เรือเหาะขี้เกียจ

เรือเหาะขี้เกียจ

ประเภท: จานเนื้อ

ครัว: ลิทัวเนีย

ส่วนผสม
ชีสกระท่อม	200-250
semolina	2-3 เซนต์ ล. ด้วยสไลด์
แป้ง	2 ช้อนโต๊ะ. ด้วยสไลด์
ไข่	1
เกลือ	...
น้ำ	1-2 ช้อน
หมูสับ	150 กรัม
คันธนู	1-2
อ้วน	50 กรัม
น้ำมันสำหรับทอดเนื้อสับ	...
ครีมเปรี้ยว	...

วิธีทำอาหาร

• ผสมคอทเทจชีสกับเซโมลินาไข่แป้งเกลือ
• นวดให้เข้ากันถ้าคอทเทจชีสเป็นเกล็ดและแห้งให้เพิ่มสองช้อนโต๊ะ ล. น้ำ.
• ทอดเนื้อสับเบา ๆ ในกระทะด้วยหัวหอม
• ปั้นเค้ก 5-6 ชิ้นในอุ้งมือยัดด้วยเนื้อสับปั้นม้าลายม้วนแป้ง
• ปรุงในน้ำเดือดประมาณ 6-8 นาทีหลังจากที่ผิวเคลือบ
• ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวหรือเบคอนทอดกับหัวหอม + ครีมเปรี้ยว
• 
• 

บันทึก

เรือเหาะจริงทำจากแป้งมันฝรั่ง
สูตรนี้ง่ายกว่ามากแม่บ้านสาวชอบมัน

[DonnaRosa]

น่าสนใจแค่ไหน! ฉันอ่านเกี่ยวกับเรือเหาะบอลติกจริงๆเท่านั้น แต่นำมาปรุงอาหารได้ ... มีการเต้นรำกับรำมะนามากมาย และฉันจะลองคนขี้เกียจแบบนี้
ขอบคุณสำหรับสูตรDonnaRosa,

[DonnaRosa]

น่าสนใจแค่ไหน! ฉันอ่านเกี่ยวกับเรือเหาะบอลติกจริงๆเท่านั้น แต่นำมาปรุงอาหารได้ ... มีการเต้นรำกับรำมะนามากมาย และฉันจะลองคนขี้เกียจแบบนี้
ขอบคุณสำหรับสูตรDonnaRosa,

[DonnaRosa]

DonnaRosa, อยากลองจริงๆเลยเอาไปบุ๊กมาร์ก

[DonnaRosa]

DonnaRosa, อยากลองจริงๆเลยเอาไปบุ๊กมาร์ก

: เพื่อน: อาหารอร่อย.

สูตรนี้ง่ายกว่ามากแม่บ้านสาวชอบมัน

ฉันทำมันเมื่อวานนี้

Nuuu ฉันอาจจะเป็นพนักงานต้อนรับ "หนุ่ม" ... มันอร่อย แต่ฉันไม่สามารถทำให้แป้งบางลงได้ครึ่งหนึ่งของเนื้อสับยังคงอยู่ อาจจะมีเคล็ดลับวิธีปั้นเรือเหาะเหล่านี้ให้ถูกต้อง?
และนี่คือผัดในวันถัดไป

เนื้อไม่พอ แต่อร่อย
ขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตร DonnaRosa

เนื้อไม่พอ แต่อร่อย
ขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตร DonnaRosa

วันนี้ออแพร์ของฉันซื้อคอทเทจชีสที่มีรูปร่างเหมือนกันและเป็นแบบเกล็ดไม่มีไขมันเท่านั้นครั้งที่แล้วคือ 9% พรุ่งนี้ฉันจะทำอาหารเหาะขี้เกียจอีกครั้งจากอาหารที่ปราศจากไขมันฉันไม่คิดว่ามันจะแย่ไปกว่านี้ฉันจะเติมครีมเปรี้ยวลงไปด้านบน โดยส่วนตัวแล้วฉันชอบไม่ยุ่งยากทำอาหารง่าย แต่อร่อย คอทเทจชีสยังง่ายต่อกระเพาะอาหารมากกว่ามันฝรั่งขูด ฉันไม่มีมิตรภาพกับแป้งมันฝรั่ง

OOOO ไม่แป้งมันฝรั่งเป็นไม้ลอยฉันจะไม่ลองด้วยซ้ำ แต่ฉันจะทำซ้ำแป้งชีสกระท่อมแน่นอน

[วิคูลิน่า]

