เป็ดแมนดาริน (อิงจากอาหารจากเครือ Chaikhona)

เป็ดแมนดาริน (อิงจากอาหารจากเครือ Chaikhona)

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
อกเป็ด (เนื้อไม่มีหนัง)	1 ชิ้นต่อการให้บริการ
สำหรับน้ำดอง 1 ที่ให้บริการ):
มัสตาร์ดกับธัญพืช (เช่นฝรั่งเศส)	1 ช้อนชา
ซีอิ๊ว	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำมันมะกอก	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกลือ	0.5 ช้อนชา
สำหรับซอส 1 ที่ให้บริการ:
แมนดาริน (เล็ก)	1 ชิ้น
แอปริคอตแห้ง	2-3 ชิ้น
ผงขิง)	0.5 ช้อนชา
น้ำร้อน	2/3 ถ้วย
แป้งข้าวโพด	1 ช้อนชา
บวกน้ำมันมะกอกสำหรับทอด

วิธีทำอาหาร

• ฉันจะบอกทันทีว่าสัดส่วนนั้นเป็นสัดส่วนโดยประมาณเพราะไม่มีอะไรที่จะทำให้จานเสียได้หากคุณเคลื่อนย้ายปริมาณไปในทิศทางใดทิศทางหนึ่ง บางทีคุณอาจไม่จำเป็นต้องใส่เกลือมากเกินไป
• ตัดหน้าอกให้เฉียงเป็นเหรียญกว้างหนึ่งเซนติเมตร
• เตรียมน้ำดองจากมัสตาร์ดเม็ดเกลือเนยและซีอิ๊ว (เพียงผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน) และชโลมเนื้อเป็ดด้วย พักไว้ในที่เย็นอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง แน่นอนถ้าคุณทำอะไรบางอย่างล่วงหน้าบนโต๊ะปีใหม่คุณสามารถหมักหน้าอกในตอนเย็นแล้วทิ้งไว้ในตู้เย็น มันจะดีขึ้นเท่านั้น
• สำหรับซอสให้ปอกเปลือกส้มแล้วแบ่งเป็นชิ้น ๆ หั่นแอปริคอตแห้งเป็นเส้นผลไม้แต่ละชิ้นเป็น 4 ส่วน เทน้ำร้อนใส่ขิงแห้ง (หรือสดถูเล็กน้อย) ทิ้งไว้สักพักเพื่อให้แอปริคอตแห้งพองตัว
• เปิดกระทะด้วยน้ำมันมะกอกและทอดอกเป็ดอย่างรวดเร็วทั้งสองด้านจนเป็นสีน้ำตาลทอง เทน้ำผลไม้ลดความร้อนลงเหลือปานกลางและเคี่ยวให้เข้ากันเป็นเวลา 10 นาทีภายใต้ฝา
• ละลายแป้งข้าวโพดในน้ำเย็นเล็กน้อยเทลงในกระทะคนให้เข้ากัน ระเหยทุกอย่างเข้าด้วยกันจนเหลือประมาณครึ่งหนึ่งของซอสและข้นขึ้น
• ปิดฝาและพักไว้ 5 นาทีก่อนเสิร์ฟในที่อุ่น ๆ ใส่ชิ้นเนื้อพร้อมกับผลไม้ลงในจานโรยด้วยซอสเล็กน้อย
• อาจมีเครื่องเคียงใด ๆ ก็ได้ แต่ที่สำคัญที่สุดข้าวเหมาะสำหรับเป็ดเช่นนี้ซึ่งมีรสชาติที่มีกลิ่นอายของเอเชีย
• ฉันมีมันฝรั่งทอดซึ่งก็ดีเหมือนกัน

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

1 ที่ให้บริการ

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมงกับการดอง

โปรแกรมทำอาหาร:

