My Favorite Recipes (Yuliya K) - Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

ยูลิยาเค

แป้งโด

"... แป้ง: ผสมแป้ง 1.25 ช้อนโต๊ะกับผงฟู 1 ช้อนชาและเกลือเล็กน้อย (ฉันใส่วานิลลาด้วย) เติมน้ำเดือด 0.25 ช้อนโต๊ะและน้ำมันพืช 0.25 ช้อนโต๊ะแล้วนวดแป้งฉันนวดแป้งในองค์กร Oursson บนโปรแกรมแป้งประมาณ 2 นาทีใส่แป้งในถุงแล้วนำเข้าตู้เย็น 30 นาทีนำแป้งออกมาม้วนเป็นวงกลมขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 30 ซม. ตัดแอปเปิ้ลแล้วผสม ด้วยแบล็กเบอร์รี่แช่แข็งน้ำตาลและแป้ง 2 ช้อนโต๊ะวางเบอร์รี่ตรงกลางขอบห่อไส้ชุบแป้งด้วยน้ำแล้วโรยด้วยน้ำตาลและงาอบประมาณ 15 นาทีหลังจากเปิดเครื่องบนเสื่อเทฟลอน . "(vernisag)

การเปลี่ยนแปลงของฉัน: สำหรับบิสกิต 2 ชิ้นแป้ง 2.5 ถ้วย + ผงฟู 2 ช้อนชา + เกลือ 0.5 ช้อนชา + น้ำเดือด 180 กรัม + ตะไบ 60-80 มล. น้ำมัน ใน GF
ใน GF - 20 นาทีที่สูงสุด t + 5 นาทีในเตาอบแบบปิด พื้นผิว - กระดาษ + ตาข่าย
แป้ง Galette สำหรับไส้เผ็ด:

แป้งสาลี 180 ก. + แป้งไรย์ 70 ก. + โฮลเกรน 70 ก. + ผงฟู 1 ช้อนชา + เกลือ 0.3 ช้อนชา + ใบโหระพา (แห้ง). ผสมทั้งหมด
น้ำ (ร้อน) 160 มล. + น้ำมันพืช 60 มล. ผสมแล้วเทลงในแป้ง นวดแป้งนุ่มไม่เหนียวและเย็นเป็นเวลา 20 นาที

Peter Reinhart แป้งหวานอเนกประสงค์
(โป๊ยกั๊ก)

แป้ง "Rublevskoe"
(Qween)

Rublevskoe สำหรับเครื่องทำพิซซ่า (สัดส่วน)(วิน - ททท.)
Rublevskoe สำหรับเครื่องทำพิซซ่า (ชุด)(วิน - ททท.)
Pogacha และแป้งพายใน Princess Pizza Maker(วิน - ททท.)

แป้ง 300 กรัม + น้ำ 160 มล. + 1 ช้อนโต๊ะ / ล. มะกอก / น้ำมัน + นุ่ม 30 ก. sl / oil + 1 st / l แห้ง นม + 1.5 ช้อนโต๊ะ / ล. น้ำตาล + 3/4 ชม. / ล. เกลือ + 1.25 ชม. / ล. แห้ง / ยีสต์

แป้งสำหรับแป้งแบนพิซซ่าคชาปุรี "ใน 5 นาทีต่อวัน"
(โป๊ยกั๊ก)

แป้งสำหรับ Samsa, Napoleon, Pizza
(พรู - 2)

พิซซ่า - สูตรทั้งหมด
แป้งพิซซ่า (Marlanca)

ข้อความอ้างอิง: marlanca

ฉันมักจะเก็บไว้ในช่องแช่แข็งเมื่อฉันทำฉันปล่อยให้มันยืนเป็นเวลา 40 นาทีจากนั้นฉันชั่งน้ำหนักแบ่งเป็นบรรจุภัณฑ์และไอศกรีมจากนั้นละลายน้ำแข็งทันทีปั้นพิซซ่าหรือเค้กแบน ๆ แล้วอบ ..

