Focaccia - เรียบง่ายและอร่อย

Focaccia - เรียบง่ายและอร่อย

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ครัว: อิตาเลียน

ส่วนผสม
แป้งสาลี	450 ก
น้ำตาล	2 ช้อนชา
ยีสต์	2 ช้อนชา
เกลือ	2 ช้อนชา
น้ำ (อุณหภูมิห้อง)	320 ก
น้ำมันพืช (โดยเฉพาะน้ำมันมะกอก)	สำหรับการหล่อลื่น
ปรุงรสด้วยตัวคุณเอง

วิธีทำอาหาร

• Focaccia เป็นไปไม่ได้เลย Focaccia เร็วสุด ๆ !
• Focaccia อร่อย!
• Focaccia เป็นวิธีที่ง่ายที่สุดในการทำให้ตัวเองและคนที่คุณรักพอใจ!
• Focaccia นี้สามารถเตรียมได้ด้วยวิธีชั่วคราวเท่านั้น
• ฉันอบ focaccia focaccia ไว้มากมาย))) แต่อันนี้กลายเป็นที่นิยมอย่างแน่นอน
• เธอจะชนะคุณด้วยรสนิยมและความเรียบง่ายของเธอ
• ฉันแก้ไขและให้คำอธิบายพร้อมรูปถ่ายและคุณภาพของรูปถ่ายไม่ได้รับผลกระทบมากนัก
• ร่อนแป้งน้ำตาลและยีสต์ลงในชาม ผัด - เพียงไม่กี่คลื่นมือ ใส่เกลือ. ยีสต์ไม่ชอบสัมผัสโดยตรงกับเกลือดังนั้นเราจึงไม่ควรทิ้งมันทันที
• เทน้ำออกแล้วนวดแป้ง โปรดทราบ! การนวดเป็นเวลาไม่เกิน 30 วินาที สิ่งสำคัญคือไม่ต้องผสม! เพียงแค่ทำให้ส่วนผสมแห้งเปียกด้วยน้ำ แป้งควรเป็นแบบนี้ - เป็นก้อน
• 
• เอาล่ะทาน้ำมันมะกอกในภาชนะให้เข้ากันดี ด้วยมือมะกอก☺โอนแป้งไปยังภาชนะ
• ทั้งหมด. นั่นคือทั้งหมด!
• หากคุณวางแผนที่จะอบในวันถัดไปให้วางทิ้งไว้บนโต๊ะครึ่งชั่วโมงแล้วส่งไปที่ตู้เย็น
• ฉันมักจะปล่อยให้แป้งยีสต์ยืนอยู่ในตู้เย็น รสชาติเปลี่ยนไปจากนี้ - เปิดขึ้นจะยิ่งขึ้น
• หากมีการวางแผนการอบในวันเดียวกันเรากำลังรอให้แป้งเพิ่มขึ้นหนึ่งและครึ่งถึงสองครั้ง
• เราใช้แผ่นอบทาน้ำมันมะกอก (เราไม่เสียดายน้ำมันสำหรับฟอกาเซีย) ถ่ายแป้งของเราไปยังแผ่นอบและใช้ปลายนิ้วบดแป้งนวดบนแผ่นอบ เราทำงานอย่างนุ่มนวล - เราช่วยฟองอากาศ
• 
• เกี่ยวกับขนาดของ focaccia - สัดส่วนเหล่านี้ใช้สำหรับกระทะเตาอบบาง ๆ หรือ focaccia ครึ่งกระทะที่หนาขึ้น
• พวกเขาดึง focaccia ออกคลุมมันและลืมมันอีกครั้งประมาณหนึ่งชั่วโมง
• เปิดเตาอบไว้ที่ระดับสูงสุด
• focaccia ของเราห่างเหิน
• 
• เราใช้ focaccia ของเราและกดอีกครั้งด้วยปลายนิ้วของเรา ค่อยๆ!
• 
• โรยตามดุลยพินิจของคุณ อีกวิธีหนึ่งคืองา; เกลือและโรสแมรี่ สมุนไพรต่างๆ นี่เป็นเรื่องของรสนิยมของคุณ
• ใส่ Focaccia ลงในเตาอบและอบจนสุกเหลือง คุณจะเห็นเมื่อพร้อม
• เอาออกมาวางบนตะแกรงให้เย็นชื่นใจ
• ร้อนเย็นมีเนื้อกับน้ำผึ้งเช่นเดียวกับที่
• 
• 
• Focaccia กับเมล็ดงา
• 
• Focaccia กับโรสแมรี่และเกลือทะเล
• แบบนี้. มันไม่เหมือนกับการเขียน - อ่านที่นี่การโหลดหน้าเว็บจะใช้เวลานานกว่าที่จะทำ))
• สูตรนี้นำมาจากหนังสือโดย Rose Levy Beranbaum ฉันรักเธอ!
• ป.ล. อบตามสูตรนี้ (แบ่งครึ่งส่วน) ในเครื่องทำพิซซ่าเฟอร์รารี นั่นกลายเป็นเรื่องที่ดี ดี. สิ่งเดียวคือเธอไม่อายมากเหมือนตอนอยู่ในเตาอบ เป็นสีซีด

