เมล็ดทานตะวันคั่วใน DeLonghi อาหารนานาชาติ

[เตาของฉันอยู่ในโหมด "เตาอบ" เครื่องกวนกำลังทำงาน]

เมล็ดทานตะวันคั่วใน DeLonghi อาหารนานาชาติ

ประเภท: อาหารเย็นและของว่าง

ส่วนผสม
เมล็ดทานตะวันสด	2-3 เซนต์
เกลือสินเธาว์ (ไม่จำเป็น)	1 ช้อนชา
น้ำมันพืช	1 ช้อนโต๊ะล. ล.

วิธีทำอาหาร

• คนส่วนใหญ่ชอบผัดเมล็ดทานตะวัน! หลายคนเป็นความลับ แต่เราไม่ได้ซ่อนความรักของเราและในช่วงฤดูร้อนที่เดชาเราไม่ลังเลที่จะแทะทั้งครอบครัวเพื่อการสนทนาที่จริงใจ ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจใช้ "Kuzka" สำหรับทอดเมล็ดทานตะวัน แล้วจะให้เขาทำงานอะไร - ผัดและทอดในขณะที่ฉันกำลังทำอย่างอื่นที่น่าสนใจกว่ายืนอยู่บนกระทะและผัดพยายามอยู่ตลอดเวลาพร้อม - ไม่พร้อม!
• - เราล้างเมล็ดพืชอย่างดีในสามน้ำหรือในน้ำไหล ปล่อยให้น้ำสะเด็ดน้ำ
• - โยนเมล็ดที่เปียกโดยตรงลงในชามเทน้ำมันเทเกลือด้านบน (สำหรับมือสมัครเล่น) และเปิดโปรแกรม "เตาอบ" ระดับความร้อนที่สองเป็นเวลา 15 นาที
• หลังจากผ่านไป 13 นาทีในกรณีที่เราลองถ้าพวกเขาไม่ได้ผัดตามที่คุณต้องการให้เพิ่มอีกสองนาที อย่างไรก็ตามการให้ความร้อนในอุปกรณ์ต่างๆอาจแตกต่างกันและการทอดเมล็ดเป็นเรื่องละเอียดอ่อน - การจับภาพช่วงเวลานั้นเป็นสิ่งสำคัญ
• เทเมล็ดลงในชาม สลัดเกลือส่วนเกินออก
• เพื่อให้ความร้อนสม่ำเสมอควรห่อด้วยผ้าขนหนูแห้งหรือหนังสือพิมพ์เป็นเวลาห้านาที
• ทอดอย่างสม่ำเสมอทำความสะอาดได้ดีแม้ใช้มือ
• มาคลิกกันเลยดีไหม?
• 

บันทึก

ในกรณีที่ฉันจะชี้แจงใน เตาของฉันอยู่ในโหมด "เตาอบ" เครื่องกวนกำลังทำงาน.

ฉันส่งสูตรของว่างเพราะเมล็ดทอดสามารถเสิร์ฟพร้อมเบียร์ได้ ผู้ดูแลถ้าใส่ผิดก็แก้ไขซะทีเถอะ!

เย่! ฉันมาก่อน!

สูตรเด็ด!

เย่! ฉันมาก่อน!

Brightwing เอ๊ย! ขอเทให้คุณสักแก้ว! เบียร์เย็นลงแล้ว!

[รดา -dms]

รดา -dms, Olyushka!

คนส่วนใหญ่ชอบผัดเมล็ดทานตะวัน! หลายคนเป็นความลับ แต่เราไม่ได้ซ่อนความรักของเราและในช่วงฤดูร้อนที่เดชาเราไม่ลังเลที่จะแทะทั้งครอบครัวเพื่อการสนทนาที่จริงใจ

นี่คือเรื่องของเรา!
สูตรเด็ดสุดยอดเมล็ดพันธุ์!

สูตรเด็ด!

