ซุปกับลูกชิ้นบัควีท

[ทำอาหารไม่ยากหลัก ๆ คือทำด้วยความรักเพื่อคนที่คุณรัก)]

ซุปกับลูกชิ้นบัควีท

ประเภท: อาหารมื้อแรก

ส่วนผสม
น้ำหรือน้ำซุป (เนื้อสัตว์ผัก)	1.5 ลิตร
เนื้อสัตว์หรือเนื้อสับใด ๆ	100 กรัม
หัวผักกาด	2 ชิ้น
แครอท	1 ชิ้น
มันฝรั่ง	3-5 ชิ้น
กระเทียม	1-2 ฟัน
น้ำมันพืช	4 ช้อนโต๊ะล. ช้อน
ข้าวบัควีท	50 กรัม
น้ำสำหรับโจ๊กโซบะ	140 มิลลิลิตร
เกลือ	ลิ้มรส
พริกไทยดำ	ลิ้มรส
สีเขียวใด ๆ	ลิ้มรส
ใบกระวาน	1-2 ชิ้น

วิธีทำอาหาร

• เลื่อนเนื้อด้วยหัวหอมด้วยเครื่องบดเนื้อ

• ล้างบัควีทอย่างดีในน้ำสะอาด เทน้ำเดือดจนนุ่ม แช่เย็น.

• ผสมเนื้อกับบัควีทเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

• ปั้นลูกชิ้นบัควีทด้วยมือเปียก

• ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อน

• ปอกเปลือกล้างและสับมันฝรั่ง

• สับหรือขูดแครอท

• ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อนแล้วเจียวหัวหอมจนใส

• ใส่แครอทลงไปผัดกับหัวหอมด้วยไฟอ่อนจนนิ่ม

• เทน้ำซุปผัก (เนื้อ) ลงในกระทะ ปล่อยให้เดือด ใส่มันฝรั่งเกลือและปรุงจนมันฝรั่งนุ่ม ใส่ผักลงไปเคี่ยวประมาณ 5 นาที

• ใส่ลูกชิ้นในน้ำซุป ปล่อยให้น้ำซุปเดือด เมื่อลูกชิ้นขึ้นเคี่ยวประมาณ 2 นาที

• ใส่ใบกระวานกระเทียมหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ลงในน้ำซุป ให้มันลอง. ปิดท้ายด้วยพริกไทยและเกลือหากจำเป็น เทผักใบเขียว ปล่อยให้เดือดแล้วปิดเครื่อง ปิดฝาและปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 10 นาทีแค่นั้นแหละ คุณสามารถให้บริการ

• 
• 
• ทำอาหารไม่ยากหลัก ๆ คือทำด้วยความรักเพื่อคนที่คุณรัก)

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

4 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง

บันทึก

อร่อย. ฉันขอแนะนำ)

ซุปตาร์!

ฉันรักและดึงทัพพีของฉัน !!! ฉันจะมีขนมปังแสนอร่อยและลูกชิ้น!

[แองเจล่า]

แองเจล่าเช่นเคยทุกอย่างอร่อยและสวยงามมาก

[แองเจล่า]

แองเจล่าขอบคุณสำหรับสูตร! รูปถ่ายของความงามและมีเพียงเธอเท่านั้นที่จะตักซุปร้อน ๆ หนึ่งช้อนเต็มและแม้กระทั่งกับขนมปังดำ! ที่นี่คุณสามารถกำจัดโจ๊กบัควีทที่เหลืออยู่ได้

[Ang-Kay]

Ang-Kay, แองเจล่าช่างงาม! อร่อยง่ายๆ!

[สาว ๆ]

สาว ๆ ช่วยตัวของคุณเอง. ในวันที่อากาศหนาวจัดให้ทานซุปร้อนๆและทานคู่กับ Hryuadelki นั่นแหล่ะ!

เพิ่มเมื่อวันจันทร์ที่ 05 ธันวาคม 2559 เวลา 05:52 น

ที่นี่คุณสามารถกำจัดโจ๊กบัควีทที่เหลืออยู่ได้

Allochka, แน่นอนคุณทำได้)

ความคิดที่ดี!

[Ang-Kay]

Ang-Kay, แองเจล่าขอบคุณสำหรับสูตร! เพื่อการเปลี่ยนแปลงแค่นั้นเอง! ฉันจำได้ว่าโจ๊กบัควีทส่วนหนึ่งยังคงอยู่ในตู้เย็นทั้งที่นี่และที่นั่นและหนึ่ง kurfile ฉันรู้แล้วว่ามื้อเย็นวันนี้จะเป็นอย่างไร

[ทัตยา]

ทัตยา, อิราโดกะ, ขอบคุณ)

โจ๊กบัควีทส่วนเล็ก ๆ ยังคงอยู่ในตู้เย็นทั้งที่นี่และที่นั่นและหนึ่ง kurfile

ทุกอย่างจะทำงานได้ดี ฉันยังมีไก่ เป็นเนื้ออื่นในภาพเพื่อที่จะไม่โหลดสิ่งเดียวกันลงในแกลเลอรี)

[Ang-Kay]

Ang-Kayขอบคุณสำหรับสูตร; ปิดปากอีกครั้ง: มันฝรั่งบางส่วนถูกแทนที่ด้วยอาติโช๊คเยรูซาเล็มที่ขุดใหม่ อร่อยมาก!

[opika1969]

opika1969เพื่อสุขภาพ)