Khlebushek Borodinsky "Love from the first crumb" (ผู้เล่นหลายคน Redmond RMS-02)

[Ritochka,]

Ritochka, ตอนนี้ฉันจะแสดงและบอกคุณทุกอย่าง! ตามที่ฉันเขียนฉันเพิ่มส่วนของอาหารเป็นสองเท่าเพราะฉันมี Shteba 6 ลิตร (DD2)
ฉันนวดแป้งอย่างเคร่งครัดตามสูตรใน Kesh ด้วยตะขอนวดประมาณ 10 นาทีฉันวางมันลงบนโต๊ะด้วยมือชุบน้ำมันพืชปั้นขนมปังแล้วใส่ลงในชาม

เขามากับฉันเป็นเวลานานมากในที่สุดฉันก็เปิดทอดเป็นเวลา 30 นาที (ปิดฝาด้านข้าง) จากนั้นด้วยความช่วยเหลือของหม้อไอน้ำสองชั้นก็พลิกไปอีกด้านหนึ่งและอีก 10 นาที ด้านอื่น ๆ. เขาทอดนิดหน่อยฉันต้องตัดด้านบนออกเล็กน้อย แต่ก็ไม่ได้น่ากลัว
เมื่อเช้าไปตัดมาปรากฎว่านิ่มมาก !!!! และรสชาติก็แค่ BOMB !!!!!
ขอบคุณมากสำหรับสูตรนี้!

🔗
🔗

[Natusichka]

Natusichka, นาตาชาประสบการณ์สุดยอด! ขอบคุณสำหรับรูปภาพที่ยอดเยี่ยม!
เขาทอดที่นั่น ~ eio GOODIES!
ฉันยังมีพนักงาน 5L DD1 จริงๆ ประสบการณ์ของคุณอาจเป็นประโยชน์ ... และสาว ๆ คนอื่น ๆ จะได้รับประโยชน์!
และในผู้เล่นหลายคนตัวเล็ก ๆ ฟิลลิปส์และเรดมอนด์เราทุกคนก็อบ BITS ~ BOXES!
ตามสะดวกฉันกิน ... แล้วคุณใส่ใหม่ แต่ใครมีครอบครัวเล็ก ๆ

[Natusichka]

เปิดการทอดเป็นเวลา 30 นาที (ปิดฝาด้านข้าง) จากนั้นด้วยความช่วยเหลือของหม้อไอน้ำสองชั้นพลิกไปอีกด้านหนึ่งและอีกด้านหนึ่งอีก 10 นาที เขาทอดนิดหน่อยฉันต้องตัดด้านบนออกเล็กน้อย แต่ก็ไม่ได้น่ากลัว

Natusichka,
คุณมี DD2 หรือไม่? เป็นไปได้ที่จะอบด้วย "Slow +" ที่อุณหภูมิ 120 องศา Masha อบขนมปังใน Shteba จานแรกซึ่งช่วงอุณหภูมิถูก จำกัด ในโปรแกรม Slowing ดังนั้นเธอจึงเลือกโหมด Frying
และขนมปังของคุณก็กลายเป็นของประเสริฐ!

[โอลก้า!]

คุณมี DD2 หรือไม่? ในนั้นคุณสามารถอบแบบ "Slow +" ด้วยอุณหภูมิ 120 องศา

โอลก้า! ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ!!! ก่อนหน้านั้นฉันอบครีมเหมือนกันตอนทอดไม่มีอะไรไหม้ แต่ที่นี่ ...
ไม่มีอะไรฉันจะใช้คำแนะนำของคุณในครั้งต่อไป! และคราวนี้กลายเป็นว่าอร่อยสุด ๆ !!!!
คุณสามารถเพิ่มเมล็ด (เปลือก) หรือลูกเกด! มันจะอร่อยมากฉันสัมผัสได้ถึงรสชาตินี้โดยตรง!

ส่วน "ฮอต" มีกี่องศากันนะ?