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

8 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

จาก 2 ชม

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

[Olga]

Olgaคุณใช้เตาอบพิซซ่าในสัดส่วนเท่าไหร่?

[Olga]

Olgaคุณใช้เตาอบพิซซ่าในสัดส่วนเท่าไหร่?

ขออภัยเธออธิบายตัวเอง ครึ่งหนึ่ง
แก้ไขแล้ว

ผมจดไว้ !!

บุ๊กมาร์กแล้ว!

ฉันใส่ไว้ใน GF แล้ว

ขอบคุณ! จดบันทึก

[Olga]

OlgaFocaccia อร่อยมาก !!!!
ขอบคุณสำหรับสูตรฉันจะลองทำอย่างแน่นอน

[Olga]

Olgaขอโทษทีเตาอบของคุณใช้เตาอบได้สูงสุดเท่าไหร่? ฉันเพิ่งมี 300 และฉันคิดว่าฉันจะเผานาฟิกของเธอด้วยอุณหภูมินี้

[Olga]

Olgaขอโทษทีเตาอบของคุณใช้เตาอบได้สูงสุดเท่าไหร่? ฉันเพิ่งมี 300 และฉันคิดว่าฉันจะเผาเธอด้วยอุณหภูมิเท่านี้

ฉันมีสูงสุด 275 แต่โดยเทอร์โมมิเตอร์ในเตาอบ - 250

ขอบคุณฉันจะพยายามอบอย่างแน่นอน

สาว ๆ ทุกคนดีต่อสุขภาพ! อบเพื่อความสุขกินอย่างมีความสุขขอให้ดีที่สุด !!!

[แอล - โอลก้า]

แอล - โอลก้า, Olya ใช้เวลาอบนานแค่ไหน?

ฉันคิดว่าประมาณ 15-20 นาที ...

[เศษ]

เศษประมาณ 15 นาที บวกหรือลบสองสามนาทีขึ้นอยู่กับสีของเปลือกโลกที่ต้องการ

[Olenka]

ขอบคุณ, Olenka , ส่งแป้งเข้าตู้เย็น ...

และที่นี่แป้งนี้สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้สูงสุดเท่าไหร่?

ฉันใส่ไว้ใน GF แล้ว

Sveta, iiiii?!

Focaccia ประสบความสำเร็จหรือไม่!

Focaccia ประสบความสำเร็จหรือไม่!

ใช่พวกเขากินหมดในครั้งเดียว

[เศษ]

เศษนานถึง 3 วัน
หากคุณวางแผนไว้นานขึ้นคุณสามารถตรึงไว้ได้
แต่มันง่ายมากที่จะผสมเพื่อให้พวกเขามีสถานที่ที่มีค่าในช่องแช่แข็งและไม่อุดตัน))))

เพิ่มเมื่อวันอังคารที่ 02 ส.ค. 2559 10:39 น

ใช่พวกเขากินหมดในครั้งเดียว

เหมือนกัน ))))
เจ้าตัวเล็กของฉันยังคงพอใจกับการประลองใครกินกี่ชิ้น

[Olenka]

Olenkaแล้วยืดแป้งออกจากตู้เย็นบนแผ่นอบทันทีหรือปล่อยให้แป้งอุ่นขึ้นสักพักที่อุณหภูมิห้องแล้วจึงสร้างฟอกาเซียเท่านั้น)?