พิซซ่าแป้งบางแบบอิตาเลี่ยน (Marlanca)

แป้งสำหรับพิซซ่าบาง ๆ (ตัวเลือก)

แป้งพิซซ่า "ในอุดมคติ"
(Mila007)

พิซซ่าใน GF พร้อมรายละเอียด (ทูมันชิก)
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับพิซซ่าที่สมบูรณ์แบบ (ทูมันชิก)
และรายละเอียดเพิ่มเติม ... (ทูมันชิก)
ประสบการณ์พิซซ่าของฉันที่ GF พร้อมเคล็ดลับของ Tumanchik เกี่ยวกับแป้งขี้เกียจ
พิซซ่าที่ Pizza Maker Princess (เฮเลนา)
แป้งพิซซ่าอย่างรวดเร็วในเจ้าหญิง

ยูลิยาเค

ขนมปังเค้ก ...

ขนมปังไรย์ - วีท "Westphalian Passion"
(mamusi)

ตัวอย่างของฉัน

Focaccia - เรียบง่ายและอร่อย
(แอล - โอลกา)

Focaccia คัสตาร์ดธัญพืช
(ลินาด็อก)

Potato Focaccia (เจ้าหญิงผู้ผลิตพิซซ่า 115000)
(Sneg6)

ขนมปังแผ่นชีสที่มีส่วนผสมของฟอกาเซียมันฝรั่ง(วิน - ททท.)
Pogacha ที่ Pizza Maker Princess(วิน - ททท.)

Flatbread "เกือบอุซเบก"
(โอเมล่า)

Omela Tortilla ใน Princess แสดงโดย Elena Tim

ขนมปังกับข้าวโอ๊ตรำงาและเมล็ดพืช
(ลินาด็อก)

การดำเนินการของขนมปังในรูปแบบของเค้กใน GF (ทูมันชิก)
ขนมปังกับลูกเกด รูปดอกลิลลี่(Rituslya)

การเปลี่ยนแปลงของฉัน:

เนย / ครีมเปรี้ยว -40g / 60g น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน + น้ำเชื่อม 10 กรัม ลูกเกด 2 กำมือ การนวด: HP. แป้งไร้เชื้อ: 15 นาที + ปิด 1 ชม. + 15 นาที (ลูกเกด 8 นาที) ฉันม้วนเป็นม้วนวางเป็นวงแหวน พิสูจน์อักษรในแม่พิมพ์ 60 นาที ก่อนอบ 40 นาที 160g อุ่น 250g.

ขนมปังข้าวสาลีกับเวย์ไม่เครียด
(โอเมล่า)

ยูลิยาเค

พายและพายไส้เผ็ด

Khachapuri รวดเร็วในลักษณะที่แตกต่างกันใน VVK ย่างแบบสัมผัส
(ชูมาเคอร์)

ชีสอะไรก็ได้คุณสามารถผสมเฟต้าชีสกับชีสได้จะดีกว่าไม่ต้องใส่เกลือ

พายเยลลี่กับกุ้ยช่ายและไข่
(พราย)

หมายเหตุ: อัลกอริทึมสำหรับการอบใน GF จาก Lera-7

ข้อความอ้างอิง: Lera-7

อบอย่างน้อย 40 นาทีใส่ในเครื่องอุ่น ครั้งแรกที่แป้งทำจากแป้ง 200 กรัมคราวนี้จาก 300 กรัมมันจึงสูงขึ้น ใช้เวลาประมาณ 25 นาทีในการปูด้านบนด้วยแผ่นซิลิโคนมันอบเยี่ยมมาก GF เท่านั้นที่ทำให้ฉันมีความสุข!

ยูลิยาเค

พายหวาน

Srimati - พายแอปเปิ้ลอินเดีย
(โอเมล่า)

kefir หนึ่งแก้ว + semolina หนึ่งแก้วในชามหนึ่งในชามอีกใบหนึ่งแก้วน้ำตาลที่ไม่สมบูรณ์พร้อมวานิลลา + น้ำมันพืชครึ่งแก้ว (ผสมด้วยช้อนโดยไม่ต้องตี) หลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมงฉันก็ผสมทั้งสองชาม (เช่นเดียวกับช้อน) และเติมแป้งหนึ่งแก้วกับผงฟูและผลไม้หั่นบาง ๆ : แอปเปิ้ลลูกเล็ก 5 ลูกและลูกพลัม 5 ลูก

พายแอปเปิ้ลกับแป้งข้าวไรย์
(พราย)

