วิตามินปรุงรสจาก "กาก" ของพริกหยวก

วิตามินปรุงรสจาก "กาก" ของพริกหยวก

ประเภท: ช่องว่าง

ส่วนผสม
พริกหยวก

วิธีทำอาหาร

• หากคุณบรรจุกระป๋องอบแห้งพริกหวานสูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ เมื่อคุณหั่นพริกคุณจะทำอย่างไรกับเมล็ดและก้าน? คุณขว้างมันออกไปหรือเปล่า? และเปล่าประโยชน์โดยสิ้นเชิง พบวิตามินจำนวนมากที่สุดในเมล็ดและใกล้ก้านพริกไทย และจากนั้นจึงได้รับเครื่องปรุงรสที่มีวิตามินของกลุ่ม B, C, PP ใช้สำหรับหลักสูตรแรกและครั้งที่สองและสำหรับเนื้อสัตว์และปลา เครื่องปรุงรสไม่มีกลิ่นพริกไทยเด่นชัด เธอแค่ได้กลิ่น… .. หน้าร้อนสดชื่น
• ดังนั้นเมื่อตัดพริกและได้รับก้านจำนวนหนึ่งพร้อมเมล็ดแล้วเรามาเริ่มเก็บเมล็ดกันเถอะ ใช้มีดคม ๆ ค่อยๆขูดเมล็ดลงในจาน อ่อนโยนมาก - มิฉะนั้นเมล็ดจะกระจายไปทั่วห้องครัว เราตัดพาร์ติชั่นออก - เราไม่ต้องการมัน หั่นเนื้อพริกไทยที่เหลือใกล้ก้านเป็นชิ้นเล็ก ๆ นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น
• 
• เสร็จแล้ว? ใส่ส่วนผสมนี้ลงในถาดขนมหวานแห้งที่อุณหภูมิ 50 องศา (แห้งเร็วมาก) ส่วนผสมแห้ง - ปล่อยให้เย็นและในเครื่องบดกาแฟ เครื่องปรุงรสวิตามินพร้อมแล้ว!

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

พริกหวานกับเนยและน้ำผึ้ง (นิลา)

การเก็บเกี่ยวพริกแดงสำหรับฤดูหนาว (ฮิมิชกา)

พริกหวานย่างในน้ำดอง (ระดับที่สองของการอดอาหาร) (แอดมิน)

ความคิดที่ดีสำหรับการใช้พริกไทยเต็มรูปแบบขอบคุณสำหรับสูตร

[ทัตยา!]

ว้าวน่าสนใจแค่ไหน! ทัตยา! ขอบคุณสำหรับความคิด. ปีนี้เรามีหิมะตกแล้วและปีหน้าฉันจะใช้มันแน่นอน ลากไปที่บุ๊กมาร์ก

วิธีที่สนุกในการใช้สิ่งที่มักจะถูกโยนทิ้งไป
และถ้าคุณไม่เสียเวลากับการแยกเมล็ด แต่ใช้ร่วมกับก้าน - ในเครื่องบดเนื้อและบนถาดขนมหวาน? แล้วผสมผงสำเร็จรูปกับเกลือ?

[พ่อครัว]

พ่อครัว,
ก้านมีเนื้อเยื่อเกี่ยวพันเช่นเดียวกับกะบัง และอนิจจามันให้ความขมขื่น แต่การผสมกับเกลือเป็นความคิดที่ดี!
อิรินกะ ทำอาหารเพื่อสุขภาพ!

จะสะดวกกว่าในการตากพริกไทยให้แห้งก่อนแล้วจึงแบ่งด้วยเครื่องปั่นให้เป็นเศษเล็กเศษน้อย
ฉันทำอย่างนี้ - เศษผัก

เครื่องปรุงผัก "ยอด - รากหอม" (แอดมิน)

เพิ่มเมื่อวันศุกร์ที่ 07 ต.ค. 2559 20:46 น

แต่การผสมกับเกลือเป็นความคิดที่ดี!

เกลือหอมผสมเผ็ดแห้ง

สูตรเด็ด! : rose: บุ๊คมาร์คแน่!