อร่อยจนน่าสะอิดสะเอียน !!!
อร่อยมากอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ
ขอบคุณผู้เขียนสูตร

[เศษ]

เศษตอนนี้ฉันจะบอกคุณทุกอย่าง
รอ 10 นาทีในการอุ่นเครื่อง จากนั้นเราจะเริ่มยืดเบา ๆ ถ้าเขาขัดขืนเราให้เวลา 5 นาทีในการพักผ่อนและทำงานต่อไป)

เพิ่มเมื่อวันพุธที่ 03 ส.ค. 2559 10:06 น

ulaaaฉันรู้สึกยินดีเป็นอย่างยิ่ง! ฉันจะพยายามต่อไป

ป.ล. อบตามสูตรนี้ (แบ่งครึ่งส่วน) ในเครื่องทำพิซซ่าเฟอร์รารี นั่นกลายเป็นเรื่องที่ดี

โอ้เยี่ยมมากฉันจะพยายามอย่างแน่นอน แล้วเฟอร์รารี่ใช้เวลา 5 นาทีนานเท่าไหร่คะ?

[Olenka]

แป้งยืนอยู่ในตู้เย็นนานกว่าหนึ่งวัน) ฉันตัดสินใจที่จะอบ Focaccia ตัวแรกโดยไม่มีอะไรเลย)):



ถ่ายเร็วมากคลิกเลยทันทีที่ดึง Focaccia ออกจากเตา) กลัวว่าหลังจากนั้นไม่นานจะไม่มีอะไรให้ถ่ายรูป ...

อบที่อุณหภูมิสูงสุด ในเตาอบของฉันคือ 275 กรัม 5 นาที อุ่นเตาอบนานขึ้น)) และนำเค้กเข้าเตาอบ 10 นาที) ...

Olenkaขอบคุณมากสำหรับสูตร focacci ที่ใช้งานง่าย !!!

ด้วยความยินดี เพิ่มขึ้น ฉันเอาสูตรนี้ไปใส่กระปุกออมสินเพื่อทำเค้กและอื่น ๆ ที่ชอบ !!!

[julia_bb]

julia_bbฉันใช้เวลาประมาณ 7-10 นาทีในเฟอร์รารีที่อุณหภูมิสูงสุด และเธอก็ไม่มีเลือดฝาด แต่ฉันยอมรับว่าเรามีความตึงเครียดที่อ่อนแอ ไม่ว่าในกรณีใด ๆ หลังจาก 5 นาทีเปิดและดูสิ่งที่คุณมีและตัดสินใจว่าจะทำอะไรต่อไป))

เพิ่มเมื่อวันพุธที่ 03 ส.ค. 2559 15:24 น

เศษ, ว้าว "รถพยาบาล". ฉันจะต้องเข้าแถวกับ fotik เป็นเวลาครึ่งชั่วโมงเพื่อคลิกแบบนั้น))))
กินเพื่อสุขภาพ! ขอบคุณ! ดีมาก! คุณกำลังกระตุ้นฉัน! ฉันจะโพสต์อย่างอื่นตอนนี้)

[Olenka]

ขอบคุณ!

Olenkaให้ฉันเรื่อง "คุณ" ได้โปรดถ้ามันไม่ยาก ...

ฉันเข้าใจว่าสำหรับคุณ ใน 30 ของคุณ), ผม ที่ 38 , หญิงชราที่ลึกซึ้ง แต่ฉันไม่ใช่เธอพูดตรงๆ ... แต่ ...

เมื่อวานจัดการถ่ายภาพตัดต่อจะนำมาให้ดูในภายหลัง ...

มีหลุมมาก !!!

