พายกับชาร์ดสวิสชีสเฟต้าและไข่นกกระทา (เครื่องทำพิซซ่าเจ้าหญิง) - สูตรพร้อมรูปถ่ายบน Mcooker: สูตรที่ดีที่สุด

พายกับชาร์ดสวิสชีสเฟต้าและไข่นกกระทา (Princess pizza oven)

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
ขนมพัฟ	400 ก
ใบชาร์ด	400 ก
ชิสทำเอง	400 ก
ไข่นกกระทา	5 ชิ้น
น้ำมันพืช	1 ช้อนโต๊ะล

วิธีทำอาหาร

ฉันรักใบไม้ทุกชนิดจริงๆ ดิบหรือปรุง: ในพายสลัดเป็นเครื่องเคียง ...
เค้กนี้เตรียมได้ง่ายมาก มีหลายรูปแบบ: คุณสามารถใช้แป้งอะไรก็ได้ ฉันใช้พัฟ ไข่นกกระทาสามารถแทนที่ด้วยไข่ไก่ แทนที่จะใช้ชีสคุณสามารถใช้คอทเทจชีสได้ แต่อย่าลืมเกลือ ...
ดังนั้นหั่นใบชาร์ดเป็นเส้น ๆ แล้วเคี่ยวในกระทะด้วยน้ำมันพืช ในเวลานี้ให้ถูหรือสับเฟต้าชีสใส่ไข่ดิบ เราผสมส่วนผสมของชาร์ดและชีส - ไข่ รีดแป้งออกครึ่งหนึ่งกระจายไส้รีดอีกครึ่งหนึ่งของแป้งปิดไส้ปิดผนึกขอบและวางพายในเครื่องทำพิซซ่าที่เย็น เราเปิดเครื่องและหลังจาก 25 นาทีก็สนุกกับมัน
ทานให้อร่อย!
ฉันรีดแป้งเก็บเค้กและอบบนเสื่อเทฟลอน สบายมาก.

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

พาย 30 ซม

เวลาเตรียม:

25 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

เจ้าหญิงไก่พิซซ่า

บันทึก

ชาร์ดมีวิตามินเคจำนวนมากนอกจากนี้วิตามินเอและอีเช่นเดียวกับโซเดียมแมกนีเซียมโพแทสเซียมและธาตุเหล็ก

เมื่อเชิญเพื่อนหรือคนรู้จักมาเยี่ยมชมควรเสิร์ฟผักดองและผลิตภัณฑ์แป้งบนโต๊ะ บางครั้งเมื่อรวมตัวกันอยู่ในอ้อมอกของครอบครัวทุกคนก็ไม่รังเกียจที่จะลองชิมขนมอบแสนอร่อยเหล่านี้ ผลิตภัณฑ์แป้งประเภทนี้มีให้เลือกหลากหลายไม่ว่าจะเป็นแท่งเกสรตัวผู้เพรทเซิลพายไส้ขนมปังไส้แคร็กและอื่น ๆ อีกมากมายจานแป้งชั้นเลิศ - พายและขนมปังกับเฟต้าชีสหรือแฮม

การเตรียมผลิตภัณฑ์แป้งเค็มนั้นง่ายมาก แป้งถูกนวดด้วยแป้งเกรดพรีเมี่ยมหรือชั้นหนึ่งไข่แดงเนยหรือมาการีนบางครั้งก็เป็นไขมันสัตว์ ในบางกรณีมันฝรั่งบดต้มจะผสมลงในแป้งรสชาติเฉพาะสำหรับผลิตภัณฑ์แป้งที่ปรุงด้วยคอทเทจชีสเค็มเฟต้าชีสชีส

ก่อนเริ่มทำแป้ง จำเป็นต้องร่อนแป้งจากนั้นคนให้เข้ากันเกลือ: ก่อนอื่นคุณสามารถผสมแป้งกับเกลือจากนั้นจึงร่อนผ่านตะแกรง เพิ่มครีมหรือนมลงในแป้งที่ร่อนแป้งจะนวดให้ละเอียดจนได้มวลที่สูงชันเกินไปผลิตภัณฑ์แป้งเค็มบางชนิดเตรียมจากแป้งยีสต์ อนุญาตให้ยีสต์ในครีมเปรี้ยวหรือนมบางครั้งบดผสมกับแป้ง ปิดฝาแป้งยีสต์ด้วยกระทะอุ่น ๆ หรือผ้าขนหนูสะอาดทิ้งไว้ 1 ชั่วโมง แป้งที่ทำเสร็จแล้วจะถูกรีดออกบนเขียงที่มีแป้งแล้วลงบนชั้นหนา 1 ซม. และแถบเกสรจะถูกตัดด้วยมีดลูกฟูก (หรืออุปกรณ์พิเศษ - ล้อ) ซึ่งทาด้วยไข่แดงหรือไข่ที่ตีแล้วโรยด้วยเกลือ เมล็ดยี่หร่า, ชีสขูดจากแป้ง, crumpets, โดนัทจะขึ้นรูปโรยด้วยเมล็ดงาดำ, เมล็ดยี่หร่า, ชีสขูด ผลิตภัณฑ์พร้อมอบจะถูกถ่ายโอนไปยังแผ่นอบที่ทาด้วยน้ำมันและอบในเตาอบที่อุ่นไว้ก่อนในเตาร้อนจากนั้นจึงอบด้วยอุณหภูมิที่อุ่นพอประมาณ

ผลิตภัณฑ์แป้งเค็มสามารถเสิร์ฟพร้อมทุ่งนาไวน์หรือชา เป็นคุณลักษณะที่จำเป็นสำหรับการสนทนาทางธุรกิจการประชุมอย่างเป็นทางการของงานเลี้ยงรับรอง ผลิตภัณฑ์แป้งเค็มมีรสชาติอร่อยเป็นพิเศษในขณะที่สด