อบใน GF ในแม่พิมพ์ซิลิโคน 30 ซม. สำหรับส่วนทั้งหมดของแป้งที่ t = 180gr - 25 นาที
ตัวเลือกการออกแบบ 🔗 โดย Mrs. แอดดัมส์

เค้กมะพร้าว "มหัศจรรย์ความอ่อนโยน"
(ยีราฟ)

พายโรมาเนียกับชีสกระท่อม
(ณัฐพิท)

หมายเหตุ: สำหรับ GF ให้เปลี่ยนเป็นแป้ง 420 กรัมตามคำแนะนำของ Sveta Lera-7

ข้อความอ้างอิง: Lera-7

ฉันอบชีสพายคอทเทจโรมาเนียอย่างน้อย 30 นาที + 10 นาที ยืนอยู่ข้างนอก หลังจากนั้นประมาณ 20 นาทีฉันก็เอาแผ่นซิลิโคนคลุมมันไว้เพราะกลัวว่าด้านบนจะ "ไหม้" เค้กสำเร็จรูปถูกปล่อยให้เย็นประมาณ 20 นาทีจากนั้นนำออกจากแม่พิมพ์ ผลเป็นที่ชื่นชอบมาก

Streusel พายกับผลเบอร์รี่
(Arka)

เวอร์ชันของฉันใน GF
การเปลี่ยนแปลงของฉัน: ฉันเพิ่มน้ำตาลเป็นสองเท่าไข่ 2 ฟอง (2 + 2) ครีมเปรี้ยว 25% ในไส้ 300 กรัม + มาสคาร์โปน 125 กรัม + เชอร์รี่ 1 แก้ว + น้ำตาล 200 กรัม + แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ
ย้อนกลับไปใน GF ..

พายเยลลี่
(ลูโนว่า - มอสคาเลนโก)

การเปลี่ยนแปลงของฉัน: ที่ฐานของบิสกิต VNK ในเจลาตินสำเร็จรูปจากดร. Oetker กระป๋อง ลูกพีชและมะนาว
อบใน GF ที่ 180 กรัม -15 นาที + 5 off.

ตะกร้าที่มีไส้เชอร์รี่

ยูลิยาเค

ขนมปังซาลาเปาสโคน

สโคนนมเปรี้ยว
(โอเมล่า)

ฉันชอบสูตรนี้! สโคนเหล่านี้มีลักษณะคล้ายขนมอบแสนอร่อยตั้งแต่วัยเด็ก - หอมและนุ่มเหมือนกัน! ป.ล. น้ำตาลสำหรับส่วนนี้ฉันใส่ 1 แก้ว ...

ยูลิยาเค

บิสกิต

คุกกี้ของ Apple
(ลีน่า)

น้ำมันพืช + เนย (100g-50/50) น้ำตาล -1 ถ้วยแป้ง -1.5 ถ้วย + ผงฟู 1.5 ช้อนชาเกลือเล็กน้อยและวานิลลินผสมทุกอย่างและใส่แอปเปิ้ลขูดโดยไม่ต้องปอกเปลือก - 2-3 ชิ้น ... แป้งมีความหนืดกระจายด้วยช้อน อบจนเป็นสีน้ำตาล

Kurabye เปอร์เซีย (สูตรสำหรับสถานประกอบการจัดเลี้ยงสาธารณะ 2501 Kengis R.P. )
(หุ่นไล่กา)

แป้งคุราบี (ไม่มีไข่)
(เอเนล)

คุกกี้ของฉัน ใน GF

คุกกี้ข้าวโอ๊ตอินเดีย - Subhadra
(โอเมล่า)

รายงานของฉัน

อร่อยมาก !!! ฉันทำหนึ่งและครึ่งเสิร์ฟบนแผ่นใหญ่แทนที่น้ำมันด้วยน้ำมันพืชด้วย 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนละลายนอกจากเบกกิ้งโซดา 0.5 ช้อนชา + ผงฟู 1 ช้อนชาอบเชยและกระวานด้วย!

