แป้งสาลีและบัควีท มีอะไรแนะนำบ้าง?

DenySka

ฉันซื้อแป้งสาลี - บัควีทที่ผลิตโดยแป้ง Vita Live ฉันอยากลองอบขนมปัง แต่ไม่มีคำแนะนำบนฉลากไม่มีแม้แต่อัตราส่วนของข้าวสาลี: บัควีท มีใครลองอบขนมปังกับมันบ้าง? คำแนะนำใด ๆ?

ธุรการ

แป้งบัควีทในแป้งขนมปัง - ตามอำเภอใจ
ดังนั้นให้เริ่มด้วยแป้งบัควีทในสัดส่วนเล็กน้อย
รับสูตรจากฟอรัมมีเพียงพอ เริ่มด้วยขนมปังโฮลวีต - บัควีท

Grigorieva

ข้อความอ้างอิง: DenySka

แป้งสาลีบัควีท pr-va Vita

ฉันไม่รับประกัน แต่ฉันมีรายการดังกล่าวจากอินเทอร์เน็ต "วิธีทำอาหารในเครื่องทำขนมปัง:
เทส่วนผสมที่เสร็จแล้วและยีสต์แห้ง 1 ถุง (รวม) ลงในชามใส่ 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันพืชและน้ำ 220 ± 10 มล. ที่อุณหภูมิห้อง
ตั้งค่าโหมดและโปรแกรมการอบ:
- โปรแกรมการอบ - พื้นฐาน
- สีเปลือกโลก - เข้ม
หลังจากอบเสร็จแล้วนำขนมปังออกจากแม่พิมพ์วางบนตะแกรงคลุมด้วยผ้าขนหนูแล้วปล่อยให้เย็น "

DenySka

ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ. ฉันยังไม่พบข้อมูล: 1. อัตราส่วนของข้าวสาลีและบัควีทคืออะไร (แม้แต่ในเว็บไซต์ของผู้ผลิต) และ 2. อะไรที่ดีกว่าที่จะอบจากมัน

ธุรการ

อัตราส่วนอาจแตกต่างกัน เปิดสูตรอาหารของเราในฟอรัมและดูว่าใช้อัตราส่วนใดในสูตรอาหาร