น้ำเชื่อม Melissa-mint

[สนุกกับฤดูหนาวของคุณ!]

น้ำเชื่อม Melissa-mint

ประเภท: ช่องว่าง

ส่วนผสม
สะระแหน่สดพร้อมลำต้น	150 กรัม
บาล์มมะนาวสดพร้อมลำต้น	150 กรัม
น้ำ	500 กรัม
น้ำตาล	1,000 กรัม
กรดมะนาว	1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

• ล้างสะระแหน่และเลมอนบาล์มพักให้สะเด็ดน้ำ
• พับในกระทะและปิดด้วยน้ำ
• ต้มและเคี่ยวประมาณ 10 นาทีโดยปิดฝา
• ทิ้งไว้ให้ใส่อย่างน้อยจนกว่าจะเย็นสนิทเป็นเวลาสูงสุดหนึ่งวัน

• บีบหญ้าออกเหมือนเราบีบผ้าปูออก

• กรองน้ำซุปผ่านผ้าขาวหรือตะแกรงละเอียดมาก

• ใส่น้ำตาลกรดซิตริกและใส่ไฟ
• นำไปต้มคนเป็นครั้งคราว
• นำโฟมออก
• สกรูไฟ
• ต้มนาน 10 นาทีขึ้นไป ต้มทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง
• เทลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนด้วยฝาที่ผ่านการฆ่าเชื้อ
• ห่อแล้วปล่อยให้เย็นพลิกกลับที่ฝา
• คุณสามารถเทลงในขวดโหลที่แห้งสะอาดแล้วเก็บในตู้เย็น
• 
• สนุกกับฤดูหนาวของคุณ!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

1 ลิตร

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง

บันทึก

น้ำเชื่อมหอมอร่อย เหมาะสำหรับทำซอสไอศกรีมหรือเค้ก คุณสามารถใส่ช้อนชาลงในชาได้สองสามช้อน ในแง่ของความหนาแน่นก็เหมือนน้ำผึ้งเหลวมาก หากปรุงนานขึ้นน้ำเชื่อมจะข้นขึ้น
แนวคิดนี้นำมาจาก Irina Khlebnikova ขอเเนะนำ!

ว้าว!!! และไม่รู้ว่าจากเลมอนบาล์มและมิ้นต์คุณสามารถปรุงอาหารได้อร่อยขนาดนี้ !!! เหมือนที่รัก !!! ขอบคุณ Angela photo super และสูตรด้วย !!

[นาตาชิก]

นาตาชิก ขอบคุณค่ะ) ง่ายๆ แต่อร่อย ฉันจะดีใจถ้าคุณทำอาหาร

ฉันยังไม่มีน้ำเชื่อมแบบนี้ .... น่าลอง ... และขอปรุง

โอ้ฉันมีมินต์และเลมอนบาล์ม 10 ชนิดที่แตกต่างกันฉันต้องทำ! ขอบคุณ

สาว ๆ ขอบคุณ ฉันหวังว่าคุณจะทำอาหารและคุณจะชอบ)

ขอบคุณสำหรับสูตร Angela! เมื่อปีที่แล้วฉันปรุงด้วยสะระแหน่และทาร์รากอนสำหรับสูตรบางอย่าง ฉันใช้มันอย่างช้าๆ ขวดโหลถูกเก็บไว้ในตู้เย็นตลอดฤดูหนาว สะดวกมาก - การทำให้ชุ่มสำหรับแพนเค้กเค้กหม้อปรุงอาหาร ... ขอบคุณสำหรับสูตร

[ไอรา]

ไอรา เพื่อสุขภาพ ปรากฎว่าอร่อยมาก คุณรู้)

โอ้เยี่ยมมากฉันมีสะระแหน่ 10 ชนิด

สะระแหน่ชนิดหนึ่งทำให้ฉันสับสนมีรสโป๊ยกั๊ก แนบที่ไหน? เป็นไปได้ไหมในน้ำเชื่อม หรือผสมกับอะไร?

[วาเลนไทน์]

วาเลนไทน์ทำทิงเจอร์วอดก้าโป๊ยกั๊กจะเปิดออก)

[ทัตยา]

ทัตยาขอบคุณสำหรับคำแนะนำ แต่ไม่พอดีเราไม่มีคนรักเครื่องดื่มแบบนี้ ...
ฉันคงต้องเข้าข้างเธอ .... พันธุ์อื่น ๆ ก็น่าปลูกมาก !!! ขึ้นไปถึงจุดสูงสุดและพุ่มไม้ก็ฟู

[Valyushka]

แนบที่ไหน? เป็นไปได้ไหมในน้ำเชื่อม หรือผสมกับอะไร?