ชีสอัดแท่งกับเมล็ดยี่หร่า
(กัลชนก)

รายงานของฉัน

ยูลิยาเค

บราวนี่บลอนด์บาร์ชีสเค้กและอื่น ๆ ...
บราวนี่ที่เครื่องทำพิซซ่า (Rituslya)

อ้างถึง: Rituslya

ละลายดาร์กช็อกโกแลต 1 แท่ง + เนย 50 กรัม + นม 40 มล. แช่เย็น.
ตีไข่ 3 ฟองกับน้ำตาล 100 กรัม ค่อยๆใส่แป้ง 100 กรัมหรือมากกว่านั้นเล็กน้อย
เชื่อมต่อทุกอย่าง เติมเกลือเล็กน้อย ใส่วอลนัทสับละเอียด ผสม. ใน อบ.
ทำทุกอย่างที่ดูดีกับจิตวิญญาณของคุณ ไม่จำเป็นต้องมีความขยันในการผัด

ยูลิยาเค

คัพเค้กมัฟฟินเค้กบันด์
เค้ก Bundt พร้อมไส้ครีมเปรี้ยว / interlayer(Alycha)

ตีไข่ 3 ฟอง + น้ำตาล 1-1.5 ถ้วย + ครีมเปรี้ยว 250 กรัม + แป้ง 2 ถ้วยกับผงฟูหรือเบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา ใส่แป้งครึ่งหนึ่งลงในพิมพ์จากนั้นเติม / interlayer และแป้งที่เหลือ อบ 40 นาทีที่ 170 กรัม

มัฟฟินฟักทองกับวอลนัท (Cvetaal)

สูตรจากนอร์ดิกพร้อมบรรจุภัณฑ์:
น้ำตาล 2 ถ้วย + น้ำมันพืช 3/4 ถ้วย +1/2 ถ้วยแอปเปิ้ลซอส + ฟักทองกระป๋อง 2 ถ้วย + ไข่ 4 ฟอง +1 ช้อนชาน้ำตาลวานิลลา
แป้ง 2 ถ้วย + ผงฟู 2 ช้อนชา + เบกกิ้งโซดา 2 ช้อนชา (ฉันมี 1 ช้อนชา) เกลือ +1/4 ช้อนชา + อบเชย 1 ช้อนชา + ลูกจันทน์เทศ 1/2 ช้อนชา ++ ถั่ว 3/4 ถ้วย
เคลือบ: ครีมชีส 8 ออนซ์ + แป้งนิ่ม 1/4 ถ้วย เนย + น้ำตาลไอซิ่ง 4 ถ้วยตวง + วานิลลา 1 ช้อนชา + 1 โต๊ะ ล. นม

มัฟฟินฟักทองกับวอลนัทตามที่ J.
(bukabuza)

ฟักทอง 400g (ดิบสับ) + น้ำตาล 400g + ไข่ 4 ชิ้น ตี. ใส่แป้ง 300g + ผงฟู 2 ชม. ล. + อบเชย 1 ช้อนชา ล. + วอลนัท 100g + เกลือ 1/4 ชม. ล. ผสมจนเนียนแล้วเติมน้ำมันพืช 175 มล. (หรืออื่น ๆ ) อบที่ 180 ก. เป็นเวลา 40-50 นาที
ซอสสำหรับราดเค้กอุ่น ๆ : ซาวครีม 150g + มะนาวและส้มอย่างละ 1 ชิ้น (1/2 น้ำผลไม้และความเอร็ดอร่อย) + น้ำตาลผง 3-4 ช้อนโต๊ะ ช้อน

Cherry Cupcake (สำหรับ Lily)(มาซิเนน)

ข้อความอ้างอิง: Masinen

Rituslya ใช่สูตรบนแท็บเล็ตฉันไม่รู้ว่าได้มาจากไหน))
อาจจะมาจากเว็บบอร์ด
ตัวเลขหลักที่สองเป็นของฉันฉันเพิ่มอัตรา
เนย 140.280
น้ำตาล 200g และ 180g
ครีม 3-4 ช้อนโต๊ะล. ล.
ไข่ 4 ชิ้น ห้า
แป้ง 350 ก. 400
น้ำตาลวานิลลา 1 ซอง
ผงฟู (ฉันทาน Dr. Etker 1 ซอง) 10 กรัม (2 ช้อนชาโดยไม่ต้องใช้สไลด์)
เชอร์รี่แช่แข็ง (คุณสามารถใส่ผลไม้แช่อิ่มหรือสดก็ได้) 150-200 กรัม
เรานำเชอร์รี่ออกจากช่องแช่แข็งล้างออกจากน้ำแข็งในตะแกรงทิ้งไว้ให้สะเด็ดน้ำ
ร่อนแป้งกับผงฟูแล้วพักไว้
เทน้ำตาล + วานิลลาลงในเนยแล้วบดใส่ครีมเปรี้ยวผสม
ตีไข่ด้วยเครื่องผสมและเพิ่มส่วนผสมจากจุดที่ 3 ลงไป
ค่อยๆใส่แป้งลงไปตีต่อด้วยเครื่องผสม
ใส่ 1/3 ของมวลลงในรูปแบบ greased โดยมีรูตรงกลางจากนั้นเชอร์รี่เป็นวงกลมจากนั้นอีก 1/3 ของแป้งและเชอร์รี่กดส่วนที่เหลือของแป้งและชั้นสุดท้ายของเชอร์รี่ให้ลึกขึ้น
เราไม่ได้ใส่ไว้ในเตาอบทันที แต่ปล่อยทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาทีด้วยการพิสูจน์อักษรนี้เค้กจะเพิ่มขึ้นสองครั้งในระหว่างขั้นตอนการอบและจะโปร่งและนุ่ม
นำไปอบที่อุณหภูมิ 180C เป็นเวลา 45-50 นาที

เค้กทราย(อิริน่า F)

ไข่ 3 ฟองน้ำตาล 225g. ทรายเกลือเล็กน้อย 1 ชั่วโมง ล. ผิวมะนาวขูด 1.5 ช้อนโต๊ะ ล. บรั่นดี, แป้งอาหาร 225 กรัม, มาการีน 225 กรัม, 1 ชม. ล. ผงฟูน้ำตาล ผงฝุ่น
ตีไข่กับน้ำตาลเกลือและมะนาวจนน้ำตาลละลาย เพิ่มคอนญักกวนอย่างต่อเนื่องเพื่อเพิ่มแป้งในส่วน
ละลายเนยหรือมาการีนและคนให้เข้ากันกับแป้งไข่ ใส่ผงฟู.
แป้งสามารถถูกแทนที่ด้วยแป้งบางส่วนหรือทั้งหมด
อบในเตาอบที่ 175 องศาเป็นเวลา 50-60 นาที
จำนวนนี้ออกแบบมาสำหรับกระป๋อง 2 ลิตรและพอดีกับกระป๋องมัฟฟินเลมอน

คัพเค้กนมข้น (Multicooker Redmond RMC-01)
(AlisaZ)

คัพเค้กของฉันกับนมข้นใน GF

คัพเค้กช็อคโกแลต (Maida Heatter)
(ของลิสสสส)

ถ้วยคัพเค้ก GFW-025 Keks Express

ยูลิยาเค

เค้กขนมอบบิสกิต

บิสกิตวานิลลาบนน้ำเดือด
(ไอร์ซ่า)

ตารางการคำนวณสำหรับรูปแบบต่างๆ
VNKshoko พร้อมต่อ โซดา
ผลิตใน เครื่องทำพิซซ่า GF 180 กรัม ปั้น 30 ซม. ในเตาอบเย็นวางแป้งจับเวลา 25 นาที หลังจากผ่านไป 20 นาทีให้วางแผ่นเทฟลอน แป้งสำหรับไข่ 4 ฟอง (c1) น้ำตาล +1 แก้ว (200 กรัม) + 1 แก้วพร้อมแป้งสไลด์ (160 กรัม) พร้อม 1 ช้อนชา ผงฟู 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ (40 กรัม) และ 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำเดือด (45-55g)

บิสกิตสีส้ม
(ลิก้า)

ตะกร้าทรายใส่หัวกะทิ "Cheap and Merry"
(โอลก้า VB)

การเปลี่ยนแปลงของฉัน: แทนที่ 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะแป้งกับแป้ง นรกใน GF ที่ 195-15 นาที + 10 off.

ขนมอบ "Station"
(ของลิสสสส)

เวอร์ชั่นของฉันเกี่ยวกับชีสกระท่อม

ยูลิยาเค

เคล็ดลับและเทคนิคที่เป็นประโยชน์สำหรับการอบและอื่น ๆ ...