Nadya ขอบคุณ! นี่คือฉันเพื่อที่จะไม่ลืมว่าจะเปิดโหมดไหนและต้องทอดนานแค่ไหน! ฉันทอดมันสองครั้งครั้งแรกยืนเล็กน้อยครั้งที่สองฉันเขียนมันลงบนกระดาษและบังเอิญเข้าไปในเตาเผา ตอนนี้ฉันจะไม่แพ้อาจจะมีคนอื่นใช้อัลกอริทึม
และเมล็ดโวโรเนจอร่อยที่สุดสำหรับฉัน! ญาติทั้งหมดจากที่ของคุณมาจากแม่ของคุณ!

เพิ่มเมื่อวันเสาร์ที่ 04 มิ.ย. 2559 20:26 น

นี่คือเรื่องของเรา!
สูตรเด็ดสุดยอดเมล็ดพันธุ์!

ฉันขี้เกียจ! ขอบคุณที่รัก!
ดอกทานตะวันเติบโตในสวนของคุณได้อย่างไร?

อีกไม่นานเราจะวิ่งกลับไปกลับมาตามทางหลวงสายหนึ่ง ...

Brightwing เอ๊ย! ขอเทให้คุณสักแก้ว! เบียร์เย็นลงแล้ว!

เพิ่มเมื่อวันเสาร์ที่ 04 มิ.ย. 2559 20:29 น

และฉันทอดในกระทะ ฉันเรียนรู้จากยายของฉัน

Olga ขอบคุณมาก! วิธีการของคุณจะเป็นประโยชน์!

[เบา]

และฉันทอดในกระทะ ฉันเรียนรู้จากยายของฉัน

ในเตาอบนี้ใกล้กว่าวิธีการทอดในเตาอบ บนกระทะมากที่สุด! แต่มันน่าเบื่อเมื่อมีหลายอย่างหรือหลายสิ่งที่ต้องทำ

เพิ่มเมื่อวันเสาร์ที่ 04 มิ.ย. 2559 20:33 น

Olga ขอบคุณมาก! วิธีการของคุณจะเป็นประโยชน์!

Yulenka สวัสดี! ฉันจะดีใจดีใจมาก!

และฉันกลัวว่าสูตรของฉันจะถูกหัวเราะเยาะ!

เพิ่มเมื่อวันเสาร์ที่ 04 มิ.ย. 2559 20:34 น

เบาฉันอ่านที่นี่ว่าคุณสามารถต้มเมล็ดในน้ำเกลือล่วงหน้าได้ คุณลองแล้วหรือยัง?

โอ้ Olga ขอบคุณมากสำหรับสูตรอาหารที่ดูเรียบง่าย แต่มีความเกี่ยวข้อง! พรุ่งนี้จะเอาไปทอด แต่จะไม่ใส่เกลือ

[Olya,]

และฉันกลัวว่าสูตรของฉันจะถูกหัวเราะเยาะ!

Olya, การรักษาเช่นนี้ และ

เมื่อมีจำนวนมากหรือมีหลายสิ่งที่ต้องทำ

สูตรของคุณจะช่วยได้

[เบลกา 13]

เบลกา 13, โอลก้า! Namesake ที่รัก! ชมรมคนรักเมล็ดทานตะวันทอดโต! มาเถอะฉันกำลังรอคำตอบเพียงแค่ลองเร็วกว่า 15 นาทีคุณไม่มีทางรู้เลยว่าเตาของคุณมีพลังมากกว่าของฉันหลังจากซ่อมแซมแล้ว ...

โอลกา 🔗 วันนี้ฉันแค่คิดถึงเมล็ดพืช แต่ฉันย่างในเตาอบโดยไม่ใส่เกลือและปลูกมัน น้ำมัน คุณต้องลองเพียงซื้อเมล็ดพันธุ์ที่ดีก่อน

คุณสามารถต้มเมล็ดในน้ำเค็มก่อน คุณลองแล้วหรือยัง?

ไม่. ฉันได้ยินมาว่าพวกเขาเปียกโชก เด็ก ๆ และฉันเพิ่งเติมเกลือระหว่างทอด ฉันไม่ล้างมัน (ฉันรู้ว่ามันสกปรก) จากนั้นนำไปทอดเป็นเวลานานมาก

ฉันมักจะล้างเมล็ดดิบก่อนทอดภายใต้น้ำไหล

ต้องลองเอาเมล็ดไปทอดในโรงอาหาร .. แล้วก็คั่วกาแฟ แต่ยังไม่ได้ลองเมล็ด ..
ขอบคุณสำหรับไอเดีย ..

ฉันมักจะล้างเมล็ดดิบก่อนทอดภายใต้น้ำไหล

ฉันล้างด้วยนะไม่งั้นบางครั้งมือฉันก็ดำ!
ขอบคุณ Albinochka! เราอยู่ในความยาวคลื่นเดียวกันเสมอแม้จะอยู่ห่างไกล ... !

เพิ่มเมื่อวันเสาร์ที่ 04 มิ.ย. 2559 20:56 น

ต้องลองเอาเมล็ดไปทอดในโรงอาหาร .. แล้วก็คั่วกาแฟ แต่ยังไม่ได้ลองเมล็ด ..
ขอบคุณสำหรับไอเดีย ..

เครื่องหมายถูกอุปกรณ์สำหรับการคั่วกาแฟในแผนของฉันมานานแล้ว! ลองดูแล้วจะต้องเขียน! (y) บางทีผลลัพธ์ที่ดีอาจเป็นแรงจูงใจเพิ่มเติม!

อุปกรณ์สำหรับคั่วกาแฟในแผนของฉันมานานแล้ว! ลองดูแล้วจะต้องเขียน! บางทีผลลัพธ์ที่ดีอาจเป็นแรงจูงใจเพิ่มเติม!

ควรชิมถั่วหรือเมล็ดพืช เมล็ดในพื้นที่ของเราไม่ค่อยเป็นที่นิยมเท่าไหร่นัก แต่หาได้ แต่เมล็ดถั่วกองพะเนินเทินทึก .. และหน้าที่คั่วถั่ว = เมล็ดที่โรงคั่ว ตอนนี้ฉันได้ดูคำแนะนำแล้ว .. ฉันจะพยายาม เหงื่อ ฉันจะเขียนทิ้ง ..
อยากได้เครื่องคั่วแบบไหนยี่ห้ออะไร

โอลก้า! ผมสำลักน้ำลาย!
ฉันจำได้ว่าตอนเป็นเด็กเราทอดเมล็ดทานตะวันในกระทะด้วยน้ำมันและเกลือจนมันคลิก ... และกลิ่นนี้ก็วนมาอีกครั้ง
ตอนนี้ไม่มีเมล็ดอร่อย ๆ ((
อย่างน้อยฉันจะไปดื่มชากับ halva แทน

[Olenka]

Olenkaสำหรับฉันแล้วเมล็ดพืชเคยเป็นอาหารอันโอชะที่ดีที่สุด พวกเขาทอดบ่อยครั้งและในลักษณะเดียวกันกับเกลือ บางสิ่งบางอย่างไม่ได้ถูกตามใจพวกเขามานานแล้ว เราจำเป็นต้องแก้ไขสถานการณ์ สูตรเด็ดสำหรับเจ้าของเตาอบด้วยเครื่องกวน ฉันไม่มี แต่มีกระทะมากพอที่จะจำความสนุกนี้ได้

[Olya]

Olya ชื่อของสูตรอาหารยังไม่สมบูรณ์
ฉันยังคงต้องจดบันทึก - คุณ วิธีการทอดเมล็ด?

ดูเหมือนว่าจะง่ายกว่า แต่ก็จำเป็นต้องมีทักษะเช่นกัน
ฉันมีเมล็ดแห้งในเตาอบบนแผ่นอบเป็นเวลาร้อยปีเมล็ด 2 ลิตรในครั้งเดียวทุกคนเป็นคู่รักกัน ครอก แทะ
AG ก็เป็น semkosushk ที่ยอดเยี่ยมเช่นกัน - ฉันวางตาข่ายสำหรับรีดผ้าขนาด 40 * 60 ซม. บนขาตั้งมันกว้างพอที่ผนังของชามโค้งงอฉันเทเมล็ดหนึ่งลิตรคลุมด้วยตาข่ายส่วนเกิน 150 * นาที 15-20
และเมล็ดของฉันก็สะอาดด้วยน้ำร้อนชามกระชอนจะช่วยได้

และในไมโครเวฟ? ไม่ยุ่งยากเลย)

[Irsha]

โอลก้า! ผมสำลักน้ำลาย!
ฉันจำได้ว่าตอนเป็นเด็กเราทอดเมล็ดพืชในกระทะด้วยน้ำมันและเกลือจนมันคลิก ... และกลิ่นนี้ก็วนมาอีกครั้ง

ลิซอนก้า! คุณพูดถูกทุกอย่าง! เมล็ดสีดำเรซินขนาดใหญ่เหล่านั้นหายไปไหนซึ่งหลังจากย่างเสร็จก็ส่องแสงอย่างยั่วยวนและกวักมือเรียกให้แทะ zhmenka อีกตัว ..

เพิ่มวันอาทิตย์ที่ 05 มิ.ย. 2559 16:26 น

Irsha, ไอริช! และเป็นความคิดที่ดีฉันจะเขียนมันตอนนี้! และขอบคุณสำหรับภาพที่ยอดเยี่ยม - ไอดีลในภาษารัสเซีย!

เมล็ดสีดำเรซินขนาดใหญ่เหล่านั้นหายไปไหน?

ก่อนหน้านี้ญาติ ๆ ชาวดอนนำเมล็ดทานตะวันมาให้ .. ทุกๆปีพวกเขาจะไปพักผ่อน "ที่ดอน" อย่างป่าเถื่อน .. แต่ที่ไหนไม่รู้ด้วยซ้ำ .. และตอนนี้ก็ไม่มีใครถาม ..

สูตรเด็ดสำหรับเจ้าของเตาอบด้วยเครื่องกวน

Lyudochka ขอบคุณสำหรับการเยี่ยมชมที่รักของฉัน! นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมฉันถึงพูดเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ เช่นนี้เนื่องจากเตานี้ได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ

เพิ่มวันอาทิตย์ที่ 05 มิ.ย. 2559 16:31 น

และในไมโครเวฟ? ไม่ยุ่งยากเลย)

ไอริชเป็นยังไงเขาก็ไม่ยิง ไมโครเวฟโดยตรงหรือไม่? และใช้เวลาในการทอดเท่าไร? ต้องลอง!

ไอริชเป็นยังไงเขาก็ไม่ยิง ไมโครเวฟโดยตรงหรือไม่? และใช้เวลาในการทอดเท่าไร? ต้องลอง!

ล้างเกลือโรยด้วยน้ำมัน 5-7 นาที ไม่มีอะไรเลย ถั่วลิสงสามารถทอดได้ในลักษณะเดียวกัน

และนำไปทอดในไมโครเวฟ แต่ฉันทอดเป็นเวลา 5 นาทีที่กำลังสอง 3-4 วิธี เพราะมากในคราวเดียวและถ้าเปิดไว้เป็นเวลานานมันจะไหม้ตรงกลางกระทะ แต่ก็ยังชื้นอยู่ตามขอบ Mikra จะส่งเสียงบี๊บฉันจะไปและป้องกันการเริ่มต้นใหม่ ก่อนหน้านี้ฉันผัดในหม้อ แต่คุณไม่สามารถย้ายออกไปได้คุณต้องคนตลอดเวลา
Olga เราไม่มีเตา แต่ขอบคุณสำหรับการแจ้งเตือน ฉันจำเป็นต้องซื้อเมล็ดพืชสองสามกระป๋องทอด พวกเขานำมาให้เราจากยูเครนอร่อยและหลากหลายพันธุ์พวกเขาขายในกระป๋องลิตรในตลาด

กระป๋องลิตรมีจำหน่ายในตลาด

และเรามี 0.5

[Natalo4-ka]

Natalo4-kaที่นี่สำหรับฉันการเปิดเกี่ยวกับไมโครเวฟและเมล็ดพืช! ใครบางคนที่นี่สัญญาว่าจะโยนกระเป๋าให้ฉัน - หนึ่งในนางฟ้าของเราดังนั้นฉันจะลองวิธีนี้! ชอบชีวิตอย่างน้อยเขียนเกี่ยวกับความสำเร็จของคุณ!

[รดา -dms]

รดา -dmsในที่สุดฉันก็ทอดเมล็ดใน Kuzinka โรยด้วยน้ำมันมะกอกและไม่ใส่เกลือ จริงอยู่ฉันมีโถลิตรอยู่ประมาณ 25 นาทีและระดับที่ 3 มันกลายเป็นสุดยอด
ขอขอบคุณอีกครั้งสำหรับแนวคิดนี้!

[ไอริชา]

ฉันตากเมล็ดในเตาอบบนแผ่นอบมาเป็นร้อยปีแล้ว

ไอริชาและอุณหภูมิเท่าไหร่?

[เบลกา 13]

เบลกา 13, Olga ขอขอบคุณสำหรับข้อเสนอแนะที่คุณนำเสนอ! ฉันดีใจที่วิธีการทอดเมล็ดทานตะวันแบบง่ายๆนี้ได้เข้าหาคุณเช่นกัน!

ใช่ Ol ทุกอย่างกลายเป็นเรื่องง่ายมาก ตอนนี้นี่เป็นปัญหาอีกประการหนึ่งคือการหาเมล็ดพันธุ์อร่อยขนาดใหญ่ในตลาด และพยายามประหยัดฟันของคุณ
และคุณยังสามารถทอดถั่ว

ที่อุณหภูมิเท่าใด

เตาอบแก๊สของฉันไม่ใช่ของใหม่มากเมล็ดที่ล้างแล้ว 2 ลิตรเป็นเพียงแผ่นอบในเตาแก๊ส 4 หัว เตาอบแห้งอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง

และในเจ้าหญิงเป็นการดีที่จะทอดเมล็ด - เมล็ดล้างหนึ่งลิตร - เปิด 20 นาทีปิด 20 นาที

และพยายามประหยัดฟันของคุณ

ซื้อเมล็ดปอกเปลือกนำไปทอดเช่นเดียวกับ * แต่งกาย * และดีสำหรับ halva - มีสำเร็จรูปอยู่แล้ว

ปอกเปลือกสามารถทำให้แห้งด้วยน้ำมันหอมระเหย

[Irsha]

Irshaปอกเปลือกไม่อร่อย แกลบยังคงความหอมและรสชาติโดยที่มันไม่เหมือนกัน

ปอกเปลือกไม่อร่อย

เมล็ดดิบและปอกเปลือกและไม่ได้ปอกเปลือก - ดิบ

แต่ปอกเปลือกแล้วมันเป็นเพียงน้ำมันและเกลือที่ห่อหุ้มไว้เท่านั้นไม่ใช่ผิวหนัง

ใช่และคำถามคือ - วิธีประหยัดฟัน - ทำความสะอาดได้โดยไม่ต้องปอกเปลือก

หากเพิ่งปอกเปลือกเมล็ดไม่นานกลิ่นหอมก็จะคงอยู่ แต่โดยปกติแล้วพวกเขาจะอยู่ในโกดังสักพักเมื่อคุณเปิดหีบห่อคุณจะไม่รู้สึกถึงกลิ่นใด ๆ

[ไอริชกา]

ไอริชกา, ขอบคุณ !!!

และในเจ้าหญิงเป็นการดีที่จะทอดเมล็ดทานตะวัน

แต่ไม่มี ...

มี prYntz แต่ฉันไม่ได้สังเกตเห็นความจำเป็นใน prYnsess ...

คุณเปิดบรรจุภัณฑ์ - คุณไม่รู้สึกถึงกลิ่นใด ๆ

ใช่สิ่งนี้เกิดขึ้น ...

ฉันชอบเมล็ดอัลไตสำหรับการงอก:

แม้ว่าใครจะรู้ใครจะรู้บางทีฉันเพิ่งเจอคนที่ประสบความสำเร็จมาแล้วอืม ...

