สลัดปลาหมึก "Mozhaisky"

สลัดปลาหมึก "Mozhaisky"

ประเภท: อาหารปลา

ส่วนผสม
ปลาหมึก
ดิลล์
กระเทียม
แตงกวา
พริกหยวก
เติมน้ำมัน

วิธีทำอาหาร

• เราได้รับการแนะนำให้รู้จักกับสลัดนี้โดยร้านขายของชำ Mozhaisky เมื่อ 20 ปีก่อน ชีวิตการทำอาหารที่ใส่ใจทั้งหมดของฉันคือการต่อสู้กับความรักของปลาหมึกและกระบวนการทำความสะอาดและเตรียมอาหาร))))
• และใน Mozhaisk มีแผนกสลัดขนาดใหญ่ (เรากำลังพูดถึงยุค 90) และเราอาศัยอยู่ใกล้ ๆ และฉันมักจะวิ่งไปที่บาร์ (ยาง) เมืองหลวงและสำหรับสลัดนี้ ในช่วงหลายปีของการกินอาหารอันโอชะนี้แน่นอนว่าฉันได้ปรับปรุงมันให้ทันสมัยขึ้นเป็นล้านครั้งและฉันต้องการแบ่งปันการทดลองที่ประสบความสำเร็จที่สุดกับคุณ (แน่นอนในความคิดของฉัน))
• ) ต้นตำรับประกอบด้วยส่วนผสมสามอย่าง - ปลาหมึก (ฉันจะไม่สอนให้คุณต้ม 2 นาทีแล้วหั่นเป็นเส้น) ผักชีลาวเป็นส่วนประกอบหลักเช่นเดียวกับปลาหมึกและควรมีจำนวนมาก) ), กระเทียม - ดูความชอบของคุณที่นี่สิ่งสำคัญคืออย่าบีบให้แหลก แต่หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หรือขูดหยาบ ทั้งหมด!! สลัด "Mozhaisky" พร้อมแล้ว!
• ตอนนี้เกี่ยวกับรสชาติ))
• แตงกวาสด (หากคุณใช้แตงกวา "ฤดูหนาว" ในทางลบให้แทนที่ด้วย Peking)
• พริกหยวก
• ผักกาดขาว
• กุ้งถ้ารอยัลไม่แช่แข็งก็จะดีกว่าที่จะย่างและหมักในน้ำดองน้ำมันหวาน) ถ้าธรรมดาจากนั้นต้มด้วยน้ำมะนาวทั้งลูกแล้วเติมน้ำตาล
• หอยเชลล์ผัดเทอริยากิที่นี่เด็ดมาก
• วันนี้ฉันมีแค่พริกไทยและแตงกวา
• 
• และคุณไม่จำเป็นต้องเพิ่มที่นี่
• ไข่มะเขือเทศข้าวโพดกระป๋องหรือถั่วปูอัด)
• สลัดนี้ไม่เป็นมิตรกับผลิตภัณฑ์ชุดนี้))
• เกี่ยวกับการแต่งตัว - วันนี้มายองเนสกับมัสตาร์ดหวานพรุ่งนี้เพียงแค่กรีกโยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยวครั้งต่อไปเนยมะนาวและซีอิ๊วคุณสามารถแค่น้ำมันและ Balsamic ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ แม้ว่าน้ำมันดินมันก็อร่อยเช่นกัน)))
• Bon Appetit ทุกคน

เวลาเตรียม:

30 นาที

บันทึก

ตอนนี้ในไฮเปอร์มาร์เก็ต (Globus, Your Home, Carousel) ในการทำอาหารปลามี "Kamchatsky Squid" ในน้ำดองหรือในน้ำมันหมัก แพง แต่อย่างที่ Lena Kamch บอก - สำหรับคนที่คุณรักบางครั้งคุณก็ทำได้

ฉันสามารถบุ๊กมาร์กได้หรือไม่?

