ธุรการ

คริสเตียนอีสเตอร์ มีการเฉลิมฉลองในฤดูใบไม้ผลิ แต่วันแห่งการเฉลิมฉลองไม่ได้เป็นวันที่แน่นอนจะถูกกำหนดโดยปฏิทิน lunisolar วันนี้ตรงกับวันที่ 7 เมษายน (22 มีนาคม) ถึง 8 พฤษภาคม (25 เมษายน)

2553 - 4 เมษายน;
2554 - 24 เมษายน;
2555 - 15 เมษายน;
2556-5 พฤษภาคม;
2557 - 20 เมษายน;
2558-12 เมษายน;
2559 - 1 พ.ค.
2560 - 16 เมษายน;
2561 - 8 เมษายน

งานเลี้ยงแห่งการฟื้นคืนชีพอันสดใสของพระคริสต์เทศกาลอีสเตอร์เป็นกิจกรรมหลักของปีสำหรับชาวคริสต์นิกายออร์โธดอกซ์ วันหยุดเป็นวันหยุดและการเฉลิมฉลองเทศกาลอีสเตอร์มีการเฉลิมฉลองเป็นเวลาเจ็ดวันนั่นคือตลอดทั้งสัปดาห์ดังนั้นสัปดาห์นี้จึงเรียกว่า "Bright Easter Week" ทุกวันในสัปดาห์เรียกว่าแสง วันจันทร์ที่สดใสวันอังคารที่สดใส ฯลฯ ช่วงเวลาทั้งหมดก่อนขึ้นสวรรค์ - 40 วันหลังเทศกาลอีสเตอร์ถือเป็นช่วงอีสเตอร์

พูดสั้น ๆ ว่า "พระคริสต์ทรงเป็นขึ้นมา!" มีแก่นแท้ทั้งหมดของศรัทธาความแน่วแน่ของความหวังและความหวังของเรา คำเหล่านี้ซ้ำแล้วซ้ำอีกนับครั้งไม่ถ้วนทุกครั้งอย่างไรก็ตามทำให้หูของเราประหลาดใจด้วยความแปลกใหม่และความสำคัญของการเปิดเผยสูงสุด
การจูบยังเกี่ยวข้องกับคำอวยพรในเทศกาลอีสเตอร์นี้ด้วย นี่เป็นสัญญาณโบราณของการคืนดีและความรักย้อนหลังไปถึงสมัยของอัครสาวก



พระคริสต์เป็นขึ้นมา!

ทุกที่ที่พระกิตติคุณกำลังพึมพำ
ผู้คนล้มลงจากคริสตจักรทั้งหมด
รุ่งอรุณมองมาจากสวรรค์แล้ว ...
พระคริสต์เป็นขึ้นมา! พระคริสต์เป็นขึ้นมา!

หิมะปกคลุมได้ถูกลบออกจากทุ่งแล้ว

และแม่น้ำก็ขาดจากห่วง
และป่าใกล้เคียงเปลี่ยนเป็นสีเขียว ...
พระคริสต์เป็นขึ้นมา! พระคริสต์เป็นขึ้นมา!

นี่คือโลกที่ตื่นขึ้น
และชุดแต่งกายของทุ่งนา
ฤดูใบไม้ผลิกำลังจะมาถึงปาฏิหาริย์!
พระคริสต์เป็นขึ้นมา! พระคริสต์เป็นขึ้นมา!



ขนมปังขิง
สวัสดีตอนเย็น!
ฉันเพิ่งคลานออกไปอย่างเงียบ ๆ และถอดหมวกให้ผู้เขียนหัวข้อเพื่อดูข้อมูลที่ละเอียดและสมบูรณ์
ตรงไปตรงมาฉันสนใจเฉพาะเค้กที่สามารถนวดและอบในเครื่องทำขนมปังได้ ฉันจะขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่พิสูจน์แล้วใน Moulinex (3000 หรือ 5004)
ในส่วนของฉันฉันต้องการแบ่งปันคำแนะนำหนึ่งชิ้น: ถ้ามันช่วยใครสักคน!? ไม่ใช่การทำอาหารอย่างแน่นอน แต่ ...
เป็นเวลานานพระเจ้าไม่ให้ฉันมีลูก แพทย์ไม่เห็นเหตุผลใด ๆ แต่เพียงสงสัยและหาวิธีการวินิจฉัยทุกประเภทเพื่อความมั่นใจของตนเอง ฉันไปที่สำนักงานทั้งหมด อยู่ในโรงพยาบาลทุกแห่งที่เป็นไปได้ ไม่มีผลลัพธ์. แล้วหญิงชราคนหนึ่งที่อยู่ในคิวเพื่อพบแพทย์คนต่อไปของฉันเคยพูดกับฉันว่าจำเป็นต้องตรวจสอบกับพระเจ้าว่าคุณจะมีลูกหรือไม่ และเขาไม่ไปหาหมอโดยเปล่าประโยชน์ และคุณต้องทำสิ่งนี้: ในคืนอีสเตอร์ (ในเย็นวันเสาร์) เตรียมเค้กอีสเตอร์ตามกฎทั้งหมด เฉพาะผู้ที่ทูลขอบางสิ่งจากพระเจ้าเท่านั้นที่ควรนวดมัน นวดเป็นเวลานาน 3 - 4 ชั่วโมงและอย่าให้ใครอยู่ในขั้นตอนนี้ หมั่นนวดถามคำถามที่สนใจ จากนั้นเค้กนี้จะต้องได้รับการถวาย (คุณสามารถขอด้ายจากใครก็ได้) - ความจริงก็คือมันกลับมาในยุคเจ็ดสิบ พูดตามตรงฉันไม่รู้เลยว่าทั้งหมดนี้เป็นอย่างไร ขอบคุณเพื่อนบ้านที่พาฉันไป หลังจากการถวายสังฆทานจะต้องตัดครึ่งหนึ่งด้วยมือของคุณ - จะมีคำตอบ หากมีโพรงค่อนข้างใหญ่อยู่ข้างในแสดงว่าคุณว่างเปล่าคุณยายกล่าว และถ้าข้างในเหมือนชีสดัตช์คุณก็จะกินครึ่งหนึ่งเองส่วนอีกครึ่งควรให้สามีกิน (เขาอาจจะเดาอะไรไม่ออกด้วยซ้ำ) ใจเย็น ๆ อย่าไปหาหมอ - คุณจะ มีลูก
คุณก็รู้ - นี่เป็นครั้งแรกและครั้งสุดท้ายในชีวิตของฉันเมื่อฉันได้เค้กอีสเตอร์ที่ยอดเยี่ยม! ฉันไม่สามารถทำอะไรซ้ำ ๆ แบบนี้ได้อีกแล้ว
และพระเจ้าไม่ได้ให้ฉันเป็นแค่เด็ก แต่ยังให้เพศของเด็กที่ฉันคิดว่าให้ฉันด้วย9 เดือนครึ่งต่อมาฉันกลายเป็นแม่คน และคำแนะนำนี้ช่วยเพื่อนได้กี่คน! (เว้นแต่จะมีพยาธิสภาพที่ชัดเจน)
และฉันเชื่อได้อย่างไร! ฉันตระหนักถึงความฝันของตัวเองเมื่อ 3 ปีก่อน - ฉันอยู่ในโบสถ์แห่งสุสานศักดิ์สิทธิ์ในเยรูซาเล็มเพื่อที่จะได้เห็นด้วยตาของฉันเองหนึ่งในการหลงระเริงไฟศักดิ์สิทธิ์ครั้งแรก
อาจเป็นไปได้ว่าศีลดังกล่าวไม่ได้อยู่ภายใต้จิตใจของมนุษย์ คุณก็ต้องเชื่อ
ขออภัยหากฉันเขียนนอกหัวข้อ
ธุรการ
การเตรียมความพร้อมสำหรับวันหยุดอีสเตอร์ ตาราง EASTER

เตรียมพร้อมสำหรับวันหยุดอีสเตอร์ ตารางอีสเตอร์

มีประเพณีมากมายที่อุทิศให้กับการเฉลิมฉลองเทศกาลอีสเตอร์ เราเริ่มเตรียมตัวสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ล่วงหน้า

ใน วันจันทร์วันอังคาร ถูกนำไป ทาสีไข่ ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของการเกิดใหม่ของธรรมชาติในฤดูใบไม้ผลิความอุดมสมบูรณ์ของโลก ในสมัยก่อนพวกเขาทาสีส่วนใหญ่เป็นสีแดงซึ่งเกี่ยวข้องกับพระโลหิตของพระเยซูคริสต์ก่อนอื่น

