กะหล่ำปลีตุ๋นสไตล์มิวนิค

กะหล่ำปลีตุ๋นสไตล์มิวนิค

ประเภท: จานผักและผลไม้

ครัว: เยอรมัน

ส่วนผสม
กะหล่ำปลี	กะหล่ำปลี 1/2 หัว
แครอท	1 ชิ้น
หัวหอม	1 ชิ้น
กระเทียม	2 ฟัน
เมล็ดยี่หร่า	1 ช้อนชา
มัสตาร์ดที่เตรียมไว้	1 ช้อนโต๊ะล. ล
เมล็ดผักชีลาว	1 ช้อนชา
ลูกจันทน์เทศ	หยิก
วางมะเขือเทศ	1-2 ช้อนโต๊ะ. ล
น้ำมันพืช	สำหรับทอด
เกลือ	ลิ้มรส
พริกไทย	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• หั่นกะหล่ำปลี

• สับหัวหอมให้ละเอียด

• ขูดแครอทบนกระต่ายขูด

• สับกระเทียม

• ตั้งน้ำมันพืชในกระทะและผัดหัวหอม

• พอหอมเป็นสีทองใส่กระเทียมลงไปปรุงเป็นเวลา 1 นาที

• ใส่แครอทลงในหัวหอมและกระเทียมและผัดเป็นเวลา 2 นาที

• ใส่กะหล่ำปลีลงในกระทะผัดเกลือถ้าคุณต้องการเพิ่มน้ำมันหรือน้ำเล็กน้อย ปิดฝาและเคี่ยวประมาณ 10-15 นาที

• จากนั้นใส่มัสตาร์ดลูกจันทน์เทศยี่หร่าพริกไทยดำและมะเขือเทศ

• ผัดและเคี่ยวต่อไปอีก 10 นาทีปิดฝา

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

3-4 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

40 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

จาน

บันทึก

สูตรกะหล่ำปลีตุ๋นที่ประสบความสำเร็จอย่างมาก ฉันพบสูตรนี้ในนิตยสารการทำอาหารฉบับพิเศษเมื่อห้าปีที่แล้วตั้งแต่นั้นมาฉันก็เก็บกะหล่ำปลีเท่านั้น

[julia007]

julia007,
ฉันชอบสูตรสำหรับความเรียบง่าย ฉันรักกะหล่ำปลีทุกชนิด
คุณคิดว่าคนปักกิ่งเหมาะไหมถ้าไม่มีคนผิวขาว? หรือจะดีกว่าที่จะไม่เร่งรีบและปรุงอาหารอย่างเคร่งครัดตามสูตร?

[julia007]

julia007, จูเลียกะหล่ำปลีอร่อยขอบคุณเอาเข้า!

[DonnaRosa]

DonnaRosa, ฉันคิดว่ามันจะดีกว่ากับผักกาดขาวแม้ว่าใครจะรู้ ...

เพิ่มเมื่อวันจันทร์ที่ 02 ม.ค. 2560 23:56 น

ตรีชกา, Ksyusha, ยินดี! ฉันจะดีใจถ้าคุณชอบ!

DonnaRosa ฉันคิดว่ามันจะดีกว่าด้วยผักกาดขาวแม้ว่าใครจะรู้ ...

: เพื่อน: ขอบคุณ คุณสามารถรอจนถึงวันพฤหัสบดีในขณะที่มีการนำของชำมาให้ แต่คุณสามารถเตรียมส่วนทดสอบได้ในวันพรุ่งนี้จากปักกิ่งซึ่งจะหนากว่าที่ด้านล่าง
เครื่องเคียงที่ดีและเป็นอาหารจานเดียวก็สามารถให้บริการฉันได้
เราไม่มีมะเขือเทศวางฉันจะเอาซอสที่ใส่ในบอร์ชท์

[ยูเลีย]

คุณคิดว่าคนปักกิ่งเหมาะไหมถ้าไม่มีคนผิวขาว?

