Bread "Winter's Tale" - สูตรที่มีรูปถ่ายใน Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

ขนมปัง "Winter's Tale"

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม
ส้ม	1/2 ชิ้น
ถั่วลิสง	~ 20 ก
ไข่	1 ชิ้น
นม	~ 100 ก
sl. เนยหรือเนยเทียม	20 ก
แป้ง	350 ก
เกลือ	0.5 ช้อนชา
น้ำตาล	1.5 - 2 ช้อนโต๊ะล. ล.
ยีสต์แห้ง	1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

คุณสามารถใช้ส้มทั้งลูกฉันคิดว่ามันจะดีกว่านี้ ฉันเหลืออีกครึ่งจาน เช่นเดียวกับถั่วพวกเขาก็ยังคงอยู่ และฉันมีเพียง 11 กรัมเท่านั้น แต่ยังไม่เพียงพอดังนั้นฉันจึงเขียน 20 ในสูตร
ขูดผิวส้มบนกระต่ายขูดละเอียด (เฉพาะส่วนที่เป็นสีส้ม)
บีบน้ำส้มออก บีบส้มโดยไม่ต้องประหยัดเนื้อของผลไม้ที่ตกลงไปจะไม่ทำให้เสียอะไร แต่ตรงกันข้าม
แบ่งไข่ลงในแก้วตวงเทน้ำส้มนำไป 200 มล. พร้อมนม (ไม่มันจะไม่ม้วนงอ) ในความเป็นจริงฉันมีของเหลวเพิ่มขึ้นเล็กน้อยขนมปังไม่เพียงพอและเทน้ำเล็กน้อยในระหว่างขั้นตอนการนวด กี่ทีก็ไม่ทราบแน่ชัดคิดว่าประมาณ 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. จับตาดู kolobok หรือนำไปไม่ถึง 200 มล. แต่เป็น 215 มล. แต่ไม่ว่าในกรณีใดจะเป็นการดีกว่าที่จะปฏิบัติตามคุณรู้ไหมมันขึ้นอยู่กับแป้ง
ละลายหรือสับเนยหรือมาการีนตามปกติ
บดถั่วลิสงด้วยเครื่องปั่น (ตามจริงสองสาม vzhuhs เพื่อให้ชิ้นใหญ่ยังคงอยู่และไม่ตรงฝุ่น) หรือโดยไม่ต้องเอาออกจากถุงให้เคาะด้วยค้อน (ฉันทำแบบนี้) หรือบดให้ละเอียด ในอีกวิธีหนึ่งที่คุณรู้
ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในเครื่องทำขนมปังของคุณตามคำแนะนำ
ถั่วลิสงและความเอร็ดอร่อยสามารถเพิ่มเสียงบี๊บหรือทันที
ติดตั้งโปรแกรมหลัก
รอ.
สนุก)

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

ชาม 500 กรัม

โปรแกรมทำอาหาร:

หลัก

บันทึก

ทำไมต้องเป็น "Winter's Tale"? เพราะในส้มและถั่ว ตอนแรกฉันอยากจะเรียกมันว่าปีใหม่ แต่ส้มจะเหมาะกว่าที่นั่น นี่คือความสัมพันธ์ และกลิ่นอะไร! ตราบใดที่ฉันอบขนมปังทุกคนก็คุ้นเคยกับมันมานานแล้วพวกเขาก็วิ่งไปที่ห้องครัวเพื่อวนรอบเครื่องทำขนมปังด้วยความคาดหวังว่าจะเกิดปาฏิหาริย์ และมันก็นุ่มสบายกรุบกรอบ - สิ่งที่ดีมากสำหรับช่วงเย็นของฤดูหนาวที่มีนกนางนวลและน้ำผึ้งร้อนๆ ... อืมม ... และสีของเศษของมันก็คล้ายกับเกล็ดหิมะในแสงไฟอันอบอุ่นของโคมไฟ ฤดูหนาวและนั่นแหล่ะ และอร่อยมาก

ปล. ในภาพมันกลายเป็นสีซีด ๆ อันที่จริงขนมปังมีสีส้มอ่อนและเปลือกค่อนข้างสว่าง