การปล่อยแม่พิมพ์แบบไม่ติดแบบสากล
(mary_kyiv)

NON-STICK MIX สำหรับแบบฟอร์มจาก LJ Luda (mariana-aga)

แป้ง 1 ถ้วย
ไขมันพลาสติก 1 ถ้วย (น้ำมันหมูน้ำมันปรุงอาหารเนยใส)
น้ำมันพืช 1 ถ้วย

เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการเตรียมส่วนผสมที่ไม่ติดมัน
ช็อคโกแลตสำหรับตกแต่งเค้ก

เค้ก "Berry tenderness"
(Tatyana1103)

ในการทำ chocolenta คุณต้องใช้กระดาษรองอบที่มีความยาวของเส้นรอบวงของเค้กโดยกว้างกว่าเค้กเล็กน้อย วิธีที่เร็วที่สุดคือใส่ช็อกโกแลตลงในถุงพลาสติกแช่ในน้ำร้อนจนช็อกโกแลตละลายจากนั้นเจาะรูในถุงแล้ววาดอะไรก็ได้ที่คุณต้องการหรืออะไรก็ได้ที่คุณต้องการด้วยช็อกโกแลตเหลวบนกระดาษ ให้เวลาเล็กน้อยเพื่อให้ช็อกโกแลตเปลี่ยนเป็นสีหม่น แต่ยังไม่แข็งตัวคุณไม่จำเป็นต้องใส่ในตู้เย็นมิฉะนั้นช็อกโกแลตจะเปราะบางและริบบิ้นจะไม่ทำงานใช้แถบกระดาษที่มีลวดลายของช็อกโกแลตแล้วทาลงบนเค้กด้วยช็อกโกแลตโดยกดเบา ๆ เราใส่เค้กในตู้เย็นเป็นเวลาสิบนาทีจากนั้นนำกระดาษออกอย่างระมัดระวัง
นั่นคือทั้งหมดที่ฉันเขียนได้เร็วขึ้นเพื่อทำ

ผลเบอร์รี่เคลือบน้ำตาลสำหรับแช่แข็ง(อิรชา)
การบรรจุความลับ(เบา)
แยมขี้เกียจ(เบา)

ข้อความอ้างอิง: svetta

แยมขี้เกียจ
ด้วยวิธีการปรุงอาหารนี้จะได้ผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยมอย่างแน่นอน แยมนี้เหมาะสำหรับใส่พายพายเบเกิล!
ล้างลูกแพร์หั่นเป็นชิ้น ๆ เทผลไม้ลงในพิมพ์ที่ทนต่อเตาอบแล้วบดน้ำตาลให้ทั่ว ปริมาณน้ำตาลขึ้นอยู่กับความสุกและความหวานของผลไม้ ลูกแพร์ของฉันหวานมากฉันจึงเท 2 ช้อนโต๊ะในแต่ละจานแก้ว ล. ซาฮาร่า. คุณยังสามารถโรยด้วยวานิลลา (น้ำตาลวานิลลา) เล็กน้อย
ในแต่ละรูปแบบฉันมีผลไม้สับ 1.2-1.3 กก. ฉันมีแม่พิมพ์แก้วขนาดใหญ่ SIMAX
สำหรับแม่พิมพ์แก้ว 2 ชิ้นนี้ฉันใช้มะนาวขนาดกลาง 1 ลูก หั่นมะนาวพร้อมผิวเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วโรยให้ทั่วลูกแพร์
อย่ากวน!
ใส่แบบฟอร์มในเตาอบที่ 200 องศา เป็นเวลา 30 นาที หลังจากครึ่งชั่วโมงนำออกและผสมนำเข้าเตาอบอีกครั้ง ผัดทุกๆ 30-40 นาที แต่คุณไม่จำเป็นต้องเข้าไปยุ่ง
เก็บแยมในเตาอบให้ได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ
ใส่แยมจากเตาอบลงในขวดที่ปราศจากเชื้อแล้วปิด คุ้มสุด ๆ !
ฉันปิดแยมแอปเปิ้ลในตอนเย็นและลืมเอาออกจากเตาอบ และในตอนเช้าสามีของฉันและฉันพบแอปเปิ้ลแยมที่ยอดเยี่ยม !!! พวกเขาไม่ได้อยู่เพื่อดูกระป๋องกินและไม่ได้สังเกตเห็น
คุณไม่สามารถรอให้แยมข้นและใส่ลงในโถกึ่งของเหลว
แยม "ขี้เกียจ" เพราะคุณไม่ต้องยืนทับมันคนให้สะเด็ดน้ำเท ... เชื่อฉันสิว่าการเตรียมแบบนี้มีรสชาติที่แตกต่างจากแยมต้มทั่วไปมาก แยมนี้คล้ายกับผลไม้หวานมาก
ฉันทำแอปเปิ้ลและลูกแพร์ให้ "ขี้เกียจ" ในฤดูหนาวกระป๋องเหล่านี้จะถูกกินก่อน
Py. sy. ฉันทำแยมนี้มาหลายปีแล้วเพื่อนชาวแคนาดาของฉันสอนฉัน แยมไม่เปลี่ยนเป็นรสเปรี้ยวในโถคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใส่น้ำตาลเลย สัดส่วนนี้มีไว้เพื่อรสนิยมของคุณโดยเฉพาะ!
ฉันจะเพิ่มว่ามันเป็นแอปเปิ้ลที่กลายเป็นระเบิด! สามีของฉันและฉันกินมันจากแม่พิมพ์โดยไม่ตั้งใจและเราไม่จำเป็นต้องทำขนมหวาน!