และฉันก็พยายามอย่างหนักที่จะนวดแป้งเพียงส่วนเดียวเช้าของวันนี้ผ่านไปภายใต้คำขวัญที่ว่า "ใครตื่นก่อนก็ได้ รองเท้าแตะ focaccia !!! "...

ฉันตื่นก่อน) แต่ฉันไม่นับ รองเท้าแตะ เค้กไปให้สามี ...

จริงจากไหล่ของเจ้านายเขาทิ้งชิ้นส่วนไว้ให้ลูกสาวของเขา)) ...

อบในน้ำมะเขือเทศกับน้ำใส่กระเทียมงาด้านบนไม่มีเวลาถ่ายรูปทั้งหมด

สาว ๆ เรียกน้ำย่อยทุกคน!

สูตรอาหารที่นำมาจากหนังสือของ Rose Levy Beranbaum

ดังนั้นฉันจึงนั่งลงโดยไม่มีแก๊สเป็นครั้งแรกจากคุณ Olenka ฉันได้ยินเกี่ยวกับเธอ ...

เท่าที่ฉันเข้าใจไม่พบหนังสือของผู้เขียนคนนี้ที่แปลเป็นภาษารัสเซีย?

น่าเสียดายที่ไม่มีประโยชน์ พวกเขาไม่ได้รับการแปล

ขอบคุณสำหรับคำตอบของคุณ Olenka ...

ดี) ไม่ใช่พรหมลิขิตดังนั้น ... น่าเสียดายแน่นอน ...

ในตอนเช้าฉันใส่แป้งโฟคาเซียสองส่วนตามสูตรของคุณหนึ่งส่วนไม่เพียงพอสำหรับผู้ทานของฉัน ...

[เศษ]

เศษเมื่อวานฉันกลับบ้านจากที่ทำงาน - focaccia ชิ้นสุดท้ายยื่นออกมาในปากของเจ้าตัวเล็กเหมือนหางปลาในแมว)

ขอบคุณสำหรับวิธีการทำ focaccia ที่รวดเร็วและอร่อย ฤดูร้อนนี้เธอเป็นไม้กายสิทธิ์ของฉันเธออบมันแทบทุกวันเนื่องจากไม่มีเวลาอย่างมากสำหรับขนมปังธรรมดาที่มีการพิสูจน์อักษรและการนวด ตอนแรกฉันไม่เชื่อเรื่องนั้นด้วยซ้ำ

โปรดทราบ! การนวดเป็นเวลาไม่เกิน 30 วินาที สิ่งสำคัญคือไม่ต้องผสม! เพียงแค่ทำให้ส่วนผสมแห้งเปียกด้วยน้ำ แป้งควรเป็นแบบนี้ - เป็นก้อน

อย่างไรก็ตามทุกอย่างได้ผลในครั้งแรก ฉันอบจากแป้งสาลีหลายชนิดในรูปถ่ายตั้งแต่ชั้นประถมศึกษาปีที่ 2 และที่นี่คุณสามารถมองทะลุผ่านรูที่ผสมกันฟุ้งซ่านเล็กน้อยและนั่นแหล่ะ ... หลุมนั้นได้เปิดออกมาแล้วในภายหลังไม่ใช่รูจมูกที่สวยงามเช่นนี้ แต่ฉันไม่สังเกตเห็นพวกเขากินเพื่อจิตใจที่หอมหวาน




การแสดงสีทนทุกข์ทรมานโฟทาลาภายใต้การปกปิดของกลางคืนในเวลานี้บางสิ่งบางอย่างเท่านั้นที่สามารถอบได้

สาว ๆ ! ทุกอย่างอร่อยมาก!
และโปรดสอน - คุณจะ "แนบ" เมล็ดงากับพื้นผิวได้อย่างไร?
ด้วยเหตุผลบางประการการโรยทั้งหมดจากพื้นผิวจะสลายไปในระหว่างกระบวนการตัดเศษซากเล็ก ๆ น้อย ๆ และเรากินส่วนที่เหลือด้วยช้อน
(แน่นอนว่าฉันเพิ่งเริ่มเป็นเพื่อนกับขนมปังได้ไม่นานฉันก็เห็นด้วยกับแป้งมันเกือบจะเชื่อฟังฉัน แต่เมล็ดงาและคนอื่น ๆ อย่างเขาไม่ต้องการอยู่ในจุดนั้น ... )