OOOO ไม่แป้งมันฝรั่งเป็นไม้ลอยฉันจะไม่ลองด้วยซ้ำ แต่ฉันจะทำซ้ำแป้งชีสกระท่อมแน่นอน

และฉันจะพูดซ้ำในวันพรุ่งนี้หรือมะรืนนี้

เพิ่มเมื่อวันพฤหัสบดีที่ 09 ก.พ. 2560 22:01 น

วิคูลิน่า นี่คือมันฝรั่งอีกชิ้นกับคอทเทจชีส

[DonnaRosa]

Ilya Lazerson: "ไม่เคยมีเสียงแตกมากเกินไป" - ความจริงที่แท้จริง! หลักการของการแกะสลักของตกแต่งเหล่านี้ชัดเจนฉันจะพยายามทำให้คนขี้เกียจด้วยเนื้อสับดิบ
DonnaRosaวิดีโอที่น่าสนใจ

[DonnaRosa]

ฉันจะพยายามทำให้คนขี้เกียจด้วยเนื้อสับดิบ
DonnaRosaวิดีโอที่น่าสนใจ

อย่าใช้คอทเทจชีสที่ปราศจากไขมัน ฉันพยายามปรุงมันกลับกลายเป็นว่าไม่อร่อย จาก 9% มันอร่อยมาก

ฉันไม่มีมิตรภาพกับแป้งมันฝรั่ง

เมื่อวานฉันพยายามผูกมิตรกับแป้งมันฝรั่งเหาะปรุงอย่างเคร่งครัดตามสูตรนี้ ปรากฎว่า 8 ชิ้นมีขนาดเล็ก แต่ค่อนข้างนุ่มและอร่อย : nyam: น่าเสียดายที่ฉันไม่มีวิตามินซีจึงจำเป็นต้องใช้ในแป้งเพื่อให้ชัดเจนเพื่อให้เรือเหาะที่ทำเสร็จแล้วมีสีขาวและไม่มืดลง นี่เป็นกลเม็ดภาษาลิทัวเนียล้วนๆ ปรุงในวุ้นน้ำแป้งเหลว
ไม่มีรูปถ่ายก็มืดอีกแล้ว

เพิ่มวันอาทิตย์ที่ 19 ก.พ. 2560 16:31 น

Nuuu ฉันอาจจะเป็นพนักงานต้อนรับ "หนุ่ม" ... มันอร่อย แต่ฉันไม่สามารถทำให้แป้งบางลงได้ครึ่งหนึ่งของเนื้อสับยังคงอยู่ อาจจะมีเคล็ดลับวิธีปั้นเรือเหาะเหล่านี้ให้ถูกต้อง?

ปรากฎว่าเนื้อพอดี
เมื่อวานฉันปั้นมันฝรั่งจากมันฝรั่งขูด + ต้ม เนื้อยังพอดี เราต้องไม่เร่งรีบถ้ามีรอยแตกฉัน "สีโป๊ว" ด้วยแป้งเพิ่มเติมรีดให้เรียบแล้วม้วนแป้งเหาะในแป้งเพื่อให้มันจับและไม่แตกไม่แตกออกจากกัน

หวังว่าฉันจะมีวิตามินซี

แล้ววิตามินซีเสริมอะไรกันแน่ ???
ขอบคุณสำหรับสูตร - ตลอดชีวิตของฉันมันน่าสนใจที่จะทำเรือเหาะ)) ฉันจะลองตอนนี้ ..

แล้ววิตามินซีเสริมอะไรกันแน่ ???
ขอบคุณสำหรับสูตร - ตลอดชีวิตของฉันมันน่าสนใจที่จะทำเรือเหาะ)) ฉันจะลองตอนนี้ ..

ใส่เม็ดแอสคอร์บิกที่เป็นผงหรือครึ่งหนึ่งลงในแป้งมันฝรั่งขูด แป้งจะเป็นสีขาวและไม่คล้ำ

[DonnaRosa]

DonnaRosa, อยากรู้อยากเห็น, ไม่รู้ .. )))

[DonnaRosa]

DonnaRosaขอบคุณฉันจะทำมันอย่างแน่นอน

[DonnaRosa]

DonnaRosa, อยากรู้อยากเห็น, ไม่รู้ .. )))

DonnaRosaขอบคุณฉันจะทำมันอย่างแน่นอน

ขอให้โชคดีในการปรุงอาหารประจำชาติ จานอร่อยมากและเป็นมิตรกับงบประมาณ