คุกกี้อีสเตอร์ (ลูกแกะและกระต่าย)

[Maundy วันพฤหัสบดี]

Maundy วันพฤหัสบดี เริ่มเตรียมคุณลักษณะที่สำคัญที่สุดของตารางอีสเตอร์ พวกเขาทำอาหารอีสเตอร์อบเค้กผู้หญิงแพนเค้กขนมปังขิงน้ำผึ้ง
ผลิตภัณฑ์ขนาดเล็กจากแป้งสาลีที่มีเปลือกจะถูกปั้นในรูปแบบของไม้กางเขนลูกแกะไก่งวงและนกพิราบ


โคมไฟ EASTER

แกะอีสเตอร์ -1
(พร้อมน้ำตาลโรยหน้า)


แบบแผนและคำอธิบาย:

ขนมปังขิงอีสเตอร์แตกต่างจากปกติตรงที่มีโครงร่างของกระต่ายไก่งวงนกพิราบและนกพิราบ

คำว่า Gingerbread มาจากคำว่าเผ็ด







คุกกี้อีสเตอร์
🔗


เนยหรือเนยเทียม 1 ถ้วย (นิ่ม)
น้ำตาลผงหนึ่งในสี่ถ้วย
ไข่ 1 ฟอง
2 ชาล. วนิลา
ผิวมะนาว 1 ลูกขูด
2 ช้อนโต๊ะล. น้ำมะนาว
แป้ง 2 ถ้วย
1 ช้อนชา โซดา
ช้อนชาไตรมาส เกลือ
____________
วิปครีม 1 ถ้วย
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
สีผสมอาหาร
___________
ตีครีมที่เย็นแล้วด้วยน้ำตาลแล้วใส่ในตู้เย็น
ใส่ไข่วานิลลาผิวเลมอนและน้ำมะนาวเข้าด้วยกัน
ใส่แป้งเบกกิ้งโซดาและเกลือแล้วนวดแป้ง
แช่เย็นแป้งสำเร็จรูปเป็นเวลาหลายชั่วโมงในตู้เย็น
รีดแป้งแล้วตัดเป็นรูปตัวตัดคุกกี้ นำเข้าอบบนแผ่นคุกกี้ที่ไม่ทาด้วยน้ำมันในเตาอบที่อุ่น 180 องศาเป็นเวลา 12-15 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาล
แช่เย็นคุกกี้ที่ทำเสร็จแล้ว
ปิดคุกกี้ด้วยครีมเกรดอาหาร ท็อปด้วยดอกไม้ด้วยครีมไร้สี