ส่วน "ฮอต" มีกี่องศากันนะ?

ฉันคิดว่า Zharka Shteba เร่งไปที่ 160 องศา

ชัดเจน
ฉันจะพยายามกับความอ่อนล้า

[เทอร์ควอยซ์]

เทอร์ควอยซ์, Ol, นี่คือวิธีที่ฉันต้องการ DD2 ... และต้องการ แต่ muSH ของฉันรีบ ... และไม่เข้าใจความแตกต่าง ... สั่ง DD1 ... ฉันรักเธอเธอเป็นคนฉลาด แต่บางอย่างฉันก็อยากได้นิดหน่อย เพิ่มเติมจากโหมดเนือย: -) :-) :-)

เพิ่มเมื่อวันเสาร์ที่ 09 ก.ค. 2559 เวลา 11:45 น

คุณสามารถเพิ่มเมล็ด (เปลือก) หรือลูกเกด! มันจะอร่อยมากฉันสัมผัสได้ถึงรสชาตินี้โดยตรง!

นาตาชาฉันมีสูตรกับลูกเกดสีน้ำเงินฉันมักจะอบฉันชอบ :-) :-) :-) :-)
ฉันจะไม่เอามันออกไป ... ฉันจะกระจายมันไปให้กับผู้เล่นหลายคนของ Philips เด็ก ๆ ... เร็ว ๆ นี้ ...

Biryusa, Ol, นี่คือวิธีที่ฉันต้องการ DD2 ... และต้องการ แต่มัสค์ของฉันรีบ ... และไม่เข้าใจความแตกต่าง ... สั่ง DD1 ...

Ritul คุณรู้หรือไม่ว่าตอนนี้ DD2 ถูกผลิตขึ้นโดยปิดระบบทำความร้อนอัตโนมัติแล้ว? นั่นคือหากคุณไม่ต้องการคุณก็เพียงแค่ติดตั้งโปรแกรมและหากคุณต้องการจากนั้นกดปุ่มทำความร้อนก่อนที่จะกดปุ่มเริ่ม ยังไง!

และไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับ DD1 - พวกเขาขายของเหลืออยู่แล้วดังนั้นคุณและฉันจะมีสำเนาหายาก
ที่นี่ ที่นี่ สเตโบวิชพูดถึงเรื่องนี้เมื่อวานนี้

[mamusi]

mamusi, ริต้า, ฟิลิปก้าในโหมดอะไรและต้องทำอาหารมากแค่ไหน? อยากอบจริงๆยังไม่ได้อบใน MV เลย

[Ritochka,]

Ritochka,เพียงแค่ใส่สูตรและระบุว่าอบที่ไหนในสูตร
จากนั้นเมื่อมีคนลองดูในการ์ตูนเรื่องอื่นเราจะอธิบายมัน มิฉะนั้นเจ้าของการ์ตูนเรื่องอื่น ๆ อาจไม่ใส่ใจกับการอ่านซ้ำ!
ฉันคิดอย่างนั้น ....

[$ vetLana]

$ vetLana, Sveta ใน Phillipka ให้วางแป้งลงบน Manual 30 * ก่อนสำหรับการพิสูจน์อักษร เดิมพัน 40 นาที โดยปกติแล้วลองดูแล้วมันสามารถปิดได้นานถึง 1 ชั่วโมงแทบไม่จำเป็นต้องใช้อีกต่อไป :-)
จากนั้นอบด้วยตนเองที่ 120 เป็นเวลา 35 นาทีด้านหนึ่งพลิกและอีกด้านเป็นเวลา 20-25 นาที
ทั้งหมด. นำออกก่อนด้วยชามพักให้เย็น 10 นาทีแล้ววางบนตะแกรง !!!