และโปรดสอน - คุณจะ "แนบ" เมล็ดงากับพื้นผิวได้อย่างไร?
ด้วยเหตุผลบางประการการโรยทั้งหมดจากพื้นผิวจะแตกในระหว่างกระบวนการตัดซากเล็กน้อยและเรากินส่วนที่เหลือด้วยช้อน

นี่เป็นครั้งแรกสำหรับฉันเมื่องาไม่หลุดออกก่อนที่พวกเขาจะกินด้วยช้อนฟอคคาเซียนี้เจิมด้วยกล่องโต้ตอบ - โปรตีนและนมคุกกี้ปรุงสุกมีเหลืออยู่เล็กน้อยฉันคิดว่า - ความดีนั้นหายไป และใช้และด้านบนของงาทุกอย่างติดแน่น

[ในหัวข้อนี้]

คุณจะ "แนบ" เมล็ดงากับพื้นผิวได้อย่างไร?

น้ำมันหล่อลื่นแป้ง (น้ำ 40 มล นมได้ไหม) อุณหภูมิห้อง + 1/4 ช้อนชา เกลือ + 1/2 ช้อนชา แป้งมัน) !!!

ติดแน่น !!!

ฉันแนะนำให้คุณดู ในหัวข้อนี้ , ฉันคิดว่าคุณจะสนใจ)) ...

[เศษ]

อลิซาเบ ธ ! อินนา! สาว ๆ ! ขอบคุณมากสำหรับตัวเลือกในการ "แก้" งา!
ฉันคิดว่าฉันสิ้นหวังอย่างสมบูรณ์แล้วและ FSEGDA จะทำให้เราเสร็จสิ้นด้วยความอร่อยหนึ่งช้อน! ปรากฎว่าฉันไม่รู้อะไรบางอย่าง)))
เศษฉันไม่สามารถเดาได้ว่ามีหัวข้อนี้และแม้แต่ Tanya-Admin ก็บอกทุกอย่างได้ดีมากจนแม้แต่ฉันก็เชื่อในตัวเอง!
ขอบคุณที่พร้อมให้ความช่วยเหลือเสมอ!

[แอล - โอลก้า]

แอล - โอลก้าขอบคุณสำหรับ focaccia! สาว ๆ แสดงสิ่งต่างๆมากมาย แต่ยังไงฉันก็ไม่ยอมทำทุกอย่าง แล้วในตอนเช้าฉันพบว่าไม่มีขนมปังสำหรับอาหารเช้าและ 4 ชั่วโมงในเครื่องทำขนมปังแล้วทำให้ขนมปังเย็นลงก็ไม่ใช่ตัวเลือก จากนั้นฉันก็จำสูตรของคุณได้ - ฉันอ่านแล้ววางไว้ในบุ๊กมาร์ก (ฉันเป็นเพื่อนที่ดี!) ฉันเริ่มครึ่งหนึ่งทิ้งไว้ให้สูงขึ้น - ฉันคิดว่าอีกสองชั่วโมงสามีของฉันจะลุกขึ้นฉันจะอบอย่างสงบเขาจะกินอย่างสงบ ... และเขาก็ตื่นขึ้นในอีกหนึ่งชั่วโมงต่อมาและบอกว่าฉันควรเก็บอาหารเพื่อ เขาทำงานใน 15 นาที ฉันรีบเปิด Princescu ยืดแป้งโรยด้วยงาและโรสแมรี่ ในขณะที่ชีสและมะเขือเทศกำลังตัดเค้กก็อบ ฉันส่งมันร้อนและส่งมันและยังห่อด้วยกระดาษฟอยล์เพื่อที่ว่าระหว่างทางจะ "กังวล" อย่างน้อยก็เพิ่มขึ้นอีกเล็กน้อย ฉันทิ้งชิ้นส่วนไว้ให้ตัวเองเขาพักผ่อนที่ Princesk และอบมัน - มันอร่อยมากจากนั้นฉันก็กินมันพร้อมกับ lecho จาก Admin ด้วยความยินดีอย่างยิ่ง
แล้วสามีก็ส่ง SMS: "ตอนเย็นฉันอยากได้เค้กชิ้นเดียวกัน!" ทำยังไงดี - ไปเริ่มแป้งกันเลย ...