เตรียมพร้อมสำหรับวันหยุดอีสเตอร์ ตารางอีสเตอร์

ใน วันพุธ - พฤหัสบดี เริ่มแล้ว อบเค้กจำนวนมากทำอีสเตอร์ (ชีสกระท่อมครีมครีมเปรี้ยวกดในรูปของปิรามิด) ซึ่งรับประทานและปฏิบัติต่อแขกที่มาเยี่ยมเยียนตลอดสัปดาห์อีสเตอร์จนถึง Radunitsa

ผลิตภัณฑ์ขนาดเล็กจากแป้งสาลีที่มีเปลือกจะถูกปั้นในรูปแบบของไม้กางเขนลูกแกะไก่งวงและนกพิราบ

ในวันเดียวกัน เจลลี่ข้าวโอ๊ตปรุงสุก เพื่อ "ตอบสนอง" น้ำค้างแข็ง

ในวันพฤหัสบดีก่อนวันอีสเตอร์ที่ยิ่งใหญ่พวกเขาปรุงอาหาร วันพฤหัสบดีเกลือและถวายร่วมกับเค้กอีสเตอร์และไข่

ในสมัยก่อนเกลือจะถูกเก็บเกี่ยวในวันพฤหัสบดี Maundy ตลอดทั้งปี เกลือดำไม่เพียง แต่ใช้ในการปรุงอาหารเท่านั้น แต่ยังรักษาผู้คนและเพิ่มลงในอาหารสัตว์สำหรับปศุสัตว์หากถูกโจมตีด้วยโรค

คุณควรใช้จ่าย Maundy Thursday อย่างไร?
- ชื่อ "Maundy Thursday" มีต้นกำเนิดมาจากช่วงเวลาที่พระเยซูคริสต์ทรงล้างเท้าสาวก ในวันนี้แต่ละคนต้องชำระตัวเอง - ทั้งร่างกายและจิตใจและจัดบ้านให้เป็นระเบียบ ตั้งแต่ Maundy Thursday คุณสามารถอบเค้กอีสเตอร์และตุนอาหารไว้สำหรับงานรื่นเริงได้อย่างช้าๆ แต่สิ่งที่สำคัญที่สุดคือไปโบสถ์และ "เตรียม" วิญญาณชำระจิตและสารภาพบาป เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องกลับใจจากการกระทำที่ไม่ถูกต้องทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับตนเองญาติและพระเจ้า
คำถามนี้ได้รับคำตอบโดย Archpriest Peter Landvitovich จาก Church of St.John the Theologian

เตรียมพร้อมสำหรับวันหยุดอีสเตอร์ ตารางอีสเตอร์

ไข่อีสเตอร์และเค้กอีสเตอร์จะได้รับพรในคริสตจักรในวันเสาร์

ในสมัยโบราณประเพณีได้รับการกำหนดให้หยุดเข้าพรรษาและเริ่มการเฉลิมฉลองเทศกาลอีสเตอร์ในเวลา 12 โมงเช้าในวันเสาร์ศักดิ์สิทธิ์

ในช่วงค่ำของวันเสาร์ศักดิ์สิทธิ์ผู้ศรัทธาทุกคนมารวมตัวกันที่วัด

เวลาประมาณ 12 โมงเช้าพวกปุโรหิตจะเริ่มร้องเพลงอย่างเงียบ ๆ ที่แท่นบูชาในเทศกาลอีสเตอร์: "การฟื้นคืนชีพของพระองค์พระคริสต์ผู้ช่วยให้รอดของเราเหล่าทูตสวรรค์ร้องเพลงในสวรรค์ ... " ผู้ที่สวดอ้อนวอนทุกคนจะร้องเพลง และร่วมกับฐานะปุโรหิตผู้คนเดินไปรอบ ๆ โบสถ์สามครั้ง
ประตูของวิหารถูกเปิดออกและการเฉลิมฉลองจะเริ่มขึ้น
พระศาสนจักรแสดงความชื่นชมยินดีและชื่นชมยินดีเกือบทั้งหมดพร้อมกับการร้องเพลง
Royal Doors เปิดและยังคงเปิดให้บริการตลอดทั้งสัปดาห์ที่สดใสเพื่อเป็นสัญลักษณ์ของสรวงสวรรค์ที่เปิดกว้าง


ไข่ที่ถวายจะถูกกินก่อนที่โต๊ะในตอนเช้าของวันอีสเตอร์

นอกจากนี้ยังมอบให้กับทุกคนที่มาเยี่ยมในวันนั้นหรือเมื่อเจ้าของไปหาใครมาเยี่ยม

พวกเขาให้ไข่พวกเขากล่าวว่า "พระคริสต์ทรงเป็นขึ้นมา" และในการตอบสนองพวกเขาตอบว่า: "แท้จริงเขาได้ฟื้นคืนชีพแล้ว"

ในสมัยก่อนเป็นเรื่องปกติที่แม่บ้านจะอยู่บ้านในวันแรกของเทศกาลอีสเตอร์และผู้ชายก็ไปแสดงความยินดีกับญาติและเพื่อน ๆ

โต๊ะถูกวางไว้ทั้งวันและมีจานเบา ๆ (ไม่ติดมัน) วางอยู่

โต๊ะอีสเตอร์มักจะตกแต่งด้วยอาหารจานเย็นเป็นหลัก ได้แก่ เนื้อแกะอบเนื้อลูกวัวทอดแฮมหมู

ไม่ใช่ธรรมเนียมที่จะเสิร์ฟปลาในวันนั้น

การตกแต่งโต๊ะบังคับคือ เนื้อแกะอีสเตอร์ไม่ว่าจะเป็นน้ำตาลบน kulich หรือเนยในวันอีสเตอร์ (มีแม่พิมพ์เนื้อแกะพิเศษสำหรับอบและเนย)

เค้กอีสเตอร์และอีสเตอร์ได้รับการตกแต่งด้วยดอกไม้กระดาษและไข่ย้อมสีก็วางบนข้าวโอ๊ตสีเขียวสดข้าวสาลีหรือแพงพวยปลูกพิเศษ

ในวันไบรท์วีคญาติและเพื่อนที่ดีทุกคนมาเยี่ยมเสมอแสดงความเคารพเป็นพิเศษต่อผู้สูงอายุ

ประเพณีเหล่านี้และประเพณีอื่น ๆ หลายอย่างเป็นอดีตไปแล้ว แต่ยังมีครอบครัวที่พิธีกรรมในการเฉลิมฉลองเทศกาลอีสเตอร์สืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่น และในขณะที่พวกเขาอยู่ที่นั่นเราหวังว่าลูก ๆ และหลาน ๆ ของเราจะสามารถระบายสีไข่อีสเตอร์ได้ด้วย

เทศกาลอีสเตอร์เรียกว่าวันหยุดเทศกาลแห่งการเฉลิมฉลอง ไม่น่าแปลกใจที่บรรพบุรุษของเราล้อมรอบวันหยุดนี้ด้วยประเพณีพิเศษที่ยังคงดำเนินอยู่ในชีวิตประจำวัน แม้แต่คนที่ไม่เชื่อตามประเพณีรัสเซียโบราณก็ทาสีไข่และอบเค้กในวันนี้

ในสมัยโบราณเจ้าภาพที่ดีจะเสิร์ฟอาหารที่แตกต่างกัน 48 รายการสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ตามจำนวนวันที่หมดเร็ว

เค้กเนยและคอทเทจชีสอีสเตอร์ ตกแต่งด้วยดอกไม้โฮมเมดเสมอซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของการปลุกธรรมชาติและการผลิบานของจิตวิญญาณ

การทำดอกไม้สำหรับวันหยุดเช่นการวาดภาพไข่เป็นเรื่องสนุกมาก ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ตัดดอกไม้และกิ่งไม้จากกระดาษสีสดใสและตกแต่งโต๊ะบ้านไอคอนและเฟอร์นิเจอร์ด้วย

อาหารอีสเตอร์ในพิธีกรรมเกี่ยวข้องกับสัญลักษณ์พิธีกรรมของการเก็บเกี่ยวเสมอมา ซากของพายไข่และอาหารอื่น ๆ ที่ถวายในโบสถ์ไม่สามารถโยนทิ้งได้พวกเขาถูกฝังไว้ในทุ่งเพื่อให้ดินมีความอุดมสมบูรณ์และให้พืชผลจำนวนมากในปีนี้
ต้องเก็บไข่อีสเตอร์ไว้หนึ่งฟองก่อนหว่านพวกเขานำติดตัวไปด้วยเมื่อไปหว่านครั้งแรกและกินในนาเพื่อให้การเก็บเกี่ยวนั้นสมบูรณ์

เทศกาลอีสเตอร์เป็นวันหยุดแห่งการฟื้นคืนชีพการฟื้นฟูและได้รับการยอมรับ วางเมล็ดพืชที่งอกไว้บนโต๊ะ (ข้าวสาลีข้าวบาร์เลย์หรืออื่น ๆ ) เนื่องจากความเขียวขจีที่ละเอียดอ่อนที่ออกมาจากเมล็ดแห้งเป็นสัญลักษณ์ของการตายและการกลับมามีชีวิตอีกครั้ง