[mamusi]

mamusi, ริต้าขอบคุณเขียนไว้ ฉันจะอบให้อร่อย

[mamusi]

mamusi,
Ritochka ขอบคุณสำหรับสูตรขนมปังมันเย็นลงกลิ่นของอพาร์ทเมนต์ทั้งหมดทำให้มึนเมา ... วางไว้ใต้ตะแกรงมันน่าเสียดายที่ได้พลิกโฉมความงามเช่นนี้ ...

[Marlanca]

Marlanca, เครื่องหมายถูก! ขนมปัง - ค่ะ! ตอนนี้ฉันอบบ่อยกว่าคนอื่น ๆ ดีจัง
คุณอบด้วยมอลต์หรือสาโท?

[เทอร์ควอยซ์]

เทอร์ควอยซ์,
โอเลนกะขอบคุณมากมันแก่พอแล้ว ...
ฉันเดินเป็นวงกลมฉันต้องการตัดหลังค่อมและบดด้วยน้ำผึ้ง ...

แต่ทำไม่ได้ ..... ต้องทำใจให้สบาย!

แต่ทำไม่ได้ ..... ต้องทำใจให้สบาย!

ถ้าคุณต้องการจริงๆคุณก็ทำได้และบอกว่าขนมปังที่เย็นแล้วและเมื่อวานนี้ดีต่อสุขภาพมากกว่าการอบเพียงอย่างเดียว แต่ไม่มีอะไรเทียบได้กับแป้งกรอบร้อนๆ ... ฉันอดไม่ได้

[Marlanca]

Marlanca, กาเครื่องหมาย, Khlebushek ~ หล่อ !!! มีเลือดฝาด ...
ขอบคุณสำหรับภาพฉันดีใจมากที่คุณอบ
GAL คุณนวดมันที่ไหน?

สาว ๆเทอร์ควอยซ์, โอลิยา, Natusichka, อบเพื่อสุขภาพ, กลับมาตรวจบ่อย!
ฉันก็เช่นกัน Olya ฉันไม่สามารถต้านทานไม่เคย ... สำหรับขนมปังทั้งหมดในหนึ่งชั่วโมง ... ฉันตัดใจและดื่ม "ตูด" หรือมุม!

[Ritochka]

การนวดในโปรแกรม Pelmeni

Ritochkaและอีกนานแค่ไหน?

[mamusi]

mamusi, Rituel ถูกนวดด้วย Panas ในรายการ "เกี๊ยว" .... แต่ไม่ครบวงจรหลังจาก 12 นาทีมันถูกบังคับให้ปิดฉันมักจะทำเช่นนี้ถ้าฉันนวดแป้งเป็นขนมปังดำ ...
เศษ,
อินเนอร์ครบรอบ 20 นาทีในรายการ "ขนมจีบ" ....

[เครื่องหมายถูก]

เครื่องหมายถูกขอบคุณมากทองของฉัน !!!

ในเครื่องนวดฉันนวดแป้งด้วยแป้งข้าวไรย์ในปริมาณสูงเป็นเวลา 5-7 นาทีด้วยความเร็วสูงและคราวนี้ก็เพียงพอสำหรับมากกว่า ...

เป็นเหตุให้ผมขอเปรียบเทียบ ...

[เศษ]

เศษ, อินโนชกะขอโทษนะ.. เพิ่งเห็นคำถาม ใช่และเช่นเดียวกับ Galya ฉันมี Pansonik 2501 Pelmeni 20 นาทีฉันไม่ได้ถือมากขนาดนั้น แต่ 10 นาที
และเมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันขี้เกียจเกินไปที่จะเปื้อน HP เพราะแป้ง 300 กรัมฉันคลุกด้วยตะขอจากเครื่องผสมมือในชามประมาณ 3-4 นาที ...

mamusi ฉันอบขนมปังทุกอย่างเป็นไปตามสูตรอย่างเคร่งครัดฉันเพิ่มส่วนผสมเป็นสองเท่า (ชามขนาด 5 ลิตร) แต่ฉันไม่ประสบความสำเร็จ ... มันกลายเป็นแพนเค้กดิบคุณสามารถบอกฉันได้ไหมว่าทำไม สิ่งนี้เกิดขึ้น? อะไรคือสาเหตุ? ฉันอยากจะอบมันอีกครั้งจริงๆ ช่วยด้วย!!!