จาน

บันทึก

เราอยู่ที่นี่เมื่อเร็ว ๆ นี้ใน "Chaikhona" กับเพื่อน ๆ จากฟอรัม ฉันต้องบอกว่าเป็นสถาบันที่ยอดเยี่ยมบรรยากาศสบาย ๆ และเป็นที่นิยมมาก และห้องครัวเป็นสิ่งที่ดี แต่ ... มีบางอย่างผิดปกติ: ฉันลุกขึ้นผิดท่าหรือคนทำอาหารไม่ดี อาหารตอนนั้นดูเหมือนฉันจะไม่ร้อนเท่าไหร่ เป็ดในซอสส้มเขียวหวานให้ความสนใจและผิดหวังเป็นพิเศษ ในอีกด้านหนึ่ง - เนื้อนุ่มที่สุดและซอสผลไม้แห้งที่มีส้มเขียวหวานซึ่งเป็นที่เข้าใจได้สำหรับเนื้อสัตว์ดังกล่าว ในทางกลับกัน ... ไม่มีเนื้อสัตว์รสจืด (แม้ว่าจะสดนุ่ม) และซอสที่เสิร์ฟแยกกันฟังดูเหมือนว่าไม่ว่าเราจะพยายามรวมเข้ากับเนื้อสัตว์มากแค่ไหนก็ตาม และลูกพรุนถูกส้มเขียวหวานขัดขวาง
โดยทั่วไปความคิดในการสรุปการรวมกันของเป็ดกับส้มเขียวหวานตามหลอกหลอนฉันตลอดเวลานี้ สำหรับฉันก่อนอื่นเห็นได้ชัดว่าเนื้อสัตว์ควรหมักอย่างประณีตในเครื่องเทศเหล่านั้นซึ่งจะไปเป็นส่วนผสมและในซอส
ดูเหมือนว่าฉันจะตระหนักถึงความฝันของตัวเอง อย่างน้อยซอสผลไม้ก็ช่วยให้เนื้อมีรสชาติระหว่างการตุ๋นซึ่งถือเป็นข่าวดี และบางส่วนจะทำอย่างรวดเร็ว หากคุณเตรียมไว้ล่วงหน้าคุณสามารถทอดและต้มกับซอสได้ภายใน 15-20 นาที
แน่นอนว่าส่วนต่างๆนั้นเป็นข้อมูลโดยประมาณหากคุณทำหลาย ๆ เสิร์ฟพร้อมกันปริมาณของแอปริคอตแห้งและส้มเขียวหวานจะลดลงเล็กน้อย (เช่นใช้ส้ม 2 ผลสำหรับเนื้อ 4 ชิ้นดูในกระทะเพื่อให้พอดีกับทุกอย่าง) ลองนึกถึงน้ำสำหรับซอสด้วยสิ่งสำคัญคือมันไม่กระเด็นไปที่ขอบ
ตามที่คุณเข้าใจแล้วฉันกำลังซ้อมมื้อค่ำวันปีใหม่ตามประเพณีของปีที่ผ่านมาเราจะเฉลิมฉลองในวงแคบ ๆ ของครอบครัวเพื่อที่เราจะได้ไปยังภูมิภาคตเวียร์กับเพื่อน ๆ ตามเส้นทางที่ว่างเปล่าในเช้าวันที่ 1 มกราคม . เมื่อถึงเวลาที่เราไปถึงที่นั่นพวกเขาจะตื่นและเราจะนั่งลงที่โต๊ะรื่นเริงอีกครั้งเพื่อเฉลิมฉลองปีใหม่ที่จะมาถึง

เนื้อขิงและผลไม้เป็นรสชาติของฉัน ฉันรับมันในวันปีใหม่
สูตรที่งดงาม ขอบคุณ!

