เค้กช็อคโกแลต "Kuhe"

เค้กช็อคโกแลต "Kuhe"

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
แป้งสาลี / เกรด	320 กรัม
น้ำตาล	300 กรัม
ไข่ C1	4 ชิ้น
น้ำมันพืช b / s	250 มล
นม	250 มล
ผงโกโก้	3 ช้อนโต๊ะล. ช้อนกอง
วนิลา	ลิ้มรส
เกลือ	หยิก
ผงฟู	10 กรัม
รูปร่าง d25 * 25

วิธีทำอาหาร

• ขั้นแรกให้ล้างไข่ให้สะอาดด้วยน้ำอุ่นและสบู่
• เราทำเช่นนี้เพื่อล้างเชื้อซัลโมเนลลาที่เป็นไปได้
• ร่อนโกโก้เพื่อไม่ให้มีก้อน
• ตีไข่เกลือน้ำตาลวานิลลาให้เข้ากันดีเพื่อให้มวลเพิ่มขึ้นอย่างน้อยสองเท่า
• เทโกโก้ใส่นมและเนย ผัดด้วยเครื่องผสมด้วยความเร็วต่ำ
• เทมวล 250 มิลลิลิตรแล้วพักไว้
• ใส่แป้งและผงฟูลงในส่วนผสมที่เหลือ
• กวน.
• ปิดก้นจานด้วยกระดาษรองอบทาด้านข้างด้วยมาการีน
• เทแป้งให้เรียบแล้วนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้
• อบที่ 180^{เกี่ยวกับ}ตั้งแต่ 25-30 นาที
• นำออกจากเตาแล้วเทส่วนผสมที่เหลือ (250 มิลลิลิตร)
• ทำรูรอบปริมณฑลทั้งหมดด้วยไม้จิ้มฟัน ทิ้งไว้จนกว่าเคลือบจะดูดซึมและเย็นลงอย่างสมบูรณ์
• นำออกจากแม่พิมพ์นำกระดาษออก
• ฉันโรยกลีบอัลมอนด์ไว้ด้านบนด้วย (ไม่จำเป็น)
• ตัดเพลิน ๆ )

เวลาเตรียม:

45 นาที

บันทึก

สูตรอาหารถูกสอดแนมบนเว็บไซต์ Povarenok ru จากผู้ใช้ Janecheh
พายแสนอร่อยที่ละเอียดอ่อนและโปร่งสบาย หากต้องการลิ้มรสช็อคโกแลตที่ดีให้ใช้โกโก้คุณภาพดีหรือโกโก้ที่มีฤทธิ์เป็นด่าง ไม่ยุ่งยากขั้นต่ำของผลิตภัณฑ์และผลลัพธ์ที่ดีมาก ขอเเนะนำ!

[แองเจล่า]

แองเจล่าเค้กแสนอร่อยสำหรับคนรักช็อคโกแลต !!! ฉันปรุงมันหลายครั้งครอบครัวของฉันชอบมันมาก! เบเกอรี่ในการ์ตูน ในตอนท้ายของการอบใน 3-4 นาทีฉันทำหลุมในเค้กและเทการทำให้ชุ่มปล่อยให้มันแช่ตรงนั้นแล้วเอาออก จากด้านบนตามคำขอเพิ่มเติมเกี่ยวกับขนมของฉันเธอเทช็อคโกแลตไอซิ่ง ความอร่อยสุดจะพรรณนา !!!!

ไม่ยุ่งยากขั้นต่ำของผลิตภัณฑ์และผลลัพธ์ที่ดีมาก ขอเเนะนำ!

[วิกตอเรีย]

วิกตอเรียฉันไม่โกงการ์ตูนก็น่าสนใจเช่นกัน

[แองเจล่า]

ว้าวบุ๊กมาร์กความอร่อย!
ขอบคุณ, แองเจล่า!

[แองเจล่า]

แองเจล่าขอบคุณสำหรับการโพสต์สูตรสำหรับเค้กนี้

หยดคือช็อคโกแลต - ช็อคโกแลต!
เช่นเดียวกับฉันหลิวและฉันไม่คิดว่ามันจะอร่อย!
ขอบคุณเอาเข้าไป!

