Delonghi 1200 S | Delonghi 755 S | Moulinex 5000 | Kenwood 350 | Moulinex 5003

ครอบครัว 2 คน เราชอบทำอาหารและอบ ฉันต้องการผลิตภัณฑ์อบสูงสุด (ขนมปังธรรมดามัฟฟินพิซซ่า)
คุณให้คำแนะนำอะไร? อะไรคือความแตกต่างระหว่างรุ่นเหล่านี้?
อ่านรายละเอียดเกี่ยวกับ Moulinex ให้มาก
แบ่งปันประสบการณ์อะไรกับใคร
ป.ล. เตาอบก่อน

ส้มมาที่นี่และอ่านหัวข้อทั้งหมดในแถว:

https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=21.0

มีการพูดคุยถึงโมเดลทั้งหมดที่คุณระบุไว้

ขอให้โชคดีกับทางเลือกของคุณและเรากำลังรอคุณอยู่พร้อมเครื่องทำขนมปัง

ส้มมาที่นี่และอ่านหัวข้อทั้งหมดในแถว:

https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=21.0

มีการพูดคุยถึงโมเดลทั้งหมดที่คุณระบุไว้

ขอให้โชคดีกับทางเลือกของคุณและเรากำลังรอคุณอยู่พร้อมเครื่องทำขนมปัง

ขอบคุณแน่นอนสำหรับลิงค์ที่เพิ่งอ่านหัวข้อนี้ - มีข้อมูลที่เป็นประโยชน์น้อยมาก - ส่วนใหญ่มีข้อโต้แย้งเช่น "And if, but kobi" เป็นด้านปฏิบัติของปัญหาที่ฉันสนใจ
หากมีใครสนใจในความแตกต่างระหว่างรุ่นเหล่านี้รุ่นไหนดีกว่าในแง่ของคุณภาพ (การประกอบวัสดุและผลิตภัณฑ์อบ) ในแง่ของการใช้งาน

พูดตามตรงว่ามีการประเมินเตาที่จัดไว้อย่างดีน้อยมากในฟอรัมโดยเฉพาะการเปรียบเทียบ ดังนั้นฉันไม่ถามว่า "ฉันควรซื้ออะไร" แต่ฉันถามว่าอะไรและใครจะเป็นคนเลือก / จะเลือกถ้าคำถามเกิดขึ้น / จะเกิดขึ้นเกี่ยวกับตัวเลือกในรุ่นเหล่านี้และทำไม

ท้ายที่สุดพวกคุณแต่ละคนก็แก้ปัญหาที่คล้ายกันเมื่อซื้อเตา โปรดอย่าโกรธเคืองสำหรับคำวิจารณ์

การเลือกภรรยาที่ชอบเตา ใครชอบแบบไหน! คุณสามารถแนะนำได้ แต่คุณมีชีวิตอยู่
ทุกคนจะถือว่าภรรยา (เตา) ของเขาดีที่สุด ยังคงอ่านและเลือกด้วยตัวคุณเองจะไม่มีคนผิดในทันที

อันที่จริงหลังจากอ่านความคิดเห็นของผู้คนอีกเล็กน้อยฉันจึงเลือกและสั่งซื้อ Delonghi BDM 755 S
🔗
ในวันศุกร์พวกเขาควรจะนำมันมาในวันเสาร์ฉันจะยกเลิกการสมัครในหัวข้อนี้จากนั้นฉันอาจจะเขียนรีวิวเกี่ยวกับโมเดลนี้สิ่งที่ฉันชอบและสิ่งที่ฉันไม่ชอบ

พวกเขานำ Delonghi 755 S ที่นวดแล้วและแป้งก็มาถึงแล้วนี่คือรูปถ่าย ตัวเครื่องทำงานเงียบมากใช้พื้นที่น้อย

มีเพียงคำถามเดียวสำหรับผู้ที่มีความรู้ว่าจะเปิดเครื่องจ่ายอัตโนมัติสำหรับอาการค้างได้อย่างไร? มิฉะนั้นจะไม่มีคำในคำแนะนำ

ฉันจะบอกทันทีว่าฉันทำยีสต์ดิบ 500 กรัม
เขาปีนขึ้นไปมากเกินไปในทั้งร่างด้วยความตกใจเขาขยี้เขาด้วยมือของเขา ตอนนี้มันคุ้มค่า

