แพนเค้กมันฝรั่งกับชีส

[ฉันจะทำอาหารอย่างไรเพื่อเร่งกระบวนการ]

แพนเค้กมันฝรั่งกับชีส

ประเภท: จานผักและผลไม้

ส่วนผสม
มันฝรั่งหนุ่ม	1 กก.
หัวหอม	70-100 กรัม
ไข่ไก่	2 ชิ้น
ชีสแข็ง	70-100 กรัม
กระเทียม	1-2 ฟัน
แป้ง	2-4 เซนต์ ล.
น้ำมันพืช	สำหรับทอด

วิธีทำอาหาร

• ฉันจะทำอาหารอย่างไรเพื่อเร่งกระบวนการ: มันฝรั่งและหัวหอม - กระเทียมฉันทำความสะอาดและถูทุกอย่างบนเครื่องขูดขนาดกลางของ Boshik ให้เข้ากันจากนั้นใส่เกลือไข่และแป้งจนข้นผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วทอดในน้ำมันเดือดจนสุกเหลือง กระบวนการทั้งหมดตั้งแต่การปอกผักจนถึงการปรุงอาหารให้เสร็จใช้เวลาน้อยกว่าหนึ่งชั่วโมง
• จะทำอย่างไรถ้าไม่มีเครื่องเกี่ยวนวด เราปอกมันฝรั่งสามอันบนเครื่องขูดที่ดีในเครื่องขูดแบบเดียวกันหรือบนกระต่ายขูดหยาบที่เราถูชีสสับหัวหอมและกระเทียมบนกระต่ายขูดหรือสับละเอียดใส่เกลือไข่แป้ง ผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วทอดในน้ำมันเดือด
• ทานให้อร่อย!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

4 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

แพนเค้กมันฝรั่ง - แครอท (celfh)

แพนเค้กมันฝรั่งกับเนื้อ "Bear's paw" (Rituslya)

แพนเค้กมันฝรั่งยีสต์กับหัวหอมสีเขียว (อัง - คะย)

[วี - ทีน่า]

วี - ทีน่า, ติ๊นา, ฉันเปลี่ยนไปเป็นเด็กแล้ว, โอชะหายไปจากจานทันทีตอนนี้พวกเขายังคงเป็นสีอ่อน

[ทันย่า]

ทันย่าและด้วยชีสพวกเขาไม่เพียง แต่เป็นสีขาวเท่านั้น แต่ยังมีความสม่ำเสมอของครีมบางชนิดอีกด้วยอร่อยมาก

[วี - ทีน่า]

วี - ทีน่า, อร่อย, แดงก่ำและ ... ในระยะสั้นคุณต้องทอดเอง))))

[วี - ทีน่า]

วี - ทีน่า, Tina ขอบคุณสำหรับความคิด! ฉันยังไม่ได้ปรุงแพนเค้กมันฝรั่งกับชีส ฉันจะยุ่งไปอีกหลายวันแน่ ๆ

ติ๊นาฉันใส่ชีสเหมือนเดิมและฉันก็ชอบใส่ชีสลงไปด้วย แต่ฉันไม่ใส่กระเทียมมันไม่ได้อยู่ในครอบครัวของเราเฉพาะเมื่อฉันเกลือน้ำมันหมูและปรุงอาหารบางอย่างจากมะเขือยาว แม้กระทั่ง lecho สำหรับคนขี้เกียจแล้วก็เล็กน้อย

[Innushka]

Innushka, สเวตลานา, สาว ๆ , ทำอาหารและกินอย่างมีความสุข!

เพิ่มเมื่อวันอังคารที่ 28 มิ.ย. 2559 07:37 น

แต่ฉันไม่ใส่กระเทียมมันไม่ได้อยู่ในครอบครัวของเรา

Tanyushกระเทียมที่นี่แทบไม่ได้ยิน แต่ก็ดีถ้าไม่มีมันแน่นอน

โอ้ Tinochka ช่างงดงามอะไรเช่นนี้!
และอร่อยพอ ๆ กับบางอย่างอาจเป็นอะไร !!! ก็แค่ใบ้!
ขอบคุณ Tinochka มาก! อย่างจำเป็น! ฉันจะปรุงให้สุก

[Ritochka]

Ritochkaขอบคุณจริงๆพวกมันอร่อยและมีกลิ่นหอมมากข้อเสียเปรียบประการหนึ่งคือคุณกินมันมากเกินไปเพียงแค่ไม่เหมาะสม

ชาวเบลารุสวาดแพนเค้กมันฝรั่งอีกครั้ง อย่าป้อนน้ำผึ้งให้พวกเขาทอดแพนเค้กมันฝรั่ง วัลยุชความอร่อย. ผมยืนยัน)

อย่าป้อนน้ำผึ้งให้พวกเขาทอดแพนเค้กมันฝรั่ง

นั่นไม่ใช่ทั้งหมด

วัลยุชความอร่อย. ผมยืนยัน)

ขอบคุณแองเจล่า

ชาวเบลารุสวาดแพนเค้กมันฝรั่งอีกครั้ง อย่าป้อนน้ำผึ้งให้พวกเขาทอดแพนเค้กมันฝรั่ง

"ฉลาม - 1500 คน - 32 แพนด้า - 24. ไอ้หมีแพนด้า !!" และฉันเป็นชาวเบลารุสเกี่ยวกับแพนเค้กมันฝรั่ง !!

