แยมเยลลี่ "Kalina สีแดง"

แยมเยลลี่ "Kalina สีแดง"

ประเภท: ช่องว่าง

ส่วนผสม
Viburnum สีแดงเบอร์รี่สด	1 กก. น้ำซุปข้นเบอร์รี่สำเร็จรูป
น้ำตาลทรายขาว	0.8 กก. ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• ฉันซื้อ Kalina จากผู้ขายหลายรายและพบว่าแยมมีความสม่ำเสมอที่แตกต่างกันตั้งแต่ของเหลวจนถึง "ตัดด้วยมีด" แม้ว่าปริมาณน้ำตาลจะเท่ากัน แต่เวลาในการปรุงแยมก็เท่ากัน
• โอเค! แยมกลายเป็นอร่อยมาก! แล้วทำไมฉันไม่เคยคิดที่จะทำแยมเยลลี่แบบนี้มาก่อน ... ดูเหมือนว่าเวลาจะมาถึงแล้วหลังจากที่ฉันเปลี่ยนมาใช้หลักการถูในการทำซอสแยมและเยลลี่
• Viburnum เป็นผลไม้เล็ก ๆ ที่สวยงามมาก! จากสีแดงสดไปจนถึงสีเชอร์รี่เข้ม!
• ฉันมีทั้งผลไม้ชนิดหนึ่งและสีอื่น ๆ
• 
• นำผลเบอร์รี่ออกจากกิ่งก้าน ล้างเบอร์รี่ดีมากสกปรกมาก!
• ใส่ผลเบอร์รี่ลงในกระทะใส่ทรายสองสามช้อนโต๊ะเพื่อกระตุ้นการคั้นน้ำผลเบอร์รี่ ผัดมวลและพักไว้บนไฟจนกว่าผลไม้เล็ก ๆ จะถูกปกคลุมด้วยน้ำผลไม้และกลายเป็นนุ่ม ขั้นตอนนี้จะใช้เวลา 5-10 นาที
• 
• 
• โอนผลเบอร์รี่พร้อมกับน้ำผลไม้ไปยังตะแกรงถูเมล็ดและผิวหนังออก
• 
• ส่งผลเบอร์รี่ต้มเป็นส่วน ๆ ผ่านตะแกรง ฉันใช้ตะแกรงที่แนบมาจากเครื่องผสมของ Kenwood ผลเบอร์รี่ถูกถูผ่านตะแกรงละเอียดในช่วงเวลาหนึ่ง
• โปรดทราบว่ามีมันฝรั่งบดเหลืออยู่ที่ด้านล่างของตะแกรงจำนวนมากจะต้องเอาไม้พายลงในกระทะจนถึงน้ำซุปข้นหลัก
• ตอนนี้ฉันชั่งน้ำหนักบนตาชั่งฉันได้ 1,500 กรัม ซึ่งหมายความว่าน้ำตาลจะต้องมีน้ำหนักประมาณ 1200 กรัมต่อกิโลกรัมของมวล
• 
• ฉันเลือกกระทะที่มีก้นกว้างเพื่อให้มีพื้นที่สำหรับการระเหยของของเหลวมากขึ้น
• ฉันเทมวลผลไม้เล็ก ๆ ลงในกระทะวางบนกองไฟปล่อยให้มวลเดือดลดความร้อนและปรุงอาหารเป็นเวลา 7-10 นาที - ไม่มาก คนส่วนผสมเป็นระยะ ๆ ด้วยช้อนแล้วเอาโฟมออก มีความจำเป็นที่จะต้องนำโฟมออกเนื่องจากโฟมนี้สามารถจับเป็นเกล็ดและยังคงติดอยู่ในแยมได้
• 
• สามารถเทแยมลงในขวดได้ ฉันเทแยมลงในขวดเหลวปิดด้วยฝาปิดวางไว้บนฝาให้ร้อนจนมวลเย็นสนิท ตอนนี้คุณสามารถพลิกกระป๋องและเก็บไว้ในที่เก็บ สามารถเก็บแยมได้อย่างปลอดภัยในตู้กับข้าวหรือตู้เสื้อผ้า
• 
• แยมจากกระบวนการทำอาหารที่แตกต่างกัน: เยลลี่ชันหนึ่งอันมีสีแดงสดอีกอันมีสีเข้มและเหลว แม้ว่าเงื่อนไขการปรุงจะเหมือนกัน แต่ผลเบอร์รี่ก็แตกต่างกัน
• 
• 
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

ผลเบอร์รี่สด 5 กิโลกรัม = แยมสำเร็จรูป 11 ขวดขวดละ 0.5 ลิตร

โปรแกรมทำอาหาร:

จัดการ

บันทึก

Bon Appetit ทุกคน!