ปักกิ่งอากาศชื้นกว่า ลองใช้โมโน แต่ไม่รวมน้ำหรือลดให้เหลือน้อยที่สุด

ควรได้รับกะหล่ำปลีที่ดีตามสูตร ยูเลียขอบคุณฉันรักกะหล่ำปลีแม้ว่าฉันจะไม่ทำก็ตาม

[OlgaGera]

OlgaGera, เลลกาเพื่อสุขภาพของคุณ!

[julia007]

julia007,
กะหล่ำปลีตุ๋นปรุงรส
เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักหลังวันหยุด

อ๊าาาาา!)))
มากที่สุด! วันนี้หยิบมาทำอาหาร ... อยากได้กะหล่ำปลีจริงๆขอ ...

[เบรนดาเบเกอร์]

เบรนดาเบเกอร์, Oksana, เป๊ะ, เป๊ะ. วันถือศีลอด.

เพิ่มเมื่อวันอังคารที่ 03 มกราคม 2560 เวลา 13:11 น

mamusi, มาการิต้า, ปรุงเพื่อสุขภาพของคุณ!

mamusi, Margarita ปรุงอาหารเพื่อสุขภาพ

มาแล้ว!))) เตรียมได้กลิ่น ~ ตะลึง!
ฉันปรุงอาหารในเครื่องมัลติฟังก์ชั่นของพานาโซนิคโดยใช้โหมด Vvechnka ก่อนแล้วจึงตุ๋น
ฉันแทนที่มะเขือเทศวางด้วยมะเขือเทศลูกเล็กแห้ง
มัสตาร์ดใส่ช้อนโต๊ะธรรมดา 1 ช้อนโต๊ะและเมล็ดข้าว (ดิบ) 1 ช้อนโต๊ะ
ฉันไม่ได้เปลี่ยนแปลงอย่างอื่น ...
เราจะทานอาหารกลางวันเร็ว ๆ นี้ ...
ฉันจะโพสต์ภาพในภายหลัง!

[mamusi]

mamusi, มาการิต้า, เดี๋ยวก่อน!

นี่เธอ!)
สาว ๆ มันอร่อยและหอมมาก ฉันแนะนำให้คุณทำอาหาร ลูกชายกินแล้วชมเชยทานอาหารเสริม
ขอบคุณสำหรับสูตร. อยู่ในสมุดบันทึกแล้ว!

[mamusi]

mamusi, มาการิต้าฉันดีใจมากที่ฉันชอบกะหล่ำปลี!

[julia007]

julia007จานที่ยอดเยี่ยมกลายมาจากกะหล่ำปลีปักกิ่งจากส่วนที่หนา
ฉันเตรียมมาหนึ่งจานฉันกินด้วยความยินดีและขอบคุณหัวข้อเริ่มต้น

เพิ่มเมื่อวันอังคารที่ 03 ม.ค. 2560 07:43 น

ฉันไม่ได้กังวลกับเมล็ดพืชมีสารปรุงแต่งที่ดีและจำเป็นเพียงพอในซอสสำเร็จรูป

[ยูเลีย]

กะหล่ำปลีมหัศจรรย์! มันดูน่ากินมากแถมเครื่องปรุงก็สุดยอดมาก! ยูเลีย, ขอบคุณ!

[ยูเลีย]

และเรามีกะหล่ำปลีในวันนี้ ...
ยูเลีย,

[DonnaRosa]

DonnaRosaฉันดีใจมากที่ทุกอย่างเป็นไปด้วยดี!

เพิ่มเมื่อวันพุธที่ 04 ม.ค. 2560 เวลา 02:28 น

วินททท, ทัตยา, ยินดี!

เพิ่มเมื่อวันพุธที่ 04 ม.ค. 2560 เวลา 02:29 น

OlgaGera, เลลกาฉันเลี้ยงทุกคนได้ดีขนาดนี้!

DonnaRosa ฉันดีใจมากที่ทุกอย่างได้ผล!