ตาราง EASTER

หลังจากฟื้นประเพณีโบราณในการเฉลิมฉลองเทศกาลอีสเตอร์เรากลับไปที่ต้นกำเนิดของเราและที่นี่เราควรจำไว้ว่าสถานที่ใดบ้างที่มอบให้กับประเพณีของโต๊ะ หลังจากช่วงเข้าพรรษาอันยาวนานเจ็ดสัปดาห์ก่อนวันหยุดพนักงานต้อนรับแต่ละคนพยายามจัดโต๊ะด้วยความเคร่งขรึมเป็นพิเศษ ฉันไม่เคยกินตลอดทั้งปีในรัสเซียเท่าสัปดาห์ศักดิ์สิทธิ์

โต๊ะอีสเตอร์มีความอุดมสมบูรณ์อยู่เสมอ: นอกเหนือจากอาหารที่ระบุไว้แล้วของว่างต่างๆจากผักเครื่องในไก่ตุ๋นอาหารจากปลาคาเวียร์และนมปลาเฮอริ่งปลาเยลลี่เยลลี่และเนื้อเยลลี่คาลยาจากไตเนื้อพร้อมผักดองน้ำมันตับ แมวน้ำพี่เลี้ยงวางอยู่บนโต๊ะ - โจ๊กโซบะตุ๋นกับเนื้อแกะย่างกับเห็ดที่เตรียมไว้สำหรับใช้ในอนาคตในฤดูร้อนเนื้อกับผักกาดหมูต้มในหญ้าแห้งกับเบียร์เป็ดหรือห่านในน้ำผึ้งหรือทอดด้วยกิ่งสน เครื่องดื่มก็หลากหลายเช่นเบียร์เหล้าโฮมเมดเหล้าและไวน์เยลลี่และ sbitni

เนื้อสัตว์เป็นส่วนสำคัญของอาหารในทุกวันนี้ - เป็นเวลาหกสัปดาห์ของการเลิกบุหรี่ทุกคนพยายามที่จะคิดถึงเขา: แฮมอบแฮมหรือเนื้อแกะ ยัดไส้เป็ดไก่งวงและห่าน หมูหันและไส้กรอกโฮมเมด และ - ชีสเบคอนและเบคอนปลาสเตอร์เจียนตัวใหญ่ ...

ตัวอย่างเช่นนี่คือเมนูสำหรับอาหารค่ำอีสเตอร์ของครอบครัวโรมานอฟในปี 1903:“ อีสเตอร์ เค้กอีสเตอร์ ไข่. ปลาสเตอร์เจียน. เบลูก้า แซลมอน. หอกคอน. ปลาสเตอร์เจียน ไก่ฟ้า. ชิ้นส่วน เตเตอเรฟ. Ryabtsy เป็ด. เนื้อแกะ. แฮม. ภาษา เนื้อติดกระดูก. เนื้อลูกวัวยาโรสลาฟ พายมีความแตกต่างกัน”

โต๊ะอีสเตอร์ของรัสเซียไม่เพียง แต่ใจกว้างเท่านั้น แต่ยังสวยงามมากอีกด้วย
แม้แต่ในครอบครัวที่ยากจนที่สุดก็ยังมีเทียนติดไว้เสมอตะกร้าที่มีข้าวสาลีหรือข้าวโอ๊ตสีเขียวงอกใหม่เค้กอีสเตอร์และอีสเตอร์ก็ตกแต่งด้วยดอกไม้ - พวกเขาทำจากเศษผ้าและกระดาษสีสดใสซึ่งรวบรวมมาเป็นพิเศษตลอดช่วง ปี.

อย่างไรก็ตามประเพณีอีสเตอร์ของเราไม่ได้เกี่ยวข้องกับอาหารเท่านั้น คนรัสเซียชื่นชอบความสนุกสนานมากมาย: ในช่วงปลายเทศกาลอีสเตอร์ในหมู่บ้านพวกเขารีดไข่บนพื้นหญ้าและในช่วงต้นอีสเตอร์พวกเขาเล่น "คิวบอล": พวกเขาเอาชนะด้วยจมูกของไข่ใครก็ตามที่แข็งแกร่งที่สุด - นั่นคือความสุข

อาหารอีสเตอร์แบบดั้งเดิม: เค้กอีสเตอร์อีสเตอร์ผู้หญิงทาสีไข่ ก่อนหน้านี้ไข่ถูกทาสีไม่เพียง แต่ในวันอีสเตอร์เท่านั้น แต่ยังทาสีบนทรินิตี้ด้วยพวกเขาทาสีเขียวด้วยเค้กอีสเตอร์และอีสเตอร์ในสมัยของเราก็อบปีละครั้งในวันอีสเตอร์

คุกกี้ขนมปังขิงอีสเตอร์แตกต่างจากคุกกี้ทั่วไปตรงที่มีโครงร่างของกระต่ายไก่งวงนกพิราบและลาร์ก

อาหารหลายอย่างถูกเตรียมไว้สำหรับงานรื่นเริง พวกเขาย่างเนื้อแกะแฮมเนื้อลูกวัวทอด พวกเขาเสิร์ฟในช่วงเย็นเท่านั้นเนื่องจากกฎหลักประการหนึ่งของโต๊ะอีสเตอร์คือการยกเว้นอาหารจานร้อน

ตามประเพณีโบราณไข่สีจะถูกวางลงบนข้าวโอ๊ตสีเขียวสดข้าวสาลีและบางครั้งก็อยู่บนใบแพงพวยสีเขียวซีดซึ่งงอกเป็นพิเศษล่วงหน้าสำหรับวันหยุด

เทียน, โคมไฟไอคอน, โคมไฟระย้า, โคมไฟถูกจุดในบ้าน เทศกาลอีสเตอร์ถือเป็นวันหยุดของครอบครัวดังนั้นผู้คนที่ใกล้ชิดที่สุดจึงมารวมตัวกันที่โต๊ะรื่นเริง

และตลอดทั้งสัปดาห์ที่สดใสเพื่อน ๆ และคนรู้จักก็มาที่บ้านซึ่งได้รับการปฏิบัติต่ออาหารทุกประเภท

จากบันทึกของ Vorontsov-Velyaminov:

“ ตลอดทั้งวันญาติและเพื่อน ๆ มาร่วมแสดงความยินดีในวันหยุด พวกเขาได้รับเชิญให้ไปที่โต๊ะอาหารและรับประทานอาหารอีสเตอร์ แต่เนื่องจากบ้านเราไม่ได้มาเพียงหลังเดียวอย่างที่บอกว่า "มาเยี่ยม" แขกบางคนก็เต็มหมดแล้วจนไม่ยอม คนอื่น ๆ นั่งลงที่โต๊ะด้วยความยินดี ญาติพาเราเด็กของขวัญส่วนใหญ่เป็นไข่ช็อคโกแลต และเนื่องจากพ่อแม่ของเราไม่ได้ดูแลเราในวันนั้นเราจึงใช้ของขวัญเหล่านี้ในทางที่ผิดอย่างมาก "

จากหนังสือของ Ivan Shmelev "The Lord's Summer"

"เย็นวันเสาร์เยี่ยมมากบ้านเงียบทุกคนนอนก่อนจะสุกฉันเดินเข้าไปในห้องโถงเพื่อดูว่ามีอะไรอยู่ข้างนอกมีคนไม่กี่คนพวกเขาถือเค้กอีสเตอร์และอีสเตอร์ในกล่องกระดาษแข็งในห้องโถงวอลล์เปเปอร์ เป็นสีชมพู - จากดวงอาทิตย์ตกในห้อง - โคมไฟสีแดงเข้มวันอีสเตอร์เป็นสีฟ้าในวันคริสต์มาสหรือไม่ .. เราปูพรมอีสเตอร์ในห้องนั่งเล่นพร้อมช่อดอกไม้สีแดงเข้มพวกเขาถอดผ้าคลุมสีเทาออกจาก เก้าอี้เบอร์กันดีมีพวงหรีดรูปดอกกุหลาบอยู่ในห้องโถงและตามทางเดินมีหน้าต่าง "ราง" สีแดงใหม่ - ไข่ทาสีในตะกร้าสีแดงเข้ม: พรุ่งนี้พ่อจะร่วมพิธีกับผู้คนที่โถงทางเดิน - กรีนควอเตอร์กับไวน์: นำมาบนหมอนขนเป็ดในห้องรับประทานอาหารบนโซฟา - เพื่อไม่ให้พัง! - เป็นเค้กขนาดใหญ่ที่ปกคลุมด้วยมัสลินสีชมพู - กำลังเย็นกลิ่นจากพวกเขาหอมหวานอบอุ่น "