[ทัตยา]

ทัตยา
ไปชม

สูตรอาหารที่มีประโยชน์มาก! ฉันเพิ่งซื้อพริกไทย 5 กก. อีกครั้งเพื่อแช่แข็งและแห้ง ... และกิน พรุ่งนี้จะมีอะไรทำ!

[อรชาโนชกา]

อรชาโนชกา, ความคิดที่ดี! น่าเสียดายที่ Tanyusha ไม่ได้มากับเธอก่อนหน้านี้) มีพริกกี่เม็ดที่ได้รับการเตรียมการแล้ว) พรุ่งนี้ฉันจะหมักกะหล่ำดอกด้วยพริกไทยดังนั้นฉันจะใช้สูตรของคุณ))) ขอบคุณมาก!

ขอบคุณสำหรับสูตรและไอเดีย !!! ฉันเอามันออกไป!

[mamusi]

mamusi มาการิต้า,Tatka1 Tatyanka,lettohka ttt นาตาชาเตรียมเฮ!
ขอบคุณทุกคนสำหรับความขอบคุณ!

น่าเสียดาย Tanyusha ที่เธอไม่ได้มากับเธอก่อนหน้านี้)

ใช่เวลาหมดลงอย่างสมบูรณ์ด้วยช่องว่างเหล่านี้ ตอนขึ้น 6 โมงเช้าฉันเข้านอนฉันหลับไปโดยไม่เอาหัวแตะหมอนฉันมีฟักทองและแอปเปิ้ลหวาน ๆ อยู่บนลำธาร ในขณะที่กำลังเตรียมอีกอันหนึ่งกำลังถูกทำให้แห้ง วันนี้ฉันมีเวลาว่างไม่มากก็น้อย

ไอเดียดีประหยัด

และถ้าคุณไม่เสียเวลากับการแยกเมล็ด แต่ใช้ร่วมกับก้าน - ในเครื่องบดเนื้อและบนถาดขนมหวาน?

ก่อนเครื่องอบผ้าฉันเจาะจุดกึ่งกลางเหล่านี้ในชามรวมเค็มและแช่แข็งจากนั้นเริ่มแห้งบนตะแกรงและเจาะเครื่องเป่าในเครื่องบด

ใช่มันน่าเสียดายที่ต้องทิ้งกลางคัน
ฉันแค่โยนหางม้าออกและเตียงแข็งด้านล่างเท่านั้น

ฉันไม่สามารถพูดอะไรเกี่ยวกับตรงกลางได้ แต่ฉันเก็บเมล็ดพริกหยวกแห้งบดและ ... โยนทิ้ง: ไม่มีรสชาติไม่มีกลิ่นไม่มีความสุขอื่น ๆ
แต่ไม่ได้หมายความว่าใครบางคนไม่ควรมีประสบการณ์ของตนเองในหัวข้อนี้ มันไม่สายเกินไปที่จะทิ้งมันไป
เกิดอะไรขึ้นถ้า? (จาก)

[Olga VB]

Olga VB,
Olga เช่นเดียวกับที่พวกเขากล่าวว่ารสชาติและสีของเครื่องหมายทั้งหมดนั้นแตกต่างกัน ใช่ฉันเขียนไว้ในสูตร:

เครื่องปรุงรสไม่มีกลิ่นพริกไทยเด่นชัด เธอแค่ได้กลิ่น… .. หน้าร้อนสดชื่น

ฉันคิดว่าจะได้กลิ่นที่เด่นชัดขึ้นควรเพิ่มพริกหยวกแห้งมากขึ้น

ฉันแค่โยนหางม้าออกและเตียงแข็งด้านล่างเท่านั้น

ไอริชา นั่นคือสิ่งที่เกิดขึ้น

ไม่มีรสชาติไม่มีกลิ่นไม่มีความสุขอื่น ๆ

ในทำนองเดียวกัน
แต่ - ปล่อยให้มันมีประโยชน์บ้างอาหารไม่ได้เป็นอุปสรรค

ทำไมถึงไม่มีพาร์ติชั่นเข้ามาเล่น?

