แพนเค้กบวบกับเนื้อสัตว์

[สนุก)]

แพนเค้กบวบกับเนื้อสัตว์

ประเภท: จานผักและผลไม้

ส่วนผสม
บวบ	750 กรัม
ไข่	1 ชิ้น
แป้ง	4-5 เซนต์ ช้อน
เนื้อสับใด ๆ	200 กรัม
หัวผักกาด	1 ชิ้น
กระเทียม	1-2 ฟัน
เกลือ	ลิ้มรส
พริกไทยดำ	ลิ้มรส
น้ำมันพืช	สำหรับทอด

วิธีทำอาหาร

• ขูดบวบบนเครื่องขูดขนาดกลาง ปรุงรสด้วยเกลือผัดทิ้งไว้สักครู่ บีบออก. ปรุงรสด้วยพริกไทยใส่ไข่และแป้ง มวลไม่ควรแห้ง แต่ไม่ใช่ของเหลวเช่นกัน

• ถูหัวหอมและกระเทียมลงในเนื้อสับ
• ใส่พริกไทยและเกลือ ผสม.

• ใส่แป้งคอร์เจ็ตหนึ่งช้อนเต็มในกระทะ ทำเค้กเนื้อสับด้วยมือที่เปียกแล้ววางลงบนเค้กสควอช

• ใส่มวลอีกหนึ่งช้อนที่ด้านบนและเรียบ

• ทอดโดยใช้ไฟน้อยกว่าปานกลางทั้งสองด้านจนสุกเหลือง
• นำออกและวางบนทิชชู่เพื่อขจัดไขมันส่วนเกิน
• เสิร์ฟอุ่น ๆ แต่อร่อยและเย็น
• 
• 
• สนุก)

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

10 ชิ้น

บันทึก

อร่อยมาก. เอาไขมันเนื้อสับไปจะดีกว่า ขอแนะนำ!

[แองเจล่า]

แองเจล่าขอบคุณสำหรับสูตร! ตรงเวลามาก ไม่รู้จะเอาบวบไปไว้ที่ไหน ฉันทำแพนเค้ก แต่ฉันไม่รู้ว่าจะกำหนดเนื้อสับได้อย่างไร

อร่อยขอบคุณฉันเอาเข้าไป!
!

[แองเจล่า]

ครั้งสุดท้ายที่มีแพนเค้ก ... เมื่อฉันมีแพนเค้กและสูตรอาหารก็อยู่ติดกันและตอนนี้ ... ฉันคิดถึงแพนเค้กเตาอบสำหรับบวบและพวกเขามาถึงที่นี่แล้วฉันจะรอจนถึงพรุ่งนี้ ..

แองเจล่าสูตรแพนเค้กที่ดีและไม่ธรรมดา

ความอร่อยควรเข้ากับเนื้อ ...

[แองเจล่า]

ช่างเป็นความคิดที่ดีจริงๆ!
แองเจล่า, ขอบคุณมาก! ฉันมักจะทำแพนเค้กจากบวบ แต่สามีของฉันกวาดมันออกไปอย่างรวดเร็วจนฉันต้องวางเนื้อไว้ข้างๆฉันเพื่อความอิ่ม
และที่นี่ทุกอย่างลงตัว!
ขอบคุณมาก,แองเจล่า!

สูตรเด็ดแองเจล่า! เราจะทำฉันพลาดบวบมาก!

Angela ขอบคุณ! อร่อยและน่าพอใจ

Angela ขอบคุณสำหรับการรักษาที่อร่อย! ไปทำ)))

Angela ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่อร่อยและไม่ล้นหลาม เราจะพยายาม

[สาว ๆ]

สาว ๆ ขอบคุณทุกท่านที่ให้ความสนใจ หวังว่าคุณจะมีมัน ทุกอย่างดูเรียบง่าย แต่อร่อย

[แองเจล่า]

แองเจล่าขอบคุณสำหรับสูตรอาหารแสนอร่อย ดังนั้นฉันคิดว่าฉันจะ "ขุน" เนื้อสับให้มีอกไก่ได้อย่างไร เนยสามารถบดกับเต้านมได้หรือไม่?

[ทาย่า]

ทาย่าฉันมีหมูติดมัน ยังอร่อยมาก คุณไม่จำเป็นต้อง "ขุน" อะไรโดยตั้งใจ เหมือนกันทั้งหมดคือแช่ในน้ำบวบ เช่นเดียวกับคำแนะนำที่ฉันเขียน

ฉันขอประทานโทษด้วยเป็นที่น่าสงสัยว่าหมูสับจะมีเวลาทอดข้างในหรือไม่คุณตุ๋นใต้ฝาหรือไม่?