เราอ่าน "จากช่วงเวลาที่ผ่านไป" ในบันทึกของผู้ที่ชื่นชอบอาหารรัสเซีย D.V. Kanshin - ในครอบครัวที่เจริญรุ่งเรืองมีการจัดโต๊ะสำหรับทำลายการอดอาหารและเจ้าภาพที่มีอัธยาศัยดีจะแนะนำอะไร! คนอื่น ๆ วางอาหารและของว่าง 48 วันไว้บนโต๊ะเพื่อเป็นสัญลักษณ์ของการอดอาหาร 48 วันที่เพิ่งหมดลง สถานที่ที่มีเกียรติถูกครอบครองโดยเทศกาลอีสเตอร์เค้กอีสเตอร์และไข่จากนั้นก็มีเนื้อแกะทอดและเนื้อแกะที่ทำจากเนยแฮมเนื้อลูกวัวเนื้อย่างหัวหมูที่ได้รับการแก้ไขสัตว์ที่แก้ไขได้ทั้งหมด: poulards (ไก่) ไก่งวง ห่านเป็ด; ไส้กรอกและไส้กรอกเย็นและร้อนอีกหลายชนิด บนโต๊ะอื่น ๆ คุณจะเห็นชีสทุกชนิดเบคอนรัสเซียเล็กน้อยหมูสามชั้นรมควันห่านรมควัน (ลาย) ฯลฯ แตงกวา ทุกช่วงเวลาระหว่างอาหารจะเรียงรายไปด้วยวอดก้าและไวน์ทุกประเภท ... "

มีตำนานเล่าว่าในวันอีสเตอร์พระคริสต์พร้อมกับเหล่าอัครสาวกออกไปในชุดคลุมขอทานเพื่อท่องไปในโลกและมาที่บ้านของผู้คนเพื่อทดสอบความเมตตาของพวกเขา

ดังนั้นในวันอีสเตอร์ในบ้านทุกหลังควรมีอาหารมากมายทุกชนิดเพื่อให้บุคคลใดก็ตามที่เข้ามาในบ้านได้รับการปฏิบัติ นั่นคือเหตุผลว่าทำไมในวันอีสเตอร์บรรพบุรุษที่มีอัธยาศัยดีของเราจึงนำอาหารจำนวนมากมาวางบนโต๊ะและปฏิบัติต่อทุกคนที่มา

ไม่จำเป็นต้องพูดในสมัยก่อนเพื่อนร่วมชาติของเราได้ระบายท้องของพวกเขา

อธิษฐานก่อนและหลังกินอาหาร

ก่อนที่จะทำงาน
พระบิดาของเราผู้ทรงสถิตในสวรรค์! พระนามของพระองค์เป็นที่เคารพสักการะราชอาณาจักรของพระองค์มาแล้วพระองค์จะสำเร็จเหมือนในสวรรค์และบนโลกให้ขนมปังประจำวันแก่เราในวันนี้ และให้อภัยเราในหนี้ของเราในขณะที่เราออกจากลูกหนี้ของเราด้วย และไม่นำเราไปสู่การทดลอง แต่ช่วยเราให้พ้นจากความชั่วร้าย สายตาของทุกคนวางใจในตัวคุณพระเจ้าและคุณให้อาหารพวกเขาในช่วงเวลาที่ดีเปิดมือที่เอื้อเฟื้อของคุณและตอบสนองความโปรดปรานของสัตว์ทุกชนิด

หลังจากชิม
เราขอขอบคุณพระองค์พระคริสต์พระเจ้าของเราที่พระองค์ทรงเติมเต็มเราด้วยพรจากแผ่นดินโลกของพระองค์ อย่ากีดกันเราจากอาณาจักรบนสวรรค์ของคุณ แต่ในบรรดาสาวกของคุณที่คุณมานั้นพระผู้ช่วยให้รอดขอให้พวกเขามีสันติสุขมาหาเราและช่วยเราให้รอด

อธิษฐานอย่างลับๆก่อนกินอาหารสำหรับโรคในอาหาร
(คำอธิษฐานเพื่อการลดน้ำหนัก)
ฉันยังสวดอ้อนวอนต่อพระองค์ข้า แต่พระเจ้าช่วยฉันให้พ้นจากความอิ่มเอิบความยั่วยวนและมอบความสงบในจิตใจด้วยความคารวะที่จะได้รับของกำนัลมากมายจากพระองค์และโดยการรับประทานอาหารเหล่านี้ฉันจะได้รับการเสริมสร้างความเข้มแข็งทางจิตใจและร่างกายเพื่อรับใช้พระองค์ พระเจ้าในช่วงเวลาเล็ก ๆ ของชีวิตฉันบนโลกนี้

เพลงศักดิ์สิทธิ์ในตะวันออกหรือในการฟื้นคืนชีพที่สดใสของพระคริสต์
ทูตสวรรค์เรียกผู้ที่ได้รับพร: บริสุทธิ์บริสุทธิ์ชื่นชมยินดี! และอีกครั้งเขาอุทาน: ดีใจ! พระบุตรของท่านได้รับการปลุกให้คืนพระชนม์ในอีกสามวันต่อมาจากหลุมฝังศพและทำให้คนตายฟื้น ผู้คนเฉลิมฉลอง!
เปล่งประกายเยรูซาเล็มใหม่! ขอให้พระสิริของพระเจ้าส่องแสงมาที่คุณ จงชื่นชมยินดีในขณะนี้และมีความสุขคริสตจักรคริสเตียน! คุณแม่ที่บริสุทธิ์ที่สุดของพระเจ้าอวดความปิติยินดีเกี่ยวกับการฟื้นคืนชีพของผู้ที่เกิดโดยคุณ

TROPARI สู่การฟื้นคืนชีพของพระคริสต์ที่สว่างไสว (EASTER)

สแตนซ่าเสียง 6
การฟื้นคืนชีพของคุณพระคริสต์ผู้ช่วยให้รอดทูตสวรรค์ร้องเพลงในสวรรค์และบนโลกทำให้เราสรรเสริญด้วยใจบริสุทธิ์

Troparion เสียงที่ 5
พระคริสต์ทรงเป็นขึ้นมาจากความตายเหยียบย่ำความตายด้วยความตายและให้ชีวิตแก่ผู้ที่อยู่ในหลุมฝังศพ

Kontakion เสียง 8
แม้ว่าคุณจะได้ลงไปในหลุมฝังศพอมตะ แต่คุณได้ทำลายอำนาจของนรกและคุณได้ฟื้นขึ้นมาในฐานะผู้ชนะพระคริสต์ผู้ซึ่งพยากรณ์ถึงภรรยาที่มีมดยอบ: จงชื่นชมยินดี! และมอบสันติสุขให้กับอัครสาวกของคุณให้การคืนชีพแก่ผู้ที่ล้มลง
เมื่อได้เห็นการฟื้นคืนพระชนม์ของพระคริสต์ให้เราโค้งคำนับต่อองค์พระเยซูผู้บริสุทธิ์ผู้เดียวที่ปราศจากบาปเรานมัสการกางเขนของพระองค์พระคริสต์และเราร้องเพลงและถวายเกียรติแด่การฟื้นคืนพระชนม์อันศักดิ์สิทธิ์ของพระองค์: พระองค์เป็นพระเจ้าของเราเราไม่รู้สิ่งอื่นใดสำหรับคุณ เราชื่อเจ้า มาเถิดผู้ซื่อสัตย์ทั้งหลายขอให้เรานมัสการการฟื้นคืนพระชนม์อันศักดิ์สิทธิ์ของพระคริสต์ ดูเถิดไม้กางเขนมาเถิดคนทั้งโลกจงชื่นชมยินดี อวยพรพระเจ้าเสมอเราร้องเพลงการคืนพระชนม์ของพระองค์ทรงอดทนต่อการตรึงกางเขนทำลายความตายด้วยความตาย

วันอังคารหลังสัปดาห์ที่สดใส - Radunitsa วันแห่งการระลึกถึงคนตาย
ชาวคริสต์นิกายออร์โธดอกซ์ไปที่สุสานเพื่อแบ่งปันความสุขของการฟื้นคืนพระชนม์ของพระคริสต์กับญาติและเพื่อนที่ล่วงลับไปแล้ว

ในวันอังคารนี้คุณควรไปเยี่ยมหลุมศพของญาติและเพื่อน ในขณะเดียวกันเราต้องจำไว้ว่าเราไม่สามารถจัดอาหารที่ระลึกที่สุสานได้: ผู้ที่เดินทางทางโลกเสร็จสิ้นไม่จำเป็นต้องได้รับอาหาร แต่คำอธิษฐานอย่างจริงใจของเราเพื่อการพักผ่อนของจิตวิญญาณของพวกเขา วางสัญลักษณ์อีสเตอร์ - ไข่สีแดงบนหลุมฝังศพของคุณเองร้องเพลงอีสเตอร์ troparion:“ พระคริสต์ทรงเป็นขึ้นมาจากความตายเหยียบย่ำความตายและให้ชีวิตแก่ผู้ที่อยู่ในหลุมศพ” ระลึกถึงคนตายด้วยถ้อยคำที่ใจดี - นี่คือ ประเพณีที่กำหนดโดยคริสตจักรศักดิ์สิทธิ์และพินัยกรรมมอบให้เราจากบรรพบุรุษของเรา ... ดังนั้นอย่านำวอดก้าและของว่างไปที่สุสานเพราะการระลึกถึงนั้นทรมานวิญญาณของผู้เสียชีวิตเท่านั้น

ตลอดสัปดาห์ที่สดใสทั้งวันก่อนสายัณห์จะกดกริ่ง
ก่อนหน้านี้ทุกคนได้รับอนุญาตให้ปีนหอระฆัง เสียงเรียกเข้าที่กลมกลืนทรงพลังและมีชัยทำให้วันอีสเตอร์มีความเคร่งขรึมเป็นพิเศษ

ทุกวันนี้ผู้คนทักทายกันด้วยคำว่า "พระคริสต์ทรงฟื้นคืนพระชนม์!" และได้ยินคำตอบที่น่ายินดี "เป็นขึ้นจริง"
ในความสุขทางวิญญาณผู้คนตั้งชื่อตัวเองนำเสนอซึ่งกันและกันด้วยไข่หลากสี (ไข่เป็นสัญลักษณ์ของชีวิตและพระคริสต์ประทานชีวิตนิรันดร์แก่ผู้คนสีแดงเตือนผู้คนว่าพระบุตรของพระเจ้าทรงชำระชีวิตให้บริสุทธิ์ด้วยพระโลหิตของพระองค์)

เทศกาลอีสเตอร์มีการเฉลิมฉลองสี่สิบวันก่อนการเสด็จขึ้นสู่สวรรค์ของพระเจ้า


ธุรการ
"DELICIOUS" EASTER TABLE DECOR

เมื่อเตรียมตัวสำหรับสัปดาห์อีสเตอร์ให้พิจารณาทั้งเมนูเทศกาลและการตกแต่งบ้านตามเทศกาล

อีสเตอร์เป็นวันหยุดที่สดใส เป็นสัญลักษณ์ของการเกิดใหม่ชีวิตใหม่และเพื่อเน้นย้ำถึงความรู้สึกที่อ่อนน้อมถ่อมตนซึ่งแน่นอนว่าโอบกอดผู้เชื่อทุกคนคุณควรเลือกโทนสีอบอุ่นสำหรับตกแต่งโต๊ะ

ให้ความสำคัญกับดอกไม้ฤดูใบไม้ผลิที่ละเอียดอ่อน:
- สีชมพูสีแดง (สีแดงเป็นสีแห่งความรัก)
- สีน้ำเงิน (สีน้ำเงินและสีน้ำเงินเป็นสีของท้องฟ้าความศรัทธา)
- สีเหลือง (สีเหลือง - เป็นสัญลักษณ์ของความมีชีวิตชีวาความสุขแสง)
- สีเขียวอ่อนสีเขียว (สีเขียวเป็นสีแห่งความหวังตัวตนของธรรมชาติและความสดชื่น)
- สีขาวเป็นกลางซึ่งดูเคร่งขรึมเสมอ
และโทนสีพาสเทลที่อบอุ่นอื่น ๆ เฉดสีสดใสที่ละเอียดอ่อน - สีที่หลากหลายนี้สามารถหาตำแหน่งที่เหมาะสมบนโต๊ะเทศกาลของคุณได้
สีแดงเป็นสีแห่งความรักซึ่งสื่อถึงความหมายที่ลึกซึ้งยิ่งขึ้นในเทศกาลอีสเตอร์ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความรักอันไร้ขอบเขตของพระเยซูที่มีต่อทุกคนที่พระองค์ทรงชดใช้บาปด้วยพระโลหิตของพระองค์
สีขาวเหลืองทอง - สีแห่งจิตวิญญาณแสงความบริสุทธิ์
สีเหลืองพร้อมกับสีแดงเป็นสิ่งที่ดีสำหรับการตกแต่งในเทศกาลอีสเตอร์เพราะเป็นสัญลักษณ์ของดวงอาทิตย์ซึ่งให้ชีวิตแก่ทุกชีวิตบนโลก

ปูผ้าปูโต๊ะตามพิธีบนโต๊ะตกแต่งโต๊ะด้วยแจกันด้วยพริมโรสต้นกล้าของผักใบเขียวและเมล็ดพืชและกิ่งไม้ที่กำลังผลิบาน ทำช่อดอกไม้อีสเตอร์: แขวนไข่ทาสีรูปคุกกี้ขนมปังขิงอีสเตอร์ในรูปแบบของนกสัตว์กระต่ายหรือดอกไม้กระดาษและผีเสื้อและอื่น ๆ บนกิ่งก้านของต้นไม้ในแจกัน

องค์ประกอบดังกล่าวสำหรับโต๊ะเทศกาลและบ้านของคุณจะสร้างอารมณ์รื่นเริง:

ตัวอย่างเช่นมีอาหารจานพิเศษสำหรับไข่หลากสีซึ่งข้าวสาลีหรือแพงพวยงอกล่วงหน้าสองสัปดาห์ การหักล้างเช่นนี้ในหญ้าอ่อนที่มีลูกอัณฑะหลากสีซ่อนอยู่เป็นการตกแต่งโต๊ะพิเศษ

ในการปลูกหญ้าคุณต้องวางดินบนจานผสมกับเมล็ดข้าวสาลีข้าวโอ๊ตหรือแพงพวยเพิ่มน้ำให้สอดคล้องกันของของเหลวและใส่ในที่อบอุ่น

หน่ออ่อนจะปรากฏในหนึ่งสัปดาห์ "Polyanka" ที่ตั้งอยู่กลางโต๊ะได้อย่างสะดวกสามารถแทนที่ดอกไม้แบบดั้งเดิมบนโต๊ะเทศกาลได้
เตรียมพร้อมสำหรับวันหยุดอีสเตอร์ ตารางอีสเตอร์

จะดีมากถ้ามีดอกไม้ฤดูใบไม้ผลิอยู่ในบ้านในวันหยุดเก็บรวบรวมและจัดแต่งทรงผมให้สอดคล้องกับชัยชนะขององค์ประกอบ

ในรัสเซียดอกไม้อีสเตอร์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือผักตบชวาและดอกแดฟโฟดิล (เรียกอีกอย่างว่าดอกลิลลี่อีสเตอร์) พวกเขาใช้ในการตกแต่งโต๊ะนำเสนอในตะกร้าอีสเตอร์

ดอกไม้อีสเตอร์ถือเป็นดอกไม้เช่นกันเช่นพริมโรสดอกแดนดิไลออนแม่เลี้ยง - อย่างไรก็ตามนี่เป็นชื่อของดอกไม้ชนิดแรกทั้งหมดซึ่งมักจะเป็นดอกไม้ฤดูใบไม้ผลิสีเหลืองจริงๆ

ในการตกแต่งวัดนักบวชหลายคนยังคงชอบดอกไฮเดรนเยียโดยเฉพาะสีขาวและมักจะวางไว้ใกล้ผ้าห่อศพ

นอกจากนี้ยังเป็นที่นิยม ได้แก่ พริมโรสดอกทิวลิป (มีลักษณะคล้ายไข่ด้วย) ไวโอเล็ตลิลลี่แห่งหุบเขาดอกสโนว์ดรอปดอกไม้ไวเบอร์นัมฟอร์ซิเทียปรินัสรานันคูลัส

เราต้องไม่ลืมเกี่ยวกับกุหลาบและคาร์เนชั่น
ตามสัญลักษณ์ทางศาสนาดอกคาร์เนชั่นเป็นดอกไม้ของพระคริสต์ดังนั้นจึงมักมาจากดอกคาร์เนชั่นสีขาว 33 ดอกที่ประกอบพวงมาลัยบนผ้าห่อศพ: ตามจำนวนปีทางโลกในชีวิตของพระผู้ช่วยให้รอดและในความทรงจำของแผ่นสีขาว ( ผ้าห่อศพ) ซึ่งพันรอบตัวเขาถูกถอดออกจากไม้กางเขน