โอ้ Zhanna ตอนนี้อะไรไม่แพง - ถามฉัน และฉันจะบอกว่าทุกอย่างแพง! แล้วตอนนี้อดตายล่ะ? ไม่นี่ไม่ใช่วิธีการของเรา เราจะแสวงหาโอกาสและปรนเปรอตัวเองและคนที่เรารัก!
ในฐานะที่เป็นคนรักสัตว์เลื้อยคลานทุกชนิดและโดยเฉพาะปลาหมึกฉันขอแสดงความเมตตาต่อคุณสำหรับสูตรนี้ ฉันชอบการผสมผสานระหว่างปลาหมึกกับแตงกวาสด

[นาตาชา]

นาตาชา, ขอบคุณ)))
ทั้งฉันและฉันรักสัตว์เลื้อยคลานในทะเลทั้งหมดเราไม่ได้อาศัยอยู่ที่นั่นไม่เช่นนั้นมันจะเป็น ... เอ๊ะ))

Zhannochka ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารสากล! ฉันชอบสลัดเหล่านี้ที่สามารถเก็บได้จากสิ่งที่มีอยู่ในตู้เย็น! ฉันรักปลาหมึกเช่นกัน

และใน Mozhaisk มีแผนกสลัดขนาดใหญ่ (พูดถึงยุค 90) และเราอาศัยอยู่ใกล้ ๆ และฉันมักจะวิ่งไปที่นั่นเพื่อไปที่บาร์ (ยาง) ของเมืองหลวงและสำหรับสลัดนี้

เราไป Mozhaisky บ่อยด้วย และบนถนน Grishina มีร้านเบเกอรี่ที่ไม่เหมือนใครในสมัยนั้นซึ่งมีการอบขนมปัง ร้อนหอมกรอบ! หลังเลิกเรียนเพื่อน ๆ ของฉันและฉันก็ไปเดินเล่นในบางครั้ง: ไปที่ Grishin เพื่อซื้อขนมปังจากนั้นไปที่ Molodezhny เพื่อกินไอศกรีม

จากนั้นไปที่ Molodezhny เพื่อกินไอศกรีม

100%

สลัดดีฉันชอบ: nyam: โดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่ใช่กับมายองเนส

ฉันรักปลาหมึกในรูปแบบใด ๆ ! ฉันเอามันไปที่บุ๊กมาร์ก!

[DonnaRosa]

DonnaRosa, MariV, ช่วยตัวของคุณเอง

ขอบคุณสำหรับสูตร! ฉันชอบสัตว์เลื้อยคลานในทะเลจริงๆ))) ฉันเอามันไปที่บุ๊กมาร์ก!

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือ,

ดังนั้น Janchik! มาสอนฉันฉันไม่รู้!
ฉันมีปลาหมึกสีม่วง 2 กิโลกรัมในช่องแช่แข็งของฉัน มาบอกฉันว่าจะทำอย่างไรกับพวกเขา: ทำอาหารทำความสะอาด ฯลฯ ฉันไม่เคยทำแบบนี้มาระยะหนึ่งแล้ว ฉันมักจะซื้อปลาหมึกปอกเปลือก แต่ฉันได้ยินมาว่ามันไม่ปลอดภัย ก็เลยคว้าของไม่สะอาด ฉันกลัวที่จะไปที่ตู้แช่แข็ง

[Zhannptica]

ฉันกลัวที่จะไปที่ตู้แช่แข็ง

: lol: เลนัสคุณกำลังรอการทดสอบ! โอ้ฉันไม่ชอบทำความสะอาดปลาหมึกที่น่าสนใจ แต่สีม่วงเหล่านี้มีมากที่สุดพวกเขาพูดว่าอ่อนโยนและถูกต้อง
Zhannptica, จีนน์คุณมีปลาหมึกคัมชัตก้าแบบไหน? เหมือนสลัดสำเร็จรูปหรืออะไร?

เพิ่มเมื่อวันจันทร์ที่ 24 ต.ค. 2016 03:31 น

ฉันชื่นชอบสัตว์เลื้อยคลานในทะเลทุกชนิด

ฉันจะให้คุณสนุกที่นี่ ... ฉันกำลังแสดงให้คุณเห็น gadov ...

นั่นคือสิ่งที่คนรักของพวกเขาต้องการ! ทุกอย่างสดมาก !!! และหลายสิ่งหลายอย่างที่ยังมีชีวิตอยู่




ไม่รู้ด้วยซ้ำ ..


ซุป ... ส่วนสำหรับหนึ่งและบุฟเฟ่ต์เบื้องหลัง

ว้าว! ฉันเคยไปที่นั่น!

ฉันเคยไปที่นั่น!

อ่อยไม่บอก! ฉันต้องการฉันทำไม่ได้! และไม่มีใครต้องทำความสะอาด

คุณเคยเห็นซุป? รสชาติที่น่าทึ่ง

[คุณ Elena_Kamch]

คุณ Elena_KamchLenk คุณเป็นนักฆ่า ฉันอยู่ที่นี่ในความมืดมนจากซุป : girl-swoon: และที่เห็นเยอะ ๆ ก็อร่อยนะ

[สะพาน]

สะพาน, แนทอร่อยทุกอย่างที่นั่น! และไอ้พวกนี้คือทะเลแค่ละลายในปากก็ละลาย ... เหมือนพายเราไม่เคยเห็นความอร่อยแบบนี้มาก่อนตั้งแต่เกิดมา

[เอเลน่าทิม]

นั่นเป็นวิธีที่เสมออร่อยที่สุดภายใต้สปอยเลอร์และพอเกี่ยวกับซุปในตอนเช้าพวกเขาขับรถผ่านบัตเตอร์
เอเลน่าทิมฉันไม่รู้เกี่ยวกับการลวกด้วยน้ำเดือด (ฉันกำลังพูดถึงสีม่วง) ฉันมักจะโยนลงในชามขนาดใหญ่ในน้ำอุ่นและทีละครั้งช้าๆ ตัดหางสองรูปสามเหลี่ยมออกจากซากและซากครึ่งหนึ่งตามยาวภายในหลอดเลือดดำที่หนาแน่นเหมือนกระดาษแก้วจะต้องแยกออกและต้องทำความสะอาดซากทั้งสองด้าน แต่ไม่ใช่จากมวลสีม่วง แต่คุณต้องดำน้ำ ลึกลงไปอีกนิดด้านล่างเป็นมินิฟิล์มเช่นตับเนื้อ ... เธออยู่ที่นี่ การติดเชื้อ คือเป้าหมายของเรา จะต้องมีการผลักและดึง ถ้าเธอโชคดีเธอก็จะรีบหนีและนำทุกอย่างไปกับเธอทันที และหนังเรื่องนี้ทั้งสองด้าน !! ดังนั้นคุณจึงประสบความสำเร็จและสองกิโลกรัมก็ไม่มากเลย สำหรับสองคนสิ่งที่คุณได้รับชามสลัดขนาดเล็กมากในครั้งเดียว))) สิ่งสำคัญคือไม่ต้องย่อย จริงๆ 2-3 นาทีในน้ำเกลือเดือด เช่นเดียวกับเกี๊ยวยิ่งเร็ว) และอย่ารอช้ากับธุรกิจนี้หายใจออกและทำความสะอาด

เพิ่มเมื่อวันจันทร์ที่ 24 ต.ค. 2559 07:45 น

คุณ Elena_Kamchใช่ใช่สลัดสำเร็จรูปในสองรุ่น - น้ำมันและน้ำดอง แค่ปลาหมึกก็โง่แล้ว และหนวดก็เหมือนกันแค่สีม่วง แต่มีขนาดเล็กและกระด้าง

หายใจออกและทำความสะอาด

ใช่ ๆ! และเราอยู่ในกลุ่มสนับสนุน!
และด้วยน้ำเดือดคุณสามารถลองสักสองสามชิ้นจากนั้นสีม่วงทั้งหมดนี้จะหดตัวและทำความสะอาดได้ง่ายขึ้น

[เฮเลนา]

เฮเลนา, มันม่วงหรือฟิล์มลอกง่ายกว่ากัน ??? ฉันไม่ได้สัมผัสมวลสีม่วงด้วยซ้ำมันจะหายไปพร้อมกับฟิล์ม

ใช่บางครั้งฉันก็เอาสีม่วงออก แต่ฟิล์มไม่สนิท ...

[เอเลน่าทิม]

เอเลน่าทิมและถ้าคุณเบื่อจริงๆและคุณรู้ว่านี่เป็นเพียงซากที่สี่ของ 15 ให้ปรุงตามที่เป็นอยู่และปล่อยให้พวกเขาไปบำเพ็ญกุศล

รักษาคิตตี้ตัวโปรด

และขับรถไปรอบโลกและซื้อของสำเร็จรูปมา 1 กิโลกรัมพวกมันเป็นสีม่วงเหมือนกัน แต่กลายเป็นสีชมพูเล็กน้อย)))) แต่ !!!! เราเชื่อในตัวคุณและมีศีลธรรมแน่นอนอยู่ข้างๆคุณ !!!!!

เพิ่มเมื่อวันจันทร์ที่ 24 ต.ค. 2559 07:55 น

คุณ Elena_Kamch, ไม่นะถ้าจะทำความสะอาดจริงๆก็ลงฟิลม์ !! แต่นี่เป็นเพียงความคิดเห็นของฉันฉันไม่ยืนยัน
พวกเขาข่มขู่ Timkina ในขณะที่เธอนอนหลับอย่างอ่อนหวาน))) ตื่นขึ้นมาและทรุดตัวลง

ดูนี่. จำเป็นต้องเตรียมภาชนะสองใบล่วงหน้า - ด้วยน้ำเดือดและน้ำแข็งเย็น ใหญ่พอที่จะใส่ปลาหมึกได้ทุกตัว ขั้นแรกให้โยนปลาหมึกลงในน้ำเดือดนำออกมาแช่ในน้ำน้ำแข็งทันที และหลังจากการดำเนินการฟื้นฟูดังกล่าวฟิล์มจะเปลี่ยนเป็นสีขาวและสามารถลอกออกได้อย่างง่ายดายพร้อมกับสีม่วง คุณยังสามารถสวมถุงมือแมงดาเพื่อให้ง่ายขึ้น
และไม่เคย! ได้ยินอย่าเอาปลาหมึกชิลี! มีสีขาวเปลือกใหญ่มากจนหั่นเป็นชิ้น ๆ เหมือนเนื้อหมู และน่าขยะแขยงกับรสชาติน้ำและขม

[นาตาชา]

นาตาชาขอบคุณสำหรับวิทยาศาสตร์ อย่างน้อยไปหาปลาหมึกมาลองชิม และมอนสเตอร์อ้วนเหล่านี้ฉันมักจะเดินผ่านไปฉันใช้เฉพาะ "นาเชนสกี้" เท่านั้นแม้ว่ามันจะผอม แต่ก็อร่อย))))))

เพิ่มเมื่อวันจันทร์ที่ 24 ต.ค. 2559 08:26 น

ตอนนี้เราลอกสามเหลี่ยมคัมชัตก้าแช่แข็งแล้ว (ฉันแสดงให้เห็นในปลาหมึกยัดไส้) มีราคาแพงกว่าพวกที่มีหางเพียง 150 รูเบิล)

เพิ่มเมื่อวันจันทร์ที่ 24 ต.ค. 2559 08:32 น

o / 459258.jpg

เพิ่มเมื่อวันจันทร์ที่ 24 ต.ค. 2559 09:24 น

แท็บเล็ตไม่ต้องการคัดลอกลิงก์ทั้งหมด

ในปลาหมึกยัดไส้แสดงให้เห็น

ที่นี่?

Kamchatka ปลาหมึกยัดไส้ (Zhannptica)

พวกเขาข่มขู่ Timkina ในขณะที่เธอนอนหลับอย่างอ่อนหวาน))) ตื่นขึ้นมาและทรุดตัวลง

ใช่ฉันนอนอยู่ที่นี่แล้ว fsya ด้วยความสยองขวัญ
โชตะคักตะ ... นอนแช่ตู้เย็นอยู่ได้ไหม ...

อาจจะดีกว่าถ้ารวบรวมกองพลเพื่อช่วย HP?! คุณ เท คุณให้อาหารกองพลน้อยทำความสะอาด! จากนั้นรีบเข้าช่องแช่แข็งและทุกคนมีความสุข! เอาล่ะ ... บนเชือก!

อ้าาาาาาาาา!

[เอเลน่าทิม]

ขอบคุณ Lenochka คุณเป็นผู้พิทักษ์หลักของฉันในลิงค์)))
เอเลน่าทิม, เลน แต่นาตาชาวาดทุกอย่างยังไงและก็ไม่น่ากลัวเลย จุ่มลงในน้ำเดือดและน้ำเย็นเป็นชุดเล็ก ๆ เท่านั้น มาตุภูมิกำลังเฝ้าดูคุณ zhahni สำหรับความกล้าหาญ

คุณรู้ไหมว่าฉันกลัวที่จะทำ Snickers ทางอากาศได้อย่างไร? เป็นเวลาครึ่งปีที่ฉันพยายามกับเขาและทุกครั้งเธอก็บอกว่านั่นไม่ใช่ของฉัน และฉันทำมันในครั้งเดียว)))