ผักดองสไตล์อเมริกันสำหรับแซนวิชและอื่น ๆ ...

[เกี่ยวกับน้ำดอง:ในท้ายที่สุดฉันมีเหลือ 350-400 กรัมดังนั้นคุณสามารถทำได้อย่างปลอดภัยที่ไหนสักแห่งใน 400 มล. กัดลดส่วนผสมที่เหลือตาม ...]

ผักดองสไตล์อเมริกันสำหรับแซนวิชและอื่น ๆ ...

ประเภท: ช่องว่าง

ส่วนผสม
แตงกวาสด	1 กก. - 1.2 กก.
พริกหวาน (ควรมีสีแดงเพื่อความสวยงาม)	2 ชิ้น
หัวผักกาดหอม	3 ชิ้น (ขนาดกลาง)
เกลือ	75 กรัม
สำหรับน้ำดอง: ****
น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์	600 มล.
น้ำตาล	550 กรัม
ถั่วออลสไปซ์	1 ชม ล.
เมล็ดมัสตาร์ด	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
เมล็ดยี่หร่า	1 ช้อนชา
ดอกคาร์เนชั่น	3 ชิ้น

วิธีทำอาหาร

• ในขณะที่คุณยังสามารถซื้อแตงกวาในตลาดปรุงอาหารดองที่อร่อยและเผ็ดเหล่านี้และเปิดขวดในฤดูหนาวคุณจะไม่เสียดายเวลาที่ใช้ไปแม้ว่าจะไม่ยากในการเตรียม ...
• เริ่มกันเลย ...
• นี่คือสิ่งที่จำเป็น
• 
• ล้างแตงกวาใส่ในกระทะหรือกะละมังที่กว้างขวางเทน้ำเดือดลงไปประมาณ 2 นาทีสะเด็ดน้ำ
• 
• หั่นแตงกวาพริกและหัวหอมเป็นชิ้น / ชิ้นฉันหั่นด้วยเบอร์เนอร์
• 
• วางในกระทะใส่เกลือและผสมให้เข้ากัน ใส่การกดขี่เล็กน้อยแล้วส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลา 12 ชั่วโมง
• ที่นี่ฉันมีเหตุการณ์ที่เกิดขึ้น :))) เมื่อทุกอย่างถูกเตรียมและวางมันกลายเป็นเวลา 12.00 น. และฉันก็รู้ว่าจะไม่มีใครจัดการกับแตงกวาในเวลา 12 นาฬิกา :))) ทุกคน หลับไปแล้วอย่างไรก็ตาม ...
• 
• ดังนั้นฉันไม่ได้ใส่ไว้ในตู้เย็นพวกเขายืนอุ่นบนโต๊ะเป็นเวลา 5-6 ชั่วโมง ...
• จากนั้นทุกอย่างก็เรียบง่าย
• เราผสมส่วนผสมสำหรับหมักของเราในกระทะที่แยกจากกันนำไปต้ม
• 
• 
• เราไม่จำเป็นต้องใช้แตงกวาดอง และเราล้างแตงกวาด้วยกระชอนใต้น้ำไหล
• เทลงในกระทะเติมน้ำดองที่ต้มแล้วนำไปต้มปรุงอาหารเป็นเวลา 2 นาที
• 
• 
• เราใส่ไว้ในภาชนะที่เตรียมไว้เช่นฆ่าเชื้อขวดโหลและปิดผนึกด้วยฝาปิด พลิกกระป๋องห่อด้วยผ้าห่มจนเย็นสนิท
• 
• ผักดองจะพร้อมใน 2 สัปดาห์และสามารถอุ่นได้นานถึง 8 เดือน
• ฉันเขียนทุกอย่างนานกว่าที่ฉันจะปรุง :)))!
• ช่วยตัวเอง bon เจริญอาหารทุกคน !!!
• สนุกกับฤดูหนาว !!!
• คุณสามารถกินอาหารอันโอชะนี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยคุณสามารถใช้เป็นไส้สำหรับแฮมเบอร์เกอร์และแซนวิช ... ห้องสำหรับจินตนาการของคุณ ... และสามารถใช้น้ำดองเพื่อทำมายองเนสโฮมเมดและซอสต่างๆได้
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

3 กระปุก 500 มล.