กุหลาบเป็นของตกแต่งที่ใช้กันทั่วไปสำหรับโต๊ะเค้กอีสเตอร์ไอคอนต่างๆ ก่อนหน้านี้เมื่อกุหลาบที่ยังมีชีวิตอยู่ไม่สามารถเข้าถึงได้หลายคนดอกกุหลาบประดิษฐ์ถูกสร้างขึ้นสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ซึ่งมักจะเป็นกระดาษย้อมด้วยสีแดงราสเบอร์รี่
พวกเขาใช้กันอย่างแพร่หลายโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับกระเช้าอีสเตอร์และการจัดเตรียมไม้กระถางโดยเฉพาะไม้ดอก - ไซคลาเมนผักตบชวาดอกกุหลาบสีม่วง Kalanchoe เป็นต้น

องค์ประกอบอีสเตอร์บนโต๊ะ

เตรียมพร้อมสำหรับวันหยุดอีสเตอร์ ตารางอีสเตอร์
ช่อดอกไม้อีสเตอร์ - ช่อดอกไม้ทั้งชุดสำหรับเป็นของขวัญและช่อดอกไม้สำหรับตกแต่งเค้กอีสเตอร์ ในแง่ของรูปร่างสีและทางเลือกของพืชช่อดอกไม้อีสเตอร์สำหรับเป็นของขวัญนั้นคงอยู่ในประเพณีของเทศกาลอีสเตอร์และไม่เน้นเรื่องเพศอายุและความชอบของผู้รับ

ดังนั้นจึงมักจะรวมตัวกันเป็นวงกลมโดยมีดอกไม้ตามแบบฉบับสำหรับเทศกาลอีสเตอร์ขนนกหอยวิลโลว์ตุ๊กตากระต่ายลูกแกะนกนานาชนิดรวมทั้งผีเสื้อแมลงปีกแข็งและแมลงปอ

ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาช่อดอกไม้ในกรอบต่างๆได้รับความนิยมอย่างมากและเหนือสิ่งอื่นใดช่อดอกไม้ "รัง" มันรวมตัวกันบนโครงที่ทำจากกิ่งไม้ที่มีลักษณะคล้ายรังนก ช่อดอกไม้สำหรับเค้กอีสเตอร์ซึ่งมักมีขนาดเล็กจะถูกรวบรวมไว้บนกิ๊บซึ่งส่วนใหญ่มักเป็นไม้ซึ่งจะติดกับเค้ก

พวงหรีดอีสเตอร์ - ตั้งโต๊ะติดผนังแขวน เป็นสัญลักษณ์ของชีวิตที่ไม่มีที่สิ้นสุดและนิรันดร์ซึ่งมอบให้โดยการเสียสละของพระเยซูคริสต์ เก็บรวบรวมจากดอกไม้และกิ่งก้านในฤดูใบไม้ผลิพร้อมไข่เปลือกหอยริบบิ้นขนนกและคุณสมบัติอื่น ๆ
ใช้เป็นของตกแต่งโต๊ะ (มักจะเป็นเค้กอีสเตอร์) ตกแต่งภายในและเป็นของขวัญวันอีสเตอร์
ก่อนหน้านี้พวงหรีดอีสเตอร์ยังถูกสวมใส่ในสุสานใน Radonitsa ซึ่งเป็นวันแห่งวัฏจักรอีสเตอร์ในหมู่นิกายออร์โธดอกซ์เมื่อมีการระลึกถึงผู้เสียชีวิต

พวงหรีดอีสเตอร์

เตรียมพร้อมสำหรับวันหยุดอีสเตอร์ ตารางอีสเตอร์

แขวนพวงหรีดอีสเตอร์บนผนัง

เตรียมพร้อมสำหรับวันหยุดอีสเตอร์ ตารางอีสเตอร์
สไลด์อีสเตอร์ - ผักใบเขียวที่ปลูกเป็นพิเศษสำหรับเทศกาลอีสเตอร์จากเมล็ดธัญพืชข้าวโอ๊ตส่วนใหญ่หรือเมล็ดที่เติบโตเร็วอื่น ๆ เช่นแพงพวย

เมล็ดหนา "ทาบนผ้าเปียกที่ปิดฐานในรูปแบบของเนินเขา (พีระมิดหรือกรวย) และมักจะรดน้ำ เนินเขาที่เติบโตขึ้นราวกับปกคลุมด้วยหญ้าฤดูใบไม้ผลิถูกวางไว้บนจานยืนหรือตะกร้าบนโต๊ะอีสเตอร์และปกคลุมด้วยไข่หลากสี

สไลด์อีสเตอร์ถูกเรียกอีกอย่างว่า "สไลด์" ที่ทำจากไม้กระดานที่ลาดเอียงเป็นพิเศษซึ่งบางครั้งก็คล้ายกับรางน้ำตื้น รูปร่างของภูเขาปรากฏในประเพณีอีสเตอร์ด้วยเหตุผล เกือบทุกประเทศมีภูเขาศักดิ์สิทธิ์ (บางครั้งก็เป็นที่พำนักของเทพเจ้า) ซึ่งมีประวัติศาสตร์ตำนานและตำนานที่เกี่ยวข้องกับเหตุการณ์ที่สำคัญที่สุด: โอลิมปัสตะโพนไซนายฟูจิยามะ ฯลฯ ทั้งภาพนิ่งอีสเตอร์และผักใบเขียวที่งอกจากเมล็ดพืชเป็นสัญลักษณ์ของความใกล้ชิดกับพระเจ้าการฟื้นคืนชีพการฟื้นฟูและความหวัง (สีเขียว)

ตะกร้าอีสเตอร์

ตะกร้าอีสเตอร์ต้องมีอะไรบ้าง?
Archpriest Pyotr Landvitovich จากโบสถ์เซนต์จอห์นผู้เผยแพร่ศาสนาในเคียฟตอบ
- ก่อนอื่น - ไข่สีเป็นสัญลักษณ์ของเทศกาลอีสเตอร์จำเป็นต้องมีเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากนม: แฮมไส้กรอกชีสเนย ... และแน่นอนเค้กอีสเตอร์ ไวน์อาจเป็นของศักดิ์สิทธิ์ แต่วอดก้าไม่คุ้มค่า เมื่อเร็ว ๆ นี้พวกเขาได้มาอวยพรพวกเขากับเด็ก ๆ เพราะในตะกร้ามีขนมและไข่ช็อคโกแลตจำนวนมาก แต่ก่อนขนมไม่ได้ใส่ตะกร้าก็ไม่ได้รับการยอมรับ ผลไม้เป็นสิ่งศักดิ์สิทธิ์เมื่อไม่นานมานี้มีสิ่งแปลกใหม่มากมายปรากฏขึ้นเช่นสับปะรดกล้วยมะม่วง และโดยทั่วไปแล้วนักบวชจะไม่ค่อยรู้เรื่องนี้เนื่องจากพวกเขาไม่ค่อยไปโบสถ์ ในโอกาสนี้พวกเรานักบวชถึงกับมีเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ ชาวนาในคริสตจักรไม่พอใจ:“ เมื่อใดก็ตามที่คุณมาพวกเขาจะชำระปาสกาให้บริสุทธิ์เสมอ ไม่มีวันหยุดอื่นจริงๆเหรอ” (หัวเราะ). เกร็ดเล็กเกร็ดน้อยในชีวิตประจำวัน: ที่จริงแล้วผู้คนไม่ได้ไปโบสถ์ตลอดทั้งปีพวกเขาลดลงในเทศกาลอีสเตอร์เท่านั้น (บาทหลวงปีเตอร์ลันด์วิโตวิชจากโบสถ์เซนต์จอห์นนักศาสนศาสตร์)

เตรียมพร้อมสำหรับวันหยุดอีสเตอร์ ตารางอีสเตอร์
ต้นไม้อีสเตอร์ - การตกแต่งที่เลียนแบบต้นไม้ - เช่นต้นไม้แห่งชีวิตต้นไม้แห่งความรู้ความดีและความชั่วตั้งอยู่ในสวนสวรรค์ สามารถมีขนาดใดก็ได้ตั้งแต่ของกำนัลชิ้นเล็กส่วนประกอบของโต๊ะไปจนถึงของตกแต่งภายในขนาดใหญ่
ผลงานจะแสดงในรูปแบบดอกไม้ใด ๆ และจากวัสดุใด ๆ พวกเขาสามารถคล้ายกับต้นไม้จริงหรือทำให้เก๋ไก๋
ในบางประเทศในยุโรป ("ต้นอีสเตอร์" - บางครั้งก็เป็นเพียงเสาสูงที่มีไม้ระแนงตามขวางที่ด้านบนซึ่งตกแต่งด้วยพวงหรีดริบบิ้นดอกไม้จะถูกวางไว้ในสนามหญ้าบนถนนและนำไปทำในช่วงเทศกาลอีสเตอร์และงานเฉลิมฉลอง
ในรัสเซียจนถึงศตวรรษที่ 17 ในขบวนแห่ของพระสังฆราชต้นอีสเตอร์ที่ประดับด้วยดอกไม้และผลไม้ประดิษฐ์ถูกนำมาวางบนลามันถูกเรียกว่า "พระราชวิลโลว์"

