"หัวไชเท้าแฟนตาซี" (เตาอบไฟฟ้า)

ประเภท: จานผักและผลไม้
หัวไชเท้าแฟนตาซี (เตาอบไฟฟ้า)

ส่วนผสม

หัวไชเท้า (ใหญ่) 5 ชิ้น
พริกไทย (เล็ก) 1 ชิ้น
แครอท (เล็ก) 1 ชิ้น
หลอดไฟ (เล็ก) 1 ชิ้น
ข้าวโพดกระป๋อง 3 ช้อนโต๊ะล. ช้อน
เกลือ ลิ้มรส
พริกไทย ลิ้มรส
Hmeli-suneli ลิ้มรส
ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนชา
ครีมเปรี้ยว 1 ช้อนโต๊ะล. ช้อน
มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะล. ช้อน

วิธีทำอาหาร

  • ความคิดในการปรุงอาหารจานนี้เกิดขึ้นหลังจากอ่านสูตร "หัวไชเท้าอบกับถั่วลันเตา" ที่ลาริซา (dopleta) แนะนำ ฉันไม่เคยปรุงหัวไชเท้าเลยอยากลองตุ๋นดู การเลือกส่วนผสมที่เหลือขึ้นอยู่กับการมีผลิตภัณฑ์เฉพาะเหล่านี้ในตู้เย็นเท่านั้น ดังนั้นมันจึงเป็น "Radish Fantasy" ที่บริสุทธิ์
  • ล้างผัก. หั่นหัวไชเท้าพริกไทยและหัวหอมเป็นก้อนแล้วขูดแครอท วางผักในกระทะดินเผาที่มีฝาปิด (ฉันใช้กระทะขนาดเล็กที่ผลิตโดย บริษัท De silva ของอิตาลี) เกลือและพริกไทยผสมผักเพิ่มซันลีฮ็อปซอสมะเขือเทศครีมมายองเนส ผสมส่วนผสมให้ละเอียด
  • เราใส่กระทะในเตาอบเย็นตั้งอุณหภูมิ 200 องศาตั้งเวลา 1 ชั่วโมง
  • ผักจะกรอบเล็กน้อยดังนั้นผู้ที่ชื่นชอบอาหารประเภทผักนุ่มสามารถเพิ่มเวลาในการปรุงอาหารได้

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

1 ที่ให้บริการ

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

200 องศาในเตาอบ

บันทึก

รสชาติของอาหารค่อนข้างผิดปกติสำหรับฉัน (แน่นอนเพราะหัวไชเท้า) แต่ฉันชอบมัน คุณจะต้องทดลองกับเครื่องเทศ อาจจะเพิ่มผักอื่น ๆ คุณสามารถลองเปลี่ยนครีมเปรี้ยวด้วยมายองเนสด้วยน้ำมันพืช คราวหน้าจะใส่หัวไชเท้าให้เยอะกว่านี้นะ
ฉันใช้สูตรนี้เป็นพื้นฐานฉันจะปรับปรุง

โดยวิธีการเกี่ยวกับอาหาร ฉันมีเครื่องปั้นดินเผามากมาย แต่ที่สำคัญที่สุดฉันชอบทำอาหารด้วยผลิตภัณฑ์ De silva บางทีฉันอาจกำลังประดิษฐ์ แต่สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าในหม้อหม้อและกระทะเหล่านี้อาหารจะอร่อยกว่า)))

ขอบคุณมากสำหรับ Larisa สำหรับแนวคิดนี้!

k @ wka
ฉันได้ยินเกี่ยวกับแตงกวาทอด แต่นี่เพื่อให้หัวไชเท้าร้อน ...
Mirtatvik
ข้อความอ้างอิง: k @ wka

ฉันได้ยินเกี่ยวกับแตงกวาทอด แต่นี่เพื่อให้หัวไชเท้าร้อน ...
ฉันทำมันเป็นครั้งแรกด้วย))) ยังไงก็ตามมันก็ออกมาดี)))) แต่ฉันจะทำตามสูตร
k @ wka
ฉันเคยปรุงตับในซอสแตงกวา จริงอยู่ที่แตงกวาตามใบสั่งแพทย์ต้องการแตงกวาที่มีขนาดใหญ่รกและมีสีเหลือง นอกจากนี้ยังเปิดออกอย่างอร่อย ฉันชอบมัน
Mirtatvik
ข้อความอ้างอิง: k @ wka

ฉันเคยปรุงตับในซอสแตงกวา จริงอยู่ที่แตงกวาตามใบสั่งแพทย์ต้องการแตงกวาที่มีขนาดใหญ่รกและมีสีเหลือง นอกจากนี้ยังเปิดออกอย่างอร่อย ฉันชอบมัน
บางครั้งคุณต้องทำสิ่งที่ผิดปกติ ดังนั้นเมื่อฉันทำไก่กับแตงกวาดองแบบนั้นก็เป็นการเอาใจ และตอนนี้ฉันทำอาหารจานนี้ตลอดเวลา (มีรูปแบบที่แตกต่างกัน)
lappl1
Mirtatvik, สูตรเด็ดขอบคุณ! ในเอเชียกลางอาหารบางอย่างไม่สามารถจินตนาการได้หากไม่มีหัวไชเท้าสีเขียว Margelan - lagman เป็นต้น หัวไชเท้าเป็นญาติกับหัวไชเท้าดังนั้นทุกอย่างจึงมีเหตุผลและที่สำคัญที่สุดคืออร่อย!
พรีเมียร์
หัวไชเท้าไม่ควรตุ๋น แต่ผัดให้เข้ากันหรืออบ แต่เพื่อไม่ให้ลอยอยู่ในของเหลว
ลองดูมันน่าสนใจกว่ามาก
Mirtatvik
ข้อความอ้างอิง: lappl1

Mirtatvik, สูตรเด็ดขอบคุณ! ในเอเชียกลางอาหารบางอย่างไม่สามารถจินตนาการได้หากไม่มีหัวไชเท้าสีเขียว Margelan - lagman เป็นต้นหัวไชเท้าเป็นญาติของหัวไชเท้าดังนั้นทุกอย่างจึงมีเหตุผลและที่สำคัญที่สุด - อร่อย!
Lyudmila สามารถทำอะไรได้อีกจากหัวไชเท้าตามสูตรอาหารตะวันออก?


เพิ่มอาทิตย์ 05 มิ.ย. 2559 09:26 น

ข้อความอ้างอิง: Premier

หัวไชเท้าไม่ควรตุ๋น แต่ผัดให้เข้ากันหรืออบ แต่เพื่อไม่ให้ลอยอยู่ในของเหลว
ลองดูมันน่าสนใจกว่ามาก
และเราจะลอง Olya)))

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง