Cupcake "Leopard" - สูตรที่มีรูปถ่ายบน Mcooker: สูตรที่ดีที่สุด

คัพเค้ก "เสือดาว"

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้งสาลี	150 กรัม
แป้งข้าวโพด	50gram.
ไข่	4 อย่าง.
น้ำตาล	200 กรัม
เนยนุ่ม	100 กรัม.
เกลือ	หยิก
น้ำตาลวานิลลา / วานิลลา	ลิ้มรส.
ผงฟู	1 ชม ล.
ผงโกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ ล. สำหรับสีเข้ม + 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. นม.
ผงโกโก้สำหรับแป้งสีเบจ 1/4 ช้อนโต๊ะ ล. +1 / 2st. ล. แป้ง

วิธีทำอาหาร

เธอนำคัพเค้กที่อร่อยและแปลกมากในบริบท!
เมื่อเห็นตัวเองก็ไม่อาจละสายตาได้ความงามเช่นนี้มาได้!
คัพเค้กนี้น่าจะดีกว่าที่จะอบในเตาอบก็เป็นไปได้และในการ์ตูนฉันอาจจะลองอบใน Shteba ฉันไม่ชอบมันจริงๆคราวหน้าฉันจะลองในเตาอบหรือใน Panasonic 10
เริ่มกันเลย ...
มาทำแป้งกันเถอะ
ตีเนยนิ่มกับน้ำตาลและวานิลลาทีละฟองใส่ไข่ลงไป
ผสมแป้งกับเกลือผงฟูแป้งมันและร่อน
ค่อยๆใส่ส่วนผสมแป้งลงในส่วนผสมของเนย - ไข่ผสมด้วยไม้พายหรือที่ตีจากบนลงล่างเช่นเดียวกับการนวดบิสกิต
ขั้นแรกแบ่งแป้งที่ได้ออกเป็น 2 ส่วนจากนั้นแบ่ง 1 ส่วนเป็น 1/3 และ 2/3
ใน 2/3 เพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ ล. โกโก้ผสมแป้งนี้จะหนามากและครั้งต่อไปฉันจะเพิ่มนมเล็กน้อยเพื่อให้เกลี่ยได้ง่ายขึ้น นี่จะเป็นแป้งสีเข้ม
ใน 1/3 ใส่โกโก้และแป้งผสม นี่คือแป้งสีเบจ
เพื่อความสะดวกในการกระจายแป้งให้ใส่แป้งทั้ง 3 ชิ้นลงในถุงให้แน่นแล้วตัดมุมหนึ่งออกจะสะดวกมากในการบีบแป้งผ่าน นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น
จาระบีในรูปแบบด้วยเนยและโรยด้วยเซโมลินา / เกล็ดขนมปัง
ตอนนี้ส่วนที่สนุกเราจะปั้นเสือดาว
ใช้แป้งสีขาววาดวงกลม 3 วงในระยะห่างจากกัน
ในระหว่างนั้นเราบีบแป้งสีเข้มออกไม่จำเป็นต้องสร้างวงกลมที่สมบูรณ์แบบมันเป็น "แมว" ในอนาคต :))) ตอนนี้เราบีบแป้งสีเบจลงบนแป้งสีเข้มและอีกครั้งที่มีสีเข้มด้านบนนั่นคือ เราซ่อนแป้งสีเบจไว้ในที่มืด
ตอนนี้ด้านบนของพื้นผิวทั้งหมดเป็นแป้งสีขาว
จากนั้นเราสร้างเลเยอร์อีกครั้งตอนนี้เราเปลี่ยนตำแหน่งของวงกลมของแป้งสีอ่อนและสีเข้มซึ่งด้านในมีแป้งสีเบจอีกครั้ง
ปิดด้านบนของเค้กด้วยแป้งสีขาวและถ้ายังคงเป็นสีเบจ
ฉันหวังว่าฉันจะเขียนมันอย่างชัดเจน :)))
นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 * T จนสุกเหลือง
ช่วยตัวเองด้วยนะครับทุกคน!
ส่วนคัพเค้กออกมาสวยงามมากเหมาะสำหรับใช้ทำเค้กเพราะด้วยตัวมันเอง (ใน Shteba) ฉันไม่รู้ว่ามันจะอยู่ในเตาอบได้อย่างไรมันค่อนข้างแห้ง แต่ด้วย ชา - ดีมาก!
คุณสามารถอบเค้กสองชิ้นนี้เคลือบครีมและแช่ในน้ำเชื่อม ฉันแค่โรยด้วยน้ำตาลผงด้านบน