Buttermilk Cupcake - Photo Recipe on Mcooker: Best Recipes

บัตเตอร์มิลค์คัพเค้ก

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
เนย	120 ก
น้ำตาล	200 กรัม
ไข่ C0	3 ชิ้น
แป้งสาลี	200 กรัม
เกลือ	1/2 ช้อนชา
ผงฟู	1/2 ช้อนชา
บัตเตอร์	120 ก

วิธีทำอาหาร

ตั้งแต่ฉันเริ่มทำเนยฉันก็มีบัตเตอร์มิลค์อยู่ในตู้เย็นตลอดเวลา ฉันเพิ่มมันลงในแพนเค้กและแพนเค้กแล้ว แต่มันก็ยังคงอยู่ แล้วฉันก็ตัดสินใจทำขนมสำหรับเด็ก ๆ googled และพบสูตรเค้กที่ดี ฉันลดบางอย่างเพิ่มบางอย่างในทางตรงกันข้ามคัพเค้กนี้ก็เปิดออก ฉันอบมัน 4 ครั้งในหนึ่งสัปดาห์เด็ก ๆ ยังไม่เบื่อเลย ทุกเช้าพวกเขามาที่ห้องครัวและถามว่า - จะมีคัพเค้กไหม?
ฉันทำทุกอย่างใน Kenwood ด้วยหัวฉีด K
บดเนยกับน้ำตาลใส่ไข่ทีละ 3 ฟอง ร่อนแป้งด้วยผงฟูและเกลือแล้วใส่ลงในส่วนผสมของน้ำมันไข่ แล้วเทบัตเตอร์มิลค์ทันที ตีเร็ว ๆ อีกครั้งเทลงในรูปแบบที่ทาด้วยน้ำมันแล้วส่งไปที่เตาอบที่อุณหภูมิ 170 องศา (ฉันอบด้วยการพาความร้อน 160) ประมาณหนึ่งชั่วโมง ทั้งหมดขึ้นอยู่กับเตาอบและความสูงของแม่พิมพ์ ฉันตรวจสอบด้วยไม้เสียบราวกับว่ามันแห้ง - ฉันปิดมัน ปรากฎว่าอร่อยมาก!