ขาเป็ดในซอสแอปเปิ้ลหัวหอม (Tortilla Chef 118000 Princess)

ขาเป็ดในซอสแอปเปิ้ลหัวหอม (Tortilla Chef 118000 Princess)

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
ขาเป็ด	2 ชิ้น
น้ำส้มสายชูไวน์	4 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกลือและพริกไทยดำ	ลิ้มรส
แอปเปิ้ลพันธุ์ Antonovka	4 อย่าง. ขนาดกลาง
หัวหอม (ควรเป็นหอมแดงหรือแดงหวาน)	2 ชิ้น
น้ำแอปเปิ้ลไซเดอร์หรือน้ำผสมน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์	3/4 ศิลปะ
น้ำผึ้งหรือน้ำตาล	1 ช้อนชา
เครื่องเทศ (ออลสไปซ์, กานพลู, พริกไทยดำบดสด
เกลือ
ลูกเกดเปรี้ยวหวานสีดำขนาดใหญ่	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
เมล็ดทับทิมสำหรับเสิร์ฟ
น้ำมันพืชสำหรับทอด	1 ช้อนโต๊ะล. ล.

วิธีทำอาหาร

• ฉันเตรียมอาหารสำหรับมื้อเย็นจากสิ่งที่มาถึงมือ มันกลายเป็นอาหารสไตล์ฟิวชั่น - อาหารรัสเซียที่มีสำเนียงตะวันออก และมันก็ออกมาอย่างกลมกลืน!

• ล้างแห้งเกลือพริกไทยและขาเป็ดดองในไวน์หรือน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เป็นเวลาอย่างน้อย 12 ชั่วโมง ฉันยืนอยู่ในตู้เย็นเป็นเวลาสามวันซึ่งสะท้อนให้เห็นถึงรสชาติได้เป็นอย่างดี อุ่นเครื่องในตำแหน่งที่สี่ตั้งเวลาสูงสุด

• ทอดขาในน้ำมันพืชเล็กน้อยโดยวางลงบนผิวก่อนจนเป็นสีน้ำตาลทองโดยเปิดเครื่องอยู่ด้านลึก

• พลิกขาไปอีกด้านแล้ววางหัวหอมสับละเอียดลงด้านข้าง ปล่อยให้หอมเจียวเล็กน้อยแล้วใส่แอปเปิ้ลเปรี้ยวหวานสับละเอียดปอกเปลือกลงไป เกลือแอปเปิ้ลกับหัวหอมและพริกไทยอย่างไม่เห็นแก่ตัว ถ้าแอปเปิ้ลมีรสเปรี้ยวให้โรยน้ำตาลเล็กน้อยหรือราดน้ำผึ้ง

• ใส่เครื่องเทศลงในแม่พิมพ์เทด้วยน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์เทน้ำร้อน (หรือแทนที่ยูซุสด้วยน้ำแอปเปิ้ล) เพื่อให้ครึ่งขาปกคลุมด้วยของเหลว จากนั้นโรยด้วยลูกเกดดำไม่หวานมาก
• ลดความร้อนลงที่ตำแหน่ง 2-2.5
• ปิดฝาอุปกรณ์และเคี่ยวเป็นเวลา 25 นาที ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีการเดือดมากเกินไป
• หลังจาก 25 นาทีให้ตรวจสอบเนื้อสัตว์และหากยังไม่นุ่มพอคุณสามารถเพิ่มเวลาในการปรุงได้อีก 10 นาที
• ในขณะที่เนื้อเป็ดกำลังเคี่ยวอยู่ให้ปรุงคูสคูส
• เทคูสคูสลงในชามลึกแล้วล้างออกด้วยน้ำร้อนอย่างรวดเร็ว เทน้ำเดือดอีกครั้งทันทีแล้วโยนเนยใส ปิดฝาทันทีด้วยจานร้อนหรือฝาปิดแล้วใช้ผ้าขนหนูปิดด้านบน ทิ้งไว้ให้บวมประมาณ 3-5 นาที Couscous ไม่เค็ม

• โอกาส. วางคูสคูสลงบนจานลึกที่อบอุ่นหรือชามเซรามิกที่มีก้นแบนวางขาเป็ดไว้ข้างๆเทคูสคูสลงไปพร้อมกับเกรวี่แอปเปิ้ลแล้วโรยด้วยทับทิม แอปเปิ้ลแช่น้ำโฮมเมดที่ปรุงด้วยน้ำผึ้งมัสตาร์ดและใบลูกเกดแห้งเข้ากันได้ดีกับรสชาติ

• อิ่มอร่อยกับครอบครัวและเพื่อนสนิทของคุณ!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

2 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

45 นาที

บันทึก

หากขามีขนาดใหญ่มากหรือไม่ผ่านความสูงของอุปกรณ์ควรทุบหรือแบ่งออกเป็นสองหรือสามชิ้นจากนั้นตัดเนื้อด้านหนึ่งเล็กน้อยแล้วทำให้ชิ้นส่วนแบน ฉันต้องทำแบบนั้นด้วยขาที่ใหญ่เพียงข้างเดียวเนื่องจากมันไม่ได้สูงและเริ่มจับขึ้นด้านบนทันทีหลังจากปิดฝาของอุปกรณ์

ฉันรักเป็ด! ฉันจะพูดซ้ำใน MV เท่านั้น - ฉันไม่มี Tortilla

[ธุรกิจ]

มันมีปัญหากับเป็ด แต่ไก่ก็ขึ้นอยู่กับแรงจูงใจได้เช่นกัน?