ใน 755 Delongy ตู้จะเปิดโดยอัตโนมัติ 20 นาทีหลังจากเริ่มนวด (10 นาทีก่อนสิ้นสุดการนวด) แต่เครื่องจ่ายไม่เปิดในโปรแกรมขนมปังฝรั่งเศส ดาวน์โหลดคำแนะนำสำหรับ 125 Delongy มันจะง่ายกว่าสำหรับคุณที่จะจัดการกับ 755 ของคุณ
ความคิดเห็นของฉันเกี่ยวกับการทำงานของเตานี้: ตามที่ปรากฎฉันไม่ต้องการเครื่องจ่ายนอกจากนั้นถ้าขนมปังมีความสูงจากนั้นให้ทอดเปลือกโลกใต้ตู้โดยตรงมากขึ้นหรือวางทับกับมันและสิ่งนี้จะทำให้เสีย ลักษณะของขนมปัง การเพิ่มเวลาในการอบเพื่อให้ได้ขนมปังเป็นรูปโดมแดงก่ำไม่ได้นำไปสู่อะไรเลย แต่การใช้คำแนะนำของ Pakat ฉันติดฟอยล์อาหารหลาย ๆ ชั้นไว้ที่ด้านในของฝา - เปลือกที่ยอดเยี่ยม
หากยีสต์สดสดจะดีกว่าที่จะไม่เพิ่มเข้าไป (โดยเฉพาะอย่างยิ่งตอนนี้ในฤดูร้อนเมื่อมันร้อน)
ในระหว่างการล้างจานครั้งสุดท้าย (ประมาณ 1 ชั่วโมง 50 นาทีก่อนสิ้นสุดโปรแกรม) ฟองอากาศขนาดใหญ่ยังคงอยู่ที่ส่วนบนของโกโลบ็อกดังนั้นเศษในขนมปังจึงอาจมีรูพรุนไม่เท่ากัน ดังนั้นหากมีเวลาหลังจากการอบครั้งสุดท้ายฉันจะเอาแป้งออกเอาตะหลิวออกมาปั้นขนมปังจากแป้งโดยเอาขอบเข้าหาตรงกลางแล้วใส่กลับเข้าไปในถัง (ใช้เวลาน้อยกว่า a นาที). เป็นผลให้เศษเป็นเนื้อเดียวกันและยิ่งไปกว่านั้นไม่มีรูฉีกขาดในขนมปัง แต่มีรูเล็ก ๆ สูง 1.5 ซม.
หลายคนอาจถามว่าแล้วทำไม KP ล่ะถ้าคุณต้องดูมันมากและช่วยเธออบขนมปัง? ใช่ฉันจะไม่เข้าไปยุ่งในงานของเธอขนมปังนั้นดีพอ แต่หลังจากอ่านฟอรัมแล้วฉันต้องการนำขนมปังไปสู่อุดมคติ