ฉันยังอบสองส่วนของการอบในมัลติทูลขนาด 5 ลิตรวางไว้บนการอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงฉันมี Redmond จากนั้นฉันอบด้วยฝาหม้อทอดที่อุณหภูมิ 125 องศาเป็นเวลา 30 นาทีและอีก 10 นาที ที่ 150 ฉันมักจะอบขนมปังอยู่เสมอ และมันก็อบได้ดี

[มาการิต้า]

มาการิต้าและยีสต์แห้งเป็นไปได้หรือไม่? และราคาเท่าไหร่?
ฉันพบคำตอบ:, 3 gr. "

นาตาชาพูดสั้น ๆ .. ฉันจะมี 2/3 ช้อนชา: สาว - ใช่: เอา ... )))
ก็น่าจะพอแล้ว!
จริงๆแล้วฉันยังไม่ได้ลองใช้กับของแห้ง แต่ควรเป็นการทดสอบ
วันนี้ฉันอบอีกครั้งใน Kids ทั้งสองพร้อมกัน)) ในนรกที่มีชีวิต

ชัดเจน. ฉันจะพยายามและกลับมารายงาน ฉันคิดว่าเตาอยู่ที่ไหน? Redica 01 หรือ Panasonic

นาตาชาฉันไม่มี Redika 01 แต่สาว ๆ ในเรื่องโพสต์ขนมปังเมื่อวานนี้พวกเขาบอกว่ามันอบได้ดี ตรวจสอบอุณหภูมิและเวลาที่ Ritusli's จริงอยู่ที่ขนมปังแตกต่างกันแล้วไงล่ะ?

[มาการิต้า]

มาการิต้า,

ฉันยังอบสองส่วนของการอบในมัลติทูลขนาด 5 ลิตรวางไว้บนการอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงฉันมี Redmond จากนั้นฉันอบด้วยฝาหม้อทอดที่อุณหภูมิ 125 องศาเป็นเวลา 30 นาทีและอีก 10 นาที ที่ 150 ฉันมักจะอบขนมปังอยู่เสมอ และมันก็อบได้ดี

ฉันมีเรดมอนด์ด้วยเช่นกันครั้งแรกยีสต์ยังไม่ค่อยดีนักจากนั้นฉันก็เติมแป้งลงไป แต่มันดีกว่า ฉันจำเป็นต้องซื้อมอลต์หมักมิฉะนั้นฉันจะมีมอลต์ที่ไม่ผ่านการหมัก ฉันจะยังคงพยายามทำให้มันใช้งานได้)

สาว ๆ (ที่อบด้วยยีสต์แห้ง) สุดท้ายพวกเธอใช้ยีสต์ไปเท่าไหร่? ฉันต้องการใช้ 1 ช้อนชา - ละเอียด?

[$ vetLana]

$ vetLana, สเวติค, คิดมาก ...
ฉันจะใช้เวลา 2, / 3 โดยประมาณ ...

[mamusi]

mamusi, ริต้า, ฉันอบข้าวไรย์ 100% 400 กรัม, เอา 2 ช้อนชา. ยีสต์และในขนมปังของคุณมีแป้งไรย์ 200 กรัมฉันคิดว่าฉันต้องการ 1 ช้อนชา แต่ถ้าคิดว่า 2/3 ของวาทิตผมก็ใส่นะ

[$ vetLana]

$ vetLana, Sveta ฉันไม่เคยอบมันแห้ง ... มันเป็นเพียงการคำนวณของฉัน ... จะเป็นอย่างไรถ้ามันผิด?))
Sveta ยังคงใส่เต็ม 1 ช้อนเต็มถ้าฉันยังไม่สาย ...