เตรียมพร้อมสำหรับวันหยุดอีสเตอร์ ตารางอีสเตอร์

กระต่ายอีสเตอร์ - คุณลักษณะสำคัญประการหนึ่งของการจัดดอกไม้อีสเตอร์และอีสเตอร์ในเกือบทุกประเทศในยุโรปตะวันตกโดยเฉพาะในคาทอลิกและอีแวนเจลิค
กระต่าย (และบางครั้งก็เป็นกระต่าย) ที่มีชื่อเสียงในเรื่องความอุดมสมบูรณ์ปรากฏตัวในช่อดอกไม้อีสเตอร์การจัดแต่งพวงหรีดการจัดแสดงของประดับตกแต่งและของขวัญเพื่อเป็นสัญลักษณ์ของความอุดมสมบูรณ์
การปรากฏตัวของเขาสัญญาว่าจะเจริญรุ่งเรืองการเก็บเกี่ยวที่ดีและความสำเร็จในธุรกิจ มีคำอธิบายอีกเช่นกัน เร็วกว่าคนอื่นกระต่ายวิ่งสามารถเป็นคนแรกที่นำข่าวดีมาสู่ผู้คนและเป็นเหมือนผู้ส่งสารที่เขาปรากฏตัวในของกระจุกกระจิกในเทศกาลอีสเตอร์
เวอร์ชั่นนี้ยังได้รับการยืนยันจากตำนานโบราณเกี่ยวกับการที่ดวงจันทร์รู้สึกเสียใจต่อแม่ที่สูญเสียลูกชายของเธอส่งกระต่ายไปพร้อมกับข่าวที่น่ายินดีว่าลูกชายของเธอจะฟื้นคืนชีพ กระต่ายวิ่งมาอย่างรวดเร็ว แต่ระหว่างทางลืมสิ่งที่พูดกับเขาซึ่งเขาถูกทิ้งไว้ตลอดไปด้วยริมฝีปากที่แตก

เตรียมพร้อมสำหรับวันหยุดอีสเตอร์ ตารางอีสเตอร์

โปสการ์ดอีสเตอร์ - การ์ดอวยพรมักมีคำว่า "Christ is Risen!" และเรื่องราวในเทศกาลอีสเตอร์
โปสการ์ดของตัวเองในรัสเซียเริ่มพิมพ์ในปลายศตวรรษที่ 19 เท่านั้นดังนั้นโปสการ์ดอีสเตอร์ในช่วงต้นมักแสดงถึงคุณลักษณะของเทศกาลอีสเตอร์ที่ยอมรับในยุโรปตะวันตกเช่นกระต่ายนกเป็นต้น
โปสการ์ดเหล่านี้ถูกส่งทางไปรษณีย์ทิ้งไว้ระหว่างการเยี่ยมชมและแนบมากับของขวัญ โปสการ์ดแฮนด์เมดได้รับการชื่นชมเป็นพิเศษ

เตรียมพร้อมสำหรับวันหยุดอีสเตอร์ ตารางอีสเตอร์

“ ใคร ๆ ก็สามารถสันนิษฐานได้ว่ากระต่ายอีสเตอร์ไก่และลูกแกะเป็นเพียงผลผลิตของ“ ผู้ไม่เชื่อในพระเจ้า” ของเราเท่านั้น แต่มันไม่เป็นเช่นนั้น ฉันต้องการแสดงการ์ดอีสเตอร์ยุโรปจากคอลเลกชันที่บ้านของเรา "

ตรวจสอบเว็บไซต์ที่ระบุไว้ในโปสการ์ดและดูความรุ่งเรืองของการ์ดอีสเตอร์ในอดีต! คุณจะชอบมัน!

นก - หนึ่งในองค์ประกอบที่พบมากที่สุดในเกือบทุกประเทศของการตกแต่งอีสเตอร์ในรูปแบบของรูปแกะสลักของนกต่าง ๆ ส่วนใหญ่มักเป็นนกกระสาเช่นเดียวกับรังไข่ขนนก นกเป็นผู้ส่งสารซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของพระวิญญาณการเกิดใหม่ของธรรมชาติ
วิลโลว์มือ - "วิลโลว์มือ" - กิ่งไม้ทุกชนิดตกแต่งด้วยดอกไม้ผลไม้ผลเบอร์รี่ฝักและถั่ว)
ปาล์มซันเดย์: ทำไมสาขาวิลโลว์ถึงได้รับการถวายก่อนวันอีสเตอร์?
คำถามนี้สามารถตอบได้ง่ายมาก ในภาคกลางของรัสเซียวิลโลว์เป็นพืชที่หาได้ทั่วไปเพียงชนิดเดียวที่มีชีวิตขึ้นมาหลังจากฤดูหนาวและมีการแพร่กระจายพู่

กิ่งปาล์มซึ่งไม่มีอยู่ในพื้นที่ของเราถูกแทนที่ด้วยคำกริยาซึ่งเป็นคุณลักษณะบังคับของวันหยุดออร์โธดอกซ์โบราณเพื่อเป็นเกียรติแก่การที่พระเจ้าเสด็จเข้ากรุงเยรูซาเล็ม เหตุการณ์นี้ - การเสด็จเข้าสู่กรุงเยรูซาเล็มอย่างเคร่งขรึมของพระเยซูคริสต์ - เริ่มต้นการเสด็จขึ้นสู่ความตายและการฟื้นคืนพระชนม์บนไม้กางเขน ชาวเมืองศักดิ์สิทธิ์ต้อนรับพระคริสต์ในฐานะพระเมสสิยาห์ - ด้วยกิ่งปาล์มในมือจึงมีชื่อเดิมของวันหยุดว่า "วันอาทิตย์ปาล์ม"

เตรียมพร้อมสำหรับวันหยุดอีสเตอร์ ตารางอีสเตอร์
เทียนเป็นสัญลักษณ์ของแสงสว่างและการเผาไหม้ทางจิตวิญญาณ พวกเขาใช้ในงานดอกไม้อีสเตอร์ทั้งหมดส่วนใหญ่มักอยู่ในรูปของไข่หรือกระต่าย

เตรียมพร้อมสำหรับวันหยุดอีสเตอร์ ตารางอีสเตอร์

เตรียมพร้อมสำหรับวันหยุดอีสเตอร์ ตารางอีสเตอร์

เตรียมพร้อมสำหรับวันหยุดอีสเตอร์ ตารางอีสเตอร์
Krashenki - ไข่อีสเตอร์ มีหลายวิธีในการย้อมไข่อีสเตอร์: สมุนไพรใบกะหล่ำปลีเปลือกหัวหอมสีย้อมพิเศษด้ายที่แตกต่างกัน ฯลฯ ในงานดอกไม้ไม่ใช่สีธรรมชาติ แต่ผลิตในอุตสาหกรรมสีที่หลากหลายรวมถึงสีที่ทันสมัย
ไข่อีสเตอร์ - ที่เรียกว่าไข่อีสเตอร์ทาสีด้วยเครื่องประดับสัญลักษณ์ลวดลายหรือข้อความที่มีลักษณะทางศาสนาเช่นคำพูดจากพระไตรปิฎก

Krashenki และ Pysanka
เสื้อ
สวัสดีทุกคนนำเสนอ!
ฉันใหม่สำหรับสิ่งนี้ วันนี้เราซื้อเครื่องทำขนมปังเข้าอินเทอร์เน็ตเพื่อค้นหาสูตรอาหารเคล็ดลับในหัวข้อนี้ ...
และฉันไม่สามารถฉีกตัวเองออกไปได้
ฉันได้เรียนรู้สิ่งที่น่าสนใจมากมายเกี่ยวกับเทศกาลอีสเตอร์เกี่ยวกับการทำขนม .. อ่านเคล็ดลับมากมาย ... หัวของฉันเต็มไปด้วยน้ำผลไม้
และยัง ... ขอบคุณผู้สร้างเว็บไซต์!
ikko4ka
เตรียมพร้อมสำหรับวันหยุดอีสเตอร์ ตารางอีสเตอร์ขอแสดงความยินดีกับปาล์มซันเดย์
ขอให้โชคดี!
ขอให้ความคิดชัดเจนและสดใสขึ้น
และคนจริงใจใจดี!
ขอให้มีความสุขตลอดปี
จะช่อดอกไม้วันสดใส!
ขอให้มีความสุขเหมือนแมลงเม่า
กระพือปีกจากดอกไม้สู่ดอกไม้!
ขอให้ทุกช่วงเวลาที่ผ่านไป
แสงจ้าจะทำให้ดวงอาทิตย์สว่างขึ้น
และทุกๆชั่วโมงที่ดำเนินไป
ให้มันกลายเป็นวันหยุดของคุณ!
svetik76
คุณควรใส่อาหารอะไรลงในตะกร้าอีสเตอร์ของคุณ?