ไอ้หมีแพนด้า !!”

Tanyusha

และฉันเป็นชาวเบลารุสเกี่ยวกับแพนเค้กมันฝรั่ง !!

จากนั้นรอหนึ่งในวันนี้อีกหนึ่งทางเลือก

ฉันชอบแพนเค้กมันฝรั่ง! แตกต่างกันทั้งหมด!

... และชาวเยอรมันก็มาพร้อมกับแพนเค้กมันฝรั่งใช่ ...

ฉันจะไปเร็ว ๆ นะเบน ...

และชาวเยอรมันได้คิดค้นแพนเค้กมันฝรั่ง

ฉันไม่รู้อะไรเลยพวกเขาไม่มีความหลากหลายขนาดนั้นชื่อก็แตกต่างกันและพวกเขาไม่มีแพนเค้กมันฝรั่งแม้แต่ครั้งเดียวใช่

ไม่ยากที่จะเตรียมแพนเค้กมันฝรั่งเบลารุสที่ "ถูกต้อง" สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่ามันฝรั่งควรเป็นพิเศษ - ปลูกในดินแดนที่อุดมสมบูรณ์ของเบลารุส

มันมาจากมันฝรั่งเหล่านี้ที่ชาวเยอรมันคิดค้นแพนเค้กมันฝรั่ง!

[ทัตยา]

ทัตยา,

แต่อย่างจริงจังแพนเค้กมันฝรั่งเบลารุสที่“ ถูกต้อง” คือมันฝรั่งเบลารุสถูด้วยมือบนกระต่ายขูดด้วยมือและไม่รวมกันจะได้รับโครงสร้างที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงเกลือและไขมันหมูสำหรับทอด สารเติมแต่งอื่น ๆ ทั้งหมดนี้เป็นของเรากับคุณในธีมฟรี

[และ]

คุณรู้ไหมสาว ๆ ในลิทัวเนียพวกเขาก็ทอดแบบนั้นเช่นกันเรียกในภาษารัสเซียว่า "แพนเค้กมันฝรั่ง" ลุงชาวลิทัวเนียของฉัน และฉันบังคับให้ฉันตอนที่ฉันอยู่กับพวกเขาให้ทอดแพนเค้กแบบนี้พวกเขาบอกว่าถ้าผู้หญิงคนหนึ่งรู้วิธีทอดแพนเค้กแสนอร่อยเธอก็สามารถแต่งงานได้และถ้าพวกเขากลายเป็นรสจืดก็เร็วเกินไป และเขายังบอกด้วยว่าเลือดของแม่ครัวจากนิ้วที่ถูกลบจะต้องเข้าไปในเนื้อแพนเค้กมันฝรั่งอย่างแน่นอนเมื่อถูมันฝรั่งบนกระต่ายขูดที่เต็มไปด้วยหนาม (และที่ขูดนี้เรียกว่า "มันฝรั่ง" นั่นเอง) เห็นได้ชัดว่ารสชาติของ crเกี่ยวกับvi หมายถึง แต่ความจริงที่ว่าคุณต้องขูดมันฝรั่งอย่างระมัดระวังไม่ให้ชิ้นใหญ่แล้วจะมีแพนเค้กแสนอร่อย ฉันรักแพนเค้กมันฝรั่งเหล่านี้ด้วยยีนของฉันทั้งหมด !! และด้วยใยแห่งจิตวิญญาณทุกดวงและ... และชาวทาจิกิสถานทุกประเภทในครอบครัวของฉันเป็นอาชญากรโดยไม่แยแสกับพวกเขาอย่างโง่เขลา ...

ไม่ยากที่จะเตรียมแพนเค้กมันฝรั่งเบลารุสที่ "ถูกต้อง" สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่ามันฝรั่งควรเป็นพิเศษ - ปลูกในดินแดนที่อุดมสมบูรณ์ของเบลารุส

และปรุงโดยหญิงสาวชาวเบลารุสเลือดบริสุทธิ์เท่านั้น! ... อืม ... ยังไม่ได้ลองแพนเค้กมันฝรั่งจริงๆ ...

[ทีน่า]

และปรุงโดยหญิงสาวชาวเบลารุสเลือดบริสุทธิ์เท่านั้น! ... อืม ... ยังไม่ได้ลองแพนเค้กมันฝรั่งจริงๆ ...