สาย ((ชั่ง 2 \ 3 ช้อนชา - กลายเป็น 2 กรัม .. มาดูกันว่าจะเกิดอะไรขึ้น

เครื่องชั่ง nk ของฉันแม่นยำมาก ... 2 ~ 3 กรัมไม่ได้ชั่ง ... ฉันเชื่อมาตลอดว่าในช้อนจาก 3.5 กรัมถึง 4 กรัมแห้ง ยีสต์ตามลำดับ 2/3 คือประมาณ 3 ก. สาว ๆ อบแห้งเขียนว่าเอาตรง 3 ก ...
ฉันกำลังนั่งกังวล ...
อย่างไรก็ตามฉันมั่นใจว่าขนมปังจะขึ้นทุกอย่างจะดี! พวกเรารอ.

[mamusi]

อย่างไรก็ตามฉันมั่นใจว่าขนมปังจะขึ้นทุกอย่างจะดี! พวกเรารอ.

ริต้าอนิจจา แพนเค้กชิ้นแรกกลายเป็นก้อน : girl-swoon: แต่ - อร่อย! ในครั้งต่อไป. เพียงแค่ใส่ยีสต์มากขึ้น
ริทช่วยปรับสูตร HP ให้แป้ง 400 ก. ได้ไหมผมจะอบในโหมดไรย์ ยินดี...

เพิ่มเมื่อวันเสาร์ที่ 16 ก.ค. 2559 18:07 น

mamusiฉันอ่านในอินเทอร์เน็ต: ยีสต์แห้ง 1 กรัมมีน้ำหนักเทียบเท่ากับ 3 กรัมของการกดสด ดังนั้นคุณต้องใช้ 2 กรัมแห้ง แต่ในความคิดของฉันมันไม่เพียงพอคุณต้องใช้ขนมปังมากขึ้นสำหรับขนมปังของคุณ

[mamusi]

mamusi, ขอบคุณ !!! ฉันอบขนมปังนี้ใน Filipka ตามสูตรและคำแนะนำอย่างเคร่งครัดมันก็ออกมาดี ... แต่ฉันมี "ความดำ" ไม่เพียงพอฉันจะเพิ่มมอลต์ได้อย่างไรหรือชงด้วยแป้งและเก็บไว้นานขึ้น "ขัณฑสกร"? กรุณาแนะนำว่าใครมีสีดำสีของฉันเหมือน "ริกา"

แต่ฉันคิดถึง "ความมืดมน"

ฉันอยากได้ขนมปังดำด้วย (ฉันยังไม่ได้อบอันนี้) แต่ฉันมีมันเป็นสีโกโก้

[กูกู]

กูกู, Natalia ขอขอบคุณสำหรับความคิดเห็นของคุณ ฉันดีใจที่ฉันชอบ Khlebushek!)))
เกี่ยวกับ BLACKNESS ฉันจะไม่พูดฉันไม่เข้าใจอะไรเกี่ยวกับ "การล้างบาป"!
ฉันแค่ทำมันเสมอและฉันชอบมันมาก))) ฉันดีใจ. บางครั้งฉันก็อบขนมปังของสาว ๆ ของเราใน HP วันนี้ฉันอบ 50 ถึง 50 จาก Rina ~ สำหรับฉันเขาดำพอ! : ง
เมื่อวันก่อนฉันอบข้าวไรย์จาก Elena Bo rye "มันง่ายมาก" ~ วิเศษมากอร่อยด้วย!
มีสูตรอาหารของ Borodinsky มากมายบนเว็บไซต์ ไม่รู้ว่ามันดำแค่ไหน ...
บางทีคุณอาจจะพบบางสิ่งบางอย่างสำหรับตัวคุณเอง!