[อลีนา]

อลีนาไม่ฉันไม่ได้ใส่มันออกไป เนื้อสับมีเค้กแบนบาง ดังนั้นฉันจึงเขียนว่าการทอดด้วยไฟที่ต่ำกว่าค่าเฉลี่ยไม่ได้ผลเร็ว

[Ang-Kay]

Ang-Kayโอเคมาลองกัน

[อลีนา]

อลีนาโอเคลอง

ฉันทำมันหรือปรุงให้สุก กับอกไก่. อร่อยมากและรวดเร็ว ขอบคุณ

[ทันย่า]

ทันย่าเพื่อสุขภาพของคุณ ฉันหวังว่าคุณจะปรุงมันครั้งแล้วครั้งเล่า

จำเป็น

และฉันปรุงด้วยอกไก่ ฉันกลัวว่าอกจะแห้ง แต่เนื้อตรงกลางกลับฉ่ำและอร่อย
แต่จำเป็นต้องทอดแพนเค้กใต้ฝาหลังการรัฐประหารมิฉะนั้นพวกเขาจะไม่ทอดกับฉัน
ขอบคุณสำหรับสูตร

[ทาย่า]

ทาย่าหมายความว่าไฟใหญ่เกินไปหรือชั้นของเนื้อหนา นอกจากนี้ไก่ยังทำอาหารได้เร็วมาก ราวกับว่าพวกเขาไม่ได้ "ลอย" อยู่ใต้ฝา
ฉันดีใจที่โดยทั่วไปทุกอย่างได้ผลและฉันชอบมัน ขอบคุณสำหรับรายงาน)

ไม่ได้เนื้อสุก แต่บวบแข็งไปหน่อย ฉันใส่เนื้อสัตว์เล็กน้อย แต่ตัวแพนเค้กนั้นหนาเพราะชั้น
ฉันไม่เคยชินกับมัน แต่ไม่มีอะไรเราจะยังคงฝึกอบรม

เกี่ยวกับ.และฉันคิดว่ามีปัญหากับเนื้อสัตว์ แต่สิ่งที่เหมือนกันคุณต้องใช้ไฟน้อยลงและใส่สควอชน้อยลง ชินกันไปเลย)

[แองเจล่า]

แองเจล่าที่นี่อีกครั้งฉันไม่เบื่อที่จะยกย่องคุณ มันจะดูเหมือนแพนเค้กบวบ อะไรจะง่ายกว่านี้ และฉันดึงความสนใจไปที่พวกเขาไม่ได้เพราะเนื้อ "ร้อน" ใครไม่รู้วิธีทำแพนเค้กสควอช ใช่ทุกคนคงรู้วิธีรวมทั้งตัวฉันเองด้วย ... แต่พวกเขาไม่กินมันจากฉัน ... มันน่าเบื่อ ... เป็นเวลาสามปีแล้วที่ฉันไม่ได้ทำเลย

และที่นี่...

ถูหัวหอมและกระเทียมลงในเนื้อสับ

ฉันรู้สึกประหลาดใจทำไมทำไมฉันไม่คิดว่าตัวเองนี้ ???

และอร่อยแค่ไหน! เติมเต็มออกเดินทางจับหรืออะไรก็ได้ที่คุณสามารถพูดได้ ... นอกจากรสชาติของไขกระดูก ละเอียด. ฉันจะฉันจะทำมากขึ้นและฉันชอบมันซึ่งเป็นสิ่งที่สำคัญที่สุด

แต่ขูดหัวหอม bliiiiin ... แน่นอนว่าฉันสะอื้น

ขอบคุณและยังคงทำให้ประหลาดใจกับสูตรอาหารง่ายๆ แต่อร่อยมาก



อย่างที่บอกไม่มีเนื้อสับข้างใน แต่รสชาติโอ!

Svetik ขอบคุณ ดีใจมากที่ได้รับรายงานที่สวยงามและคำพูดแบบนี้) ของคุณหล่อมาก ฉันดีใจที่ความไม่แน่นอนของคุณพอใจ และคุณก็เช่นกันที่ฉันเข้าใจ

คุณคิดว่ากระต่ายขูดของคุณมีค่าเฉลี่ยหรือไม่?