นั่นคือสิ่งที่เกิดขึ้น ดูเหมือนจะดีสำหรับการอบครั้งแรก

ใน 755 Delongy ตู้จะเปิดโดยอัตโนมัติ 20 นาทีหลังจากเริ่มนวด (10 นาทีก่อนสิ้นสุดการนวด) แต่เครื่องจ่ายไม่เปิดในโปรแกรมขนมปังฝรั่งเศส ดาวน์โหลดคำแนะนำสำหรับ 125 Delongy มันจะง่ายกว่าสำหรับคุณที่จะจัดการกับ 755 ของคุณ
ความคิดเห็นของฉันเกี่ยวกับการทำงานของเตานี้: ตามที่ปรากฎฉันไม่ต้องการเครื่องจ่ายนอกจากนั้นถ้าขนมปังมีความสูงจากนั้นให้ทอดเปลือกโลกใต้ตู้โดยตรงมากขึ้นหรือวางทับกับมันและสิ่งนี้จะทำให้เสีย ลักษณะของขนมปัง การเพิ่มเวลาในการอบเพื่อให้ได้ขนมปังเป็นรูปโดมแดงก่ำไม่ได้นำไปสู่อะไรเลย แต่การใช้คำแนะนำของ Pakat ฉันติดฟอยล์อาหารหลาย ๆ ชั้นไว้ที่ด้านในของฝา - เปลือกที่ยอดเยี่ยม
หากยีสต์สดสดจะดีกว่าที่จะไม่เพิ่มเข้าไป (โดยเฉพาะอย่างยิ่งตอนนี้ในฤดูร้อนเมื่อมันร้อน)
ในระหว่างการล้างจานครั้งสุดท้าย (ประมาณ 1 ชั่วโมง 50 นาทีก่อนสิ้นสุดโปรแกรม) ฟองอากาศขนาดใหญ่ยังคงอยู่ที่ส่วนบนของโกโลบ็อกดังนั้นเศษในขนมปังจึงอาจมีรูพรุนไม่เท่ากัน ดังนั้นหากมีเวลาหลังจากการอบครั้งสุดท้ายฉันจะเอาแป้งออกเอาตะหลิวออกมาปั้นขนมปังจากแป้งโดยเอาขอบเข้าหาตรงกลางแล้วใส่กลับเข้าไปในถัง (ใช้เวลาน้อยกว่า a นาที). เป็นผลให้เศษเป็นเนื้อเดียวกันและยิ่งไปกว่านั้นไม่มีรูฉีกขาดในขนมปัง แต่มีรูเล็ก ๆ สูง 1.5 ซม.
หลายคนอาจถามว่าแล้วทำไม KP ล่ะถ้าคุณต้องดูมันมากและช่วยเธออบขนมปัง? ใช่ฉันจะไม่เข้าไปยุ่งในงานของเธอขนมปังนั้นดีพอ แต่หลังจากอ่านฟอรัมแล้วฉันต้องการนำขนมปังไปสู่อุดมคติ

คุณจะหยุดเตาอบเพื่อปรับรูปร่างแป้งได้อย่างไร?

ฉันปิดเตาโดยใช้ปุ่มสวิตช์ที่ด้านล่างของแผงด้านหลังของเตาจากนั้นเปิดเครื่อง (โปรแกรมจะถูกบันทึกไว้ประมาณ 10-15 นาที) คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องทำเช่นนี้ - หลังจากการอบครั้งสุดท้ายจะมีเวลาเพิ่มขึ้น 50 นาทีและการอบ
ฉันจะเรียนรู้วิธีแทรกรูปภาพฉันจะแสดงขนมปังให้คุณดู หากคุณมีคำถามใด ๆ ถาม

[1. ลิงค์]

ฉันปิดเตาโดยใช้ปุ่มสวิตช์ที่ด้านล่างของแผงด้านหลังของเตาจากนั้นเปิดเครื่อง (โปรแกรมจะถูกบันทึกไว้ประมาณ 10-15 นาที) คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องทำเช่นนี้ - หลังจากการอบครั้งสุดท้ายจะมีเวลาเพิ่มขึ้น 50 นาทีและการอบ
ฉันจะเรียนรู้วิธีแทรกรูปภาพฉันจะแสดงขนมปังให้คุณดู หากคุณมีคำถามใด ๆ ถาม

ไปที่บริการ
ที่ไหน: เลือกเรียกดูไฟล์

เราดูบทวิจารณ์ค้นหาไฟล์ที่ต้องการ - รูปถ่ายเลือกแล้วกดปุ่มเปิดหน้าต่างป๊อปอัปจะปรากฏขึ้นและในส่วนหลักที่เรากดดาวน์โหลด

และหน้าที่เปิดอยู่ใต้หมายเลข: 1. ลิงค์
คือที่อยู่ของรูปภาพที่อัปโหลดนั่นคือสิ่งที่เราต้องการ เราเลือกด้วยเมาส์ (โดยใช้ปุ่มซ้ายที่กดไว้) และด้วยปุ่มเมาส์ขวาที่เราเลือกตามบรรทัดที่เลือกเมนูจะปรากฏขึ้นเราสนใจรายการคัดลอก (ฉบับคัดลอกภาษาอังกฤษ) จากนั้นกลับไปที่ หน้าฟอรัมของเครื่องทำขนมปังและในเมนู เพิ่มรหัส BB: เหนือข้อความเลือกภาพที่สามจากด้านซ้ายในแถวล่างสุดแล้วสแกนทับ (img] [/ img) จะปรากฏขึ้น (วงเล็บเหลี่ยมตัวแรกและตัวสุดท้ายจะเป็นรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัส) ระหว่างบล็อก img img เหล่านี้กับวงเล็บปิดและเปิด] [และคุณต้องวางที่อยู่ของรูปภาพที่คัดลอกโดยใช้แป้นที่กดพร้อมกัน CTRL และ วี.