ฉันไม่สามารถพูดอะไรเกี่ยวกับตรงกลางได้ แต่ฉันเก็บเมล็ดพริกหยวกแห้งบดและ ... โยนทิ้ง: ไม่มีรสชาติไม่มีกลิ่นไม่มีความสุขอื่น ๆ

เหมือนกันค่ะ: girl_sad: งั้นฉันเก็บของกลางด้วย และชิ้นส่วนของพริกไทยเองก็เจอ ฉันทำให้ทุกอย่างแห้งในเครื่องอบผ้าและบดในเครื่องบดกาแฟ ผลลัพธ์

[Irina]

แต่เมล็ดพืชเป็นส่วนประกอบที่มีประโยชน์

ความจริงแล้วประโยชน์ทั้งหมดของผักชนิดนี้ไม่ได้ซ่อนอยู่ในเนื้อของมัน แต่อยู่ในบริเวณใกล้ก้านและในเนื้อสีขาวด้านในและในเมล็ดพริกไทยเอง และทั้งหมดนี้เราอยู่กับคุณเรากำลังทำอะไรอยู่? - เราทิ้งมันไป ... ดังนั้นหากคุณต้องการใช้พริกไทยให้ได้ประโยชน์สูงสุดคุณควรพิจารณาทัศนคติของคุณที่มีต่อผักชนิดนี้เสียใหม่และโดยเฉพาะอย่างยิ่งในส่วนที่คุณจะเติมลงในอาหาร

ตอนนี้จะลองสับพริกทั้งเม็ดให้เข้ากัน (ตัดอย่างเดียวอย่างที่บอก Irinaหางม้าและเตียงแข็งด้านล่าง) แล้วนอนในเครื่องอบผ้า

จากนั้นแบ่งด้วยเครื่องปั่นให้เป็นเศษเล็กเศษน้อย

หากคุณใช้เมล็ดพืชส่วนใหญ่เครื่องปั่นจะไม่สามารถรับมือได้คุณต้องมีเครื่องบดกาแฟ

[อรชาโนชกา]

อรชาโนชกาขอโทษทีที่ทิ้งเมล็ดพืชไป !!!
ขอบคุณมากสำหรับไอเดีย ฉันจะทำให้แห้งบดและเพิ่มลงในส่วนผสมซุปแห้ง
และฉันคิดอะไรไม่ออกก่อนหน้านี้?
ฉันมีเมล็ดมะเขือเทศจำนวนมากรองจากน้ำมะเขือเทศ จะต้องกำจัดทิ้งตามหลักการเดียวกัน

ตอนนี้ฉันจะลองสับพริกทั้งเม็ดในเครื่องเตรียมอาหาร

มันสะดวกกว่าสำหรับฉันที่จะตัดทั้งถ้าพริกบนเบอร์เนอร์ถือพริกไทยไว้ที่หาง = สต็อกและหางยังคงอยู่ในมือด้วยเครื่องอัตโนมัติไม่จำเป็นต้องตัดออกเป็นพิเศษ

ถ้าพริกมีความยืดหยุ่น = เบอร์เนอร์จะตัดมันอย่างรวดเร็วเช่นเดียวกับเครื่องเก็บเกี่ยว

ตลอดชีวิตของฉันฉันอบเมล็ดพืชและส่วนที่เป็นรูพรุนที่ติดมา บดด้วยมีดก่อนอบแห้ง ฉันใช้มันในฤดูหนาวเป็นสารเติมแต่งสำหรับการอบขนมปัง (ฉันชอบขนมปังกับ "มื้ออาหาร" ที่แตกต่างกัน) ไม่อ่านอะไรเลย หางเขียวเท่านั้นไปที่ถังขยะ

หากคุณใช้เมล็ดพืชส่วนใหญ่เครื่องปั่นจะไม่สามารถรับมือได้คุณต้องมีเครื่องบดกาแฟ

ปีที่แล้วฉันทำให้เมล็ดแห้งและพริกหวานสีแดงเนื้อสับ จากนั้นฉันก็เริ่มบดผ่านเครื่องบดและเผามอเตอร์เครื่องบดหลังจากไม่กี่คลิก เครื่องบดกาแฟเป็นรุ่นโซเวียต แต่เราใช้น้อยมากกาแฟไม่เคยบด เครื่องบดกาแฟเก่ากำลังยืนอยู่มือของฉันไม่ลุกขึ้นที่จะทิ้งมันไปฉันซื้อเครื่องใหม่มาแล้ว แต่ฉันไม่กล้าบดเมล็ดพริกไทยอีกต่อไป
และใช่ ... เมล็ดพืชและพื้นดินและสิ่งที่ไม่มีเวลาบดในฤดูใบไม้ผลิก็ถูกโยนทิ้งไป พวกเขาไม่ได้ไปเลย ((((ฉันใช้พริกไทยแช่แข็งและอบเป็นอาหารตลอดฤดูหนาว แต่ฉันไม่คิดว่าจะเพิ่มอะไรในขนมปังได้