Viburnum แดงในน้ำดอง (แอดมิน)

"Viburnum red, viburnum สุก" ในน้ำเชื่อม (แอดมิน)

เหล้า "Kalina krasnaya" (แอดมิน)

Viburnum เป็นไม้พุ่มหรือต้นไม้ขนาดเล็กสูงถึง 4 เมตรมีใบไม่เท่ากันสามแฉกตามขอบดอกมีกลิ่นหอมสีขาวในช่อดอกคอรีมโบส ผลไม้ - ผลไม้รสเปรี้ยวสีแดงทรงกลมรูปไข่ จำหน่ายในยูเรเซียอเมริกาเหนือและแอฟริกา มันเติบโตบนขอบป่าสำนักหักบัญชีการแผ้วถางของป่าผลัดใบริมฝั่งแม่น้ำและทะเลสาบและมักปลูกในสวนและสวนสาธารณะ ผลไม้รับประทาน (ทำให้สุกในเดือนสิงหาคม - กันยายน) ที่มีแทนนิน 3% กรดอินทรีย์มากถึง 3% น้ำตาลวิตามิน ผลไม้สดกินกับน้ำผึ้งน้ำเชื่อมน้ำตาลใช้เป็นไส้สำหรับพายเยลลี่แยมน้ำผลไม้ทิงเจอร์ถูกเตรียมจากพวกเขาพวกเขาถูด้วยน้ำตาลแห้ง (ของแห้งจะถูกเพิ่มลงในผลไม้แช่อิ่ม)

เยลลี่จาก viburnum - บังคับและเป็นประจำทุกปี)) การคุมกำเนิดที่อร่อยมาก !!!!

และในเค้กที่มีเมล็ด - เทวอดก้าที่ดีและหลังจากผ่านไปสองสัปดาห์แล้วเติมน้ำเชื่อม 30% ร้อน เหล้าที่ยอดเยี่ยมสำหรับสาว ๆ กลายเป็น))))

[จีนน์]

จีนน์คุณสามารถทำได้ด้วยวอดก้า
และแยมก็อร่อยน่ากินสุด ๆ !

ส่วนประกอบสำคัญยังมีน้ำเชื่อมโดยที่ฉันไม่กล้าลองด้วยซ้ำ

และฉันชอบไวเบอร์นัมในทิงเจอร์มันขาดความขมขื่นอย่างสิ้นเชิง

"Viburnum red, viburnum สุก" ในน้ำเชื่อม (แอดมิน)

เหล้า "Kalina krasnaya" (แอดมิน)

และฉันก็ทำไวเบอร์นัมดองด้วย

- โอ้ที่รักใครทำแซนวิชให้คุณ!
-พ่อ ธุรการ ...
- แอดมินสามารถ ....
ทั่นไปปลูกไวเบอร์นัมที่เดชาทำไม
ติดขัดมาก !!

ว้าว ... และเราไม่จำเป็นต้องซื้อไวเบอร์นัมเรามีปัญหาชั่วนิรันดร์เราไม่รู้ว่าจะเอาไปไว้ที่ไหนไม่มีใครกินและเพื่อนบ้านในหมู่บ้านก็ให้ปู่เป็นผู้หญิงแบบนั้น .
สามีของฉันเกลียด Kalina เพราะกลิ่นของมัน รู้สึกเป็นอย่างยิ่งในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปหรือไม่?

[ตาล]

ตาลแยมดีมาก! สำหรับฉันไวเบอร์นัมของเพื่อนบ้านมีน้ำหนักมากกว่าผลเบอร์รี่ที่อยู่ริมรั้วเอาอะไรไป

ปาฏิหาริย์! Tatiana ขอบคุณ!

