ตับเป็ดอบกับคอทเทจชีส (อาหาร)

[ขั้นตอนการปรุงอาหาร]

ตับเป็ดอบกับคอทเทจชีส (อาหาร)

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
ตับไก่	400 ก
นมเปรี้ยว 2%	250 ก
ไข่ไก่ประเภท C1	2 ชิ้น
แครอทหัวเล็ก	1 ชิ้น
หัวหอม (หัวหอมเล็กมาก)	1 ชิ้น
แป้งข้าวโพด	2 ช้อนโต๊ะ. ล. ไม่มีสไลด์
เกลือพริกไทยผสมลูกจันทน์เทศ	เพื่อลิ้มรสและความปรารถนา

วิธีทำอาหาร

• เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันมักจะปรุงตับโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อฉันได้รับคำแนะนำให้ให้กับลูกของฉัน ในรูปแบบที่บริสุทธิ์มันน่าเบื่ออย่างรวดเร็วดังนั้นฉันจึงมองหาความหลากหลายบนอินเทอร์เน็ต ใช่และฉันต้องการลองเครื่องปั่นใหม่ จากทั้งหมดที่ฉันพบฉันสร้างเวอร์ชันของฉันเองซึ่งฉันแบ่งปันกับคุณ
• ดังนั้น, ขั้นตอนการปรุงอาหาร: นำเส้นเลือดทั้งหมดออกจากตับไก่หั่นเป็นชิ้นบดด้วยเครื่องปั่นไม่ให้ละเอียดเกินไป ฉันสับหัวหอมบนเครื่องขูดละเอียดถูแครอทบนเครื่องหั่นละเอียดเพิ่มตับและบดอีกเล็กน้อยด้วยเครื่องปั่น
• ฉันใส่คอทเทจชีสไว้ที่นั่นด้วย (ฉันมีก้อนหนึ่งที่ค่อนข้างเล็กและร่วน) ตีไข่ 2 ฟองใส่เกลือเครื่องเทศเล็กน้อยแล้วผสมให้เข้ากัน
• ในเนื้อสับที่เกิดขึ้นเทแป้ง 1 ช้อนเต็มแล้วผสม ฉันแนะนำให้คุณทำอย่างนั้นโดยเน้นที่ความสม่ำเสมอ หากนมเปรี้ยวไหลหรือไข่มีขนาดใหญ่มากอาจต้องใช้แป้งมากขึ้น แป้งถูกแทนที่ได้ง่ายและเป็นธรรมชาติด้วยแป้งหรือเซโมลินา ด้วยเซโมลินาจะดีกว่าที่จะปล่อยให้เนื้อสับยืนก่อนปรุงอาหารขั้นสุดท้าย
• เนื้อสับกลายเป็นเหมือนครีมเปรี้ยวข้นมีของเหลวเล็กน้อย
• จริงๆแล้วนี่คือจุดที่คุณสามารถไปยังขั้นตอนต่อไปได้ ผม พายอบในเตาอบ ในกระป๋องซิลิโคนมัฟฟิน อยากบอกว่ามันอร่อยมากเร่งกระบวนการทำอาหารอย่างมากขจัดกลิ่นเนยที่สุกเกินไปดีต่อสุขภาพมากกว่าของทอดและอื่น ๆ ตามรายการ ...
• โดยทั่วไปหากคุณยังต้องการทอดให้ทำ แป้งโด เนื้อสับจะหนาขึ้นโดยการเพิ่มแป้ง / แป้ง / เซโมลินาหรือไข่น้อยลง แต่ขอแนะนำให้ย่างกบาลอย่างน้อยหนึ่งครั้งในเตาอบ คุณยังสามารถใช้ไอน้ำได้ แต่ในเตาอบคุณจะได้เปลือกที่อร่อย
• 
• จากจำนวนส่วนผสมที่ได้รับฉันได้รับ 12 เสิร์ฟฉันอบที่ 180 องศาประมาณ 25 นาที
• พร้อม ทอด ฉันปล่อยให้ pates "พัก" ในแม่พิมพ์ปิดด้วยแผ่นซิลิโคน
• ผลลัพธ์ที่ได้ทำให้ทั้งฉันและคนกินจุกจิกมากขึ้น
• ตามที่ปฏิบัติแสดงให้เห็นว่าอาหารจานนี้อร่อยทั้งร้อนและเย็นตัวอย่างเช่นในสิ่งนี้:
• 
• หากคุณเตรียมอาหารจานนี้อย่าบอกใครว่ามีคอทเทจชีสอยู่ในนั้นไม่มีใครนอกจากคุณจะรู้
• ทานให้อร่อย!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

12 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

เครื่องปั่น + เตาอบ

บันทึก

ฉันปรุงมันจากตับไก่เพราะมันอยู่ในตู้เย็นและกำลังรอชะตากรรมของมัน ฉันคิดว่ามันจะอร่อยไม่น้อยถ้าเราใช้ตับชนิดอื่นเป็นพื้นฐาน
นอกจากจะมีประโยชน์แล้วยังเป็นตัวเลือกที่ประหยัดงบอีกด้วย