พรุ่งนี้พวกเขาจะนำผักกาดขาวมาให้ฉันจะลองทำอาหารของคุณจากมัน แต่สัญชาตญาณของฉันบอกฉันว่าจากปักกิ่งมันดีกว่าผักกาดขาว

ฉันไม่รู้ว่าเราได้กะหล่ำปลีแบบนี้มาจากที่ไหนในฤดูหนาวและเลี้ยงด้วยอะไร แต่มันเหนียวเหมือนพลาสติก ฉันยังทำอาหารยูเครน borscht ตอนนี้กับ Peking ฉันซื้อเมื่อมีหุ้นฉันใช้ด้านล่างและด้านบนสำหรับสลัด

[DonnaRosa]

DonnaRosaและในทางตรงกันข้ามฉันใส่ปักกิ่งในสลัดเท่านั้นฉันไม่เคยปรุงหรือตุ๋นเลย

เพิ่มเมื่อวันพุธที่ 04 มกราคม 2017 16:06 น

และในทางตรงกันข้ามฉันใส่ปักกิ่งในสลัดเท่านั้นฉันไม่เคยปรุงหรือตุ๋นเลย

ฉันโกหก! เธอผัดมันแล้วก็ตุ๋น

[julia007]

julia007วันนี้ฉันพยายามทำผักกาดขาวเป็นอาหารมื้อสาย อร่อยไม่ต้องสงสัยเลย แต่ปักกิ่ง (ส่วนที่หนา) นั้นอร่อยกว่ามาก สำหรับอนาคตฉันจะพิจารณาว่าหากส่วนล่างยังคงอยู่หลังจากปรุงสลัดฉันจะกำหนดให้ปรุงตามสูตรของคุณ ใช่ฉันใส่มัสตาร์ดธรรมดาเม็ดเล็ก ๆ ก็จบ

[julia007]

julia007, จูเลียขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่น่าสนใจ! ฉันเตรียมกะหล่ำปลีนี้ด้วย สามีที่น่าสนใจเป็นต้นฉบับและอร่อยมากชื่นชม

[julia007, จูเลีย,]

julia007, จูเลีย, สูตรกะหล่ำปลีในบุ๊กมาร์ก (ฉันคิดว่าเราจะชอบมันด้วย)

[DonnaRosa]

DonnaRosaด้วยเม็ดเล็ก ๆ จะยิ่งอร่อย

โพสต์เมื่อวันศุกร์ 06 ม.ค. 2560 02:26 น

คุณ Elena_Kamch, เฮเลนาฉันดีใจมากที่คุณชอบกะหล่ำปลีของฉัน!

โพสต์เมื่อวันศุกร์ 06 ม.ค. 2560 02:27 น

tata2307, ทัตยา. รับรองว่าต้องชอบ!

DonnaRosa ด้วยเม็ดเล็ก ๆ มันจะอร่อยกว่า

ฉันจะปรุงอาหารจานนี้ในรูปแบบต่างๆฉันจะลองด้วยมัสตาร์ดเม็ดเล็ก ๆ

เมล็ดยี่หร่าและผักชีฝรั่งถ้าเพียงบดและสิ่งที่คุณไม่ต้องการ

[julia007]

julia007Yulechka ตอนนี้ฉันกำลังทำอาหารอีกครั้ง
และขอบคุณอีกครั้ง!)))
เพิ่มน้ำซุปข้นลูกพลัมเชอร์รี่แทนมะเขือเทศวาง (ซึ่งปีนี้ทะเลเก็บไว้))))
ความเปรี้ยวและความหอมที่ยอดเยี่ยม! + โยนมะเขือเทศตากแดดหนึ่งกำมือ!)
ความสุข
แต่จริงๆแล้วเชอร์รี่พลัมมะขามป้อม (จู่ๆก็มีคนสนใจ) ...