แต่คุณเสริมแพนเค้กด้วยหัวหอมและกระเทียม มันเข้าไปในเนื้อสับ แต่แน่นอนว่านี่เป็นการปิดผลิตภัณฑ์ด้วย)

สูตรเด็ด! แค่จูบคุณ! สุดยอด !!!!

แต่คุณเสริมแพนเค้กด้วยหัวหอมและกระเทียม มันเข้าไปในเนื้อสับของฉัน แต่แน่นอนว่านี่เป็นการปิดผลิตภัณฑ์ด้วย)

แองเจิลผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารจำนวนมากเกิดขึ้นเนื่องจากความไม่ใส่ใจของพนักงานต้อนรับ (เช่นทาร์ตทาตินหรือคุกกี้ที่มีชิ้นช็อกโกแลตเป็นต้น) และฉันได้ปรับปรุงแพนเค้กบวบ

[ทูมันชิก]

ดีเพียง

ทูมันชิกใช้เพื่อสุขภาพของคุณ แพนเค้กบวบตรง)

และฉันได้ปรับปรุงแพนเค้กบวบแล้ว

อัจฉริยะ)

[แองเจล่า]

แองเจล่าที่รักอร่อยมาก! ทุกอย่างตามที่สอนแม้ในผลลัพธ์ 10 ชิ้น ฉันให้สามีของฉันห้าคนเขาถอนหายใจ: ฉันกินไม่ได้มาก ... ฉันกินมันและไม่สะดุ้ง
ขอบคุณที่รักของฉัน

[Tanyushka,]

Tanyushka, ฉลองตาแพนเค้กสควอชของคุณ! ว้าว. การได้รับรายงานดังกล่าวเป็นเรื่องดีเพียงใด ขอบคุณ)
ธัญญ่าทุกอย่างทอดอบมั้ยคะ? คุณปิดฝาหรือไม่?
สวัสดีสามีของฉัน ให้เขากินเพื่อสุขภาพ)

ธัญญ่าทุกอย่างทอดอบมั้ยคะ? คุณปิดฝาหรือไม่?

ไม่แองเจลาไม่ได้ปกปิดและทุกอย่างทอด ฉันคิดว่าคุณต้องเดาด้วยไฟ เหมือนกับแพนเค้กมันฝรั่ง) ฉันวางฐานฉันมีแค่ห้าชิ้นในกระทะของฉัน ในขณะที่กลิ้งลูกบอลฐานจะถูกทอดจากนั้นเธอก็วางลูกบอลที่แบนราบ) เธอทาแป้งน้อยลงด้านบน และทอดด้านล่างจนแป้งเริ่มจับตัวเป็นก้อนดี สำหรับฉันนี่เป็นหนึ่งในตัวชี้วัดว่าด้านล่างพร้อมแล้ว จากนั้นเธอก็พลิกมัน แต่คุณไม่สามารถสำรองน้ำมันได้))

ทุกคนก็เหมือนฉัน ฉันวางมันออกวางมันและยืดออกด้านบน ไฟต่ำกว่าค่าเฉลี่ย ขอบคุณ)

อร่อยมาก! ขอบคุณ! ได้รับการช่วยเหลือโดยตรง

Dokhtur บอกลูกสาววัยรุ่นของฉันให้กินเนื้อและปลาเป็นประจำ มันทอดยาวเหมือนสปริงต้องใช้กระรอก และเธอเป็นคนขาวและยุติธรรม ทั้งที่เธอไม่ต้องการแล้วเธอก็ทานอาหารไม่ใช่ทั้งหมดที่จะขอบคุณพระเจ้า ฉันไม่มีแรงพอสำหรับมัน และที่นี่ฉันพูด - แพนเค้กบวบ และเราไปกันดีกว่า ฉันดีใจ

ฉันจะทำมัน. และเกี่ยวกับการทอด ... ฉันทอดอย่างแรงจนตั้งตัว แล้วก็เอาเข้าเตาอบ (นี่คือวิธีทำแพนเค้กเนื้อ) มันเปิดออกอย่างนุ่มนวล แต่มีเปลือกโลก และมันก็อบเยี่ยมมาก
ขอบคุณ!

