มะเขือพวง "หางนกยูง"

มะเขือพวง "หางนกยูง"

ประเภท: สูตรการทำอาหาร

ส่วนผสม
มะเขือ	1 ชิ้น
มะเขือเทศ	1 ชิ้น
ชีสแข็ง	200 กรัม
เห็ดแชมปิญอง (ไม่จำเป็น)	4 อย่าง. ใหญ่
พริกแดงหวาน	1 ชิ้น
เนื้ออกไก่ (สามารถเปลี่ยนเป็นไส้กรอกชนิดคราโควสกาได้)	2 ชิ้น
ผักชี (ผักอื่น ๆ ที่คุณต้องการ)
มายองเนส (ครีมเปรี้ยวโยเกิร์ต - ไม่จำเป็น)

วิธีทำอาหาร

• ที่รักวันนี้ฉันอยากจะนำเสนออาหารตามฤดูกาลที่เป็นที่ชื่นชอบของครอบครัวเรานั่นคือ "การโกง" สำหรับคนที่ครอบครัวของฉันไม่ชอบผักจริงๆ (ก็เกิดขึ้นได้)
• ล้างมะเขือยาวหั่นตามยาวเป็นเส้นหนา 1.5-2 ซม. ทิ้งไว้ที่ฐานโดยไม่ต้องตัดประมาณ 3 ซม. โรยด้วยเกลือด้านในทิ้งไว้ 15 นาทีจากนั้นล้างออกด้วยน้ำเย็นและใส่น้ำมันพืชที่มีไขมันเล็กน้อย
• เราปอกมะเขือเทศ (คุณไม่จำเป็นต้องทำ แต่ของฉันคือเหตุผลที่พวกเขาไม่กินผัก - พวกเขาไม่ชอบผิวคุณเห็น :)) แล้วหั่นเป็นครึ่งวงกลม (ฉันบอกว่าใช่?)
• หั่นเนื้อไก่เป็นเส้น ๆ (ฉันหั่นตามขวาง แต่คุณสามารถทำได้ตามที่คุ้นเคยหลัก ๆ คือชิ้นไม่หนาเกิน 1.5 ซม.) ตีให้แตกเล็กน้อยแล้วปรุงรส (ฉันมีเกลือ พริกไทยดำ, แกง, ผักชี, พริกขี้หนู, ใบโหระพา). หากคุณต้องการอารมณ์หรือสถานะของตู้เย็นคุณสามารถแทนที่เนื้อสัตว์ด้วยไส้กรอกได้ในสูตรดั้งเดิม แต่ที่สถานที่ของฉันรุ่นไก่ติดอยู่มากขึ้น :)
• หั่นชีสเป็นชิ้นหนาไม่เกิน 1 ซม. แล้วถูเล็กน้อยบนเครื่องขูดหยาบ
• เห็ด (ถ้ามีแน่นอนคราวนี้ฉันไม่มี) หั่นเป็นชิ้น ๆ
• เราหั่นพริกไทย ... แต่ตามที่คุณต้องการเราหั่น :))) ฉันหั่นเป็นเส้น
• ผักชี (ดีนะอย่าขมวดคิ้ว :) - ฉันไม่ชอบผักชี - ใช้ผักอื่น ๆ ตามความต้องการของคุณ) ตัดโดยไม่ต้องคลั่งไคล้ไม่เล็กมาก :)
• ทั้งหมด - การเตรียมการสิ้นสุดลงแล้ว :)
• ทาแผ่นมะเขือด้วยมายองเนสเล็กน้อยแล้วใส่พริกไทยเล็กน้อย เราใส่ชิ้นส่วนของไก่เห็ดมะเขือเทศพริกไทยและชีสระหว่างพวกเขา - ในขณะที่เราทำหน้าในหนังสือเล่มเล็ก
• 
• โรยหน้าด้วยสมุนไพรและชีสขูด หากต้องการคุณสามารถทาด้านบนด้วยมายองเนสครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตหรือใช้เฉพาะชีสและ จำกัด ตัวเอง
• 
• 
• ส่งหางนกยูงเข้าเตาอบที่ 190-200 องศาแล้วแช่แข็งรอ 45-50 นาที :)
• 
• 
• สูดกลิ่นอันแสนวิเศษค่อยๆจัดโต๊ะเปิดไวน์ขาวบอกครอบครัวว่าเรารักและชื่นชมพวกเขาอย่างไรจากนั้นเราก็รับประทานอาหารเย็นสบาย ๆ และพูดคุยเกี่ยวกับทุกสิ่งในโลก :) ...

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

สิ่งที่เกิดขึ้นในฟอรัมวันนี้
ทุกสูตรคือผลงานชิ้นเอก !!!!
มะเขือยาว .... อื้มมม ....

[คิงเล็ต]

คิงเล็ต, วิกุลสูตรเด็ด !!! ฉันเองก็เกือบจะเหมือนกัน))) อร่อยมาก !!! ฉันจะจดสูตรของคุณ)))

สวย ... อร่อย ...

ฉันจะทำแน่นอน

หั่นเนื้อไก่เป็นเส้น ๆ

ว้าว !. มีไก่อยู่ไหม..
Vika บอกฉันในฐานะศิลปินถึงศิลปิน - มะเขือยาวของคุณใหญ่มากหรือจานของคุณเล็กมาก? .. ส่วนหนึ่งในภาพสำหรับครอบครัว Shtol ทั้งหมดฉันคิดว่าฉันคงไม่มีเวลาแม้แต่จะพูดว่า ฉันรักพวกเขามาก - เร็วที่สุดและกินอร่อยขนาดนี้ ... และจะบอกว่าฉันไม่ชอบพวกเขาและให้อาหารพวกเขาด้วยของสารพัด

มอบหางนกยูงให้สมาชิกในครอบครัวแต่ละคน!

แต่สิ่งที่เกิดขึ้นในฟอรัมวันนี้

ใช่พวกเขาทั้งหมดไปโรงเรียนดังนั้นพวกเขาจึงเล่น))) มันกลายเป็นชั้นเรียนที่มีประโยชน์มาก !!!

[Vika]

Vika, ขอบคุณ! จานสวยฉันเอาไปบุ๊กมาร์ก ฉันหวังว่าฉันจะยังมีเวลาทำในฤดูกาลนี้

ฉันลากมันไปให้ฉัน
"หาง" ที่งดงามเปิดออก!
Vikusik ของเราสำหรับคุณ!

[Vika]

Vika, สูตรเด็ด! เราจะพยายามลากมันออกไป!

[Vika]

Vikaฉันชอบมะเขือยาวในรูปแบบใด ขอบคุณสำหรับสูตรนี้ฉันจะทำอย่างแน่นอน!

วิกุสิกหางม้าดีมาก ฉันรัก "หาง" เหล่านี้ แต่มีเนื้ออยู่ข้างในดังนั้นในที่สุด .... Vikus ขอบคุณ

สาว ๆ ที่รักขอบคุณมากสำหรับทุกคนที่มองเข้ามาและไม่ผ่าน Cook for Health "Tail" ช่วยให้คุณสามารถโพล่งออกมาได้อย่างอิสระและไม่ต้องใช้เวลาเลย - เตาอบทำทุกอย่างเพื่อเรา :) ฉันรักสิ่งนี้มาก ! :) Bon Appetit ทุกคน! :) ขอให้อร่อยมาก :)))

ว้าว !. มีไก่อยู่ไหม..

แล้วถ้าไม่มีเธอล่ะ? ถ้าไม่มีเธอ (มี แต่ผัก) ฉันจะกินฉันและไก่ก็อายุน้อยและอร่อยกว่า

มะเขือยาวของคุณใหญ่มากหรือจานของคุณเล็กมาก? .. สำหรับส่วนหนึ่งในภาพ - สำหรับทั้งครอบครัว Shtol

Alenka มะเขือยาวทั้งหมดของฉันใหญ่ดีและจานก็เข้ากัน :) นี่เป็นส่วนหนึ่งคุณสามารถปรุงสามอย่างในเตาอบของฉันได้ในครั้งเดียว :)

Alenka มะเขือยาวทั้งหมดของฉันใหญ่ดีและจานก็เข้ากัน :) นี่เป็นส่วนหนึ่งคุณสามารถปรุงสามอย่างในเตาอบของฉันได้ในครั้งเดียว :)

ทำให้มั่นใจ ... ฉันจะไปเยี่ยม ... สามจานเหมาะสำหรับฉัน

สุดยอด! ช่อดอกไม้ฤดูใบไม้ร่วงตรง! ฉันไม่ใช่แค่แบบนั้น แต่เป็นแบบนั้น

[ทูมันชิก]

ทูมันชิกขอบคุณ Irisha :) สิ่งสำคัญคือการมีสุขภาพที่ดี :) และ - มีความสุข :)

ฉันใช้สิ่งที่พระเจ้าส่งมาเป็น "ภาพประกอบสี" ใน "จุลสารมะเขือยาว" และเขาส่งหมูไขมันต่ำต้มชิ้นบาง ๆ (ขโมยมาจากสลัด) ไส้กรอกรมควันจานแชมปิญองทอดพริกหยวกและมะเขือเทศ
ถ้าจะบอกว่าอร่อยก็ไม่ต้องพูดถึง อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อรับปากของฉันเลย
ครั้งต่อไปฉันจะใส่มะเขือเทศในรูปแบบของซอสจาก Angelins

มะเขือม่วงกับชีส (อัง - คะย)

ฉันชอบซอสมาก
และโดยทั่วไป - เหนือสิ่งอื่นใด ฉันลากมันมาเป็นสูตรอาหารประจำฤดูกาลที่ทำซ้ำบ่อยๆ ขอบคุณ!

[IvaNova]

IvaNova, ไอริชฉันดีใจมากที่สูตรนี้มีประโยชน์และมันก็อร่อยขอบคุณสำหรับภาพถ่ายที่มีสีสัน :)