[อิกร้า]

อิกร้าขอบคุณสำหรับสูตรนี้ฉันจะทำอาหารจานนี้แน่นอน

[Irina]

Irina, ทัตยาฉันจะดีใจถ้ามันมีประโยชน์! แน่นอนว่านี่ไม่ใช่อาหารที่เป็นทางการมากนัก แต่สำหรับมื้อค่ำของครอบครัว - ถูกต้อง

[Irina]

Irina!
แล้วผมก็ลากเป็ดด้วย !!!
ประการแรก - ฉันรักเป็ดมาก! ... จุดอ่อนของฉัน ...
และประการที่สองฉันชอบเนื้อสัตว์ที่มีกลิ่นเปรี้ยวอมหวาน ... มีน้ำผึ้งแอปเปิ้ลส้มแอปริคอตแห้ง ...
และตอนนี้สำหรับคอลเลกชันและส้มเขียวหวาน !!!
ขอบคุณ!!!!

[อิกร้า]

อิกร้า- อิราคุณเป็นคนฉลาดอะไรขนาดนี้คุณได้สรุปและโพสต์สูตรอาหารนี้แล้ว ฉันยังจำเป็ดตัวนี้ได้

[สเวตลานา]

สเวตลานาฉันพยายามที่จะไม่หวานมาก ส้มเขียวหวานวางลงได้สำเร็จ แต่ฉันเอาลูกพรุนออกจากสูตรดั้งเดิมเพราะมันให้ความหวานมากเกินไปและกลบส้มเขียวหวาน ถ้าชอบก็ดีใจมาก!

Tanyushaใช่มีบางอย่างในทันทีที่ฉันไม่กล้าพูดว่าบางอย่างไม่เพียงพอสำหรับฉันหรือไม่เข้าใจในทันทีจากนั้นเมื่อฉันไปที่ MCC ก็มีเวลาคิด แต่ฉันจำกราแตงได้ด้วยความชื่นชอบตอนนั้นฉันชอบมันมาก ฉันทำมันสองครั้งในรูปแบบที่แตกต่างกัน แต่ฉันไม่เคยรู้สึกถึงความรู้สึกเหล่านั้นแม้ว่าฉันจะมีทุกอย่างสำหรับสิ่งนี้แม้แต่ทรัฟเฟิล

เราอยู่ที่นี่เมื่อเร็ว ๆ นี้ใน "Chaikhona" กับเพื่อน ๆ จากฟอรัม

แต่จากตัวเลขนี้ในรายละเอียดเพิ่มเติม pzhalsta!

[SchuMakher]

SchuMakher, ขับรถไปที่ศูนย์การค้าตามความจำเป็น. ที่นั่นเราสัญญาว่าจะมีร้าน Leonardo ซึ่งไม่พบในธรรมชาติ ไม่มีเหตุผลที่จะไม่ดื่ม

[SchuMakher]

SchuMakherไม่มีอะไรจะร้องไห้ เหนื่อยเหมือนหมาในขณะที่วิ่งไปตามปีกและบันไดที่แตกต่างกันของศูนย์การค้าพวกเขาแทบจะไม่เบียดเข้าไปใน "โฮนะ" นี้ไก่ยังไม่สุกเป็ดก็พอใช้มันฝรั่งหนึ่งลูกก็อร่อยดี โดยทั่วไปฉันเชี่ยวชาญ MCC

[SchuMakher]

SchuMakherปลอบใจตัวเองด้วยสูตรซื่อสัตย์รสชาติดีกว่า))))

การถือศีลอดของอัครสาวกโดยทั้งหมด ....

Irina สูตรเด็ด! และอร่อยและรวดเร็วและมีกลิ่นหอมเหมือนปีใหม่ขอบคุณสำหรับสูตร!

และอร่อยและรวดเร็วและมีกลิ่นหอมเหมือนปีใหม่

ต้นคริสต์มาสมีไม่เพียงพอ!

ต้นคริสต์มาสมีไม่เพียงพอ!

Masha ... : - คุณอยากไปที่นั่นและเข็มสนด้วย
เร็ว ๆ นี้และจะมีต้นไม้และส้มเขียวหวาน ... และมีเป็ดและไม่มีเป็ด

Masha ... คุณอยากไปที่นั่นและต้นสนด้วยหรือไม่?

สำหรับคนรอบข้างคุณสามารถทำได้

ไอริชกะจะมาแล้ว และจะขับไล่เราออกไปจากที่นี่ และเรามีสูตรอาหารใหม่ที่นี่ (หรือมากกว่านั้น) ซึ่งได้รับการพิสูจน์แล้ว

“ เป็ดแมนดารินในลักษณะที่แตกต่างกัน”

ตรง Molokhovets บางส่วน
คุณสามารถจิ้มเข็ม ... ที่จริงฉันชื่นชอบฤดูใบไม้ผลิและต้นฤดูร้อนมีปลายต้นไม้สีเขียวอ่อน ๆ ปู่สอนเขาเป็นนักล่า “ จากเลือดออกตามไรฟัน”.

[อิกร้า]

อิกร้าแต่ฉันชอบเป็ดเวอร์ชั่นนี้ ฉันจะใช้สูตรสำหรับการคั่นหน้าก่อนเป็ด

[กาล่า]

กาล่าหยิกต้นไม้

ไอริชสูตรยอดเยี่ยมอวตารหาที่เปรียบไม่ได้!

[กาล่า]

กาล่าหยิกต้นไม้

ชายแล้วเธออยู่ที่ไหน? ในการติดเป็นเป็ดให้จัดเรียงในลักษณะที่แตกต่างกันหรือกัดเล็กน้อย?

ขอบคุณทุกคนที่แวะมา! บางอย่างจากโทรศัพท์ครึ่งหนึ่งของฟังก์ชั่นใช้งานไม่ได้ดังนั้นตั้งชื่อทั้งหมดในใจ
ฉันจะดีใจถ้ามันมีประโยชน์ในวันหยุดปีใหม่!

ผู้ชายแล้วเธออยู่ที่ไหน?

ในเป็ด .... หางแม่

[อิกร้า]

อิกร้า,
Irishka ขอบคุณสำหรับสูตร! คุณยังคงเป็นอัจฉริยะด้านการทำอาหารฉันรู้วิธีทำอาหารตามสูตรเท่านั้นและนั่นก็ไม่ได้ผลเสมอไป)) ฉันซื้อเต้านมพรุ่งนี้ฉันอาจจะทำมันดองตอนนี้และตามปกติฉันมีคำถาม:

สำหรับซอสให้ปอกเปลือกส้มแล้วแบ่งเป็นชิ้น ๆ หั่นแอปริคอตแห้งเป็นเส้นผลไม้แต่ละชิ้นเป็น 4 ส่วน เทน้ำร้อนใส่ขิงแห้ง (หรือสดถูเล็กน้อย) ทิ้งไว้สักพักเพื่อให้แอปริคอตแห้งพองตัว

ปรากฎว่าชิ้นส้มเขียวหวานราดด้วยน้ำเดือดด้วย?

[Antonovka]

Antonovkaเทน้ำเดือดพร้อมกัน เพื่อเตรียมพร้อมในภายหลัง. นำพวกเขาออกไป

[อิกร้า]

อิกร้า,
มันเป็นตรรกะ))

เพิ่มเมื่อวันศุกร์ที่ 02 ธันวาคม 2559 21:05 น

โอ้ฉันมีคำถาม - คุณควรเอาผิวหนังออกหรือไม่? ฉันตัดกับเธอ

เพิ่มเมื่อวันศุกร์ที่ 02 ธันวาคม 2559 21:06 น

ฉันเห็นคำตอบแล้ว - ฉันจะฉีกมันออก))

ในเป็ด .... หางแม่

หางอะไร Manya ถ้าฉันมีหน้าอก?

[Antonovka]

Antonovkaดี ... เป็นไปไม่ได้ที่จะออกมาทำงาน)))) ฉันไม่สามารถตัดออกได้ถ้าคุณไม่มีอคติกับผิว ฉันเพิ่งพบว่าไม่มีผิวหนัง แต่ใน Chaikhonovskaya ดูเหมือนว่ามีผิวหนังอยู่

[อิกร้า]

อิกร้า,
เออฉันทำไปแล้ว) แต่ฉันทานมากเกินไปและมันก็ยังอร่อยและแปลกมาก ฉันเข้าใจแล้วว่าทำไมฉันถึงต้องการหน้าอกที่ไม่มีผิวหนัง - ฉันทิ้ง 3 ชิ้นไว้กับผิวหนังและมัน (ผิวหนัง) ก็ไร้รสที่นี่))

[Antonovka]

Antonovka, เอ๊ะ ... มันน่าเสียดายที่ฉันกินเกินขนาด! ถึงขั้นไหน? ฉันเค็มเฉพาะน้ำดอง แต่ฉันไม่ได้โรยอะไรจากเครื่องปรุงลงในซอสด้วยหวังว่าเขาจะเอาทุกอย่างที่ฟุ่มเฟือยออกไป บอกฉันทีว่าอะไรคือการซุ่มโจมตี? อาจจะลดปริมาณเกลือในสูตร?

[อิกร้า]

อิกร้า,
ฉันดูสูตรอีกครั้ง - ใช่ทุกอย่างเรียบร้อยดีสำหรับคุณ Ir. ฉันยังแค่ดองเค็มเท่านั้น แต่ตอนนี้ฉันจำได้ว่ามัสตาร์ดของฉันดูเหมือนจะค่อนข้างเค็ม - ฉันไม่ชอบจริงๆมันคุ้มค่าในตู้เย็นมันเบื่อเพราะฉันใช้สำหรับทำอาหารเท่านั้น และบางทีอาจเป็นเพราะเธอยืนอยู่ในน้ำดองเป็นเวลานานเธอจึงหมักในเย็นวันศุกร์และทำตอนนี้เท่านั้น แต่สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่ากับข้าวเค็มนี้จะมองไม่เห็นเป็นพิเศษฉันจะลองอีกหน่อยในภายหลัง

[อิกร้า]

อิกร้าขอบคุณสำหรับสูตร

ฉันทนไม่ไหวฉันทานอาหารเช้าเป็นครั้งที่สองอิรากับข้าวเกลือแทบไม่รู้สึก ของฉันไม่สวยเท่าของคุณ แต่คุณต้องแสดงหลักฐานภาพถ่าย))

[ket66]

ket66และขอบคุณที่แวะมา!

Antonovkaดีเย็น! ขอบคุณสำหรับการถ่ายภาพ จริงๆแล้วการถ่ายภาพอาหารให้สวยงามเป็นเรื่องยากเพราะเนื้อในซอสแบบนี้มักจะดูน่าเกลียดไปหน่อย แต่สามีของฉันบอกว่าคุณยิงได้ดีมาก ด้วยความสัตย์จริง!

ฉันถือคำขอบคุณ
ฉันมี "แรงจูงใจ" เป็นส่วนใหญ่ เพราะประการแรกขี้เกียจไปหาเป็ดที่ร้านเมื่อมีขาไก่ และประการที่สองภัยพิบัติที่มนุษย์สร้างขึ้นก็เกิดขึ้น - หนึ่งในสอง "แพนเค้ก" ของเตาไฟฟ้าไม่เป็นระเบียบและ "แพนเค้ก" ที่ควบคุมได้เร็วขึ้น
ดังนั้นต้นขาไก่จึงถูกหมักในน้ำมันมัสตาร์ดซีอิ๊วและขิงสดขูด 1 วัน (ใช่และขิงในน้ำดองด้วย) ไม่ใส่เกลือ. วันต่อมาไก่พร้อมกับน้ำดองถูกอบในเตาอบใน "ปลอก" ในกระทะฉันใส่ซอสข้นและผูกมิตรกับไก่เล็กน้อย
กล้าด้วยความยินดีแม้แต่หญิงสาวตามอำเภอใจคนหนึ่ง (ซึ่งเป็นลูกสาวของฉัน) ก็กินโดยไม่มีคำถาม
ขอบคุณสำหรับสูตร!

[IvaNova]

IvaNova,
ในนั้นฉันยังคิดว่าคราวหน้าฉันจะทำมันด้วยชิ้นส่วนไก่ - ลูกชายของฉันไม่อยากกินเป็ดเลย))

[IvaNova]

IvaNovaช่างเป็นเพื่อนที่ดีจริงๆ! ฉันรัก "อิง" ด้วย ฉันดีใจมากที่หญิงพรหมจารีตามอำเภอใจเจริญอาหาร

Antonovkaฉันคิดว่ามันจะดีมากเช่นกัน!

[อิกร้า]

อิกร้า, ไอราขอบคุณสำหรับสูตร!
ฉันตามหาอกเป็ดอยู่หลายวัน แต่ก็ไม่พบ และฉันอยากจะลองจริงๆ
ทำจากเนื้อน่องไก่! ปรากฎว่าอร่อยมาก! สูตรจะหยั่งรากไปกับเรา! ฉันพูดว่า: ทำอาหารให้บ่อยขึ้น!

สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าฉันจะชอบมันอยู่แล้ว - แม้ว่าฉันจะยังอยู่ในขั้นตอนการทำอาหารก็ตาม
ในตอนนี้บอกผู้ดูแลเต้านมมือใหม่:
1. เต้าซี่ซื้อมาชิ้นเดียวซ้าย - ขวาบรรจุ 540 กรัม ตัดออกจากกระดูกตัดหนังออก - เหลือเนื้อประมาณ 230 กรัม นั่นคือความหมายของการเสิร์ฟหนึ่งครั้งหรือไม่?
2. แป้งให้อะไร? เจือจางช้อนชาในน้ำหนึ่งมื้อ ข้นขึ้นเล็กน้อย แต่ไม่มากและมันก็ระเหยไม่ดีเท่าไหร่ - ยังเหลืออยู่มาก ฉันทำในหม้อหุงช้าขั้นตอนสุดท้ายเดือดเล็กน้อยที่อุณหภูมิ 105 โดยเปิดฝา

[vdv]

vdvร้านอาหาร - ส่วนเดียวใช่ แต่ไม่มีใครรบกวนที่จะกินสอง ... หรือสาม)))
ส่วนสิ่งที่ไม่ระเหยนั้นใช่เลย ถึงกระนั้นแม้แต่การ์ตูนเปิดก็คือกระทะที่มีด้านสูงไม่ใช่กระทะ แป้งมีความหนาเบาเพียงแค่ในรูปแบบนี้ซอสจะห่อหุ้มเนื้อได้ดีขึ้น

[อิกร้า]

อิกร้า, ขอบคุณ! สำหรับทั้งสูตรและคำตอบ เมื่อวานกินด้วยความสุข ถ้าคุณสนใจฉันจะบอกคุณว่ามันกลายเป็นอย่างไรในหม้ออัดแรงดัน - ในเวลาเดียวกันฉันอาจจะได้รับคำแนะนำเพิ่มเติม
ดังนั้นฉันจึงมี LUMME-1445 SMART / ตามที่ฉันเข้าใจแล้วเกี่ยวกับการทอด - มันไม่แข็งแรงมากดังนั้น:
1. ใส่ผักดองลงในชามหลังจากอุ่นแล้ว โหมดทอด 170 °С
2. จับด้านหนึ่งอย่างรวดเร็ว (1-2 นาที) พลิกแต่ละชิ้นเพื่อคว้าอีกด้านหนึ่ง เท่าที่ฉันเข้าใจนี่จะทำให้น้ำออกจากเนื้อสัตว์น้อยลง
3. ทอดด้านหนึ่งจนเกรอะกรัง (5-10 นาที) พลิกกลับด้านทอดอีกด้าน (5-10 นาที) ในระหว่างขั้นตอนการทอดน้ำมันหยดเล็ก ๆ จำนวนมากถูกถ่มน้ำลาย
4. ฉันเปลี่ยนโหมดเป็น EXTINGUISHING 105 °Сเติมน้ำด้วยส้มเขียวหวานแอปริคอตแห้งและขิง ฉันปิดฝารอให้เดือด (ประมาณ 10 นาทีน้ำก็เย็นลงจนถึงอุณหภูมิห้องแล้ว)
5. ลดอุณหภูมิลงเหลือ 100 ° C เปิดตัวจับเวลา 10 นาที
6. เปิดฝาเพิ่มอุณหภูมิเป็น 105 ° C (เดือดอีกนิด) เทแป้งมัน หลังจากผ่านไปประมาณห้านาทีปริมาณของซอสก็ไม่ลดลงเกือบ
7. ปิดมันปิดทิ้งไว้บนความร้อนในขณะที่ฉันอุ่นเครื่องปรุงและหั่นขนมปัง