ในทุก ๆ ปีในวันพิเศษเสียงระฆังอันสนุกสนานจะกระจายไปทั่วทุกถนนทุกเมืองและทุกหมู่บ้านกลิ่นของขนมอบสดใหม่ลอยฟุ้งในอากาศและทุกคนรอบข้างทักทายกันด้วยคำว่า“ พระคริสต์ทรงเป็นขึ้นมา” เทศกาลอีสเตอร์เป็นวันหยุดประจำชาติอย่างแท้จริงที่ทุก ๆ ปีจะทำให้เราหวนนึกถึงช่วงเวลาที่น่ารื่นรมย์ที่สุดในวัยเยาว์และวัยเด็กนั่นคือวิธีที่แม่หรือยายอบพาสต้าแสนอร่อยปิกนิกตลก ๆ และการสังสรรค์ในตอนเช้าที่โต๊ะอีสเตอร์ที่เต็มไปด้วยอาหารอีสเตอร์หลากหลายชนิด

เมนูอีสเตอร์มีองค์ประกอบแตกต่างกันไปในทุกครอบครัว คนรุ่นต่างๆได้ทำการเปลี่ยนแปลงของตัวเองซึ่งต่อมาได้สร้างรสชาติการทำอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ซึ่งครองราชย์ทุกครั้งในช่วงเทศกาลอีสเตอร์

ปาสคา

Pasca เป็นขนมปังอีสเตอร์แบบดั้งเดิมซึ่งเป็นเวอร์ชันของขนมปังสำหรับเทศกาลของคริสตจักร - อาร์ทอสยังเป็นสัญลักษณ์ของการฟื้นคืนชีพของพระคริสต์ ปัจจุบันชาวเมืองจำนวนไม่น้อยที่ประกอบอาชีพทำขนมอบ ด้วยการเปิดร้านค้าขนาดใหญ่ความต้องการขนมเปี๊ยะโฮมเมดแทบจะหมดไป ร้านค้ามีขนมอบอีสเตอร์ให้เลือกมากมายสำหรับทุกรสนิยม ตัวอย่างเช่นในร้าน Narodny เรานับขนมอบอีสเตอร์มากกว่า 10 ชนิด แต่ตอนนี้ยังไม่ถึงเวลาอีสเตอร์ที่“ ร้อนแรงที่สุด” ตอนนี้เป็นที่ชัดเจนแล้วว่าทำไมทุกปีพวกเขาจึงปรุงขนมอบของตัวเองน้อยลงเรื่อย ๆ ท้ายที่สุดแล้วพาสก้าที่ซื้อมานั้นไม่แตกต่างจากโฮมเมดเนื่องจากมันถูกอบตามสูตรคลาสสิกและไม่ต้องใช้เวลาและต้นทุนทางกายภาพใด ๆ แต่เค้กโฮมเมดมีความพิเศษดังนั้นเราขอแนะนำให้ทุกคนลองอบขนมปังอีสเตอร์ด้วยตัวเอง ดังนั้นคุณจะกระโดดเข้าสู่ความรู้สึกทางจิตวิญญาณที่ไม่เหมือนใครของวันหยุดอีสเตอร์ที่สดใส

Krashanki

ตลอดเวลาไข่เป็นสัญลักษณ์ของการเริ่มต้นชีวิตใหม่การต่ออายุและการฟื้นคืนชีพ ไข่มีความสำคัญเป็นพิเศษในช่วงเทศกาลอีสเตอร์ มีตำนานของคริสเตียนมากมายที่อธิบายว่าเหตุใด krashanka จึงเป็นหนึ่งในสัญลักษณ์ของเทศกาลอีสเตอร์ หนึ่งในหนังสือที่ได้รับความนิยมมากที่สุดเล่าว่า Mary Magdalena มาเทศนาต่อจักรพรรดิ Tiberius แห่งโรมันและให้ไข่ไก่ธรรมดาแก่เขาได้อย่างไร แต่จักรพรรดิไม่เชื่อสาวกของพระคริสต์และกล่าวว่าคนที่ตายแล้วไม่สามารถฟื้นคืนชีพได้มันเป็นไปไม่ได้เท่ากับความจริงที่ว่าไข่ธรรมดาจะเปลี่ยนสี และในขณะเดียวกันไข่ก็เปลี่ยนเป็นสีแดงสดเป็นพยานถึงความจริงของคำพูดของ Mary Magdalene

ไข่ต้มสำหรับวันหยุดมีหลายวิธี ความทันสมัยและการพัฒนาของเทคโนโลยีทำให้จานสีอีสเตอร์มีสีสันสดใสขึ้น ร้านค้ามีสีอาหารให้เลือกมากมายทุกสีและเฉดสีรวมถึงสติกเกอร์ที่มีธีมที่แตกต่างกัน ทางเลือกเป็นของคุณ แต่อย่าลืมวิธีที่ง่ายที่สุด - เปลือกหัวหอมธรรมดา
อาหารประเภทเนื้อสัตว์: ไส้กรอกโฮมเมดหมูต้มแฮมและเนื้อเยลลี่

ในวันอีสเตอร์การถือศีลอดของคริสเตียนที่ยากและเคร่งครัดที่สุด - การเข้าพรรษาที่ยิ่งใหญ่ - สิ้นสุดลง เป็นเวลาเจ็ดสัปดาห์ที่ผู้เชื่อปฏิบัติตามข้อ จำกัด ด้านอาหารที่เข้มงวดและในตอนนี้ด้วยการฟื้นคืนชีพของพระคริสต์เมนูของพวกเขาจะกลายเป็นเทศกาลและอุดมไปด้วยอาหารประเภทเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์นม นั่นคือเหตุผลว่าทำไมไส้กรอกหอม ๆ ชิ้นหมูต้มแบบโฮมเมดและแม้แต่ขวดเนื้อเจลลี่จึงตกอยู่ในตะกร้าอีสเตอร์ คุณสามารถปรุงอาหารเหล่านี้ด้วยมือของคุณเองได้ แต่ควรจำไว้ว่าเนื้อสัตว์เป็นผลิตภัณฑ์พิเศษและคุณต้องปฏิบัติตามสูตรอาหารอย่างเคร่งครัด มิฉะนั้นผลที่ตามมาอาจเป็นหายนะ สำหรับผู้ที่ไม่สามารถหรือไม่ต้องการใช้เวลาในการเตรียมไส้กรอกโฮมเมดหมูต้มหรือเนื้อเยลลี่อาหารประเภทเนื้อในร้านค้าและตลาดจะกลายเป็นผู้ช่วยเสมอ

เมนูอีสเตอร์ของทุกครอบครัวมีความหลากหลายมากจนไม่มีบทความเพียงพอหรือแม้แต่ทั้งเว็บไซต์ที่จะอธิบายและบอกเล่าเรื่องราวทั้งหมดนี้ เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์สำหรับตะกร้าอีสเตอร์ของคุณโปรดจำไว้ว่าวันนี้ไม่ใช่แค่อาหารอร่อย แต่เป็นส่วนหนึ่งของประเพณีเก่าแก่หลายศตวรรษของวันหยุดที่สดใสที่สุดของฤดูใบไม้ผลิ

Alim
ฉันเสนอให้แบ่งปันการตกแต่งแบบโฮมเมด
เป็นตัวอย่างของการตกแต่งอีสเตอร์ตะกร้าไข่สีนี้
เตรียมพร้อมสำหรับวันหยุดอีสเตอร์ ตารางอีสเตอร์
นี่คืออีกอัน

เตรียมพร้อมสำหรับวันหยุดอีสเตอร์ ตารางอีสเตอร์
ป้า Besya
และฉันพร้อมแล้ว !!!
🔗
🔗
🔗
เค้กอีสเตอร์ตามสามสูตร:
เค้กอัลมอนด์คัสตาร์ดบนไข่แดง (โซนาโดรา)

เตรียมพร้อมสำหรับวันหยุดอีสเตอร์ ตารางอีสเตอร์

เค้กแป้งกลางคืน "เย็น" จาก Maggie Gleser (โซนาโดรา)

เตรียมพร้อมสำหรับวันหยุดอีสเตอร์ ตารางอีสเตอร์
เค้กอีสเตอร์ "Dream" + เจลาตินเคลือบ (มาซิเนน)

เตรียมพร้อมสำหรับวันหยุดอีสเตอร์ ตารางอีสเตอร์

สูตรทั้งหมดยอดเยี่ยม !!!
กลิ่นหอมในอพาร์ตเมนต์สุดจะพรรณนา !!!
kavmins
ฉันสงสัยว่าประเพณีของคอทเทจชีสอีสเตอร์มาจากไหนในรัสเซีย? นี่ไม่ใช่กรณีก่อนหน้านี้เท่าที่ฉันรู้

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง