เนื้อไก่ (หมู) กับหัวหอมเค็มในเครื่องทำพิซซ่า Princess 115000

เนื้อไก่ (หมู) กับหัวหอมเค็มในเครื่องทำพิซซ่า Princess 115000
หมวดหมู่: อาหารประเภทเนื้อ
ส่วนผสม
น่องไก่ 8 ชิ้น
หอมเค็ม 800 - 700 มล
วิธีทำอาหาร

ฉันแบ่งต้นขาไก่เป็นเนื้อและกระดูก
ฉันใช้กรรไกรในครัวเพื่อตัดเนื้อออกจากกระดูกฉันไม่ได้พยายามอย่างสะอาดมากนักกระดูกที่เหลือจากหนังและเนื้อจะไปอยู่ในน้ำซุปหรือบาร์บีคิว ชิ้นที่ตัดไม่ถึง แต่นั่นไม่สำคัญ
เนื้อหมักเล็กน้อย (ไม่จำเป็น)
ในแม่พิมพ์พิซซ่าทรงลึกฉันวางเนื้อไก่จาก 8 ต้นขา - ปิดด้านล่างเท่านั้น
ด้านบนของเนื้อเป็นชั้นของหัวหอม ด้านบนของหัวหอมเป็นวงกลมเทฟลอนเส้นผ่านศูนย์กลางจะน้อยกว่าเส้นผ่านศูนย์กลางของแม่พิมพ์พิซซ่าที่ด้านบนเล็กน้อย วงกลมเพื่อไม่ให้หัวหอมทอดจนติดฝาและกักเก็บไอน้ำไว้
หัวหอมของฉันมีรสเค็ม: ฉันหั่นหัวหอมที่สับเป็นเส้นใหญ่ใส่ในภาชนะมักจะอยู่ในภาชนะขนาด 2 ลิตรปิดให้สนิท เกลือหัวหอมพริกไทยบางครั้งปิดภาชนะและวางไว้ในที่เย็นมากในตู้เย็น (ในฤดูใบไม้ร่วง - ฤดูใบไม้ผลิที่หนาวเย็นคุณสามารถไปที่ระเบียงได้เช่นกัน) หัวหอมเค็มและนิ่มและนิ่มจากความเย็นและเกลือไม่อนุญาตให้เป็น * ฝ้าย *
สะดวกมากที่จะมีสต็อกหัวหอมสำเร็จรูป หัวหอมที่แช่เย็นเค็มนั้นเตรียมได้เร็วกว่าของสดมาก และรสชาติของเขาจากเกลือและพริกไทยเป็นเพียง * น้ำดอง * เล็กน้อย
15 นาที / เปิด - 15 นาที / ปิด - หัวหอมลงไปแล้วฉันแจกจ่ายจากตรงกลางใกล้กับขอบของแบบพิซซ่าโดยที่เกลียวผ่านและร้อนกว่า - 15 นาที / เปิด - 15 นาที / ปิด
เวลานานขึ้น - เพียงเพราะหัวหอมเนื้อจึงปรุงอาหารได้เร็วขึ้น
น้ำซุปใสโดดเด่นมีเนื้อและหัวหอม
ในทำนองเดียวกันคุณสามารถปรุงอาหารด้วยกะหล่ำปลีเค็มกะหล่ำปลี + หัวหอม คุณสามารถใช้เนื้อหมูเนื้อซี่โครงเป็นสิ่งที่ดี

ขอบคุณสำหรับสูตร! และ hto เช่น shabla (ดีหรือ shabla)

shavlya - พิลาฟผู้ยิ่งใหญ่ในความหมายทั่วไป - ข้าวต้มกับเนื้อสัตว์

[Irina]

หัวหอมของฉันมีรสเค็ม Irinaส่วนหัวหอมเค็มนี่ต้องเข้าใจเก็บไว้นานมากใช่มั้ยคะ? หรือมีกำหนดเวลาหรือไม่? ฉันชอบผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปแบบโฮมเมดมันสะดวกที่จะอยู่ในมือและพร้อมเสมอในความหมาย - ปอกเปลือกและสับและเกือบจะดอง และนอกจากอาหารประเภทเนื้อแล้วที่อื่นในคอร์สแรกอร่อยกับเขาหรือ NENANA เป็นอย่างไร?

คุณยาย Pilaf

Shavlya หมายความว่าเธอไม่รู้)))

ในวันรุ่งขึ้นเนื้อนั้นจะอร่อยกว่าของร้อนเสียอีก

น้ำซุปเจียวหัวหอมแช่ในน้ำซุปเป็นจานแยกต่างหากวางไว้บนขนมปัง - อร่อย

เพิ่มเมื่อวันพฤหัสบดีที่ 13 ต.ค. 2559 เวลา 01:22 น

และหัวหอมเค็มนี้คุณต้องเข้าใจว่าเก็บไว้ได้นานมากใช่มั้ย?

ไม่ได้พยายามจัดเก็บเป็นเวลานาน = ไม่ได้ยืนมานานกว่าหนึ่งสัปดาห์

ฉันมีมันอยู่ใต้ช่องแช่แข็งในตู้เย็น (ตู้เย็นของโซเวียต) ที่นั่นหนาวมาก

ในฤดูสลัดฉันทำ 2 ภาชนะ - อันหนึ่งมีขนาดใหญ่กว่าและเกลือมากขึ้นพริกไทย = สำหรับปรุงอาหารและทอดอันที่สองคือการหั่นบาง ๆ และละเอียดเกลือเล็กน้อย - สำหรับสลัดดิบ

เพิ่มเมื่อวันพฤหัสบดีที่ 13 ตุลาคม 2559 17:49 น

ทำปีกตอนนี้

ปีกไก่นึ่งที่นุ่มที่สุดภายใต้หัวหอมและน้ำซุปใสและเข้มข้น