โจ๊กข้าวฟ่างกับหัวผักกาดในหม้อ

โจ๊กข้าวฟ่างกับหัวผักกาดในหม้อ

ประเภท: อาหารจากธัญพืชและผลิตภัณฑ์จากแป้ง

ครัว: รัสเซีย

ส่วนผสม
ข้าวฟ่าง	1 ส่วน
หัวผักกาด	1 ชิ้น (200 กรัม)
นมหรือน้ำ)	3 ส่วน
เนย	20-30 ก
เกลือ	ลิ้มรส
น้ำผึ้ง	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• โจ๊กข้าวฟ่างในหม้อสามารถปรุงในน้ำหรือนม

• หม้อของฉันค่อนข้างกว้างมีผลิตภัณฑ์มากมาย

• เรียงลูกเดือยและล้างออกด้วยน้ำเย็น
• ปอกหัวผักกาดแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ คุณควรลองหัวผักกาดอย่างแน่นอนเพื่อที่จะได้ไม่ขม!
• ใส่เนยที่ก้นหม้อใส่หัวผักกาดเทลูกเดือยและเกลือลงไป
• คลุมด้วยนม (หรือน้ำ) จะดีกว่าถ้านมไม่ถึงขอบหม้ออย่างน้อย 1 ซม.
• ปิดฝาและวางในเตาอบเย็นเป็นเวลา 50 นาที
• ปรุงอาหารที่ 180 องศา
• หลังจากหมดเวลาที่กำหนดให้นำหม้อออกมาและปล่อยให้โจ๊กยืนอยู่ใต้ฝาเป็นเวลา 10 นาที
• ตอนนี้คุณสามารถให้บริการ
• ฉันไม่ใส่น้ำตาลฉันก็เทน้ำผึ้งลงไป
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

2 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

อย่างไรก็ตามนี่เป็นวิธีที่ถูกต้องมากสำหรับโจ๊กจากมุมมองของการลดน้ำหนัก - การเพิ่มหัวผักกาดเป็นผักที่มี GI ต่ำหลังการอบชุบ โดยเฉพาะข้าวฟ่างฉันไม่ชอบ แต่ฉันจะใช้ความคิดนี้กับธัญพืชอื่น ๆ อย่างแน่นอน ฉันไม่รู้ว่าจะเลือกหัวผักกาดอย่างไร แต่ฉันชอบลูกเล็กมากกว่า - ขนาดเท่าผลแอปเปิ้ลทั่วไปแบบนี้จะมีความขมน้อยกว่า ฉันพยายามต่อสู้ด้วยวิธีต่างๆ: ฉันลวกก่อนปรุงอาหารต่อไปหรือในทางกลับกันฉันก็แช่แข็ง

ฉันรู้จักและชื่นชอบโจ๊กกับฟักทอง ฉันได้ยินโจ๊กกับผักกาดเป็นครั้งแรก และฉันอยากจะลองจริงๆ เครื่องหมายถูกขอบคุณสำหรับสูตร!

[Anh]

ฉันไม่ชอบข้าวฟ่าง แต่ฉันจะใช้ความคิดนี้กับธัญพืชอื่น ๆ อย่างแน่นอน

Anhคุณสามารถลองกับข้าวบาร์เลย์ข้าวบาร์เลย์ ฯลฯ

... แต่ฉันชอบลูกเล็กมากกว่า - ขนาดของแอปเปิ้ลทั่วไปเช่นความขมน้อยกว่านี้

และถูกต้องตามที่คุณต้องการ
"... ควรเลือกผักกาดขนาดเล็กที่พอดีกับฝ่ามือได้ง่ายกว่าผักเช่นนี้จะไม่ขมเมื่อรับประทาน"

เครื่องหมายถูกและขอขอบคุณสำหรับความสนใจของคุณ! ลองถ้าคุณทำได้

[เครื่องหมายถูก]