Ekaterina ขอบคุณสำหรับเรื่องราวที่น่าสนใจ!

[แอล - โอลก้า]

แอล - โอลก้าขอบคุณมากสำหรับสูตร! เมื่อก่อนเคยเผา แต่มันไม่เหมือนกัน ของคุณเป็นเพียงสวรรค์สำหรับฉัน พรุ่งนี้ฉันจะจัดการกับมัน

[แอล - โอลก้า]

แอล - โอลก้า, Olga, ขอบคุณเช่นกัน.

แบ่งแป้งคนละครึ่งอบปริ๊น เศษยางฉันนึกถึงเค้กขนมปังพิต้าแทนดอร์เหล่านี้มาก (ฉันหวังว่าฉันจะไม่โกรธเคืองเมื่อเปรียบเทียบ) ความจริงก็คือฉันต้องการเรียนรู้วิธีการทำเค้กแบบนี้มานานแล้ว แต่มันไม่ได้ผล ออกมาได้ดีมาก และนี่คือสิ่งที่คุณต้องการ!
จริงอยู่ที่เปลือกไม่ได้ทอดในเจ้าหญิงโพสต์ของ Crumbs สูงกว่านั่นคือที่ที่ความงาม!
ฉันไม่แน่ใจเกี่ยวกับข้อเสนอที่จะกินกับน้ำผึ้ง แต่ในที่สุดฉันก็แทบจะผละออก (และนี่คือก่อนเข้านอน)
โดยทั่วไปฉันอบมัน 2 ครั้งแล้ว ด้วยเมล็ดงาสมุนไพรและชีส วันนี้ฉันลงแป้งอีกครั้งสำหรับวันพรุ่งนี้ ฉันผ่าครึ่งใส่ชีสและไส้กรอกไว้ข้างใน - ครอบครัวชอบมาก สำหรับฤดูเคบับ focacci ดังกล่าวจะได้รับความนิยมอย่างมากสำหรับเรา
ขอบคุณมาก!!

[แอล - โอลก้า]

แอล - โอลก้า, Olga, ขอบคุณเช่นกัน.

แบ่งแป้งคนละครึ่งอบปริ๊น เศษยางฉันนึกถึงเค้กขนมปังพิต้าแทนดอร์เหล่านี้มาก (ฉันหวังว่าฉันจะไม่โกรธเคืองเมื่อเปรียบเทียบ) ความจริงก็คือฉันต้องการเรียนรู้วิธีการทำเค้กแบบนี้มานานแล้ว แต่มันไม่ได้ผล ออกมาได้ดีมาก และนี่คือสิ่งที่คุณต้องการ!
จริงอยู่ที่เปลือกไม่ได้ทอดในเจ้าหญิงโพสต์ของ Crumbs สูงกว่านั่นคือที่ที่ความงาม!
ฉันไม่แน่ใจเกี่ยวกับข้อเสนอที่จะกินกับน้ำผึ้ง แต่ในที่สุดฉันก็แทบจะผละออก (และนี่คือก่อนเข้านอน)
โดยทั่วไปฉันอบมัน 2 ครั้งแล้ว ด้วยเมล็ดงาสมุนไพรและชีส วันนี้ฉันลงแป้งอีกครั้งสำหรับวันพรุ่งนี้ ฉันผ่าครึ่งใส่ชีสและไส้กรอกไว้ข้างใน - ครอบครัวชอบมาก สำหรับฤดูเคบับ focacci ดังกล่าวจะได้รับความนิยมอย่างมากสำหรับเรา
ขอบคุณมาก!!