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือสูตรเด็ดลามก! และสิ่งที่จำเป็นในการเพิ่มชีสกระท่อมทุกอย่างดูเหมือนจะชัดเจนดีและการค้นพบที่งดงามในการอบชิ้นส่วนในรูปแบบฉันคิดว่า "ฟอยล์" ก็จะทำเช่นเดียวกัน ฉันชอบอบชิ้นเล็กชิ้นน้อยในเตาอบ แต่เพื่อให้เนื้อสับเหลวอยู่ในรูปทรงฉันต้องใส่แป้งและตอนนี้ฉันเททุกกรณีลงในแม่พิมพ์ ขอบคุณ!

พวกเขาจะตั้งชื่อได้อย่างไรว่า "อย่างน้อยก็ยืนอย่างน้อยก็ล้ม"
และแค่ตับกับคอทเทจชีส - อนาจารคืออะไร?

สิ่งเหล่านี้มีแนวโน้มที่จะไม่ใช่เนื้อทอด แต่เป็นพายอบในแม่พิมพ์พายเองก็สุกดี!

ทำไมคุณถึงเรียกชื่อ? เนื้อดีมาก!
และไม่มีอะไรที่จะสาบานกับพวกเขาด้วยคำพูดที่ไม่เหมาะสม
Marinochka สูตรดี.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmilaและฉันชอบตับทอดในเวอร์ชั่นดั้งเดิมและไม่มีคอทเทจชีส แต่สำหรับลูกสาวตัวน้อยของฉันมันแน่นเกินไป แต่ก็ถูกต้อง! และฉันก็ชอบสิ่งเหล่านี้มากเช่นกัน
ธุรการความไม่เหมาะสมได้เรียนรู้ว่ามันยากที่จะ จำกัด ตัวเองให้เหลือเพียงส่วนเดียวและการรวมกันเป็นเรื่องใหม่สำหรับฉันฉันไม่เคยผสมเครื่องใน / เนื้อ / ปลากับคอทเทจชีส ตอนนี้อยากทดลอง
แต่ฉันไม่รู้เกี่ยวกับกบาล ... ฉันมักจะเชื่อว่ากบาลคือเมื่อตับบดเสร็จแล้วผสมกับแครอทเนย ฯลฯ
ขอบคุณสำหรับการตรัสรู้และชื่นชม!

เพิ่มเมื่อวันอังคารที่ 19 ก.ค. 2559 22:41 น

เพลง*, ขอบคุณ! หวังว่าสูตรจะมีประโยชน์

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือในเวอร์ชั่นดั้งเดิมคุณไม่ได้กินมากนักสำหรับฉันและลูกชายของฉันแม้จะมีตับ 2 ชิ้นก็เยอะแล้วแม้ว่าสามีของฉันจะกินเยอะ แต่คอทเทจชีสก็ควรจะทำให้รสชาติอ่อนลง โดยทั่วไปฉันจะลองที่ไหนสักแห่งในตู้แช่แข็งที่มีตับลูกวัวนอนอยู่และฉันหวังว่าลูกที่อายุเกินของฉันจะพอใจเช่นเดียวกัน

Marish ขอบคุณสำหรับ "อร่อยลามก" ทอด!
ฉันหวังว่าอย่างน้อยฉันก็สามารถเลี้ยงตับของฉันได้แบบนั้น ...

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmilaมันขึ้นอยู่กับขนาดของชิ้นเล็ก ๆ แต่รสชาติจะนุ่มกว่ามากด้วยวิธีนี้
Ksyushaลองทำอาหารแล้วเราจะพบ

[Mandarinka @]

Mandarinka @มันเป็นแค่สวรรค์! ฉันแค่ทำน้ำพริกจากตับไก่ แต่เวอร์ชั่นของคุณดีกว่ามากทั้งในด้านความสวยงามและจากมุมมองที่ใช้งานได้จริง (อย่างน้อยก็สำหรับฉัน)

ทุกอย่างง่ายมาก! ขณะบุ๊กมาร์ก มันร้อนฉันไม่รู้สึกอยากกินอาหารในตู้เย็นเต็มไปหมด ...

[โรมา]

เห็นด้วยกับ โรมา: ชื่อเรื่องไม่มาก ... อนาจาร อวดรู้; อย่างที่พวกเขาพูดกันในตอนนี้ว่า "การอวดอ้างราคาถูกย่อมมีค่ามากกว่าเงิน"
ฉันจะถือว่ามันเป็นแบบวางและจะปรุงอย่างแน่นอน - ในเตาอบ มีหลาย pates บนเว็บไซต์ฉันจะลองอีกครั้งขอบคุณ

[ลาริซาม]

ลาริซามฉันไม่รู้ว่าทำไม แต่สำหรับฉันการทำกบาลเป็นความสำเร็จทั้งหมด แต่แบบนี้หนึ่งสองและเสร็จแล้ว!
Kasankoและในที่สุดเราก็เป็นไข้ฉันก็เลยอบอะไรสักอย่าง Ksyushin Trishkin crumpets แล้วก็paté cutlets