ไส้ผลไม้สำหรับพาย
(อัง - คะย)

ตัวอย่างแอปริคอทของฉัน
น้ำตาลเคลือบเจลาติน(kubanochka)
น้ำตาลเคลือบบนแป้ง

ข้อความอ้างอิง: ฉันต้องการขนมปังขิง

ฉันปิดขนมปังขิงด้วยแป้งธรรมดา ชงแป้งหนึ่งช้อนในน้ำครึ่งแก้วเติมน้ำตาลและน้ำมันพืชเล็กน้อยต้มจนได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการแล้วเติมสี แห้งเร็วบนโต๊ะทาได้ง่ายไม่ติดฟันไม่ยืดบริเวณที่แตกหักเหมือนเจลาติน การบริโภคมีขนาดเล็ก ราคาต้นทุนแทบจะเป็นศูนย์ แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ ขึ้นอยู่กับแป้งบางครั้งคุณต้องเติมน้ำ ความสม่ำเสมอของวุ้นปกติ ไม่ใช่ของเหลว แต่เป็นของเหลว ทั้งหมดนี้เกิดจากการทดลอง น้ำตาลและเนยเป็นหยด) น้ำตาลเพื่อรสชาติ แต่เนยอย่าปล่อยให้ลม กระป๋องอาหารเด็ก 80 กรัมเพียงพอสำหรับ 2 ชุด

Nutella จากนมข้น(หุ่นไล่กา)
เปลี่ยนไข่แฟลกซ์หรือเมล็ดเจีย (ทูมันชิก)

เมล็ดแฟลกซ์ (เจีย) ต้มในไมโครเวฟ นำไปต้มและปล่อยให้เย็น
แต่พวกเขาถูกแทนที่อย่างสมบูรณ์แบบด้วยยาต้มของถั่วชิกพีเอง ถ้าเมล็ดถูกต้มในน้ำซุปถั่วชิกพีนี้จะมีไข่ที่ "แข็งแรง" มาก! แทนที่จะใช้เมล็ดคุณสามารถใช้แป้งเมล็ดแฟลกซ์
อย่างไรก็ตามมายองเนสทำด้วยแป้งเมล็ดแฟลกซ์และปรุงอาหารได้เร็วขึ้นและอร่อยมาก
ทาร์ตถั่วชิกพี (ปราศจากกลูเตนและไข่) มายองเนสแบบลีนจากแป้งแฟลกซ์มายองเนสแบบลีนขึ้นอยู่กับแป้งแฟลกซ์
(อัง - คะย)

เคล็ดลับในการต้มเนื้อวัวให้เหนียว
เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์และเรื่องไม่สำคัญสำหรับเครื่องทำพิซซ่า

พายใน Travola สามารถทำให้สูงขึ้นได้
แบบฟอร์มสำหรับพายเยลลี่และตาข่าย Azur d = 30 ซม
แบบสำหรับพิซซ่า TVS "Dolci Idee" เคลือบสารกันติดสี: ทองช็อคโกแลตเส้นผ่านศูนย์กลาง 28 ซม
ชุดอุปกรณ์เสริม P2 (Princess 115001)