[Ang-Kay]

Ang-Kay นางฟ้าพายอร่อยมาก ฉันอบมันหลายครั้ง บินหนีโครมคราม ฉันต้องการจัดวางสูตรอาหารด้วย แต่มันไม่ได้ผลกับรูปถ่าย ฉันเติมเชอร์รี่อีกลูกจากทิงเจอร์และหลังจากเทแล้วฉันก็เอาเข้าเตาอบเป็นเวลา 2 นาทีตอนนี้อยู่ในความร้อนมันน่าจะดีกว่าถ้าจะทำใน MV แต่ฉันควรใส่ไว้กี่นาที?

[ลาริสซา]

ลาริสซาฉันมีการ์ตูนเรดมอนด์ 250 ฉันเลือกโปรแกรมการอบ 55 นาทีอบเหมือนบิสกิต พายกลายเป็นทรงสูงทีเดียว ต้องอบนะคะไม่ได้อบนานเลย

[ลาริสซา]

สาว ๆ ขอบคุณสำหรับบทวิจารณ์ที่ดี ฉันหวังว่าคุณจะไม่เสียใจถ้าคุณอบมัน

ฉันเติมเชอร์รี่อีกลูกจากทิงเจอร์แล้วเทใส่เตาอบเป็นเวลา 2 นาที

ลาริสซามีเชอร์รี่ด้วย

[แองเจล่า]

แองเจล่าขอบคุณสำหรับสูตรเด็ด !!! ฉันคิดมานานแล้วทำไมมันไม่อยู่ในไซต์ของเรา!

[แองเจล่า!]

แองเจล่า! คุณเอาเค้กที่น่ารักมาให้ ฉันดีใจมากที่ตอนนี้มีสูตรที่คุณลองแล้ว ประสบการณ์ของคุณมีค่ามากสำหรับฉัน ตอนนี้ - แล้วฉันจะตัดสินใจในวันนั้น และจำเป็นต้องมีชั้นของเชอร์รี่
ขอบคุณสำหรับความเบาและความอร่อย!

[Svetochka,]

ฉันคิดมานานแล้วทำไมมันไม่อยู่ในไซต์ของเรา!

Svetochka, ขอบคุณ. ตอนนี้มันเป็น)

ตอนนี้ - แล้วฉันจะตัดสินใจในวันนั้น

ไอรา ขอบคุณสำหรับคำพูดที่ดีหวังว่าคุณจะสนุกกับมัน. ฉันรัก)

บางคนขาดเตาอบชั่วคราวและ 42 คนบนเรือและเธอก็แซว
ดีไม่มีอะไรถอยออกมา !!!!

ก่อนอื่นฉันจะโปรยพริกมะเขือเทศสองสามถุงลงในขวดโหล

[จีนน์]

จีนน์พักผ่อนให้ฉันด้วย คุณจะมาอบ

ฉันดำน้ำเพื่อทุกคนและโยนเหรียญ

[แองเจล่า]

ขอแสดงความคิดเห็น ...
เจอสูตรนี้แล้ว.. ไข่ต้อง 2 ชิ้น. และเฉพาะในแป้ง นั่นคือผสมโกโก้น้ำตาลนมและเนยแบ่งครึ่งแล้วใส่ทีละชิ้นตามข้อความ
ปรากฎว่าเค้กแช่ในไอซิ่งเหลว
แองเจล่าแล้วไข่ล่ะ? ฉันนึกอะไรไม่ออก

[Olya]

Olyaและฉันได้พบและทำเช่นนั้น ฉันไม่ได้อบด้วยวิธีอื่นดังนั้นฉันจึงไม่สามารถพูดได้หากไม่มีไข่ นอกจากนี้ยังกลายเป็นของเหลวและไม่มีรสชาติของไข่ดิบ คุณสามารถลองใช้เวอร์ชันของคุณเพื่อสัมผัสถึงความแตกต่าง อาจเป็นไปได้สำหรับผู้ที่กลัวเวอร์ชันของคุณจะดีกว่า ขอบคุณ)))

[แองเจิ้ลชิค!]

