดเห็นของคุณ และมักจะมีความรู้สึกว่าพวกเขาไม่ได้รับการคุ้มครอง ท้ายที่สุดมีแรงงานขั้นต่ำ!

โอ้ช่างสวยงามอะไรเช่นนี้! เจ้าหญิงน่าจะชอบแน่ ๆ ลาริสซาขอบคุณ!

ท้ายที่สุดมีแรงงานขั้นต่ำ!

นี่เป็นสิ่งที่สำคัญที่สุดสำหรับฉันเนื่องจากไม่มีเวลาอยู่เสมอ

[ทัตยา]

ส่งไปยังชีสกระท่อมเจ้าหญิงสายรุ้ง
จากโต๊ะทำงานของเขายูนิคอร์น ...
และความจริงที่ว่านี่คือฝีมือของ Dopleta
ดังนั้นนี่คือความลับของศาลทั้งหมด)))ทัตยากวีในรัสเซียเป็นมากกว่ากวีและยิ่งไปกว่านั้นบนเครื่องทำขนมปัง

Larochka เช่นเคย - สดใสและสวยงาม! ของหวานแสนอร่อยที่ทำจากวัตถุดิบง่ายๆ!

สูตรนี้น่าสนใจ แต่มีโปรตีนดิบและเหล้า ไม่เหมาะสำหรับเด็กเป็นอย่างยิ่ง

ใช่ทัตยาเรามีการพูดคุยกันมากมายเกี่ยวกับไข่ดิบที่นี่ แต่ในกรณีที่ซื้อไข่ในสถานที่ที่ได้รับการพิสูจน์แล้วเช่นซูเปอร์มาร์เก็ตขนาดใหญ่ซึ่งผ่านการควบคุมที่เข้มงวดที่สุดของสถานีอนามัยและระบาดวิทยาก็ไม่มีความเสี่ยง เรากินเค้กและขนมอบที่มีโปรตีนครีมมาตลอดชีวิตไข่ลวกไข่เยี่ยวม้าในที่สุด และเหล้าที่นี่ทำหน้าที่เป็นสารแต่งกลิ่นโดยเฉพาะเช่นเดียวกับในขนมหวานและเค้ก ในท้ายที่สุดสำหรับเด็กเล็กสามารถลดลงแทนที่ด้วยอย่างอื่นหรือไม่ใช้เลย และยินดีต้อนรับสู่ฟอรัม Tatiana ฉันยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ข้อความแรกของคุณปรากฏในหัวข้อของฉัน!

ลาริสซาขอบคุณ ในที่สุดฉันก็ลงทะเบียนและฉันอยู่ในฟอรัมเป็นเวลาหลายปี ฉันอ่านด้วยความยินดีว่าฉันซื้อขอบคุณเขามากแค่ไหนฉันเตรียมสูตรอาหารใหม่ ๆ กี่สูตร ฉันจะได้รับการแก้ไข - ฉันขอขอบคุณผู้เขียนสูตรอาหารที่ฉันชอบเข้าร่วมในการอภิปราย ... ในความคิดของฉันคุณไม่สามารถกระโดดออกจากฟอรัมนี้ได้มิฉะนั้นจะเริ่มแตกมีความน่าสนใจ

ในความคิดของฉันคุณไม่สามารถออกจากฟอรัมนี้ได้อีกต่อไป

อย่าลังเล!

สุดยอด !!! ดีรวดเร็วอร่อย (อย่างน้อยก็สำหรับฉันขอบคุณสำหรับสูตรอาหารโดยส่วนตัวแล้วโปรตีนดิบไม่รบกวนฉันเลยฉันอ่านความคิดเห็น (เป็นการดีที่จะพูดคุยเมื่อคุณเห็นอะไรและถ้าอยู่ในร้านคาเฟ่ และในร้านอาหารที่เรากินและอะไรเมื่อปรุงสุก ฯลฯ นั้นแย่กว่ามาก