ไม่ไม่อนุญาตขนมปังและน้ำผึ้ง หลังจากนี้ฉันไม่มีขนมปังหรือน้ำผึ้ง))))))))

[Olga]

Olgaขอบคุณมาก focaccia สำหรับแขกพร้อมแล้ว

[แอล - โอลก้า]

แอล - โอลก้า, Olenka และขอบคุณจากฉัน! เมื่อวานฉันตีฟอง (ไม่มีตู้เย็น) - อร่อยและเรียบง่าย ยังไม่มีรูปถ่าย ครั้งต่อไปฉันจะทำ Pekla ด้วยความหนาวเย็นใน Tristar

[Olga_Ma]

Olga_MaOlga เป็นเค้กที่ยอดเยี่ยมมาก! ฉันจะทำซ้ำอีกครั้ง!
เรากินด้วยความสุข!
อร่อยง่ายๆ!

เพื่อสุขภาพของคุณ! ง่ายสะดวก reupt สำหรับทุกอึ

[Olga]

Olgaฉันใส่แป้งลงไปด้วย ... ตอนนี้ครึ่งหนึ่ง ฉันจะอบในเจ้าหญิง



แอล - โอลก้าและนี่คือ Fokachechka ของฉัน!
แป้งชั้นประถมศึกษาปีที่ 2 และ. ฉันตัดสินใจที่จะทำให้ "โหดกว่า" เพื่อรูด ...
ฉีกชิ้นส่วนแล้ว อร่อยคน!
นี่คือภาพ มีรอยแตกที่ด้านล่าง ความพรุนอยู่ที่นั่น!
ขอบคุณ!

ขอบคุณมากสำหรับขนมปังแสนอร่อย! สามีบอกว่าอย่าทำบ่อย อร่อยมากจนขนมปังหยดเข้าปากกลัวจะอ้วน
ฉันทำ 1.5 เสิร์ฟในเตาอบบนกระทะขนาดใหญ่ "ทีม" ของเด็กสามคนและผู้ใหญ่สองคนกินอาหารในครึ่งชั่วโมงโดยไม่ต้องรอให้เย็นสนิท

[แองเจล่า]

แองเจล่า, ขอบคุณ. ที่พวกเขายกสูตรขึ้นมาฉันคงไม่เคยเห็น
วันนี้ฉันจะใส่แป้งด้วย)))

ขนมปังอร่อยสำหรับคุณ))))

ขอบคุณ. สิ่งที่คุณต้องการ !!!

[แอล - โอลก้า]

ฉันอบ)))) มันอร่อยมาก)))
การนวดด้วย HP 30 วินาทีไม่เพียงพอสำหรับฉันเพราะแป้งไม่ได้รับทั้งหมดแม้ว่าฉันจะช่วยด้วยไม้พาย
อบในรูปทรงกลม 33 ซม. คิดว่ามันเป็นแค่ครึ่งแผ่นอบและจะเป็นตัวเลือกที่หนากว่า
โรยด้วยสมุนไพรและงา
เมื่ออบโฟกาก้าจะลอยขึ้นเหนือแม่พิมพ์จากนั้นเมื่อได้มันก็จะตกลงมาเล็กน้อยมันก็จะสูงขึ้นประมาณ 3-4 ซม.
อบ 15 นาทีอุณหภูมิสูงสุด 250
ฉันไม่มีเวลาถ่ายรูปเลยเอา focacia ไปเยี่ยมพวกเขาก็ทุบมันทิ้งในพริบตาแล้วก็วางบนเพสโต้

บอกฉันหน่อยคนทำขนมปังที่เคารพถ้าฉันใส่แป้งลงในแม่พิมพ์ทันทีหลังจากนวด? แล้วนำเข้าตู้เย็นแล้วนำเข้าอบ?
อาจจะมีฟองมากกว่านี้?

แต่ในขณะที่ฉันเขียนมันก็อยู่ในใจของฉันอาจเป็นเพราะ focaca ของฉันไม่ได้เป็นฟองในเครื่องแบบของฉัน? ในรูปแบบครึ่งซีกได้หรือไม่?



แอล - โอลก้า, Olga ขอบคุณมาก! ขออภัยที่คุณไม่ได้เข้ามาในเว็บบอร์ด (((