ฉันบดแกนของฉันพร้อมกับเมล็ดพืชดิบในเครื่องบดเพิ่มมะเขือเทศเกลือ

มันกลายเป็นส่วนผสมที่ดีและหนาเกือบหนึ่งลิตร - ฉันจะแช่แข็งในขวด 300 มล. มันจะมีประโยชน์

เครื่องบดสับ Bosch MMR15A1 ชาม 1.5 ล

[ทอฟฟี่]

ทอฟฟี่แต่ฉันไม่ได้คิดเกี่ยวกับเมล็ดมะเขือเทศ
นิลาเครื่องบดกาแฟ Mulinex ของฉันทำครั้งหรือสองครั้ง

น่าสนใจ. ฉันไม่เคยพิจารณาตัวเลือกนี้
ฉันเคยทำให้เมล็ดแห้งแยกกัน แต่ฉันมักจะแช่แข็งตรงกลางและพาร์ทิชันเสมอในฤดูหนาวพวกเขาเข้ากันได้ดีกับสตูว์และเนื้อสัตว์

ฉันต้องการทำให้เมล็ดแห้งและพริกไทยที่เหลืออยู่สับให้ละเอียด แต่ฉันไม่มีเครื่องอบผ้า มีหม้ออบลมอุณหภูมิต่ำสุด 65 องศา อุณหภูมินั้นโอเคไหม? หรือใหญ่?

มีหม้ออบลมอุณหภูมิต่ำสุด 65 องศา

เครื่องอบแห้งเพียง 70 * สูงสุดปกติและ AG
แห้งโดยเปิดฝาเล็กน้อยเช่นกะเทาะ

อาจจะเพียงพอหนึ่งชั่วโมงหลังจากนั้นความเข้มข้นของอากาศอุ่นจะมากกว่าในเครื่องอบแห้ง

[อรชาโนชกา]

อรชาโนชกา, ไอเดียน่าสนใจ! ตอนนี้ฉันกำลังบิด lecho, adjika จากพริกไทย ... ในเวลาที่สูตรนี้ดึงดูดสายตาของฉัน!

[อรชาโนชกา]

อรชาโนชกา, ความคิดที่ดี! ขอบคุณ!

[อรชาโนชกา]

อรชาโนชกา, Tanya ขอบคุณมาก !!!!
เมื่อวานนี้มีเพียง FS เท่านั้นที่นำพริกไทยมาหนึ่งถุง

[แสงของลาน่า]

แสงของลาน่า, echeva, Kokoschka, Svetlana, Evgeniya, Lilia - ใช้เพื่อสุขภาพของคุณ! ขอโทษที่ตอบช้าเพิ่งเริ่มกลับมามีชีวิต

[อรชาโนชกา]

อรชาโนชกา, ทัตยาขอบคุณสำหรับสูตรฉันกำลังนำไปที่บุ๊กมาร์กของคุณ!

[ยูจีน]

ยูจีน, Zhenya - เพื่อสุขภาพของคุณ! ฉันเติมเครื่องปรุงลงในซุปและซอสอย่างต่อเนื่อง! และยังเป็นเครื่องโรยสำหรับเนื้อแห้ง

[อรชาโนชกา]

อรชาโนชกาปีนี้ฉันจำได้เกี่ยวกับการปรุงรสนี้ตรงเวลา หลังจาก lecho ฉันทำให้เศษที่เหลือแห้งอย่างไรก็ตามด้วยพาร์ติชันฉันไม่ได้อ่านคำอธิบายสำหรับสูตร
เกือบหมดแก้ว! ฉันเพิ่มในสลัดไม่ได้มีรสขม ฉันหวังว่าฉันจะได้รับวิตามินตลอดฤดูหนาว

Dasha เพิ่มพูนสุขภาพของคุณ!