- โอ้ที่รักใครทำแซนวิชให้คุณ!
-พ่อ ธุรการ ...
- แอดมินสามารถ ....
ทั่นไปปลูกไวเบอร์นัมที่เดชาทำไม
ติดขัดมาก !!

ผู้ดูแลระบบสามารถ ... ปรุงอาหารจากบางสิ่งบางอย่าง

ต้องปลูก Kalina - ตอนนี้ฉันรู้แน่นอน!

สาว ๆ ขโมยฉีกซื้อใช้ทุกที่ที่เป็นไปได้ - แต่ทำแยมเจลลี่!

รสชาติและกลิ่นนี่เป็นเรื่องของแต่ละบุคคลบางคนและถุงเท้าโคโลญจ์ของผู้ชายมีกลิ่นเหมือนของพิเศษสำหรับประชากรหญิงบางประเภทคุณสามารถเพิ่มสมุนไพรรสเผ็ดเพื่อลิ้มรสเมื่อทำแยมเพื่อป้องกันความรำคาญ

ไม่มีกลิ่นสำหรับฉัน! และความขมขื่นเป็นที่น่าพอใจในการดูแล - สำหรับฉัน

Tanyusha ขอบคุณสำหรับความช่วยเหลืออื่น ๆ ฉันจะไปหาเพื่อนบ้านเพื่อขอ Kalina

[ธุรการ]

ทั่นไปปลูกไวเบอร์นัมที่เดชาทำไม

ฉันไม่แนะนำ เขารวบรวมเพลี้ยและคนแคระทั้งหมดคุณจะไม่นำมันออกมาในภายหลัง
พุ่มไม้ของเราเติบโตมาหลายปีแล้ว ตอนแรกฉันแค่ทำให้ฉันมีความสุขจากนั้นทุกๆปีตั้งแต่ต้นฤดูร้อนเพลี้ยทั้งหมดก็ปกคลุมไปด้วยใบไม้และผลเบอร์รี่ ผู้มีความรู้บอกว่าไวเบอร์นัมดึงดูดเพลี้ยได้มาก หลังจากพยายามอย่างไร้สาระเพื่อปกป้องไวเบอร์นัมจากศัตรูพืชเรายังคงตัดพุ่มไม้นั้นลง

ขออภัยที่ทำให้กระทู้รก

แต่ฉันจะทำให้ติดขัด! ในพื้นที่ที่ถูกทิ้งร้างไวเบอร์นัมจะเติบโตเต็มที่
ธุรการขอบคุณสำหรับสูตร!

โอ้อะไรติดขัด! : nyam: รูปนี้น่ากินจัง อย่างไรก็ตามเช่นเคยที่ Tanya's :) พรุ่งนี้ฉันจะไปหาเพื่อนบ้านขอไวเบอร์นัมสำหรับแยมดังนั้นฉันจึงอยากชิม บางทีฉันก็ต้องการมันเหมือนกัน!

[สาว ๆ]

สาว ๆเพื่อสุขภาพของคุณ! ทำแยม - คุณจะไม่เสียใจ

[Tanyusha]

Tanyushaฉันปรุงและไม่เสียใจเลย สุดยอด!
ตอนนี้ฉันกำลังสร้างรูปแบบต่างๆในธีม ฉันจะกลับมารายงานในภายหลัง ขอบคุณสำหรับการแนะนำ

[กัลยา]

กัลยาเพื่อสุขภาพของคุณ! ฉันจะรอวันหยุดต่อเนื่อง

และฉันฉันกินซากของไวเบอร์นัมและกินตัวเองและรักษาทำให้ทุกคนที่พบประหลาดใจ
ทั้งหมด! ตอนนี้เหลือ แต่ธนาคารที่ปิดแล้ว - แต่มีจำนวนมาก ... ฉันจะลิ้มรสในฤดูหนาว แต่ฉันสั่งแยมให้ตัวเองถาวร

[ตาล,]

ตาล, แน่นอนฉันได้วางแผนไว้แล้วว่าฉันจะทำอะไร แต่มีบางอย่างบอกฉันว่าแยมไวเบอร์นัมบริสุทธิ์จะไม่สามารถแข่งขันได้

... ฉันจะลิ้มรสในฤดูหนาว ...