เพิ่มเมื่อวันพุธที่ 20 ก.ค. 2559 07:58 น

ทททโอเคนี่คือชื่อการ์ตูน
ลองเปลี่ยนชื่อใหม่ถ้ามันเจ็บมาก
ลองมัน. ฉันมี 2 คนที่เหลือจาก 12 คนไม่ได้ผ่านไป 1 วัน

ในขณะที่ผู้หญิงกำลังคร่ำครวญถึงชื่อฉันได้ละลายตับแล้ว! สูตรเด็ดสำหรับ Marinochka! วันนี้ในเมนูอาหารกลางวันและอาหารเย็นของฉัน

[ทูมันชิก]

ทูมันชิก, ไอรา, ชื่อได้เปลี่ยนไปแล้ว.
ถ้าไม่ยากเอารูปมาดูทีหลัง! ฉันสงสัยว่าเกิดอะไรขึ้น

[ทูมันชิก]

ทูมันชิก, ไอรา, ชื่อได้เปลี่ยนไปแล้ว.
ถ้าไม่ยากเอารูปมาดูทีหลัง! ฉันสงสัยว่าเกิดอะไรขึ้น

โอ้ที่รักฉันไม่สัญญา หลายสิ่งหลายอย่าง - หัวของฉันหมุน และสำหรับวันนี้ฉันสั่งถั่วกับนมข้น

[Mandarinka @]

Mandarinka @ - สาวฉลาด! ได้ตับไก่ด้วย !!

[ทูมันชิก]

ทูมันชิกอย่างน้อยก็แบ่งปันความประทับใจของคุณในภายหลังและถั่วก็อร่อยมาก!
ททท,: friends: ขอรูปถ่ายถ้าเป็นไปได้

[Mandarinka @]

Mandarinka @เมื่อคุณสร้างกบาลเป็นครั้งที่ 100 ไม่มีอะไรซับซ้อน และในรุ่นนี้ผลิตภัณฑ์ที่ขึ้นรูปโดยไม่ใช้น้ำมันพืช (เมื่อทอด) ไม่มีครีม (เมื่อทำกบาล) และไม่มีขนมปัง (ซึ่งจะแพร่กระจาย) เหมาะสำหรับทั้งในรูปและดวงตา

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือช่างสวยงามและอร่อยจริงๆ 🔗

อืมระหว่างที่ฉันไปหาบิสกิตมันก็มีปัญหาอยู่แล้วคำถาม: มันจะกระจายบนขนมปังได้ดีไหม?

[Kasanko]

Kasankoผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารที่มีความรู้มากขึ้นแนะนำว่านี่คือกบาลไม่ใช่เนื้อสัตว์เลย อย่างไรก็ตามมันเป็นไปได้ที่จะละเลงแม้ว่าจะไม่จำเป็นมากนัก ให้ความสนใจกับภาพที่ 3 ฉันเพิ่งออกแบบให้เป็นรูปแซนวิชที่นั่น
Albinaขอบคุณสำหรับคำชมของกบาลมันอร่อยจริง

เพิ่มเมื่อวันพุธที่ 20 ก.ค. 2559 14:05 น

ลาริซามฉันอาจจะไม่ชอบการแปรรูปผลิตภัณฑ์แบบแบ่งขั้นตอนมันต้องใช้เวลามาก

Tumanchik ดีแล้วอย่างน้อยก็แบ่งปันความประทับใจของคุณในภายหลัง

ฉันแบ่งปันความประทับใจของฉัน ขออภัยที่มาช้า - ชิ้นงานมีการสำลัก
แปลก แต่ฉันไม่พบรูปภาพ เห็นว่าแฟลชไดรฟ์ตัวสุดท้ายหายไป ครอก!
ในสูตรของคุณฉันไม่ได้เปลี่ยนแปลงอะไรเลยเนื่องจากฉันปรุงแครอทในไมโครเวฟ ฉันมักจะเติมผักตุ๋นลงในตับ ปรากฎว่านุ่มและฉ่ำกว่ามาก และเพิ่มครีมเปรี้ยวไขมันหนึ่งช้อนเต็ม เด็ก ๆ ชอบคนที่อ่อนโยนกว่า
มันออกมาดีมาก !!!!! ที่ยอดเยี่ยมเพียง! ขอบใจจ้ะที่รัก! เด็ก ๆ กินโดยไม่ต้องปรุงแต่งด้วยผักสด ขอบใจจ้ะที่รัก! เอาสูตรลงแคตตาล็อก!

[ทูมันชิก]

ทูมันชิก, Irina, โอ้ยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยยย !!! เราพยายามทุกอย่างเพื่อพวกเขา
ได้โปรดฉันดีใจที่ฉันชอบสูตรนี้
และช่องว่างก็คือใช่ฉันเองก็ขาดชีวิตมา 2 วันแล้วฉันเพิ่งปรุงแยม