เพิ่มเมื่อวันอังคารที่ 17 มกราคม 2017 07:39 น

ธุรกิจมีเหตุผลที่จะคิดเกี่ยวกับวันที่ 8 มีนาคม สิ่งเล็ก ๆ ที่น่าสนใจมาก Tortilla ญาติตัวเล็ก ๆ ของผู้ผลิตพิซซ่า

Tortilla สิ่งเล็ก ๆ ที่น่าสนใจมาก

สามีของฉันจะไม่เข้าใจฉันอีกต่อไป

[เฮเลนา]

เฮเลนาใครบอกว่ามันจะง่าย มีคนเก็บกระเป๋าถือและมีคนครัว (ไม่ใช่แค่ระฆังและนกหวีดเท่านั้น) นี่เป็นผลข้างเคียงของการอยู่บนไซต์ มันเป็นไปไม่ได้เลยที่จะอยู่โดยไม่มี ...... (เพิ่มรายการยาว ๆ ตามที่เห็นสมควร)

[รดา -dms]

รดา -dmsเรามักจะขายขาเป็ดใน "Myasnov" ฉันจะทำอาหารอย่างแน่นอน ขอบคุณสำหรับแนวคิด "อร่อย"!

[เฮเลนา]

ฉันรักเป็ด! ฉันจะพูดซ้ำใน MV เท่านั้น - ฉันไม่มี Tortilla

เฮเลน! ฉันแค่มั่นใจว่าคุณทำได้ดีกว่านี้และสำหรับหลาย ๆ สูตรนี้ก็สมบูรณ์แบบ! ฉันแค่ต้องการตรวจสอบอุปกรณ์อย่างเร่งด่วนและมีเพียงสองขาและนั่นคือสิ่งที่ปรากฎทั้งหมด!

เพิ่มเมื่อวันอังคารที่ 17 มกราคม 2017 เวลา 20:13 น

มันมีปัญหากับเป็ด แต่ไก่ก็ขึ้นอยู่กับแรงจูงใจได้เช่นกัน?

แน่นอน! แต่ฉันยังจำสูตรอาหารของฉันได้ฉันแสดงให้เห็นว่ามันช้า แต่โดยทั่วไปคุณสามารถปรุงอาหารได้เกือบทุกอย่าง!
ฉันขอแนะนำสูตรไก่นี้ด้วยความจริงใจ!

ไก่ตุ๋นยัดผลไม้แห้งบนคอนยัคในหม้อหุงช้า Russel Hobbs (3.5 ลิตร) (รดา -dms)

เพิ่มเมื่อวันอังคารที่ 17 ม.ค. 2560 20:16 น

เฮเลนาใครบอกว่ามันจะง่าย มีคนเก็บกระเป๋าถือและมีคนครัว (ไม่ใช่แค่ระฆังและนกหวีดเท่านั้น) นี่เป็นผลข้างเคียงของการอยู่บนไซต์ มันเป็นไปไม่ได้เลยที่จะอยู่โดยไม่มี ...... (เพิ่มรายการยาว ๆ ตามที่เห็นสมควร)

นั่นคือเหตุผลที่ฉันอยู่ได้โดยไม่ต้องใส่เสื้อโค้ท! และไม่สามารถรักษาให้หายได้! และสามีของฉันก็เริ่มตามใจ!

เพิ่มเมื่อวันอังคารที่ 17 ม.ค. 2560 20:18 น

รดา -dmsเรามักจะขายขาเป็ดใน "Myasnov" ฉันจะทำอาหารอย่างแน่นอน ขอบคุณสำหรับแนวคิด "อร่อย"!

ฉันซื้อใน "Myasnov" ฉันเจอคนที่ประสบความสำเร็จมาก! สุขภาพแข็งแรงที่รัก! และสามารถพัฒนาไอเดียได้ตามใจคุณ!

ช่างเป็นจานที่สวยงามและน่ารับประทานขนาดนี้! สูตรและรูปถ่ายดูน่ากินมาก !! อืมมมมมม .. เราแทบไม่เห็นพวกมันเหมือนกัน
Olga ขอแสดงความยินดีกับผู้ช่วยคนใหม่ของคุณ! ให้ตามใจเท่านั้น !!! และเธอเตรียมสารพัด!

[รดา -dms]

รดา -dmsขอบคุณสำหรับแนวคิดใหม่
เสื้อโค้ทเป็นสิ่งที่ดี แต่สภาพอากาศไม่เหมาะสมจากนั้นขับมอดออกไป และผู้ช่วยเล็ก ๆ น้อย ๆ ของเราทำงานทุกวันทำให้เรามีเวลาว่างอันมีค่า!