ฉันชอบโจ๊กข้าวฟ่างและโจ๊กอื่น ๆ ด้วยฉันเป็นคนกินเงินสดในชีวิต ฉันยังไม่ได้ลองกับหัวผักกาดเลยมีบางอย่างที่ต้องดิ้นรน เครื่องหมายถูก, ขอบคุณ.
บางทีตอนนี้ฉันกำลังทำโจ๊กอยู่และเพิ่งซื้อหัวผักกาดมาเมื่อวานนี้

[ทัตยา]

บางทีตอนนี้ฉันกำลังทำโจ๊กอยู่และเพิ่งซื้อหัวผักกาดมาเมื่อวานนี้

ทัตยา, ทำไมจะไม่ล่ะ? คุณต้องลองหัวผักกาดเพื่อไม่ให้มีรสขม

ลองหัวผักกาดเพื่อไม่ให้มีรสขม

และถ้ามันมีรสขมคุณจะทำอย่างไร? ในถังขยะ? หรือมีวิธีลับอะไรที่ทำให้กินได้?

[กัลยุช]

กัลยุชใส่โจ๊กในเตาอบนั่นคือความหมาย "ไฟมาที่เดียว"
หัวผักกาดอร่อยไม่ขมนมเจือจางด้วยน้ำ

[Anh]

และถ้ามันมีรสขม?

Anhถ้ามันมีรสขมฉันจะไม่ใส่หัวผักกาดลงในโจ๊ก (แม้ว่า: girl-th: สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่านมจะขจัดความขมเล็กน้อย) จากนั้นฉันเพิ่มหัวผักกาดลงในจานผักที่นั่นไม่ได้โดดเด่นอย่างสดใสและแม้ว่าจะมีความขมเล็กน้อย แต่ก็ไม่ทำให้เรารำคาญ
ทัตยา, ทำได้ดี! ความเร็ว! ฉันก็เช่นกัน ... "ถ้าฉันตัดสินใจอะไรบางอย่างแล้ว ... "

[กัลยุน]

ฉันอวดอ้างสรรพคุณเกินจริง! โจ๊กเปิดออก ... คุณสามารถกินด้วยริมฝีปากของคุณกลิ่นหอมจากหัวผักกาดนั้นน่าสนใจ กัลยุนสูตรในกระปุกออมสินเพราะมันอร่อยมากรวดเร็วและสะอาดในการทำสิ่งสำคัญคือการเดาด้วยหัวผักกาด

[ทัตยา]

ทัตยา, ขอบคุณมาก! ยินดี. โจ๊กที่ดีมากเปิดออก

[เครื่องหมายถูก]

เครื่องหมายถูกขอบคุณจริงๆมันยังอร่อยมากเมื่อวานตอนกลางคืนและในขณะที่เปลี่ยนจากหม้อครึ่งหนึ่ง "โน้มน้าวใจ" อย่างไม่น่าเชื่อ

และฉันต้มกับข้าวโอ๊ต ฉันแช่ในเซรั่มในตอนเย็นฉันต้องการใส่ในหม้อหุงช้าในตอนกลางคืน และฉันลืมไปในตอนเช้าฉันเพิ่งนึกได้ หัวผักกาดบดน่าสนใจมากแม้จะอิดโรย 5 ชั่วโมงก็ตาม ฉันยังไม่เข้าใจรสชาติจริงๆฉันไม่อยากกินโจ๊กตอนเย็น ฉันจะประเมินพรุ่งนี้

[แอนนา]

หัวผักกาดบดน่าสนใจมากแม้จะอิดโรย 5 ชั่วโมงก็ตาม

แอนนาฉันไม่ได้เคี้ยวเลยหลังจากเข้าเตาอบมันนุ่มมาก

[แอนนา]