[Irina]

Irinaขอให้คุณและลูกสาวของคุณโชคดี

ผัดให้เข้ากันจนสุก แล้วในเตาอบ "นำมา"

เป็นตัวเลือกด้วย)

ขอบคุณมากอร่อยและน่าพอใจ

[กริฟาย่า]

กริฟาย่าเพื่อสุขภาพ)

ขอบคุณเช่นกันจากตารางเท่านั้น ทอดอร่อยมาก แต่ทำสำเร็จรูปด้วยเหตุผลบางอย่างไม่รักษารูปร่าง กระจายออกไป

[สเวตลานา]

สเวตลานาหมายความว่ามีของเหลวเหลืออยู่จำนวนมากดังนั้นจึงกำลังคืบคลาน)

บีบบวบจะดีกว่าไหม?

อย่างยิ่ง)

[แองเจล่า]

แองเจล่าอย่าพูดว่า "รองเท้าแตะแล้วทำไมเธอถึงเอามาที่นี่" สูตรนี้ของคุณเป็นแรงบันดาลใจให้ฉันทดลองและฉันทำแพนเค้กธรรมดากับเนื้อร้อน เมื่อมีผู้ชายจำนวนมากและพวกเขามักอยากมีของกินคุณต้องรีบดำเนินการ - และตัวเลือกนี้ก็แค่นั้น

แป้งเริ่มหนากว่าปกติเล็กน้อย อันแรกค่อนข้างใหญ่ดีในตอนท้ายด้วยทักษะพวกเขาเริ่มได้ขนาดแพนเค้กที่สมเหตุสมผลมากขึ้นหรือน้อยลง





ขอบคุณสำหรับแรงบันดาลใจ

[Sveta]

Svetaคุณก็รู้ว่าฉันจะไม่พูดแบบนั้น ดีใจที่ได้สร้างแรงบันดาลใจในการทดลอง แพนเค้กที่สำคัญทำได้ดีมาก))))

Angela ขอบคุณมากสำหรับสูตร! เน้นไปที่สัดส่วนแป้งของคุณฉันอบแพนเค้ก แต่ถ้าไม่มีเนื้อสัตว์มันก็ออกมาอร่อยมาก! ทำจากบวบหวานสีเหลืองถูบนเตาด้วยฟางเส้นเล็ก ๆ

สูตรอาหารดังขึ้นในเทปฉันจำได้ทันทีว่ามันอร่อยแค่ไหนและปรุงมันเพราะผลิตภัณฑ์ทั้งหมดอยู่ที่นั่น แองเจล่าอร่อย! ขอบใจจ้ะที่รัก! ในเวลาเดียวกันฉันลองมีดคัตเตอร์และช้อนสำหรับซอสเกลียวบนแตงกวาได้ผล แต่ด้วยความโชคร้ายของซอสไม่ต้องการให้ครีมเปรี้ยวเข้านอนฉันคิดว่าครีมเปรี้ยวไม่มีความหนืด

[นะตะ]

นะตะ, ทัตยาดีใจที่ชอบแพนเค้ก

ฉันจำได้ทันทีว่ามันอร่อยแค่ไหนและปรุงได้อย่างไร

ทันย่าพวกเธอสวยมาก! ธรรมดาแดงก่ำ เป็นเรื่องดีมากที่คุณพูดซ้ำ

ลองใช้เครื่องตัดเกลียวและช้อนซอส

แตงกวาวางลงอย่างสวยงาม แล้วช้อนที่มีพวยการูปกลีบดอกไม้แบบไหน?

เป็นเรื่องดีมากที่คุณพูดซ้ำ

และอะไรอร่อยไม่ซ้ำ

แล้วช้อนที่มีพวยการูปกลีบดอกไม้แบบไหน?

ใช่ แต่ฉันเป็นพ่อครัวทำขนมที่ยอดเยี่ยมช้อนนี้ซื้อมาในราคาคงที่สำหรับสาม kopecks ฉันไม่ต้องการมันจริงๆดังนั้น ...

ฉันก็มีเหมือนกัน แต่ไม่ค่อยดีกับเธอ คุณต้องมีทักษะแน่นอน)

หลังดันขึ้น 1,230 กก. (ปอกเปลือกไม่มีแกน) บวบเหลือ 277 กรัม

แองเจล่านี่คงไม่พอแม้แต่ส่วนเดียว)?

ฉันหลงทางในการคาดเดาที่จะขูดบวบอีกหนึ่งผลหรือไม่?

ถูแน่นอน ดูเหมือนคอร์เยอะและบีบออกเป็นเรื่องเป็นราว ฉันมักจะมีบวบหนุ่ม ดังนั้นแก่นจึงมีอยู่)