Valyushkaเนื่องจากคุณไม่ชอบกลิ่นคุณจึงไม่จำเป็นต้องทำให้น้ำตาลเสียและเสียเวลา

[แองเจล่า]

ขอบคุณ แองเจล่า! นี่คือฤดูแห่งการเก็บเกี่ยวมินต์! เธอบุ๊กมาร์กสูตรอาหาร

[เฮเลนา]

เฮเลนาฉันจะดีใจถ้ามันมีประโยชน์)

โอ้ฉันมาอีกแล้ว ...
ฉันทำน้ำเชื่อมต้องเติมน้ำเพียงเล็กน้อยหญ้าของฉันก็ไม่เพียงพอ ฉันเทน้ำบางส่วนกลบวัชพืช น้ำเชื่อมวิเศษมาก !!! ขอบคุณสำหรับสูตร

[Valyushka]

Valyushkaทำกับมิ้นต์ของคุณหรือเปล่า? มีกลิ่นอย่างไร?

ฉันขอขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยม ฉันทดลองใช้เมื่อปีที่แล้วสามีจึงบอกว่าน้ำผึ้งอร่อยกว่า ฉันจะทำมันอีกครั้งอย่างไม่น่าสงสัย

[ลาริสซา]

ลาริสซา, มาสายดีกว่าไม่มาเลย. ปรุงเพิ่มได้โปรดครึ่งหนึ่งของคุณ)

แองเจล่าเลยมีมิ้น ...

เฮ้! ตอนนี้ฉันมีน้ำเชื่อมเช่นกัน ฉันเจือจางด้วยน้ำต้มมันแล้วมันก็กลายเป็นความชุ่มฉ่ำสำหรับเค้ก !!!!!!!
และทุกอย่างรวดเร็วมากและคุณไม่ต้องหัวแตกแถมยังมีกลิ่นหอมอีกด้วย!
ยังฝันปิดมินต์ไซรัปรับหน้าหนาว !!!

ฉันจึงมีมิ้นต์หลายแบบ

ชัดเจน. ฉันจำเกี่ยวกับโป๊ยกั๊กได้ แต่ฉันลืมไปว่าคุณเขียนเกี่ยวกับพันธุ์ต่างๆ

จากนั้นได้รับการเคลือบเค้กที่ยอดเยี่ยมมาก !!!!!!!

ดีมาก. ตรง

ยังฝันปิดมินต์ไซรัปรับหน้าหนาว !!!

มันจำเป็น. เข้ากันได้ดีกับชาในฤดูหนาว

ฉันจำเรื่องโป๊ยกั๊กได้

ใช่ฉันไม่เคยพบว่ามีประโยชน์สำหรับมัน โตขึ้นฟูและมีใบเยอะมาก ...
มันจะเป็นพริกไทยหรือเมนทอลที่ใช้ในการโกนแล้ว นี่คือหนูแฮมสเตอร์ของฉันที่กำลังมองหามันอยู่ คุณไม่สามารถปล่อยให้สิ่งดีๆสูญเปล่าไปได้

ฉันบังเอิญมีสะระแหน่พวงหนึ่งประมาณหนึ่งปอนด์หรือน้อยกว่านั้นฉันชูรานุลมันตลอดทั้งลำต้นและดอกไม้
คำถาม - ฉันเทน้ำเหมือนมันฝรั่ง - เกือบจะเต็มไปด้วยน้ำ จากสูตรอาหารจะพบมากขึ้นหากคุณดูสัดส่วนของน้ำสะระแหน่ มิฉะนั้นจะไม่ครอบคลุม ตอนนี้คำถามเกี่ยวกับน้ำตาลคือเท่าไหร่ที่จะใส่ ฉันจะถือว่ามิ้นต์หนัก 450 กรัม (สามีของฉันประมาณน้ำหนัก - เขาบอกว่าไม่ครึ่งกิโลเขาทำได้โดยไม่ต้องชั่ง) พรุ่งนี้ในขณะที่เขายืนยันฉันจะซื้อมิ้นต์เพิ่มและฉันจะทำซ้ำกับน้ำหนักว่าจะเป็นอย่างไร เป๊ะ
สำหรับกรดซิตริกรู้สึกว่าแรงแค่ไหนสามารถแทนที่ด้วยน้ำมะนาวได้หรือไม่? แล้วน้ำผลไม้สดเท่าไหร่?

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือน้ำตาลจะต้องคำนวณตามส่วนผสมของคุณตามสัดส่วนที่กำหนด

แทนน้ำมะนาวได้ไหม

ท่าจอดเรือ, ฉันไม่สามารถพูดอะไรได้. ไม่ได้ทำ. คุณอาจทำได้

[Ang-Kay]

Ang-Kayปีที่แล้วฉันทำมันเพื่อให้น้ำครอบคลุมสะระแหน่น้ำเชื่อมข้นเมื่อสิ้นสุดฤดูหนาวตอนนี้ฉันต้มสะระแหน่อีกครั้ง ขอบคุณสำหรับสูตร

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือฉันดีใจที่ช่องว่างเป็นสิ่งจำเป็น

น้ำเชื่อมแสนอร่อย! ทำมาเดือนกว่าแล้ววันนี้เปิดโถสำหรับแพนเค้ก ชอบมากฉันไปซื้อมิ้นต์อะไรอีก!

[Oksana]

Oksanaดีมาก สำหรับคนรักมินต์และเครื่องดื่มจากมันสิ่งที่คุณต้องการ)