และฉันที่นี่เพิ่งได้พบกับเวอร์ชันของคุณ แองเจิ้ลชิค! นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมฉันถึงติดมันเพราะคุณปรุงมัน

[Ir,]

Ir, รูปแบบทั้งหมด มีคนกลัวไข่ดิบและเปลี่ยนมันด้วยตัวเองเช่นเดียวกับที่เราทุกคนทำเมื่อมีบางอย่างไม่เหมาะกับเรา ในสูตรดั้งเดิมเป็นแว่นฉันแปลงเป็นกรัมและมิลลิลิตร สำหรับฉันนั่นถูกต้องกว่า ใช่และลดน้ำตาลลง 100 กรัม

ไม่มีแรงขุดมันฝรั่งรุ่นแรกของแม่สามีออกหลังส่วนล่างล้มเหลวขาแทบไม่งอ แต่อบเค้กอยู่ ดังนั้นอย่าตัดสินรูปภาพอย่างเคร่งครัดเพราะมันอร่อยมาก

ข้างรีโมททีวี เตาอบในแม่พิมพ์สำหรับบราวนี่อเมริกันขนาด 22x32 ซม.
.
บรรทัดล่าง: ชายทั้งสี่คนได้รับการอนุมัติเพียงกล่าวว่าการทำให้ชุ่มไม่เพียงพอ นักชิมนั่นก็คือ ทุกอย่างเพียงพอสำหรับฉัน ไข่ในประเทศของฉันนั่นคือจากแม่สามีของฉันซึ่งตอนนี้อยู่กับมันฝรั่งและฉันสามารถนั่งหรือยืนได้ก็ไม่สามารถเปลี่ยนจากสถานะไปสู่อีกสถานะหนึ่งได้อีกต่อไป โดยทั่วไปนี่ไม่ได้เกี่ยวกับฉัน แต่เกี่ยวกับอาหารอร่อย ๆ อบ.

แต่เค้กเน่าเสีย

คงจะอบเสร็จแล้ว

[ไอรา]

มันฝรั่งยุคแรก ๆ ของแม่สามีถูกขุดออกมาเนื้อซี่โครงล้มเหลวขาแทบไม่งอ แต่เค้กเน่าเสีย

ไอรา นางเอก! รองจากมันฝรั่ง แต่สำหรับเค้กมันเจ๋ง) สิ่งสำคัญคือทุกคนมีความสุขทุกคนชอบและเค้กก็ออกมายอดเยี่ยม ขอบคุณสำหรับความสำเร็จ

เพิ่มวันอาทิตย์ 07 ส.ค. 2559 23:32 น

คงจะอบเสร็จแล้ว

ฉันก็เข้าใจเช่นกัน แต่ตอนแรกฉันไม่เข้าใจว่าทำไมมันถึงบูด

บรรทัดล่าง: ชายทั้งสี่คนได้รับการอนุมัติ

ลูกชายของฉันก็ชอบมันในตอนแรกจากนั้นเขาก็บังเอิญพบว่ามีน้ำมันพืชอยู่หนึ่งแก้ว ...
ฉันไม่อบอีกต่อไป

อบแน่นอน. แก้ไขแล้ว. และฉันไม่ได้บอกเกี่ยวกับองค์ประกอบไม่รู้สึกว่าเนยเค้กใกล้จะเสร็จแล้ว

[Ang-Kay]

Ang-Kay, แองเจล่าและเปลี่ยนน้ำมันดอกทานตะวันเป็นเนยบางส่วนใช่หรือไม่? คุณคิดอย่างไร?

ว้าวช่างเป็นช็อคโกแลตสุดหล่อ!

