แซลมอนและแซลมอนรมควันในซอสครีม (เตาอบไฟฟ้า)

แซลมอนและแซลมอนรมควันในซอสครีม (เตาอบไฟฟ้า)

ประเภท: อาหารปลา

ส่วนผสม
ปลาแซลมอนสด
แซลมอนรมควัน
พาสลีย์
ครีมเปรี้ยว
ซอสทาร์ทา
อัลเมทครีมชีส
เครื่องเทศ (ดูด้านล่าง)
โรสแมรี่

วิธีทำอาหาร

• ปลาแซลมอนดอง (เกลือพริกไทยเครื่องเทศ "Grill Goldfish" จาก KOTANYI) เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ห่อด้วยกระดาษรองอบแล้ววางบนจานย่าง ปรุงเป็นเวลา 5 นาทีที่ 4 และ 5 นาทีที่ 3 ความร้อนปลาสามารถปรุงได้ทุกแบบที่คุณต้องการ
• ผสมปลาแซลมอนย่าง (หลุม) กับชิ้นส่วนของปลาแซลมอนรมควัน เราใช้ปลาสดมากกว่ารมควัน (ประมาณ 4: 1)
• การปรุงซอส: ครีมเปรี้ยว, ซอส Calve Tartar, ครีมชีส Almette, เครื่องเทศ KOTANYI "For Fish Dishes", เครื่องเทศ Santa Maria "Lime and Pepper", ผักชีฝรั่ง, โรสแมรี่ ซอสสามารถปรุงด้วยส่วนผสมใดก็ได้ตราบเท่าที่มีรสชาติเข้มข้นและเป็นครีม
• เราใส่ปลาในเครื่องทำ cocotte เติมซอสและวางในเตาอบที่ร้อนถึง 200 องศา อบประมาณ 10 นาที
• ทานให้อร่อย!

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ปลา "ถักเปีย" กับเห็ดในซอส (MariS)

หมาป่าทะเล (ปลากะพงขาว) ในซีอิ๊วกับฟักทอง (อิโลน่า)

ตาแดงเล็กน้อยในซอสปาปริก้า - เลมอน (อัง - คะย)

อร่อย 100%! ขอบคุณสำหรับสูตร)

ได้โปรดแองเจล่า! ฉันชอบมันมาก (ที่สำคัญที่สุดเพราะไม่มีเมล็ดฉันไม่ชอบปลาที่มีกระดูก)

Pts เย็นขอบคุณ))

ได้โปรดจีนน์ช่วยตัวเอง)))