ซอสมายองเนส

ประเภท: ซอส

ส่วนผสม
ไข่	1 ชิ้น
น้ำมันดอกทานตะวัน	120-150gr
เกลือ	1.5 ชม ล
น้ำตาล	1 ชม ล
น้ำส้มสายชูไวน์	2 ชม ล
กระเทียม	2 ฟัน
เมล็ดผักชีบด	1 ช้อนชา
Blue Fenugreek (utskho-suneli)	0.5 ชม ล
หญ้าฝรั่น Imeretian	0.5 ชม ล
ผักชีสด	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
พริกแดงร้อน	ลิ้มรส.
น้ำ	1 แก้ว

วิธีทำอาหาร

ใส่ไข่ 1 ฟองเกลือและน้ำตาลลงในแก้วทรงสูง
ปัดด้วยเครื่องปั่นมือ
ใส่น้ำมันดอกทานตะวันลงในกระแสบาง ๆ จนส่วนผสมข้น
ใส่กระเทียมสับผักชีสับน้ำส้มสายชูและเครื่องเทศทั้งหมด
ตีต่อไปสักสองสามนาที
คุณสามารถใช้มันเช่นนั้น สามารถเจือจางด้วยน้ำและเติมซอสไก่ต้มหรือทอดปลามะเขือทอดหรือกะหล่ำดอก
ปรากฎว่าอร่อยมาก ทดแทนซอสถั่วได้อย่างคุ้มค่า
ปรุงอาหารเพื่อสุขภาพ ทานให้อร่อย.

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

0,5 ล

เวลาเตรียม:

10 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

เครื่องปั่นมือ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ซอส a la "Napoli" (Tristar Soup Blender) (ลินาด็อก)

ซอสส้มหัวหอมพร้อมสมุนไพรโพรวองซ์ (แอดมิน)

ซอสสากล (lisa567)

เรือใบ -6

ช่างเป็นซอสที่ยอดเยี่ยมขอบคุณ

Gayane Atabekova

เรือใบ -6, เอเลน่ามีสุขภาพแข็งแรง. มันอร่อยจริงๆ คุณสามารถใส่ไก่หรือปลาต้มหรือทอดลงในกระทะเทซอสนี้แล้วนำไปตั้งไฟอ่อน ๆ พยายามอย่าเสียใจ สามารถทำได้ด้วยมายองเนสสำเร็จรูป.

Agata

Gayane Atabekovaฉันรีบขอบคุณสำหรับสูตรซอสที่ยอดเยี่ยมและเพิ่งมาถึง ซอสมายองเนส