โพสต์เมื่อวันศุกร์ที่ 13 ม.ค. 2560 12:33 น

และนี่ก็คือกะหล่ำปลีนั่นเอง อิดโรยในการ์ตูน

[julia007]

julia007, ยูเลียและขอบคุณมากจากฉันสำหรับสูตร! ฉันปรุงในเครื่องทำพิซซ่า Clatronic ควบคุมความร้อนได้ตามต้องการ กลายเป็นว่าอร่อยมากเผ็ดและอายุสั้น เธอบุ๊กมาร์กสูตรอาหาร

[julia007]

julia007, จูเลียขอบคุณสำหรับสูตรอาหาร กะหล่ำปลียอดเยี่ยม ฉันชอบทุกคนที่ฉันปฏิบัติต่อ

[mamusi]

mamusi, สเวตลานา 62, ครืน, สาว ๆ ฉันดีใจมากที่คุณชอบกะหล่ำปลี! เธอยังเป็นหนึ่งในรายการโปรดของฉัน มันน่ากลัวที่จะคิดว่าสูตรนี้วางอยู่ในงานพิมพ์ของฉันเป็นเวลาหลายปี แต่ทุกคนเอื้อมมือไปไม่ถึง แต่ตอนนี้ฉันทำอาหารอยู่เรื่อย ๆ

[julia007]

julia007, จูเลียขอบคุณสำหรับกะหล่ำปลี เมื่อวานฉันปรุงตามสูตรของคุณเพิ่มตัวเลือกเท่านั้น - ไส้กรอก มันกลายเป็นอาหารจานเด็ด อร่อยและน่าพอใจ

[ลูซิเลีย]

ลูซิเลีย, ลุดมิลาเพื่อสุขภาพของคุณ! และไส้กรอกก็พอดี

จูเลียฉันต้องทำอาหารให้อร่อยด้วย ขอบคุณ.

จานนี้ติดอยู่กับฉัน : สาว - ใช่: ฉันทำอาหารและกินอย่างมีความสุข
ขอบคุณอีกครั้ง TS.

และไส้กรอกก็พอดี

วันนี้ฉันมีเป็ดชิ้นเล็ก ๆ "ในเรื่อง" เราเป็นเพื่อนที่ดีกับกะหล่ำปลีมิวนิก ขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตร

[DonnaRosa]

DonnaRosa, ยินดี! กะหล่ำปลีเป็ดอร่อย!

[julia007]

julia007วันนี้ฉันปรุงกะหล่ำปลีอีกครั้ง!)))
อร่อยเป็นเครื่องเคียงกับไก่ปริ๊นเซส เพิ่มขนกระเทียมเป็นสมุนไพร ~ งอกในสวนแล้ว!

[julia007]

julia007, ยูเลียขอบคุณมากสำหรับสูตร! ในกระทู้เรื่องมาก !!! ฉันปรุงมันหลายครั้งแล้ว ครอบครัวชื่นชมมากฉันคิดว่าสูตรอาหารจะหยั่งรากและเรายังคงทำอาหารรวมถึงเนื้อสัตว์

[julia007]

julia007, จูเลียฉันทำถั่วเขียวด้วยสารปรุงแต่งเดียวกัน ยังน่ากลัว

ด้วยสารเติมแต่งเดียวกับที่ฉันทำถั่วเขียว

ต้องลอง! ขอบคุณสำหรับความคิด!

[julia007]

julia007, Yulechka ฉันเริ่มต้นใหม่ได้อย่างรวดเร็ว! ฉันรักเธอ! krupnovpto สับฉันไม่สามารถเล็กลงได้ ... แต่ฉันชอบมัน!
ขอบคุณเตรียมตัวให้พร้อมสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำ ~ กะหล่ำปลีของคุณจะเป็นกับข้าว!

กลิ่นโชย !!!

[mamusi]

mamusi, มาการิต้าฉันดีใจมากที่คุณไม่ลืมกะหล่ำปลีของฉันวันนี้ฉันจะทำอาหารให้เป็ดเอง