บิสกิตน้ำเกลือแบบลีน

ประเภท: ขนม
บิสกิตน้ำเกลือแบบลีน

ส่วนผสม

แป้งสาลี 300 กรัม
ศก. ทราย 100 กรัม
น้ำเค็ม 100 กรัม
rast. เนย 50 มล
โซดา 0.5 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

  • 1. ผสม rast เนยและน้ำตาล ทราย.
  • 2. ใส่ผักดอง (ฉันจะใช้ผักดองหรือมะเขือเทศดองถ้าเป็นไปได้โดยไม่ต้องใช้น้ำส้มสายชู) แป้งโซดา
  • 3. ผัด
  • 4. ม้วนออกให้มีความหนา 0.5 ซม.
  • 5. ตัดคุกกี้ออกแล้ววางลงในกระทะ
  • 6. นำเข้าอบ 15-20 นาทีที่อุณหภูมิประมาณ 200g.
  • วิดีโอใบสั่งยา:

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

ประมาณ 400g-450g

เวลาเตรียม:

40 นาที

บันทึก

มีสูตรอาหารที่คล้ายกันบนเว็บไซต์ https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=121817.0 ความแตกต่างอยู่ที่สัดส่วนของผลิตภัณฑ์ที่ใช้

kavmins
ขอบคุณ!!! เหลือแค่ผักดอง - ฉันคิดว่าจะหาสูตรได้ที่ไหน))))
lily_a
อร่อยมาก! สูตรดั้งเดิมมีเพียงสองเท่า แต่ฉันไม่กล้าทำคุกกี้ทั้งกิโลกรัมสำหรับสองคน กินได้อย่างรวดเร็ว
ลากรี
Lilia ขอบคุณสำหรับสูตร! เพียงแค่ต้องติดสายน้ำเกลือ พรุ่งนี้จะลองดู
โรบินโบบิน
โอ้น่าสนใจและของดองอยู่ตรงนั้น รสชาติเป็นอย่างไร? ดูเหมือนชอร์ตเบรด? น้ำเกลือรู้สึกได้ไหม?
เครื่องทำเค้ก
โอ้ฉันลืมความอร่อยนี้ไปแล้ว ไม่ได้อบนานแล้วค่ะ คุณสามารถเทน้ำมะเขือเทศโฮมเมดแทนน้ำเกลือได้ คุกกี้จะเป็นสีชมพู และอร่อยด้วย
lily_a
Lagri ออกนอกบ้านได้ดี!

ข้อความอ้างอิง: Robin Bobin

โอ้น่าสนใจและของดองอยู่ตรงนั้น รสชาติเป็นอย่างไร? ดูเหมือนขนมชนิดร่วน? น้ำเกลือรู้สึกได้ไหม?
น้ำเกลือไม่รู้สึกเลย คุกกี้ชอร์ตเบรด แต่เนยไม่ได้ล่วงล้ำ

tortojka ขอบคุณสำหรับการเพิ่มต้นฉบับ!
lily_a
หากใครสนใจอยากคำนวณค่าสูตร

แป้ง 300g * 30 รูเบิล / กก. = 9 รูเบิล
โดยปกติน้ำเกลือ 100g จะถูกทิ้งดังนั้นเราจึงไม่นับ
น้ำตาล 100g * 50 รูเบิล / กก. = 5 รูเบิล
Rast. น้ำมัน 50ml * 100 rubles / kg = 5 rubles
โซดา 0.5 ชม ล. 1 rbl

รวมคุกกี้ 400g-450g สำหรับ 20 รูเบิล
หรือ (20/400) * 1,000 = คุกกี้แสนอร่อย 50 รูเบิล / กก. และจากผลิตภัณฑ์ที่คุณทำเอง
เฟนย่า
ลิลลี่ขอบคุณที่เตือนฉันเกี่ยวกับคุกกี้นี้! ฉันจำบางสิ่งที่ลืมไปนานแล้ว ... และเจ้าหญิงที่รักช่วยด้วย
บิสกิตน้ำเกลือแบบลีน

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง