พายแป้งชีสกระท่อมกับแอปเปิ้ล

[SEV]

SEVฉันมี Quark ประจำจาก Ja จาก Reve คุณสามารถรับอะไรก็ได้จาก Aldi, Lidla และอื่น ๆ
แมรี่ยา 27ช่างเป็นเพื่อนที่ดีจริงๆ !! ฉันอธิบายทุกอย่างอย่างละเอียด !!!!
มิราเบลแล้วจะรอรูปไหน ??
Peki มาพายของฉันดีกว่า

Lerele คุณไม่ได้ดูปริมาณไขมันของคอทเทจชีสในแพ็คเหรอ?

[SEV]

SEV, ฉันไม่จำเป็นต้องมอง, 20%, ฉันใช้สิ่งนี้เสมอ

ขอบคุณมาก! ทุกอย่างชัดเจน
เราต้องถือคอทเทจชีสของเราบนตะแกรงเพื่อให้มันซ้อนกันแล้วมันจะออกมาทางขวา

รอรูปไหน ??

จาก Marysya ในเจ้าหญิงสีแดงเธอยังเขียนว่าเธอสามารถแสดงให้เราเห็นได้

มิราเบลฉันจะ "พยายาม")
Lerele, Mirabel ขอบคุณสำหรับการสนับสนุนของคุณใช่ทำได้ดีมากถึงครึ่งหน้าฉันคิดว่า: "ในสามคำตอนนี้เร็ว ๆ นี้ ... " แต่ไม่มีการจากไปรายละเอียดมีความหมายมากและห่างออกไป พวกเราไป ...

พายแบบไม่ติดมันและปราศจากน้ำตาล (บนแป้งจาก vernisag) ในเตาอบขนาดเล็ก:

Cutaway:

อร่อย :)

[แมรี่ยา 27]

แมรี่ยา 27, ว้าว
อร่อยแน่นอน !!!!

[Lerele]

Lereleฉันมีคำขอบคุณอีกนับไม่ถ้วนที่ฉันช่วยแม่ในงาน "ฉลอง" วันเกิดของเธอ สูตรนี้ช่วยได้มากโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อต้องการเค้กแบบลีน
ดังนั้นฉันจึงใช้เวลาอีกหนึ่งครั้งจากเตาอบ:

สำหรับ มิราเบล... ฉันจำเกี่ยวกับการยอมรับในองค์หญิงฉันยังไม่สามารถเข้าใจได้

[Lerele]

สวัสดีทุกคน

มิราเบลรอรูปไหน ??

จาก Marysya ในเจ้าหญิงสีแดงเธอยังเขียนว่าเธอสามารถแสดงให้เราเห็นได้

Lerele, มิราเบลถึงกระนั้นก็ยังไม่ผ่านไปสามปี ... แต่เจ้าหญิงของตัวเองได้ปรากฏตัวแล้ว
เค้กทดสอบชิ้นแรกคือ "ตามความต้องการ" และอย่างที่สอง - ฉันทำตามสัญญา
“ สองพี่น้อง - สองดาว”

ดังนั้น.
ใส่แป้งให้เย็น
แอปเปิ้ล (คราวนี้หวานเนื้อไม่ยุ่ย) โดยเฉลี่ยคือ:

* ใช้เวลา 5 ชิ้น + แอปเปิ้ลครึ่งลูก 1 ลูก
หั่นเป็น 4 ส่วนปอกเปลือก:

* แบ่งออกเป็น 4 ส่วนเนื่องจากครึ่งหนึ่งจะสูงเกินไปสำหรับเจ้าหญิง ตัดฐานออกครึ่งหนึ่ง - การบริโภคแอปเปิ้ลมากขึ้น
ตอนนี้เพื่อที่:
บรรลุความสูงที่ต้องการ
เพื่อที่จะไม่วางชิ้นส่วนด้านข้าง (แต่เพื่อรักษาลักษณะครึ่งวงกลมของด้านบน)
ไม่มี "บาร์เรลที่แหลมคม" ตามขอบของการตัดจากตรงกลาง
และเพื่อไม่ให้พื้นผิวของแป้งแตกในภายหลัง
ตัดส่วนของขอบตามความสูงที่ต้องการ:




* หากต้องการเศษที่เหลือเหล่านี้หรือบางส่วนสามารถย่อยสลายเป็นช่องว่างได้ดังนี้:

** ในกรณีนี้เธอไม่ได้ทำ
การวัดความสูงของชิ้นส่วนที่ได้รับ:

* ความสูงศูนย์สูงสุด (ไม่ ตัดด้านข้าง) - 2.2 ซม.
ฉันใส่แอปเปิ้ลที่เตรียมไว้ในถาดห่อในถุงและในตู้เย็นในขณะที่ฉันทำงานกับแป้ง

ฉันใช้แป้งที่เตรียมไว้ประมาณครึ่งหนึ่ง:

ฉันม้วนมันออกมาบนพรมเป็นแผ่นกลมหนา 2-3 มม.

โอนไปยังเจ้าหญิง:
* ฉันใส่แม่พิมพ์ซิลิโคนในถาดล่าง

โรยด้วยน้ำตาลวานิลลาอบเชยและแป้ง:

ฉันกระจายแอปเปิ้ล:

โรยด้วยน้ำตาลวานิลลาและอบเชย ฉัน "ปัดฝุ่น" ด้วยแป้ง:

สำหรับส่วนบนฉันใช้:

ฉันรีดมันออกมาบนพรมเช่นเดียวกับที่ว่างสำหรับด้านล่าง ตรงกลางฉันทำเป็นรูสำหรับ "หายใจ"
* พรมไม่เป็นฝุ่นด้วยแป้งมากเพื่อให้แป้ง "ยึดติดกับพรม" เล็กน้อย
เธอหยิบพรมขึ้นมาพร้อมแป้งแล้วพลิกลงบนที่ว่างด้วยแอปเปิ้ล:



ค่อยๆตรง (วาง) ที่ว่างของส่วนบนเพื่อไม่ให้ตึง แต่พอดีกับ ("กอด") แอปเปิ้ลอย่างอิสระ ฉันตัดตามแนวขอบ:

ฉันทาจาระบีพื้นผิวของชิ้นงานด้านบนด้วยไข่
ฉันตัด "จีบ"
ฉันตัดชิ้นงานด้านล่างตามขอบและทำการตัด:

เราทำตามคำแนะนำของ "marafet" ให้ครบถ้วน หล่อลื่น "จีบ" ด้วยไข่:

* จากแป้งที่เอามาปั้นเค้กมีดังนี้

อบจากความเย็นตามคำแนะนำของผู้เขียนสูตร: 25 นาที + 5 "พัก":

*** พายที่ "พี่สาว" เตรียมไว้ไปเยี่ยมและไม่น่าจะกลับมาอีก แต่ญาติ ๆ บอกว่าตอนนี้พวกเขายอมกินคอทเทจชีสในรูปแบบนี้เท่านั้น

"ส่วนเสริมสำหรับ" น้อง "หรือ
"สองสาวจีบกันไม่ได้!" :

เราทำทุกอย่างในลักษณะเดียวกันจนถึงขั้นตอนการขึ้นรูปชั้นบนสุด
สำหรับชิ้นงานด้านล่างเราใช้:


ใช้เวลา 3 ครึ่งแอปเปิ้ลในการเติม:

* ช่องว่างที่ปราศจากความคลั่งไคล้ที่เต็มไปด้วยสิ่งตกค้างที่ถูกตัดออก
แป้งส่วนเกินจากช่องว่างของส่วนบนของพายหลังจากถ่ายโอนถูกตัดด้วยล้อพลาสติกอย่างระมัดระวัง:
* โลหะอาจทำให้ถังแป้งส่วนล่างเสียหายได้



หล่อลื่นเสื้อชั้นบนด้วยไข่
ตัดแป้งส่วนเกินออกจากชิ้นด้านล่างตามขอบด้านนอกของ Tortilla มีดหยักด้วย:



* การทดสอบที่เหลือ:

อบเย็น: 20 'คูณ 4; 15 'สำหรับ 3 + 5' - "พักผ่อน":



ดอกจันบนเบาะแอปเปิ้ล:

มากมาก

มิราเบลัชกา, คุณมีแอปเปิ้ลที่ไม่เบื่อโดยบังเอิญหรือไม่?
Lerelka,

แอปเปิ้ลไม่เบื่อโดยบังเอิญ

คิดถึงคุณ! คุณเดาได้อย่างไร? และมีคอทเทจชีสและแขก

ไปพบแพทย์เพื่อแม่ ฉันมักจะเลี้ยงคุณด้วยกาแฟหนึ่งถ้วยพร้อมเค้กโฮมเมด

เคาะประตูสัปดาห์หน้า
อัลล็อกก้า! คุณคิดว่าเตาอบแบบไหนดีที่สุดสำหรับการอบ?

[มิราเบลัชกา]

คุณเดาได้อย่างไร?

มิราเบลัชกาดังนั้นคุณเองจึงเขียนการเคลื่อนไหวที่ละเอียดอ่อนมาก ฉันคาดหวังมากขึ้นที่จะเห็นคำถาม: "คุณยังจะอบไหม?"

ฉันมีเจ้าหญิงใหญ่ของตัวเองเมื่อสองสามวันก่อน แน่นอนว่าก่อนหน้านี้ฉันต้องทำงานกับเจ้าหญิงธรรมดา ๆ และมีหน่วยงานกำกับดูแลและกับ Tristars ทั้งสอง แต่ตามสถานการณ์ กับเจ้าหญิงตัวใหญ่เช่นเดียวกับ Tortilla ฉันยังไม่คุ้นเคยเพราะฉันได้คะแนน 1: 1 ไปแล้ว ฉันชอบทั้งคู่. อย่างสูง! จนถึงตอนนี้ความแตกต่างมีเพียงขนาดและความสูงเท่านั้น เจ้าหญิงพายน่าจะอยู่ได้นานกว่านี้อีกหน่อย

[แมรี่ยา 27]

แมรี่ยา 27, อ๊าาาาาา! ดังนั้นฉันยังคิดว่าเจ้าหญิงทั้งสองควรจะอบอย่างมีศักดิ์ศรี

[Lerelushke]

สวัสดีทุกคน
วันนี้ด้วยความอร่อยจาก samushnitsa:
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=494777.0
นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น:

ความอร่อยไม่มีอะไรทำให้เสียได้:

ในบริบท:

Lerelushke



ฉันถือชิ้นแอปเปิ้ล (เวอร์ชั่น ลอเรล)) ในอ้อมแขนของการทดสอบจาก ริบบอนทิม

[Lerele]

Lerele, ไอรา! ขอบคุณมากสำหรับเค้กที่ยอดเยี่ยม! อร่อยมาก! และไม่ลำบากนี่เป็นชั้นเรียนด้วย!




แมรี่ยา 27, อัลล็อกก้า! และขอบคุณมากสำหรับการบอกรายละเอียดเกี่ยวกับพรสวรรค์

ทื่อ

เค้กนี้จะปรับให้เข้ากับเจ้าหญิงได้อย่างไร ฉันมีแอปเปิ้ลที่ "ฆ่า" หลายตัว แต่ไม่ได้หมักและนิ่มในเวลาเดียวกัน
โดยทั่วไปพายในกระปุกออมสินกับลูกแพร์คุณต้องลองอย่างแน่นอน
เธอจึงอบเพื่อพบหมอเธอไม่มีเวลาดื่มกาแฟดังนั้นเธอจึงให้มันเป็นอาหารแห้ง เป็นเรื่องดีที่ฉันพยายามและทิ้งชิ้นส่วนของฉันไว้

[มิราเบลัชกา]

มิราเบลัชกา, คำเดียว (ฉันพูดเสมอ) - พนักงานต้อนรับที่กระตือรือร้น, ฉลาด, ช่างฝีมือและเป็นคนกตัญญูต่อผู้คนฉันยังไม่ลืมใคร

[มิราเบล]

มิราเบลดีมากที่ชอบ !!
แมรี่ยา 27, ฉันจะเป็นลม, ฉันไม่คิดเรื่องนี้, และตัดแอปเปิ้ลและแนบไปกับเจ้าหญิง !! สิ่งที่ยอดเยี่ยมคือต้นคริสต์มาสยังแห้งด้วยตัวเอง

[Lerele'ka]

สวัสดีทุกคน
Lerele'kaด้วยความขอบคุณอย่างมากสองสัปดาห์จากผู้อื่นฉันจะทำซ้ำรายงานจากหัวข้อเกี่ยวกับ Princess
การทดลองทำอาหารครั้งแรก:

* อัตราสูตรเพียงพอสำหรับพายเพียงสองชิ้นในเจ้าหญิงตัวใหญ่
ที่นี่ฉันได้วางแอปเปิ้ลที่ค่อนข้างอวบเป็นชิ้นเล็กกว่าหนึ่งในสี่ ฉันตรวจสอบ "น้ำท่วม" ด้วยน้ำผลไม้หรือไม่ แอปเปิ้ลไม่ใช่น้ำตาล ชั้นล่างของแป้งโรยด้วยแป้งเล็กน้อยและน้ำตาลวานิลลาเบา ๆ และแอปเปิ้ลด้านบนก็เช่นเดียวกัน ฉันเพิ่งเจาะชั้นบนสุดของแป้ง "ด้วยลายจุด" ทุกอย่างโอเค!

อบในตอนเย็น (ตอนกลางคืน) ในตอนเช้าฉันตัดมันชั้นของแป้งเป็นปกติไม่เปียก ดังนั้นไส้สามารถ +/- ซ้อนกันให้แน่น

มีไตรมาสที่หนาแน่นกว่าอยู่แล้ว:




ที่นี่ฉันเล่นกับสี



"บอกแล้วไงว่าเพราะปลาหมึก ... " จะไม่หลงรักเตาแบบนี้ได้ยังไง?

ตอนนี้ขอบคุณ
หลานชายที่พูดอย่างอ่อนโยนไม่เคารพชีสกระท่อมลองพาย ลอเรลกิ และกล่าวด้วยความชื่นชมว่า "นี่คือเค้กที่สมบูรณ์แบบ!" เมื่อฉันพบว่ามีคอทเทจชีสอยู่ในองค์ประกอบฉันก็ไม่ได้เปลี่ยนความคิดเห็นของฉัน: "มันยังคงสมบูรณ์แบบ!" ตอนนี้เป็นตำแหน่งแรกในการจัดอันดับขนมโปรดของเขา
ฉันคิดว่านี่เป็นสิ่งที่เห็นได้ชัดจากการ "โม้" และรายงานก็มีการคัดเลือกสำหรับสัปดาห์ที่สองฉันอบทุกวัน
อร่อยและมีประโยชน์จริง
Lerelushke, ขอบคุณมาก

[แมรี่ยา 27]

แมรี่ยา 27คุณเช่นเคยกับรายงานสุดยอด! คุณมีพายที่ดีต่อสุขภาพมาก !!!!

[Lerelushka,]

เป็นเราอีกครั้งกับ "พายที่สมบูรณ์แบบ"
จาก Manuni Delonghi XU 440:



จากเตาอบ Gemlux:

และจาก Princesa ปิด:

Lerelushka,

[แมรี่ยา 27]

แมรี่ยา 27ให้ดี😍 !!!! ฉันไม่มีคำพูด

[Lerelushka]

Lerelushkaและฉันมีคำขอบคุณมากมายสูตรที่ประสบความสำเร็จมาก

เค้กสวยมากฉันจะอบมากกว่าหนึ่งครั้งแน่นอนขอบคุณ!

[Ashelen]

Ashelenดีใจที่ชอบค่ะต้องอบด้วย

[Lerelushka]

สวัสดีทุกคนและคำอวยพรปีใหม่
Lerelushkaขอบคุณอีกครั้งที่ช่วยเค้กสำหรับวันหยุด


ตอนนี้ "โม้"

จาก Princess:













จากเตาอบ Gemlux:



และจากการทดสอบอื่น (ฉันต้องทำอย่างรวดเร็ว):



ก็อร่อยเหมือนกัน
แป้งตามใบสั่งแพทย์:

อัมชิกิพาย (Stеrn)

Lerelke

[แมรี่ยา 27]

แมรี่ยา 27, ไม่มีคำว่าสวยมาก !!!!!

[Lerelke]

ทักทายพนักงานต้อนรับ Lerelke
วันนี้ด้วยพายจาก Princeska สำหรับเพื่อนบ้านใน DR

ชิ้นส้มใต้ถังแอปเปิ้ล:


25 'จากเย็น + 5' ปิด:

[แมรี่ยา 27]

แมรี่ยา 27เช่นเคยความงาม

[Lerelushke]

ทักทาย Lerelushke
ยังมีการเติมนมเปรี้ยวเล็กน้อยจาก "ammchiks" ฉันตัดสินใจแทนที่จะใช้ชิ้นส้มเขียวหวานเพื่อทำ "พื้นผิว" นมเปรี้ยวที่มีผิวส้มและมะนาว:


Vkuuusneyenkoo:

[แมรี่ยา 27]

แมรี่ยา 27ขนมอบของคุณช่างสวยงามอะไรเช่นนี้! บอกฉันทีว่าคุณทำคลิปที่สวยงามเช่นนี้บนชั้นบนสุดของพายดาวเทวดาได้อย่างไร

[แมรี่ยา 27]

แมรี่ยา 27ต้นคริสต์มาสคุณกลับมามีความสวยงามและอร่อยอีกครั้งฉันรู้สึกละอายใจอยู่แล้วที่ไม่ได้อบตัวเองบ่อยนัก

[เอลฟา]

เอลฟา, Lenochka, ทำเครื่องตัดคุกกี้ ฉันจะถ่ายรูปฉันจะแสดงให้คุณเห็นว่าและเราอยู่กับ "คุณ" โอเค?
Lerelushka, ฉันอบพายนี้บ่อยกว่าที่ฉัน "อวด" เสียอีก ทุกคนรักเขา และคุณทำสิ่งสำคัญ - คุณแบ่งปันสูตรอาหารซึ่งมีมากมายขอบคุณมาก