ลอง - ไม่เป็นเช่นนั้นและเป็นเรื่องยากแล้วตัวคุณเองจะแปลกใจว่าคุณทำได้อย่างไรหากไม่มีมัน

และขนมปังกลายเป็นของหนักและมีกลิ่นแรงสั่นสะเทือน - พลังเดรัจฉานออกมาพร้อมกับแรงสั่นสะเทือนที่กดทับ

ขอบคุณฉันจะจัดการกับรูปภาพในภายหลัง และใช้ยีสต์ 8-10 กรัม 500 กรัม แป้ง. อย่างไรก็ตามมีหัวข้อในฟอรัมที่อุทิศให้กับขนมปังที่มียีสต์ดิบ
โดยทั่วไปข้อความสุดท้ายจะต้องเขียนไม่ได้อยู่ในความยากลำบากในการเลือก แต่ในหัวข้อการใช้งานเตาบางทีผู้ดูแลอาจเลื่อนออกไปขอบคุณล่วงหน้า!

ที่จริงฉันเริ่มต้นด้วยตัวเลือกเมื่อสองสามวันก่อนและสัญญาว่าจะยกเลิกการสมัครเกี่ยวกับการซื้อทันทีซึ่งฉันทำ

Teflon Delonghi ถูกวิจารณ์ในหัวข้อถัดไป

พูดอะไรเกี่ยวกับเขาไม่งั้นฉันก็เล็งไปที่เตาอบนี้ด้วย

Teflon Delonghi ถูกวิจารณ์ในหัวข้อถัดไป

พูดอะไรเกี่ยวกับเขาไม่งั้นฉันก็เล็งไปที่เตาอบนี้ด้วย

ฉันไม่รู้ว่าฉันเองอ่านหัวข้อนั้นแล้วมีข้อสงสัย แต่ฉันก็ไม่เสียใจเลยที่ได้อ่านหัวข้อนี้ โดยทั่วไปแล้วลบเพียงอันเดียวคือหน้าต่างดูขนาดใหญ่ - การสูญเสียความร้อนมากคุณต้องปิดด้วยเหยี่ยวเพื่อให้ด้านบนที่อบและแดงก่ำ
เอาไปคุณจะไม่เสียใจ

ฉันมีเตาทำงานวันเว้นวันหรือแม้กระทั่งทุกวันบางครั้ง 2-3 ครั้งต่อวันตั้งแต่สิ้นเดือนธันวาคม 2550 เทฟลอนรู้สึกดี (มม.) จริงอยู่ประมาณหนึ่งเดือนขนมปังถูกอบในเตาอบ ฉันไม่ละลายหรือแช่ส่วนผสมที่เป็นของแข็ง ฉันแค่ล้างลูกเกดผลไม้หวาน ฯลฯ แล้วม้วนเป็นแป้งแม้ว่าฉันจะไม่ได้ฝึกเมล็ดถั่ว (สามีของฉันไม่ชอบ)

Teflon Delonghi ถูกวิจารณ์ในหัวข้อถัดไป

พูดอะไรเกี่ยวกับเขาไม่งั้นฉันก็เล็งไปที่เตาอบนี้ด้วย

คุณเห็นไหมไม่มีข้อตำหนิ แต่ทุกคนมีการแต่งงาน

อย่างไรก็ตามเตามีการออกแบบที่ดีมีขนาดกะทัดรัดและน้ำหนักเบามาก ในตอนแรกมันน่ากลัวมากพวกเขาไม่ได้ออกจากการเชื่อมโยงกับของเล่น และตอนนี้ฉันก็ยังประหลาดใจและดีใจที่ผู้ช่วยของฉันฉลาดและทำงานหนัก

อย่างไรก็ตามเตามีการออกแบบที่ดีมีขนาดกะทัดรัดและน้ำหนักเบามาก ในตอนแรกมันน่ากลัวมากพวกเขาไม่ได้ออกจากการเชื่อมโยงกับของเล่น และตอนนี้ฉันก็ยังประหลาดใจและดีใจที่ผู้ช่วยของฉันฉลาดและทำงานหนัก

ฉันเห็นด้วยอย่างยิ่งเกี่ยวกับความกะทัดรัด! กะทัดรัดและสวยงามอย่างน่าประหลาดใจ เมนูชัดเจนไม่ก่อให้เกิดปัญหาใด ๆ ความแตกต่างเล็กน้อยกับสูตรมาตรฐานฉันต้องปรับเล็กน้อย - คุณต้องใส่แป้งมากขึ้น

แล้วเครื่องจ่ายล่ะ? ในโปรแกรม 1,2,3 คิดว่าจะเปิดได้อย่างไร?

