ไส้กรอกโฮมเมดกับตับย่าง

ไส้กรอกโฮมเมดกับตับย่าง

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
ตับหมู	1 กก
เนื้อหมู	300-400 กรัม
อ้วน	200 ก
หัวผักกาด	4-5 ชิ้น
กระเทียม	2 หัว
ลำไส้	3-4 เมตร
พริกเกลือ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• - สับเบคอนให้ละเอียด
• - เลื่อนเนื้อและตับผ่านเครื่องบดเนื้อบนตะแกรงขนาดใหญ่พร้อมหัวหอมและกระเทียม
• - เกลือ - พริกไทย
• - ผสมทุกอย่าง
• - แช่ลำไส้ 10 นาที
• - เติมลำไส้ด้วยเนื้อสับและปรุงอาหารบนตะแกรง)))
• เวลาทำอาหารประมาณ 30 นาที 10 นาทีโดยใช้ไฟปานกลางจากนั้นลดความร้อนพร้อม
• อย่าเจาะไส้กรอกขณะปรุงอาหารมิฉะนั้นจะแห้ง
• สามารถเพิ่มกระเทียมและหัวหอมมากหรือน้อยได้ตามต้องการ

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

ไส้กรอก 14 ชิ้น ๆ ละ 20-25 ซม

เวลาเตรียม:

30-40

ขอบคุณสำหรับสูตร ฉันเอามันไปที่บุ๊กมาร์ก!

ขอบคุณ

[Kornienko]

Kornienko, นาตาเลียช่างเป็นอะไร! น้ำลายสอแล้ว ... ปัญหาเดียว - ไม่มีเปลือก ...

[Kornienko]

Kornienko, นาตาเลียช่างเป็นอะไร! น้ำลายสอแล้ว ... ปัญหาเดียว - ไม่มีเปลือก ...

สามารถซื้อปลอกได้ในตลาดในแผนกเนื้อสัตว์
หากมีร้านรถไฟฟ้าในเมืองของคุณก็มีแน่นอน