โอ้มันเป็นยังไง! ฉันมีมันน้อยมากฉันกลัวว่าจะไม่สามารถลิ้มรสมันได้ในฤดูหนาว

... ฉันสั่งแยมให้ตัวเองถาวร

ฉันคิดอย่างหนักว่าจะปลูกไวเบอร์นัมบนไซต์หรือไม่ฉันมี แต่รุ่นที่ปลอดเชื้อ - viburnum "Bul de Nezh"

[กัลยา]

กัลยาแยมเยลลี่จาก viburnum "บริสุทธิ์" นั้นมีความเป็นตัวของตัวเองมากที่จะลิ้มรสดังนั้นฉันจึงดูเหมือน
บางทีฉันอาจจะลองข้ามบางอย่างกับบางสิ่งในโถเดียวเพื่อทดสอบ แต่สำหรับปีหน้าแล้ว
แต่ในขณะที่ Pure-Caline รุ่นนี้อยู่ในตอนแรกและมีความขมขื่นอยู่ แต่ก็ไม่ได้รบกวนการรับรู้ แต่อย่างใด

แยมเจลลี่จาก viburnum "บริสุทธิ์" เป็นแบบพอเพียงมากที่จะลิ้มรสดังนั้นฉันจึงดูเหมือน

Tanyush คุณพูดถูก

และความขมขื่นอยู่ในสถานที่ไม่รบกวนการรับรู้เลย

และคุณอยู่ตรงนี้ไม่มีความขมขื่นเหลืออยู่แล้ว มีแน่นอน แต่ถูกต้อง

[ตาล]

สร้างรูปแบบต่างๆในธีม ฉันจะรายงานในภายหลัง

ตาลฉันทำรูปแบบต่างๆมารายงานฉันเขียนเกี่ยวกับ viburnum ไปแล้วฉันชอบมันมากแยมที่ยอดเยี่ยมฉันทำมันด้วยมะตูมญี่ปุ่นด้วยฉันไม่ชอบมันมากนักอาจเป็นเพราะมะตูมมีรสชาติที่เด่นชัดมากอาจเป็นมะตูมชนิดนี้โดยเฉพาะรสชาติแบบนั้น แต่ถ้าเป็นมะตูมแท้ๆ (ที่ขึ้นบนต้นไม้) จะดีกว่า

ฉันคิดว่าจะไม่ทดลองอีกต่อไปจะเป็นการดีกว่าที่จะไม่ทำให้เสร็จเร็วเพราะการแปลไวเบอร์นัมก็ไร้ผล แต่ ... ฉันยังคงทำ viburnum ที่แตกต่างกันด้วยฟักทอง และฉันชอบแยมเวอร์ชั่นนี้มากโดยไม่คาดคิดว่ามันจะไม่เลวร้ายไปกว่าไวเบอร์นัมที่บริสุทธิ์ หากคุณไม่ทราบฉันจะออกให้เป็นสูตรอาหารแยกต่างหากหรือไม่?
Tanyushขอขอบคุณอีกครั้งสำหรับ viburnum! ตอนนี้เป็นการจัดซื้อที่บังคับทุกปี

[กัลยา]

กัลยาทำได้ดีมากความสงบสุขเช่นกันคุณไม่รู้ทุกอย่างมีอาการคันถ้ามีอะไรบางอย่างฝังแน่นในสมองของคุณ

มะตูมมีความเฉพาะเจาะจงและมีรสชาติของตัวเองซึ่งแตกต่างจากฟักทองซึ่งมีรสจืดซึ่งยอมรับรสนิยมที่เป็นเพื่อนกันในขณะนี้

คำถามอะไรแน่นอนกรอกสูตรของผู้เขียน - นี่คือการตีความส่วนผสมแยมของคุณ

และเราจำหน่ายไวเบอร์นัมแช่แข็ง ฉันซื้อมันสำหรับพาย ฉันอยากจะอบพายด้วยไวเบอร์นัมเหมือนในวัยเด็ก อาจจะลองแยม ... ฉันจะต้องคิดเกี่ยวกับมัน ขอบคุณคุณ Tatyana สำหรับสูตรอาหาร 🔗 ขณะอยู่ในกระปุกออมสิน

[Albina]