ผึ้ง,
แต่บอกฉันหน่อยว่าคุณเป็นคนหลับเองหรือเปล่า ??? หรืออบโดยไม่ใส่สารปรุงแต่ง (เมล็ดถั่ว ฯลฯ ) (เป็นค่าใช้จ่ายของเครื่องจ่ายที่ไม่จำเป็น)

เมื่อเครื่องจ่ายถูกกระตุ้น (เตาส่งสัญญาณด้วยสัญญาณ) ฉันเปิดฝาเตาและโยนสารเติมแต่งที่ต้องการ เนื่องจากฉันมักจะอบโดยไม่เริ่มล่าช้าจึงง่ายกว่าสำหรับฉันที่จะแคสต์ด้วยตนเอง ถ้าฉันโยนลูกเกดพวกเขาจะถูกล้างล่วงหน้าและรีดแป้งดังนั้นฉันจึงไม่ต้องการล้างเครื่องจ่ายในภายหลังนอกจากนั้นมันก็ไม่ได้มีพื้นที่กว้างมากนัก แม้ว่าเครื่องจ่ายจะเป็นสิ่งที่สะดวกสบายมากยิ่งกว่านั้นมันไม่เพียง แต่เปิดโดยอัตโนมัติเท่านั้น แต่ยังปิดด้วย

และสิบของ Delongey อยู่ในระดับใด?

แล้วเพื่อนก็อยากซื้อ HB ด้วย ฉันไม่เสนอโมเดลของฉันให้พวกเขาเพราะจานอบขนาดใหญ่ พวกเขาต้องการน้อยลง
แต่ฉันพอใจกับรถของฉันมาก แม้ว่าพวกเขาจะเขียนเกี่ยวกับเธอมากมาย
บางทีฝ่ายซ้ายอาจปรากฏขึ้นที่ไหนสักแห่ง ฉันได้รับปกติ
เปลือกถูกอบอย่างยอดเยี่ยมใน 3 ระดับตามที่คาดไว้
ดังนั้นจึงควรให้ความสนใจกับ Moulinex

ในแบบจำลองของฉันสิบจะอยู่ประมาณหนึ่งในสามของความสูงของถังจากด้านล่างของถังเดียวกัน

ฉันต้องการซื้อ Delongee 755
บอกฉันทีใครมีเตาแบบนี้ - มีฟังก์ชั่นสตาร์ทล่าช้าหรือไม่? มิฉะนั้นคำอธิบายจะแตกต่างกันไปทุกที่

ใครซื้อในร้านอินเทอร์เน็ตของยูเครน - บอกฉันทีว่าพวกเขาได้รับมาจากไหน? ซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้ :)

[Alaka]

เย่!!! ฉันมี Delonghi 755 !!!
อบขนมปังก้อนแรกตกลงมีการแนบหนังสือสูตรอาหาร แต่เป็นภาษาอิตาลีตัดสินจากรูปภาพ - สูตรอาหารจากคำแนะนำสำหรับ Delonghi 125 (ดาวน์โหลดด้วย)
ฉันจะอธิบายมหากาพย์ด้วยขนมปังในภายหลังฉันต้องอัปโหลดภาพไปยังคอมพิวเตอร์ :)