และกินมัน. กับข้าวครึ่งเต้านี้เป็นอาหารมื้อเย็นที่เพียงพอสำหรับพนักงานหนึ่งคน
อร่อย!

เพิ่มเมื่อวันพฤหัสบดีที่ 29 ธันวาคม 2559 05:16 น

คำถามหนึ่งข้อและข้อสำคัญอีกประการหนึ่ง:

บางแห่งในหมายเลข 5 ชิ้นส้มเขียวหวานได้ละลายไปแล้วและในภาพก็มองเห็นได้ชัดเจน ดับนานเกินไป?

สำคัญ: ต้องเอาเมล็ดออกจากชิ้นส้มเขียวหวาน หนึ่งปรากฏขึ้น - ความขมขื่นที่น่าขยะแขยงในปาก!

[vdv]

vdvดีเยี่ยม! ฉันดีใจที่ได้ผล (ยกเว้นเมล็ดส้มเขียวหวาน) ฉันเข้าใจว่าชิ้นส้มเขียวหวานต้มมากจริงๆ แต่ ... สุนทรียภาพมีความสำคัญสำหรับร้านอาหารเท่านั้น มันสำคัญกว่าสำหรับเราที่ส้มเขียวหวานให้รสชาติกับเป็ดและสิ่งนี้ก็เกิดขึ้น ดีใจที่คุณชอบ!

การนำเมล็ดออกจากส้มเป็นสิ่งสำคัญ! ขอบคุณสำหรับคำเตือน

จากนั้นฉันคิดว่าคุณสามารถใช้ส้มเขียวหวานอีกชิ้นและโยนสองสามชิ้นเข้าใกล้ขั้นตอนสุดท้าย))) และนี่คือร้านอาหารสำหรับคุณตามที่คาดไว้ด้วยการโกงและการอวด)))

[vdv]

vdvใช่แล้วความคิดที่ดี!

ไม่มีใครทำเป็ดกินได้ทั้งปีเลยเหรอ? แล้วฉันเป็นคนแรก ไม่มีรูปถ่ายเท่านั้น เป็ดออกมาอร่อยมาก ฉันมีอกเป็ดนำเข้าสำเร็จรูป เธอถอดผิวหนังออกตัดเป็นแนวทแยงและนั่นแหล่ะ ... เร็วมากและอร่อยมาก ไม่เหมาะสมมากเท่านั้นฉันผสมทุกอย่างเมื่อฉันแนะนำแป้ง มันกลายเป็นเรื่องน่าเกลียด ในกระทะซอสระเหยค่อนข้างเร็วและค่อนข้างหนาดังนั้นต่อไป เมื่อฉันทำโดยไม่ต้องแป้ง และคนต่อไปจะเป็นอย่างแน่นอน หน้าอกยังมีอีกเยอะ ...

วันนี้ฉันปรุงโดยไม่มีแอปริคอตแห้ง แต่มีแอปเปิ้ลซึ่งขายใน Ashan ภายใต้หน้ากากของ Antonovka เปรี้ยว. แน่นอนว่าเหมือน Antonovka จริงๆมันต้มเป็นโจ๊ก แต่ให้รสชาติที่น่าทึ่ง! อร่อยด้วย!.