คุณไม่รู้สึกถึงกลิ่นใด ๆ

ฉันเอาเมล็ดที่ยังไม่ได้ปอกใส่ถุง (ขนาดใหญ่ 30 กก.) จากตลาด - ยังไม่มีกลิ่นไม่มีกลิ่นดิบ

ฉันยังเอาชิ้นที่ปอกแล้วใส่ถุงพลาสติกนั้นทันทีซึ่งโดยปกติแล้วพวกมันจะถูกตักขึ้นมาเพื่อเพิ่มน้ำหนักดังนั้นฉันสามารถพูดได้ - เมล็ดดิบธรรมดา ๆ ไม่มีกลิ่น

ถ้าคุณเอาถุงแบบนี้มาใส่แทนบางทีมันอาจจะปรุงแต่งเล็กน้อยเพื่อ * ความสวยงาม *

เราเป็นคนตามอำเภอใจ

[เบลกา 13]

เบลกา 13, Irsha, ฉันมันลูกครึ่งกลิ่นหอมของเมล็ดทานตะวันทอด! และสามีของฉันไม่รู้สึกเลย! สิ่งสำคัญสำหรับฉันคือเมล็ดสด!

[รดา -dms]

รดา -dms, Olga จากเมล็ดทานตะวันทอดกลิ่นหอมหาที่เปรียบไม่ได้! ฉันกำลังร้องไห้เกี่ยวกับความดิบ พวกเขามักจะไม่ทำงานเลย

พวกเขามักจะไม่ทำงานเลย

ข้าวดิบถั่วลิสงดิบถั่วดิบถั่ว ฯลฯ มีกลิ่นหอมอย่างไร? แทบไม่มีอะไรเลย
และปรุงสุก - รับกลิ่นหอมของตัวเองการบำบัดด้วยความร้อนจะปล่อยกลิ่นออกมา

เมล็ดดิบยังไม่มีกลิ่นอะไรเป็นพิเศษซึ่งไม่ได้หมายความว่ามีคุณภาพไม่ดี

เมล็ดพันธุ์คุณภาพต่ำก็เริ่ม * กลิ่น *

[Irina]

Irinaจึงไม่ได้กลิ่นหอมแม้ทอด เป็นเรื่องเกี่ยวกับสิ่งเหล่านี้ที่ฉันกำลังเขียน บางทีฉันอาจจะไม่โชคดีสำหรับเมล็ดที่ปอกเปลือกแม้ว่าในภูมิภาคของเราพวกเขาจะเติบโตอย่างแข็งขันจากพื้นที่เพาะปลูกทั้งหมด ดังนั้นคุณต้องพอใจกับการไม่มีเปลือก

เราปลูกเมล็ดพันธุ์เองด้วย แต่พันธุ์มันค่อนข้างเล็กขายได้เยอะกว่าและมักจะแห้ง
........................ ........................ .....
ตากเมล็ดให้แห้งกระจายเศษผ้าเทเมล็ดลงบนเศษผ้าคลุมด้วยเศษผ้าแล้วตีเมล็ดผ่านเศษผ้าด้วยหมุดกลิ้งไม่มาก = เมล็ดส่วนใหญ่จะลอกออก

อย่างน้อย - มันจะง่ายกว่ามากที่จะลอกเมล็ดที่ถูกตีออกด้วยมือของคุณ

[Irsha]

Irsha, ไอริชขอบคุณฉันฉันไม่รู้จักวิธีนี้ฉันขอโทษสำหรับคำถามโง่ ๆ - เราเอาชนะพวกเขาหลังจากทอดหรือไม่?

ใช่มันดิบเป็นพลาสติก

[Olenka]

โอ้Olenkaขอบคุณมากสำหรับสูตร!
เจ๋งและเรียบง่ายแค่ไหน!
ฉันชอบเมล็ดพืชมาก แต่ฉันก็ไม่ชอบทอดด้วยเช่นกัน เป็นงานที่น่าเบื่อมากที่จะปลุกปั่นพวกเขาอยู่ตลอดเวลาว่าความอดทนไม่เพียงพอและพวกเขาก็เริ่มมอด Brrr.
และที่นี่ทุกอย่างง่ายและรวดเร็วมาก! โย่ว!
Olenka ขอบคุณมาก !!!

[Rituslya]

Rituslya, ริโทคา! ดังนั้นฉันจาก "ไม่ชอบ" จึงคิดวิธีนี้ขึ้นมา! ฉันดีใจมากที่คุณชอบไอเดียของฉันด้วย! มานั่งคลิ๊กกันเลยดีไหม !!! : girl_love: ยิ่งไปกว่านั้นคุณต้องทำอาหารคลุมดิน!