Alakaการเริ่มต้นล่าช้าคือคุณดาวน์โหลดคำแนะนำทุกอย่างถูกเขียนไว้ที่นั่น

รายงานเกี่ยวกับขนมปังชิ้นแรก
โดยทั่วไปประมาณหนึ่งชั่วโมงฉันตัดสินใจที่จะดำเนินการกับเครื่องทำขนมปังเช่นใส่อาหารและเปิดเครื่อง ... ศึกษาสูตรอาหารที่มีอยู่ ฉันตัดสินใจเริ่มต้นด้วยขนมปังขาวง่ายๆและใช้สูตรจากคำแนะนำที่แนบมา สูตรในคำแนะนำแจ้งเตือนฉันและหลังจากอ่านเว็บไซต์อัจฉริยะและดูสูตรอาหารมากมายฉันก็รู้ว่าแป้ง 520 กรัมต่อขนมปัง 5,000 กรัมนั้นผิดอย่างใด อย่าถามฉันด้วยความตกใจว่าฉันตัดสินใจอะไรว่าฉันต้องการแป้ง 320 กรัม ... ฉันไม่รู้ว่าตัวเอง แต่ในที่สุดมันก็เป็นจำนวนเงินที่เติมเข้าไป
สูตรนี้เอง (ใครเขียนเองใหม่กรุณาอ่านให้จบ !!!!!!!):
ขนมปังขาวสูตรดั้งเดิม 500 กรัม
น้ำ 215 มล
น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะล. ล.
แป้ง 320 ก
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ ล.
ยีสต์แห้ง 1 ช้อนชา
โปรแกรมการอบเป็นโปรแกรมหลัก เปลือกมีขนาดกลาง เทส่วนผสมตามคำแนะนำสำหรับเครื่องทำขนมปัง (ฉันมี 1 - ของเหลว 2 - แป้งที่เหลือตามมุมยกเว้นยีสต์ 3 - ยีสต์ตรงกลางในกองแป้ง (เพื่อไม่ให้เข้ามา สัมผัสกับเครื่องเทศอื่น ๆ ))

รวม !!! ตะหลิวนวดกระตุกอย่างเชื่องช้า ... บิด ... จนตรอก ... ทำซ้ำเคล็ดลับเดิมอีกครั้ง ... ฉันเกาหัวผักกาด ...
จากนั้นฉันก็ดู - และถังก็เด้งออกมา (ฉันวางไว้ด้านข้างโดยไม่ปิดมัน) ฉันรีบตัดเตาอย่างรวดเร็ว (โปรแกรมบันทึกไว้ 10-15 นาที) ใส่ถังอย่างรวดเร็วตามที่ควรและกระบวนการก็เริ่มขึ้น ...
ตลอดเวลาที่ฉันมองออกไปนอกหน้าต่าง .... ฉันยืนอยู่อย่างนี้ประมาณ 10 นาที ... จากนั้นฉันก็มองดูทุกอย่างหยุดลงหลังจากนั้นสักครู่ ... ไฟแสดงสถานะจะแสดงริโปโซว่าริโปโซเป็นแบบไหน ... แล้วเตา kirdyk ... ฉันทำอะไรผิดได้ไหม ... คำนี้ไม่อยู่ในคำแนะนำ ฉันคิดว่าฉันจะรอ ... จากนั้นฉันก็ไม่สามารถต้านทานได้ฉันวิ่งไปที่ 🔗 ... มันกลายเป็นการพักผ่อน เย่!
ฉันยังคงทำตามที่คนฉลาดแนะนำฉันเห็นว่ามันเปียกเพราะอะไรบางอย่าง ... ดีฉันคิดว่าการนวดจะไม่เกิดขึ้นนานมันจะถูกนวดและต้องรวบรวมแป้งตาม กำแพง ...
แล้วเตาค๊าาาาาาาาจะแอบ ... วิ่งไปดู - เธอเป็นอะไร? ตามคำแนะนำปรากฎว่านี่เป็นสัญญาณว่าจะหลับถั่วเมล็ดพืชลูกเกดหากมีความปรารถนาเช่นนี้ fuf ... ไม่ใช่ kirdyk ...
โดยทั่วไปแล้วมันถูกนวด ... แต่โคโลโบยังคงเปียกอยู่เล็กน้อย ... โดยทั่วไปแล้วในขณะที่ฉันกำลังคิดว่าจะเพิ่มแป้งหรือไม่การนวดก็สิ้นสุดลงและการพิสูจน์ก็เริ่มขึ้น ... และฉันก็เริ่มรอให้ดิบของฉัน เกี๊ยวและเกี๊ยวหนักเตรียมใจว่าขนมปังชิ้นแรกจะยังคงเป็นก้อน ... โอ้นั่นคือเกี๊ยว

โดยทั่วไปหมายเหตุสำหรับสูตร - คุณต้องการแป้งเพิ่มอีกเล็กน้อย 360 กรัม !!!!
และนี่คือผลลัพธ์