เคล็ดลับของฟอรัม:

วิธีมีส่วนร่วมในการตรวจสอบฟอรัม
สูตร - MK
แทรกรูปภาพจากแกลเลอรี

แคลเซียมเจลสำหรับล้าง
โซดาและของใช้ในครัวเรือน สบู่
เขาก็เช่นกัน

ยูลิยาเค

ขนมปังด่วนกับโซดา / ผงฟู

เค้กมันฝรั่ง (ใส่มันฝรั่งบด)
(ด็อกซี่)

คุณสามารถใช้น้ำซุปข้นผงแห้ง ...

ตอร์ตีญ่ามันฝรั่งฟินแลนด์ "Perunarieska" (พร้อมเกล็ดข้าวโอ๊ต)
(SanechkaA)

ยูลิยาเค

แพนเค้กแพนเค้กแพนเค้ก ...

แพนเค้ก "เหมือนของยาย"
(วี - ทีน่า)

(บน kefir เวย์)
แพนเค้กกับเวย์(ทูมันชิก)

1 ไข่ C-1 0.5 ลิตรเวย์ 1-2 ช้อนชา น้ำตาลทราย (เพื่อลิ้มรส) 1/2 ช้อนชา เกลือหยาบ 9 ช้อนโต๊ะล. ล. แป้ง (2 ถ้วย) 1 ช้อนโต๊ะ ล. ผงฟูน้ำมันพืช 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. คุณสามารถเตรียมแป้งในตอนเย็นได้โดยใส่ผงฟูและเนย 20 นาทีก่อนอบ

แพนเค้กคัสตาร์ดกับเวย์ (ไม่มีไข่)
(Anatolyevna)

ขนมปังกรอบสีขาว

ไข่ 2 ฟอง 1-3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลเพศ. แก้วนม 2-3 ช้อนโต๊ะล. ล. แป้ง แช่ขนมปังลงไปแช่ให้เข้ากันแล้วทอด

การแช่แข็งแพนเค้กจาก Alevtina

ยูลิยาเค

วาฟเฟิล ...
วาฟเฟิลขนมปังง่ายๆ

ตัวอย่างหมายเลข 1

แป้งอาจมีคุณภาพสูงสุดและอีกทางเลือกหนึ่ง: แป้ง 1 แก้วน้ำ +1 แก้วคนให้เข้ากันเติมโซดา 1/4 ช้อนชาเกลือและ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืชหนึ่งช้อน

วาฟเฟิลไรย์ในเรดมันด์
กรวยวาฟเฟิล (Cvetaal)

สูตรอาหาร:
ไข่ 2 ฟอง (ฉันมี SB)
น้ำตาล 100 กรัม (คุณสามารถลดปริมาณน้ำตาลลงได้วาฟเฟิลจะพับได้ง่ายขึ้น)
น้ำมันพืช 60 กรัม
เย็น 60 มล น้ำ
แป้ง 120 กรัม (ความสม่ำเสมอของครีมเปรี้ยวเหลว)

เทลงในช้อนโต๊ะ 1 ช้อนโต๊ะอบประมาณ 3-4 นาที
แผง "ดัตช์วาฟเฟิล"

กรวยวาฟเฟิล (อนาสตาเซีย)

นม 120 มล
แป้ง 160 กรัม
น้ำตาล 140 กรัม
น้ำตาลวานิลลา 1 ถุง
ไข่ 1 ฟอง
เนย 70 กรัม (มาการีน) ละลาย

ตีเนยน้ำตาลไข่และวานิลลิน (แต่ไม่แข็ง)
ใส่แป้งเล็กน้อยกวนต่อไป
เติมน้ำ (นม) และนวดแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน
ทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง - ฉันขอถอนเวลานี้!
อบในเหล็กวาฟเฟิลจนเป็นสีเหลืองทอง
หมายเหตุด้านข้างของฉัน - เทลงในเหล็กวาฟเฟิลโดยใช้เครื่องจ่ายโดนัท แป้งดีและสมดุลมากจนกระจายไปทั่วเหล็กวาฟเฟิลได้ดีและวาฟเฟิลก็โปร่งและบาง

ยูลิยาเค

ของหวานและขนม