Albina - ลองแยม
ฉันเก็บมันไว้แล้วและเก็บมันออกไปฉันแค่อยากจะกินมันให้หมด

Tanya ฉันขอบคุณมากสำหรับสูตรแยม! เมื่อวานฉันถูผ่านตะแกรงจนถึงจุดที่มึนงงดีฉันไม่มีถู สามีของฉันชอบไวเบอร์นัมฉันพยายามเพื่อเขา แต่ฉันทนเธอไม่ได้! แต่ฉันไม่สามารถทนได้ วันนี้ได้ชิมแยมยังไง !!! รู้แล้วว่ารักไวเบอร์นัม !!! และไม่มีกลิ่นที่น่ารังเกียจและรสชาติที่ยอดเยี่ยม แต่สี !!! จริงฉันเพิ่มเพคตินถุงที่ไม่สมบูรณ์สำหรับน้ำผลไม้ 1.5 กก. และน้ำตาล 1.1 กก. เพื่อประกัน แต่ฉันจะใจเย็นว่ามันจะกลายเป็นเหมือนแยม
และตอนนี้ฉันจะได้รับ Pasaverdur แน่นอน!

[Sveta]

รู้แล้วว่ารักไวเบอร์นัม !!!

และนี่คือประเด็นหลัก! นั่นคือความหมายของแยมที่ปรุงอย่างถูกต้อง! สามีจะมีความสุขกับการดูแลเช่นนี้
Svetaเพื่อสุขภาพของคุณ!

พวกเขาปฏิบัติกับฉันด้วยไวเบอร์นัมเพียงเล็กน้อยครึ่งถังของทั้งหมดการทำแยมวันนี้ผลผลิตกลายเป็น 3.5 ลิตร การเช็ดด้วยมือนั้นค่อนข้างน่าเบื่อ แต่ก็คุ้มค่า ฉันเคยทำแยมจากไวเบอร์นัมดังนั้นแทบจะไม่มีอะไรกินเลยฉันให้มันเป็นแสงจันทร์ และที่นี่มันออกมาอร่อยมากฉันคิดว่ามันจะไม่ค้างฉันยังให้ความสนใจกับข้อเท็จจริงที่ว่าโฟมมีความขมแบบไวเบิร์นนัมและแยมเองก็แทบไม่มีอยู่จริง ฉันวางเค้กบนเหล้าการผลิตที่ปราศจากขยะขอบคุณ Tanya สำหรับสูตร

[Lenochka]

Lenochkaเพื่อสุขภาพของคุณ!
และจะอร่อยสำหรับคุณด้วยแยมและเหล้า

เทย่าขอบคุณสำหรับแยม ฉันเพิ่งปรุงเมื่อวานนี้เอง พวกเขามอบไวเบอร์นัมที่เพิ่งถูกตัดจากต้นไม้ให้ฉัน ฉันจะว่าอย่างไรได้? นี้มันอร่อยมาก. เพียงแค่รักษา ดีที่ช่องว่างนี้สามารถทำได้ในฤดูหนาว ภายใต้หลักฐานสปอยเลอร์

[แองเจล่า]

แองเจล่าเพื่อสุขภาพของคุณ!
ตอนนี้ฉันเห็นด้วยอย่างยิ่ง - นี่เป็นอาหารอันโอชะ!

[แองเจล่า]

แองเจล่าเพื่อสุขภาพของคุณ!
ตอนนี้ฉันเห็นด้วยอย่างยิ่ง - นี่เป็นอาหารอันโอชะ!

ทันย่าฉันเพิ่งเอาแยมนี้มาอีกขวดให้พ่อเมื่อวาน พ่อของฉันที่ไม่ทนต่อความสั่นสะเทือนนี้เช่นฉันเองก็ขอมันจากการรักษาทั้งหมด! เขารักเขามาก ฉันไม่กินขวดโหลที่เหลืออยู่แล้วปล่อยให้พ่อ (84g.) เลี้ยงต่อไป
ขอบคุณและพ่อของฉันสำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมเช่นกัน!