ขนมปังถูกตัดเกือบร้อนจึงเป็นก้อนเล็กน้อย ... ความชื้นส่วนเกินช่วยให้มันจมลงไปรอบ ๆ ขอบเล็กน้อย อบทุกอย่าง! และเมื่อเย็นลงและในวันที่สองโครงสร้างมีรูพรุนและยืดหยุ่นยกเว้นจุดทรุดตัว (ในภาพบริเวณขอบจะทึบกว่า) ...
หลังจากสิ้นสุดการอบตามคำแนะนำฉันปล่อยให้เขายืนในเตาอบเป็นเวลา 15 นาที จากนั้นตามคำแนะนำของคนทำขนมปังที่มีประสบการณ์บนแผ่นไม้
รสชาติเหมือนขนมปังขาวเนื้อดีกรอบ แต่ไม่แข็งมาก (ตามชอบ :))
ทำงานกับความผิดพลาด:
1. ต้องการแป้งเพิ่ม !!! - อย่ากลัวที่จะเพิ่มการนอนหลับสักหน่อย (โดยช้อนโต๊ะ)
2. ปล่อยให้เย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงก่อนหั่น!

Kaminka,
3. บีบออกบนตะแกรง

[Elena Bo]

Elena Bo, บางแห่งในเว็บไซต์ฉันอ่านว่ามันดีบนต้นไม้ ... มันดูดซับความชื้นส่วนเกินได้ดี ... \
และอย่างไรก็ตามหลังจากเย็นลงบนกระดานแล้วขนมปังก็ไม่ได้แย่ลง
เหมือนกันทุกอย่างจำเป็นต้องเพิ่มแป้งให้กับทุกอย่างเนื่องจากความไม่แน่ใจ

ฉันให้คำแนะนำเท่านั้น

ฉันมักจะทำให้ขนมปังเย็นลงบนตะแกรงเท่านั้น

[Elena Bo]

Elena Bo ฉันเดาว่า hee hee ยังไม่มีกระแสของตาข่าย - มันจะส่งผลกระทบต่อ Duc ...
นั่นเป็นเหตุผลที่เธออธิบายถึงการเลือกใช้พลาสติกและไม้ก๊อกซึ่งอาจจะแย่กว่านั้น

kaminka บนพลาสติกมันแย่กว่าแน่นอน

kaminka ฉันใช้ตะแกรงเตาอบไมโครเวฟ ตอนแรกฉันยังทำให้มันเย็นลงบนกระดานไม้และเพื่อไม่ให้ด้านล่างชื้นฉันต้องพลิกขนมปังจากด้านหนึ่งไปอีกด้านหนึ่งจนกระทั่งสาว ๆ ในฟอรัมแนะนำเกี่ยวกับเตาย่างไมโครเวฟและฉันมี 2 อัน แต่ฉันเดาไม่ถูก

[tanya1962]

tanya1962เราไม่มีไมโครเวฟโดยพื้นฐานแล้วเราไม่ต้องการมันและโดยทั่วไปแล้วฉันจะคิดอะไรบางอย่างที่มีอยู่ในร้านค้าทุกประเภทของที่รองแก้วสำหรับกาต้มน้ำในรูปแบบของตะแกรง

superoooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
ซื้อวันนี้ Delongee 755 เป็นยานอวกาศขนาดเล็ก :)
อบขนมปังชิ้นแรก - กินเกือบหมด :)))
ความอร่อยนั้นเหลือเชื่อเพียง ...
ในระหว่างขั้นตอนการทำอาหารมีแป้งไม่เพียงพอฉันต้องบันทึกสถานการณ์ด้วยบัควีทของเด็ก ๆ

สาว ๆ เรามี Delongee 755!
ใครมีเหมือนกันและใช้มานานบอกหน่อย - มีโปรแกรมอบง่ายๆไหม? ฉันต้องการทำขนมปังม้วนด้วยเมล็ดงาดำฉันพบว่าการนวดที่ไหนและที่ไหนเป็นเพียงการอบฉันก็ไม่พบ ... ที่นั่นตามสูตรก่อนอื่นให้นวดแล้วจึงสร้างม้วนด้วยของฉัน มือและอบใน CB ...

การอบ - 12 โหมด FORNO
ระยะเวลา 1 ชั่วโมง.