เพราะอะไร !! มารวมตัวกันใน บริษัท เล็ก ๆ แต่อบอุ่นและเยี่ยมชม ... ทีน่า และ ทูมันชิก... คิดดูสิพวกเขาไม่ได้ชวน ... จะโทรไปว่าจะไปไหน ... แล้วเราจะลองทุกอย่างของเบลารุส - ทุกอย่างรสชาติดีสำหรับทั้งคู่ ..

ใช่มาแล้วแขกจะได้รับการต้อนรับเสมอ

[Shyrshunchik]

เกี่ยวกับ Shyrshunchik ที่รักฉันจำคุณไม่ได้ทันที !! ถ้าอย่างนั้นไปนาน ๆ เพราะคุณแล้วจ สาม ... (ใช่ฉันรู้ตั้งแต่เด็ก - ในเบลารุสพวกเขาดีใจที่มีแขกเสมอฉันไม่เคยเจอคนที่ใจดีและสดใส - เหมือนกับภายนอกเลย)

และฉันรัก Draniki กับคุณ! เมื่อการแข่งขันชิงแชมป์ฮ็อกกี้น้ำแข็งจัดขึ้นที่มินสค์เราไปชมเกม เราตื่นขึ้นมาบนรถไฟในตอนเช้าและเราทานอาหารเช้า - nyam: จากนั้นเราก็สั่งพวกเขาในร้านกาแฟทั้งหมดที่เรามีโอกาสกิน คุณยายชาวยูเครนของฉันเธออายุ 92 ปีเป็นโรคงูสวัดทอดมันฝรั่งบนกระต่ายขูดที่เต็มไปด้วยหนาม เมื่อเครื่องคั้นน้ำผลไม้ปรากฏขึ้นในบ้านเราก็เริ่มส่งมันฝรั่งผ่านมันจากนั้นรวมของแห้งและน้ำผลไม้แยก) จากนั้นฉันก็มีตัวเลือกในการบดสำหรับตัวเอง - ฉันหั่นมันฝรั่งเป็นก้อนเพื่อที่พวกมันจะได้เข้าไปในเครื่องบดเนื้อฉันเลื่อนและบดมวลนี้ด้วยลูกบอลชิ้นเล็ก ๆ ด้วยเครื่องปั่น ง่ายต่อการล้างเครื่องบดเนื้อขาเครื่องปั่นก็ง่ายมือไม่หลุดจากความตึงเครียดและนิ้วยังคงเดิม! และแพนเค้กมันฝรั่งนั้นถูกต้องหรือใกล้เคียงกับมันมาก!

และฉันมีกระต่ายขูดที่ถูกต้องในเครื่องเกี่ยวนวดของฉัน - ความงาม!
และด้วยครีมเปรี้ยว ... และอื่น ๆ ...

ลองคิดดูสิพวกเขาไม่ได้โทรมา ... จะโทรหาว่าจะไปไหน ...

: girl_haha: นี่คือที่มาที่ไป

อืม fseeee ... ยังไม่ได้ลองแพนเค้กมันฝรั่งจริงๆ ...

ใครจะไปรู้ ...

และฉันอยู่กับคุณ

ยินดีต้อนรับแขกเสมอ

และด้วยครีมเปรี้ยว ... และอื่น ๆ ...

Tanyush ถ้าราดเนยสดกับเนยละลายก็อร่อยไม่น้อย

พ่อของฉันสงบสุขชั่วนิรันดร์สำหรับเขากินแพนเค้กมันฝรั่งกับแยมมันเป็นเรื่องง่ายที่จะบ้า ฉันอยู่กับครีมเท่านั้น - คลาสสิก และนำไปทอดบนน้ำมันหมู

กินแพนเค้กมันฝรั่งกับแยม

: girl-swoon: สิ่งสำคัญคือเขาชอบ

[วัยรุ่น]

วัยรุ่น, ทอดแพนเค้กด้วยไฟปานกลาง? ไม่มีฝาปิด?

[อินนา]

อินนาฉันทอดด้วยความร้อนสูงพอสมควรแบบนี้เกือบถึงขีดสุด (แต่คุณต้องดูที่เตาและกระทะ) และไม่มีฝาปิด - พวกเขาทอดเร็วมาก

ขอบคุณ Valyush !!!

ผิดฉันกำลังทอดแพนเค้ก ...

[เศษ]

เศษ, ในแง่ของ? คุณทอดด้วยไฟขนาดเล็กหรือไม่?

โดยเฉลี่ยแล้วใต้ฝา ...

[อินโนชก้า]

อินโนชก้าลองใช้ไฟปานกลาง แต่ไม่มีฝาปิด

ขอบคุณสำหรับสูตร !!! อร่อยมาก !!!

[ทัตยา]

ทัตยา, ฉันดีใจที่ dranichki รสชาติดีฉันยังผัดกับชีสในวันนี้

สวยอะไรปานนั้น))) และไม่ต้องบีบความชื้นส่วนเกินออกหลังตะแกรง?

[มาโร]

มาโรขอบคุณหากมีของเหลวจำนวนมากให้ระบายออกอย่างระมัดระวัง