แอนนาฉันไม่ได้เคี้ยวเลยหลังจากเข้าเตาอบมันนุ่มมาก

น่าจะขึ้นอยู่กับหัวผักกาด แต่ฉันชอบเปลือกนี้ด้วยซ้ำ

หัวผักกาดบดน่าสนใจมากแม้จะอิดโรย 5 ชั่วโมงก็ตาม

ย่าหัวผักกาดนี้คืออะไรที่ขบเคี้ยวหลังจาก 5 ชั่วโมงของความอิดโรย

ฉันไม่ได้ขบเคี้ยวเลยหลังจากที่เตาอบมันนุ่มมาก

อะไรคือหัวผักกาดที่กรอบหลังจากเคี่ยว 5 ชั่วโมง

แต่ฉันซื้อมา แต่มันไม่ได้มีรสขม - นี่คือสิ่งสำคัญ พรุ่งนี้ฉันจะบรรยายความประทับใจทั่วไป ในปีนี้ฉันพบมะเขือพวงเป็นครั้งแรกซึ่งมีเส้นใยไม้ที่ไม่อ่อนตัวเลยจากการอบด้วยความร้อน เราแค่คายตอนที่เรากินและมีคนบ่นในปีนี้ด้วย และด้วยสิ่งนี้ ฉันมักจะเลือกหัวเข็มขัดที่บางและไม่มีเมล็ด นี่คือผักตอนนี้

ครั้งแรกพบมะเขือยาวซึ่งมีเส้นใยไม้ที่ไม่อ่อนตัวเลยจากการอบด้วยความร้อน

ใช่ฉันรู้. ฉันเจอสิ่งเหล่านี้หลายครั้ง โดยปกติจะเป็นมะเขือเปราะมีเมล็ดแข็งจำนวนมากและมีเส้นใยแข็งเช่นนี้

ตอนนี้ฉันจะปรุงโจ๊กกับผักกาดฉันจะพยายามใส่ให้มากขึ้น คราวนี้ฉันโยนก้อนหัวผักกาดแช่แข็งเพียง 2 กำมือลงบนข้าวโอ๊ตหนึ่งแก้ว และฉันจะพยายามอธิบายระดับของหัวผักกาดต้มแม้ว่ามันจะค่อนข้างยาก แต่จู่ๆก็ทำให้ฉันนึกถึงสับปะรด (ถ้าคุณเอาความหวานออก) แน่นอนว่ามันไม่ได้กรอบ แต่มันแตกต่างอย่างชัดเจนในความแข็งกับพื้นหลังของการต้ม ข้าวโอ๊ตธัญพืช ครั้งนี้ฉันกินน้ำน้อยกว่าปกติ 2 เท่าโจ๊กจึงดูเหมือนกับข้าวมากกว่า ฉันเพิ่มคาเวียร์หัวผักกาดที่ฉันชอบลงไปและมันก็อร่อยมากสำหรับฉัน
ตอนนี้ฉันหั่นผักกาดด้วยวิธีต่างๆ - ฉันลวกมันในช่องแช่แข็งซึ่งความขมที่เป็นไปได้จะถูกทำให้เป็นกลาง การตัดก้อน - สำหรับสลัดตอนนี้อยู่ในโจ๊ก ชิ้นบาง ๆ บน Giant - ทอดเหมือนมันฝรั่งสำหรับกับข้าว ต้มในเครื่องแบบ - ฉันถูและในช่องแช่แข็งเมื่อจำเป็น - ฉันทำคาเวียร์ ผักยอดนิยมที่ฉันมีสำหรับการบำบัดความร้อน

[Anh]

ตอนนี้ฉันจะปรุงโจ๊กกับผักกาดฉันจะพยายามใส่ให้มากขึ้น

ฉันก็เช่นกันเมื่อฉันทำโจ๊กกับผักกาดเป็นครั้งแรกใส่หัวผักกาดเล็กน้อย แต่ตระหนักว่ามันคงไม่เพียงพอในบางครั้งฉันก็ไม่ได้หวง อย่างที่พวกเขาพูดคุณไม่สามารถทำให้โจ๊กเสียด้วยผักกาดได้

ผักยอดนิยมที่ฉันมีสำหรับการบำบัดความร้อน

Anhทางเลือกที่ดี