แพนเค้กกับไข่ขาววิปปิ้ง

แพนเค้กกับไข่ขาววิปปิ้ง

ประเภท: สูตรการทำอาหาร

ส่วนผสม
ไข่ไก่ (ใหญ่)	3 ชิ้น
ครีม 33%	200 ก
นม	150 ก
แป้งสาลีค. จาก.	150 ก
เกลือ	0.5 ช้อนชา
น้ำตาล	2 ช้อนโต๊ะ. ล
เนย	40 ก

วิธีทำอาหาร

• ละลายเนยและเย็นที่อุณหภูมิห้อง
• แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว
• ตีไข่ขาวจนแน่น
• ตีไข่แดงกับเกลือน้ำตาลและครีม
• ตีต่อไปสลับกันใส่แป้งและนมลงในแป้ง
• ค่อยๆพยายามอย่าให้ตะกอนใส่โปรตีนวิปปิ้งลงในแป้ง
• ใส่เนยผัด
• นำเข้าอบในกระทะที่อุ่นทั้งสองด้าน
• เสิร์ฟทันที
• ทานให้อร่อย!
• 
• 

[Manyash]

Manyashฉันนึกภาพออกว่าอร่อยแค่ไหนฉันเอาไปที่บุ๊กมาร์ก - อาหารโปรดของลูกชายคือแพนเค้กในรูปแบบต่างๆ

ผู้ชายความงาม ไอ้มันขอแค่ลมปาก))

[Sonadora]

Sonadora, มาเนชกะแพนเค้กสวยอะไรอย่างนี้! ใช่ครีม!

[Sonadora]

Sonadoraอ่อนโยนอะไร ...
ตัวเลือกรสเลิศ ...

ปัจจุบันฉันเข้าใจจากชื่อที่ไม่ได้อยู่บนไข่ทั้งฟอง แต่เป็นไข่ขาวไม่มีไข่แดง

[Tinochka, Angela, Tonya, Tatiana]

Tinochka, Angela, Tonya, Tatiana ขอบคุณ. ฉันจะดีใจถ้าคุณได้ลองและคุณพอใจ แพนเค้กมีความละเอียดอ่อนที่สุดด้วยรสชาติครีมที่สดใส

ใช่ครีม!

ใช่ฟลอปปี้

ปัจจุบันฉันเข้าใจจากชื่อที่ไม่ได้อยู่บนไข่ทั้งฟอง แต่เป็นไข่ขาวไม่มีไข่แดง

ตอนนี้ฉันจะแก้ไขชื่อเพื่อไม่ให้เข้าใจผิด

[Manechka]

Manechkaแพนเค้กบาง ๆ หรืออะไร.. แป้งเป็นผลให้ของเหลวเพียงพอหรือไม่?

[Manyunechka]

ใช่ฟลอปปี้

หมายถึง รองเท้าที่ดีคุณต้องใช้ (c) แพนเค้กที่ถูกต้องคุณต้องอบ !!!

ขอบคุณ, Manyunechka !!!

[อเลน่า, อินนุสยา,]

อเลน่า, อินนุสยา, ขอบคุณ. ขออภัยที่หายไปและไม่ตอบกลับทันเวลา

Alyon, แป้งค่อนข้างไหล แพนเค้กมีความบาง

อินนิส peki-peki ฉันไม่ใช่คนเดียวที่อ้วน

Alyon แป้งน้ำมูกไหลสวย แพนเค้กมีความบาง

Gyyyy ... ที่ฉันรู้แล้ว ... ฉันลืม otchitaTsTSa - ฤดูร้อนได้เริ่มขึ้นแล้ว)))
ขอบคุณสำหรับสูตร!

ความสำคัญพื้นฐานของครีมในสูตรอาหารคืออะไร? คุณสามารถแทนที่ด้วยนมและเพิ่มเนยได้หรือไม่? หรือครีมเป็นส่วนประกอบสำคัญหรือไม่?

[Alyon,]

Alyon, ดีใจที่มีประโยชน์
Irinaเขียนขณะที่เธอทำเอง ฉันคิดว่าการเปลี่ยนครีมด้วยนมและเนยเป็นไปได้มากทีเดียว