[Irina]

Irinaฉันมีข้อสงสัยเหมือนกันเกี่ยวกับน้ำมันพืชในสูตรอาหาร ... แต่เมื่อฉันอบ Kuhe และเริ่มเก็บตัวอย่าง .. ไม่มีครอบครัวของฉันเดาได้ว่ามีน้ำมันพืชอยู่ในสูตรพวกเขาต่อสู้เพื่อวิญญาณที่หอมหวาน !
มันช่วยให้เค้กมีความชื้นที่ดี ฉันพยายามเติมแป้งให้น้อยลงเล็กน้อย แต่ก็ได้ผลดีทีเดียว

[อัลบินก้า 75]

อัลบินก้า 75, Vika ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันประสบการณ์ของคุณ แล้วฉันก็อยากจะอบ แต่ปริมาณน้ำมันหยุดลง

[Irina]

Irina, ขอขอบคุณสำหรับคำชนิดของคุณ ! อบนี้อร่อย !!!!
ตามสูตรของแองเจลิน่าฉันอบ Kuhe Mandarin Clouds อีกชิ้นซึ่งเป็นเค้กที่อร่อยมาก ๆ มีเนยอยู่ในสูตร!
แต่นี่คือพายที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง! การลองทำขนมใหม่ ๆ เป็นเรื่องสนุกเสมอ! ขอบคุณ Angela สำหรับสูตรอาหารที่น่าสนใจ!

เพิ่มเมื่อวันจันทร์ที่ 08 ส.ค. 2559 15:01 น

อ๊ะ .... ขอโทษ! ผู้เขียน Mandarin Clouds ไม่ใช่ Angela!

[ไอรา]

แล้วฉันก็อยากจะอบ แต่ปริมาณน้ำมันหยุดลง

ไอรา และเมื่อใดมีเนย 250 กรัมหรือ 300 กรัมในสูตร? อะไรคือความแตกต่าง? สาว ๆ เขียนถูกแล้วว่าไม่รู้สึกเลย) เว้นแต่คุณจะหมายความว่ามีไขมันมาก

ว้าวช่างเป็นช็อคโกแลต

ใช่ Irochka ช็อคโกแลตที่ละเอียดอ่อนมาก ฉันจะดีใจถ้ามันมีประโยชน์)

และเปลี่ยนน้ำมันดอกทานตะวันเป็นเนยบางส่วนใช่หรือไม่?

สามารถ. แต่นี่จะเป็นรสชาติที่แตกต่างออกไป

และฉันไม่ได้บอกเกี่ยวกับองค์ประกอบไม่รู้สึกว่าเนยเค้กใกล้จะเสร็จแล้ว

และมันก็ถูกต้อง รู้น้อยจะดีกว่า นอน กำลังกิน)

ผู้เขียน Mandarin Clouds ไม่ใช่ Angela!

ตรง นี่คือ Tanya celfh งานของเธอ. อร่อยมาก. ฉันนำรายงาน)

และเมื่อใดมีเนย 250 กรัมหรือ 300 กรัมในสูตร? อะไรคือความแตกต่าง?

ฉันเองก็ไม่เข้าใจเกี่ยวกับการตีแรสต์ เนย .... เมื่อมีเนยหรือมาการีนในปริมาณเท่ากันมันก็ไม่มีใครหยุดอยู่แล้ว (ยกเว้นฉัน) ด้วยเหตุผลบางประการ)

แองเจลิน่าและโกโก้กี่กรัม ?? มิฉะนั้นเราจะมีสไลด์ที่แตกต่างกัน)) ฉันสนใจสูตรนี้มาก

[Olesya]

Olesyaไม่ได้ชั่งน้ำหนัก ช้อนโต๊ะพร้อมสไลด์สวย ๆ อาจเป็น 30 กรัมในช้อน

[อัลบินก้า 75]

อัลบินก้า 75 Vika ฉันจะลองดูว่าคุณเป็นอย่างไรในการ์ตูนเป็นเวลา 55 นาที มันร้อนมากในครัวฉันไม่อยากทำอะไรเลย แต่ในหม้อหุงช้ามันดีนะ

[ลาริสซา]

ลาริสซาเรามีความร้อนที่น่าทึ่ง multa ช่วยได้จริงๆ! แม้ว่าฉันจะบุ๊กมาร์กสูตรอาหารใหม่ ๆ มากมายสำหรับเตาอบเท่านั้น !!!