[มาการิต้า]

มาการิต้าฉันยังอบ Borodinsky ใน KhP ตามสูตรอาหารที่แตกต่างกันบางครั้งมันก็กลายเป็นสีดำมาก แต่ฉันติดใจการอบใน Filipka - มันดูเรียบร้อยและเล็กมากเมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันไม่ค่อยได้อบ .. เราติดข้าวไรย์หลังค่อม ซึ่งกลมจาก "ก้อน"

ฉันรัก Borodinsky ขอบคุณสำหรับสูตรเตาอบบูม อยู่แล้ว

ขอบคุณสำหรับสูตรฉันนำไปที่บุ๊กมาร์ก

[k @ wka]

k @ wka, เครื่องหมายถูก, ลองและอบฉันจะรอการแสดงผล))

ท่าจอดเรือ 22, มารีน่า, ทำอาหารเพื่อสุขภาพของคุณ, ขอให้ Khlebushek ประสบความสำเร็จ!))

[มาการิต้า]

และนี่คือรูปหล่อของฉัน คล้ายกับร้านค้ามาก การเตรียมตัวเป็นเรื่องง่าย นรกที่เรดมอนด์ 01.มาการิต้าขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตร

นาตาชาขอบคุณสำหรับภาพ !!!)))
หล่อดีและที่ 1 Redochka อบ ~ ตรงเวลาได้อย่างไร? ฉันทำขนมตอน 02 แต่บ่อยกว่าที่ Filka ตอนเป็นเด็กอายุ 130 *
สำหรับสาว ๆ ที่มี Redik 01 มันจะน่าสนใจ BAKING TIME ... เหมือนกัน ... 35 นาที ทำรัฐประหาร. 25 นาที ???

ฉันเพิ่งเปิด "การอบ" ที่นั่น 1 ชั่วโมง 20 นาทีอบ 60 นาทีพลิกกลับและอบจนจบโปรแกรม แต่ 01 มีขนมอบที่ละเอียดอ่อนมากสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าเวลาไม่ควร จะลดลง

[mamusi]

mamusiและแบบฟอร์มต้องได้รับการหล่อลื่นหรือไม่?

[มาการิต้า]

มาการิต้า, อบขนมปังของคุณสามครั้งแล้ว, เย็น แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างมันออกมาหนาแน่นสำหรับฉัน, ลดปริมาณแป้งลงแล้วทำไมมันถึงผิด? อยากอวบเหมือนกัน

[mamusi]

mamusi, Margarita ขอบคุณมากสำหรับสูตร ฉันไม่ค่อยเข้าใจว่าแป้งไรย์หมายถึงอะไร ฉีก
วันนี้ขนมปังของคุณเผาแล้วก็คุ้มค่าที่จะทำให้เย็น แต่โคโลบ็อกนั้นมีความหนาแน่นมากก่อนที่จะวางเพื่อแพร่กระจายหรือไม่? หรือควรจะนิ่ม?
ฉันรู้สึกหนาแน่นมากว่ามีของเหลวไม่เพียงพอสำหรับแป้งของฉัน แต่ฉันไม่กล้าที่จะเบี่ยงเบนไปจากสูตรอาหาร
ฉันมีแป้งข้าวไรย์กับรำ ไม่มีอย่างอื่นบางทีนี่อาจเป็นเหตุผล?
นี่คือหน้าตาพรุ่งนี้เราจะชิม แต่กลิ่นอร่อยมาก

ครั้งแรกที่ฉันได้รับขนมปังข้าวไรย์อุรัสยา! ฉันไม่สามารถต้านทานการพยายามที่ขอบ อร่อยมาก. ฉันทำมากกว่าหนึ่งช้อนชาโดยใช้ยีสต์แห้งบางทีฉันอาจจะใส่น้อยลง แต่ฉันได้รับการประกันอีกครั้ง ขอบคุณสำหรับสารพัดเช่นนี้
ผลิตใน Philips 3060130 gr.ฉันทามันเล็กน้อยบางทีมันอาจจะไม่จำเป็น