เวลาเตรียม:

รวดเร็วโดยไม่ต้องใส่เกลือ

โปรแกรมทำอาหาร:

ที่จับ / จาน

บันทึก

ขอบคุณผู้เขียน Mioko จาก Cooking at Home!

ฉันหวังว่าสูตรจะยังไม่สายและคุณจะทำผักดองเหล่านี้!

**** เกี่ยวกับน้ำดอง:

ในท้ายที่สุดฉันมีเหลือ 350-400 กรัมดังนั้นคุณสามารถทำได้อย่างปลอดภัยที่ไหนสักแห่งใน 400 มล. กัดลดส่วนผสมที่เหลือตาม ...

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

แตงกวาดอง (Zhannptica)

พิกุลกับหอมแดงและกระเทียมโรแคมโบล (MariV)

Pikuli จากเปลือกแตงโม (พรีเมียร์)

ขอบคุณต้องลอง !!! ดูน่ารับประทาน

[kavmins]

kavmins, ขอบคุณที่ให้ความสนใจ !

ดูน่ารับประทาน

แล้วยังอร่อยขนาดนี้!

Ksyusha ดีมาก เหมาะสำหรับเบอร์เกอร์แน่นอน เมื่อวานทำสดๆเลย แต่พอดี !!!!

ฉันคิดว่าใช่พวกเขากลายเป็นเผ็ดและมีกลิ่นหอม!

[ตรีชกา]

ตรีชกา, Ksyusha สูตรเด็ดสำหรับความเรียบง่ายและความอร่อย ฉันจะไปตรวจสอบกระป๋อง ปีนี้ฉันเหนื่อยแค่ไหนจากช่องว่างเหล่านี้ !!!!

อืมใช่และเขาดึงดูดฉันด้วยสิ่งนี้ฉันใช้กระป๋องสุดท้ายหมดแล้วด้วย ..
จากช่องว่างด้วย ...

[Ksyusha]

Ksyushaเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับแตงกวา
ฉันทำคล้าย ๆ กัน (แอดมินมีสูตร) ​​แต่ไม่มีพริกไทยและน้ำดองที่แตกต่างกันฉันชอบมันมาก ตอนนี้ฉันจะลองใช้เวอร์ชันของคุณ

[กาล่า]

กาล่า, Galya ขอบคุณที่แวะมา!
ในขณะที่ยังมีแตงกวาอยู่ในตลาดคุณสามารถปรุงอาหารได้!
ลองตัวเลือกนี้ด้วยแล้วรสชาติไหนดีกว่ากัน!

ฉันจะกลับมารายงานอย่างแน่นอน

ฉันจะรอ , !

ฉันมีแตงกวาของตัวเองด้วย แต่ไม่ต้องใส่น้ำตาลมากเกินไป

[กิโล]

กิโล, ไอริชเป็นของตัวเองเลย!
ไม่น้ำตาลกับหนวดก็เข้ากันได้ดี!
และนี่คืออีกสิ่งหนึ่ง ...
ในท้ายที่สุดฉันมีเหลือ 350-400 กรัมดังนั้นคุณสามารถทำได้อย่างปลอดภัยที่ไหนสักแห่งใน 400 มล. กัดลดส่วนผสมที่เหลือตาม ...

[ตรีชกา]

ตรีชกา, Ksyusha เข้าใจขอบคุณ

ฉันจะรอ !

[Ksyushik]

Ksyushikคล้ายกับแตงกวาของฉันน้ำส้มสายชูของฉันไม่ใช่น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ แต่เป็นน้ำส้มสายชูตั้งโต๊ะ ฉันอยากลองสูตรของคุณ แต่ไม่มียี่หร่าหรือมัสตาร์ดและไม่มีที่ไหนให้ซื้อ ถ้าไม่มีพวกเขารสชาติจะง่ายขึ้นคุณคิดว่า?

