พริกอบยัดไส้ - สูตรที่มีรูปถ่ายใน Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

พริกยัดไส้อบ

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
พริกไทยบัลแกเรียขนาดใหญ่	4-5 ชิ้น
เนื้อบดละเอียด	300-350 กรัม
มะเขือเทศสด	120-150 กรัม
สมุนไพรสด (หัวหอมผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง)	1 มัด
ครีมเปรี้ยว (มีไขมัน)	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
ชีสแข็ง	100-120 กรัม
เกลือพริกไทยเครื่องเทศอื่น ๆ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

พริกไทยของฉันหั่นครึ่งทำความสะอาดเมล็ด (คุณสามารถทิ้งหางไว้ได้)
มะเขือเทศของฉันปอกเปลือกหั่นเป็นก้อน ผักใบเขียวของฉันแห้งและถูกตัด
ผสมเนื้อสับมะเขือเทศและผักใบเขียว
ใส่ครีมเปรี้ยวเกลือและเครื่องเทศผสมให้เข้ากัน

ในรูปแบบที่เราจะอบจานของเราให้ใส่พริกไทยครึ่งหนึ่ง ใส่ไส้ในแต่ละครึ่งแล้วส่งเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 200C เป็นเวลา 30 นาที ถ้าพริกมีผนังหนามากอาจใช้เวลาอบนานขึ้น