อาหาร Ratatouille

อาหาร Ratatouille

ประเภท: จานผักและผลไม้

ส่วนผสม
สควอชหนุ่ม	1 ชิ้น
มะเขือ	1 ชิ้น
มะเขือเทศ	2-3 ชิ้น
แชมปิญอง	3 ชิ้น
พริกหยวก	1 ชิ้น
ชีส	200 ก
ครีม 10%	50
ไข่	3 ชิ้น
นม	100-150 มล
หัวหอมเขียว	20-30 กรัม
สมุนไพรเกลือพริกไทยและเครื่องปรุงรสที่คุณชื่นชอบ	ลิ้มรส
กระเทียม	1-2 กลีบ

วิธีทำอาหาร

• ล้างผักให้สะอาดเช็ดให้แห้งแล้วหั่นเป็นวงหนาประมาณ 0.5 ซม.
• หั่นชีสเป็นชิ้น ๆ ให้เหมาะกับขนาดของผัก
• เกลือบวบและมะเขือยาวแล้วทิ้งไว้สักครู่เพื่อให้น้ำเริ่มสุก ดังนั้นความขมจึงออกจากมะเขือยาว จากนั้นล้างออกด้วยน้ำ
• ใส่แก้วทั้งหมดในจานทนความร้อน (ฉันมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 27 ซม.) ตามลำดับที่คุณต้องการ จากด้านบนทุกอย่างทาด้วยครีมเปรี้ยวอย่างสวยงาม
• ในการเทตีไข่กับนมใส่สมุนไพรกระเทียมหัวหอมและเครื่องปรุง ปรุงรสด้วยเกลือและเทส่วนผสมนี้ลงบนผัก
• วางในเตาอบที่อุ่นไว้และอบจนนุ่มเป็นเวลา 40 ถึง 60 นาที
• Bon Appetit ทุกคน !!!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

4-6 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

40-60 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ 180-200 °С

บันทึก

เนื่องจากน้ำหนักของผักแตกต่างกันและผลิตภัณฑ์นมสามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามองค์ประกอบของไขมัน ฯลฯ ฉันจึงให้ปริมาณแคลอรี่โดยประมาณของผลิตภัณฑ์

ต่อ 100 กรัม: B / W / U - 5.73 / 4.13 / 3.11 - 79.21 กิโลแคลอรี

และแน่นอนคุณสามารถทดลองกับอาหารตามต้องการได้เช่นลองชีสอื่นเพิ่มหรือเอาผักบางส่วนออกเป็นต้น
โดยทั่วไปเที่ยวบินเพื่อจินตนาการไม่มีที่สิ้นสุด

เพลิดเพลินเพราะการรับประทานอาหารที่ถูกต้องไม่เพียง แต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยอีกด้วย