Angela ขอบคุณมากสำหรับสูตร! ฉันอยากจะลองดู คุณเขียนเกี่ยวกับโกโก้คุณภาพดีคุณจะแนะนำยี่ห้ออะไรเป็นพิเศษ? ฉันอาศัยอยู่ในมอสโก

[ลิเกลิเก]

ลิเกลิเกขอบคุณสำหรับคำพูดที่ดี ฉันไม่สามารถพูดอะไรเกี่ยวกับแบรนด์ของคุณได้ ชาวรัสเซียสามารถให้คำแนะนำได้หรือไม่?

[แองเจลชิค!]

แองเจลชิค! ฉันอบ Kuhe ของคุณ! ฉันตัดสินใจที่จะจัดการซ้อมในวันหยุด และฉันก็ไม่เสียใจเลย พายทำให้ทุกคนพอใจ: ด้วยความง่ายในการทำและรสชาติที่ทำให้ฟันหวานของฉันประทับใจ เขาอ่อนโยนแค่ไหน! ด้วยริมฝีปากของคุณอย่างที่พวกเขาบอกคุณสามารถกินได้
ฉันกำลังแนบรูปถ่าย จริงอยู่ไม่ว่าจะจากด้านใดของภาพถ่ายมันไม่สามารถถ่ายทอดสีที่แท้จริงของมันได้ โอ้มันดาร์กช็อกโกแลต เย้ายวนมาก. และในภาพบางส่วนไม่สามารถเข้าใจได้ ฉันไม่เข้าใจอะไรเลยสั้น ๆ เกี่ยวกับการถ่ายภาพ
ใน! เก็บรายงาน:



ฉันแน่ใจว่าพายนี้จะได้รับการจดทะเบียนอย่างแน่นหนาในครัวของฉัน!
คุณเป็นคนแจ้งให้ฉันตัดสินใจ

[Mikhasechka,]

Mikhasechka, ขอบคุณ. ที่เธอนำพายมา และคุณไม่รู้เลยว่าฉันดีใจแค่ไหนที่ประสบความสำเร็จและฉันชอบทุกอย่าง ที่ยอดเยี่ยมออกมาและเปียกโชกดี Peki ที่รักขอให้มีความสุขกับตัวเองและคนที่รัก)

Peks สำหรับตัวคุณเองและคนที่คุณรักเพื่อความสุข)

ไม่มีข้อสงสัยใด ๆ เกี่ยวกับเรื่องนี้ แต่ที่นี่คนของฉันยืนยันที่จะใช้เค้กนี้เป็นพื้นฐานสำหรับเค้ก "นมของนก" และคุณรู้ไหมฉันมักจะเห็นด้วยกับพวกเขา ฉันเองไม่เคยพอใจกับรสชาติของฐานสำหรับเค้กนี้ ไม่ว่าฉันจะอบสูตรอะไรก็ตาม และที่นี่ - ความอ่อนโยนมาก ใช่แม้ว่าคุณจะรวมกับครีมที่ละเอียดอ่อน ... Ah-ah-ah-ah!

เหมาะสำหรับเค้ก คุณจะพยายามบอก)

เหมาะสำหรับเค้ก

... พอดีฉันหั่นเป็นเค้กบาง ๆ ประมาณ 5 ชิ้นแล้วทาครีมเปรี้ยวและในวันที่สามมันก็อร่อยและนุ่มมาก ฉันไม่รู้ว่านี่คือพายฉันเจอที่อื่นมันทำให้ฉันนึกถึงเค้กจากปราก .. โดยทั่วไปแล้วมันอร่อยมาก
ฉันลด Oliya ลงครึ่งหนึ่งและฉันไม่ได้ร่ายอะไรเลย
และในสัปดาห์นั้นฉันทำครึ่งส่วนในรูปแบบ 26 ซม. และผสมคอทเทจชีสกับแป้งเซโมลินาไข่และน้ำตาล
อร่อยมากเมื่อคุณยืนอยู่ในตอนเช้า
ขอบคุณสำหรับสูตร

[Oksana]

Oksanaเพื่อสุขภาพของคุณ ขอบคุณสำหรับรายงานข้อมูล)