[Sveta]

Svetaความปรารถนาดีของพ่อและอายุยืนยาว - ส่งต่อจากฉันผู้เขียนแยม
และในฤดูร้อนคุณจะเตรียมแยมเพิ่มเติม

มีบางอย่างและฉันอยากได้ขวดจากถังขยะ

และตอนนี้ฉันได้ลิ้มรสแยมลูกพลับแล้วยังมีรสชาติที่คุ้มค่าและคุณสามารถปรุงอาหารได้แม้ในฤดูหนาว

คุณยายของฉันมักจะปรุงแยมแบบนี้และมันก็ข้นเหมือนนมข้น แต่อร่อยมากสำหรับขนมปังที่มีเนย และที่สำคัญที่สุดคือผลไม้เล็ก ๆ ที่มีประโยชน์มากเป็นแหล่งสะสมของวิตามินและช่วยต่อต้านความดันโลหิตสูง และไม่มีกลิ่นเหมือนถุงเท้า
เราเติบโตบนเว็บไซต์แม้ว่าเพลี้ยจะเต็มไปด้วยก็ตาม
ดังนั้นฉันจึงมาหาสูตรจริงๆเพราะฉันอยากทำอาหารเอง แต่ Granny มีสูตรทั้งหมด "ด้วยตา" ฉันเขียนไว้เพื่อตัวเองขอบคุณ!

เมื่อกี้ฉันสังเกตเห็นแยมที่สวยงามเช่นนี้
ฉันกินไวเบอร์นัมไปครึ่งพวงแล้วมันไม่ได้ส่งผลต่อความดัน แต่อย่างใด
ฉันจะรวบรวมอีกครึ่งหนึ่งและลองสูตรที่น่าสนใจ ฉันถูใน Boche-cube ถูผลเบอร์รี่และมะเขือเทศอย่างสมบูรณ์แบบ
ตอนนี้ฉันจะลอง viburnum กับกระดูก

[สาว ๆ]

สาว ๆเพื่อสุขภาพของคุณ!

นู๋ ... ด้วยเมล็ดมันไม่อร่อยมีขนาดใหญ่หนาแน่นและข้างในไม่อร่อยดังนั้นฉันจึงถูผลเบอร์รี่เพื่อเอาเมล็ดออก

ฉันยังไม่สังเกตว่าไวเบอร์นัมมีอิทธิพลต่อความกดดันอย่างใด
แต่ฉันสังเกตเห็นว่าไวเบอร์นัมเปลี่ยนสีเลือดซึ่งดูทรยศมากในบางวันในผู้หญิง

ผมก็ทำเหมือนกัน .... ไม่หนามากน่าจะเป็นผลไม้เล็ก ๆ ฉ่ำ ๆ แต่อร่อยมากไม่เละ
ขอบคุณ!

[Sveta]

Svetaเพื่อสุขภาพของคุณ! โอเคไม่หนา - แต่ดีต่อสุขภาพและอร่อย

ในสูตรของฉันฉันได้บันทึกไว้แล้ว:
"แยมจากแบทช์ทำอาหารที่แตกต่างกัน: เยลลี่ชันอันหนึ่งมีสีแดงสดอีกอันมีสีเข้มและเหลวแม้ว่าสภาพการปรุงจะเหมือนกัน



ฉันก็ทำเช่นกันและวุ้นและของเหลวที่หนาและเหลวก็เป็น viburnum ที่แตกต่างกัน

Tatiana-Admin ขอขอบคุณ วันนี้ฉันทำแยม 3.5 ลิตร ครั้งแรกที่ฉันตัดสินใจเรื่องนี้ ฉันไม่เสียใจเลย ฉันเพิ่งดื่มชาด้วยการต้มเนื่องจากมันยังคงเป็นแยมที่ร้อนอยู่

[Marinochka]

Marinochkaฉันเตรียมแยมไว้เท่าไหร่ก็เพียงพอสำหรับทั้งฤดูหนาว

[Marinochka]

Marinochkaฉันเตรียมแยมไว้เท่าไหร่ก็เพียงพอสำหรับทั้งฤดูหนาว

ไม่ยังไม่พอ มันอร่อยและดีต่อสุขภาพมากเกินไป ยิ่งไปกว่านั้นตอนนี้เป็นฤดูของโรคหวัด

จากนั้นเราจะรีบไปที่ตลาดและสถานที่อื่น ๆ ที่ผลเบอร์รี่สีแดงเติบโตและซื้อเพิ่ม ... และปรุงอาหารปรุงแยมเพิ่มเติม