[วัยรุ่น]

วัยรุ่นขอขอบคุณสำหรับความสนใจของคุณ!
และยี่หร่าของคุณไม่ได้ขายในร้านขายยาฉันเอาไปที่นั่น? แต่มัสตาร์ดมันคงให้เครื่องเทศ ...
สำหรับน้ำส้มสายชูคุณอาจจะลองง่ายๆเพียงแค่เจือจางเล็กน้อยเพราะแอปเปิ้ล -6% ดังนั้นดูที่รสชาติของคุณ!

ทดลองใช้งานสักหน่อย แต่ฉันไม่รับผิดชอบตัวเองอย่างที่ Dunno บอก ...

[Ksyusha]

Ksyusha, ฉันมีร้านขายยาที่ใกล้ที่สุดอยู่ห่างออกไปห้ากิโลเมตรและร้านค้าด้วย .. มันขี้เกียจบอกตามตรงว่าต้องไปในเมือง
ด้วยน้ำส้มสายชูปกติฉันมีสูตรของตัวเองฉันจะลองกับแอปเปิ้ลไซเดอร์ตามความคิดของคุณ

ลองดูน้ำส้มสายชูปัจจุบันถ้า 9% เจือจางเล็กน้อย ...

[Ksyusha]

Ksyusha, ฉันมีแอปเปิ้ล 6%

อืมนั่นคือทั้งหมด

วันนี้ฉันเปิดขวดผักดองออกมามันอร่อยมาก!
เผ็ดปานกลางเผ็ดปานกลาง!
ดังนั้นจึงไม่เลวที่จะกินและเพิ่มเบอร์เกอร์!
ช่วยตัวของคุณเอง...


สิ่งเดียวในเส้นทาง ถ้าใส่ยี่หร่าน้อยมันก็รสชาติไม่ค่อยดีเหมือนยา ..

[ตรีชุลี!]

โอ้ ตรีชุลี! น่ากินจัง! น่าเสียดายที่ฉันเห็นมันดึกแล้ว ไม่เป็นไร! เธอเอามันไปที่ถังขยะ ปีหน้าคุณต้องสับสน

[Irishechka]

Irishechkaสิ่งสำคัญอยู่ในถังขยะและอย่าลืม ...
ฉันมีสิ่งนี้เกิดขึ้นตลอดเวลา ...
เส้นโลหิตตีบอย่างไร ..
ในขณะที่คุณจากไปเข้ามา - ฉันจะรักษาคุณ!

[Ksyusha]

Ksyushaในที่สุดก็เปิดขวดแตงกวาอร่อยมากสำหรับรสชาติของฉันคุณต้องการน้ำส้มสายชูน้อยกว่านี้หรือน้ำตาลมากกว่านี้ฉันจะม้วนอีกครั้งแน่นอนขอบคุณสำหรับสูตร

อร่อยมาก

โอ้ดีแค่ไหน Tinochka ก็ดีใจที่คุณชอบ!
และเกี่ยวกับน้ำส้มสายชูใช่แล้วที่นี่คุณต้องดูตามความชอบของฉันดูเหมือนว่าฉันมีน้ำตาลมากและมันก็อร่อยมาก

และอร่อยมาก

อร่อยมากสามีของฉันกินโดยไม่มีอะไรเลยจากกระป๋องทำไมต้องขอบคุณเขาด้วย
ใช่ฉันทำเมล็ดมัสตาร์ดจากขวดที่ไม่มียี่หร่าด้วย

ขอบคุณและสามีของฉันฉันก็ส่งตรงจากธนาคารเช่นกัน!

[Ksyusha]

Ksyushaฉันขอขอบคุณอีกครั้งสำหรับแตงกวาฉันชอบแซนวิชมาก

ฉันดีใจมากที่คุณชอบขอบคุณ!