คุณช่วยบอกแยมไวเบอร์นัมขมได้ไหม? แล้วฉันก็ไม่เคยชิมไวเบอร์นัม แต่พวกเขาบอกว่ามันขม หรือบางทีฉันจะบินไปตลาดพรุ่งนี้

คาลิน่าขมขื่น แต่ความขมหลังจากการบำบัดความร้อนน้ำตาลที่เพิ่มเข้ามานั้นเบาและน่าพอใจมาก มันไม่ทำให้ฉันรำคาญ
ต้มอย่างน้อย 1 กก. viburnum แล้วมันจะเห็น "I need it"?

ฉันคิดว่าผู้ใช้ของเราในฟอรัมจะไม่เพียงชื่นชมความขมของแยมที่แปลว่าอร่อย
อีกประการหนึ่งคือมันไม่เหมาะกับใครบางคน

[ธุรการ]

ธุรการขอบคุณมากสำหรับสูตร) ​​ฉันชอบ viburnum มากและก่อนที่ฉันจะแยกมันออกจากเมล็ดและผสมกับน้ำตาลมันกลายเป็นรสชาติที่ดีกว่ามาก))
,
ไม่เพียง แต่ฉันมี "ไวเบอร์นัมสีแดง" เท่านั้น แต่ยังมี "ไวเบอร์นัมสีเหลือง" ด้วย

[สเวตลานา]

สเวตลานาเพื่อสุขภาพของคุณ!
ทางออกที่ยอดเยี่ยมเริ่มต้น viburnum ที่แตกต่างกันแยมเป็นสิ่งที่ดี!

ฤดูใบไม้ร่วงและช่วงเวลาแห่งความสั่นสะเทือนกลับมาอีกครั้ง ฉันใช้สูตรนี้เมื่อปีที่แล้ว แยมกลายเป็นอร่อยมากและเป็นที่นิยมในครอบครัวของเราเมื่อฤดูหนาวปีที่แล้ว ฉันอยากจะขอบคุณผู้ดูแลระบบสำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยม วันนี้ฉันจะทำอาหารอีกครั้ง

[ลูดา]

ลูดาเพื่อสุขภาพของทั้งครอบครัว!
อร่อยสุขภาพดีและฤดูหนาวหาได้ทุกโอกาส

[ธุรการ]

ธุรการ, ทันย่า, และคุณไม่หยุดไวเบอร์นัมก่อน.? ฉันเก็บหลังจากน้ำค้างแข็งหรือโยนลงในช่องแช่แข็งซึ่งเป็นน้ำแข็ง มีความขมน้อยกว่าแม้ว่าจะขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ฉันจะทำแยมทีหลังยังมีไวเบอร์นัมสีแดงแขวนอยู่ ...

[หวัง]

หวังฉันเก็บไวเบอร์นัมในช่วงต้นเดือนตุลาคมเราแทบไม่มีน้ำค้างแข็งในขณะนี้และมีพื้นที่ว่างในช่องแช่แข็งไม่มากนัก ฉันทำแยมจากการเก็บรวบรวมโดยถูผ่านตะแกรงจะขจัดทั้งความขมและกลิ่นออกไปอย่างสมบูรณ์ ฉันไม่สามารถยืนไวเบอร์นัมได้อย่างแม่นยำเพราะกลิ่นที่น่ารังเกียจนี้จนกระทั่งฉันทำแยมแทนนิน! หายไปไหน! และตอนนี้มีถังไวเบอร์นัมอยู่ในโรงรถฉันจะรีไซเคิลมัน

[ธุรการ]

ธุรการฉันเพิ่งทำ Hurray Hurray ติด Viburnum! ฉันไม่รู้ว่ามันจะกลายเป็นวุ้นได้อย่างไรฉันแค่พลิกกระป๋องไปที่ฝา ฉันเองเลียกระทะในขณะที่ยังร้อนอยู่อร่อยมาก! ขอบคุณมาก!

[Martinka]

ฉันเองเลียกระทะในขณะที่ยังร้อนอยู่อร่อยมาก!

Martinkaเพื่อสุขภาพของคุณ! ดูรักษากระทะให้สะอาดไม่เหลืออะไรให้ไปเสียเปล่า ๆ