เนื้อหมู "นุ่ม"

เนื้อหมู "นุ่ม"

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
เนื้อหมู	400 ก
หัวหอม	70-100 กรัม
กระเทียม	1 กานพลู
ครีมเปรี้ยว	3 ช้อนโต๊ะล. ล.
ซอสมะเขือเทศ (ซอสมะเขือเทศ)	1-2 ช้อนโต๊ะ. ล.
เกลือพริกไทยป่น	ลิ้มรส
น้ำมันพืช	1-2 ช้อนโต๊ะ. ล.
น้ำ (น้ำเดือด)	250 มล.
แครอท	ไม่จำเป็น

วิธีทำอาหาร

• หั่นหมูเป็นชิ้น 40-50 กรัมตีออก
• บดกระเทียมถูชิ้นหมูด้วยเกลือพริกไทยและกระเทียมทอดในน้ำมันพืชเดือดด้านละ 30 วินาที (เพื่อปิดรูขุมขน) ผสมครีมเปรี้ยวกับซอสมะเขือเทศหั่นหัวหอมเป็นวงครึ่งวง
• ใส่หัวหอมเนื้อในกระทะเทซอสและน้ำเดือดเคี่ยวประมาณ 40-60 นาทีภายใต้ฝาโดยใช้ไฟอ่อน
• ทานให้อร่อย!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

3 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

จาน

บันทึก

เนื้อตามสูตรนี้ละลายในปากใครชอบ - คุณสามารถเพิ่มแครอทขูด

[วี - ทีน่า]

วี - ทีน่ามันละลายในปากแน่นอนฉันทำหมูแบบนั้นทุกอย่างเหมือนเดิมไม่มีกระเทียมที่เดียวที่กระเทียมเป็นที่ยอมรับในครอบครัวของเราคือเมื่อใส่เบคอนเค็มแล้วก็ฟันสองสามซี่ หมูกับมันบดและแตงกวาดองอืมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมมม

[ทันย่า]

ทันย่าคุณไม่ชอบกระเทียมเหรอ? โอ้และเราชอบมันมากฉันเพิ่มความสุขให้กับอาหารประเภทเนื้อมากมาย

[วี - ทีน่า]

วี - ทีน่านั่นไม่ใช่ประเด็นที่เราไม่รัก แต่มันแย่จากเขาตอนที่ฉันยังเด็กฉันชอบกระเทียมกับชีสละลาย "แอมเบอร์" หรือ "เพนกวิน" และสำหรับแซนวิชหรือแครอทขูดกับกระเทียม แต่มัน เห็นได้ชัดว่าฉันกินมากเกินไปและมันไม่ดีสำหรับคนทำเองคุณอาจเห็นว่าแพ้กระเทียมหรือกลายเป็นแวมไพร์

และมันไม่ดีสำหรับครอบครัวของเราหลังจากนั้นเราสามารถเห็นการแพ้กระเทียมหรือเรากลายเป็นแวมไพร์

อ่าฉันรู้ว่าสิ่งนี้มันเกิดขึ้น - ร่างกายไม่ตอบสนองอย่างที่เราต้องการเห็นได้ชัดว่าคุณมีการแพ้ครอบครัวบางอย่าง

และเรามีธุรกิจของครอบครัวในทางตรงกันข้ามกระเทียมมีอยู่ทั่วไปยกเว้นกาแฟ ดังนั้นเนื้อหมูจึงเป็นของเรา !!!

[ททท]

ททท, Tanechkaฉันจะดีใจ - ถ้าคุณชอบมัน

อืมน่ากินขนาดไหน)) น้ำลายไหลจากสูตร))) ขอบคุณสำหรับการรักษาที่อร่อย) ฉันจะทำมันอย่างแน่นอน) แต่สำหรับตอนนี้คั่นหน้า)

[olechka99]

olechka99, Olgaฉันหวังว่ามันจะไม่อยู่ในบุ๊กมาร์กเป็นเวลานาน

Tinochka ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารแสนอร่อย! ฉันยังนึกภาพว่าเนื้อละลายในปากของคุณได้อย่างไร! กับแตงกวาดองอืม .... !!!!

[Olenka]

Olenkaฉันคิดว่าคุณจะชอบมัน

กระเทียมทุกที่ยกเว้นกาแฟ

ใช่แล้วกับกาแฟกระเทียมโดยเฉพาะเด็ก ๆ ก็ดีเช่นกัน!
ฉันไม่ได้เห็นสูตรเมื่อประมาณสิบนาทีที่แล้วฉันเอาหมูอบในเตาอบมาทำเครื่องหมายไว้ฉันจะทำในสัปดาห์หน้าแน่นอน!

[ยูริ]

บุ๊กมาร์กฉันจะทำในสัปดาห์หน้าแน่นอน!

ยูริฉันหวังว่าจะได้รีวิว!

โอ้วาลยูชเนื้อชุ่มฉ่ำอะไรอย่างนี้

[กรุณา]

กรุณา, นาเด็นคะMEN ของฉันไม่ต้องการกินอย่างอื่น - พวกมันจะใหญ่ขึ้นและนุ่มนวลขึ้น

ขอบคุณสำหรับสูตรเนื้อด่วน! วันนี้ฉันปรุงมันกลายเป็นเนื้อหมูที่ฉ่ำและอร่อย ฉันแค่ไม่ใส่กระเทียมและเติมซอส 1 ชั่วโมง ล. มัสตาร์ดและน้ำส้มสายชูลูกเกด 1 หยด ใช้เวลา 1.5 ชั่วโมงเพื่อลิ้มรสของเรา

[Taniushik]

Taniushikดีใจจังที่ชอบสูตรนี้! ขอบคุณสำหรับรายงาน

[Taniushik]

หยดน้ำส้มสายชูลูกเกด

Taniushik, ทันย่าแล้วน้ำส้มสายชูทำเอง ??? ถ้าได้สูตรใน PM ??? !!!

วี - ทีน่า, ทีน่า, ขอโทษน้ำท่วม !!!

อร่อยเด็ด! เธอไม่ได้เคี่ยวซอสมะเขือเทศในน้ำ แต่ผสมครีมเปรี้ยวกับมะเขือเทศสด ฉันเพิ่มผักทุกชนิดและแน่นอนกระเทียมมากขึ้น
Tinochka ขอบคุณสำหรับวิทยาศาสตร์ทำให้ฉันมีความสุข!

[Tanyusha]

Tanyushaฉันดีใจที่สูตรนี้มีประโยชน์และถูกใจคุณแม้ว่าจะเปลี่ยนน้ำด้วยครีมเปรี้ยว แต่คุณก็มีสูตรใหม่ที่ตรงใจ

ไม่ Tinochka ครีมเปรี้ยวยังคงอยู่ในปริมาณของคุณ แต่ไม่มีซอส / ซอสมะเขือเทศและแทนที่จะเป็นน้ำ - มะเขือเทศสดสับ เพิ่งทานอาหารเย็นกับของเหลือ - อร่อยแค่ไหน!
และฉันก็คิดถึงคุณด้วยความรักใคร่

ก๊าซมีเทนยังคงอยู่ในปริมาณของคุณ แต่ไม่มีซอส / ซอสมะเขือเทศ แต่มีน้ำเป็นมะเขือเทศสดสับแทน

อ่าฉันก็ทำแบบนั้นเหมือนกันเมื่อมะเขือเทศของฉันมาจากสวน

และฉันก็คิดถึงคุณด้วยความรักใคร่

ขอบคุณ Tanyusha ฉันยินดีมาก

และฉันเพิ่งทานอาหารเย็นกับมันฝรั่งบดอร่อยมาก! มีครีมเปรี้ยวเพียงช้อนเต็มและหมูสำหรับสองส่วน แต่มีเฮฟวี่ครีมของ Petmolovo และไม่มีซอส แต่มีมะเขือเทศ ฉันขยำผักชีฝรั่งอีกพวง ดับในการ์ตูน. ชื่นใจ !!
ขอบคุณมากสำหรับสูตร!

[มะกอก]

มะกอกครีมและมะเขือเทศฉันคิดว่าพวกเขาไม่ได้แย่ไปกว่าครีมเปรี้ยวกับซอสฉันดีใจมากที่ฉันชอบเนื้อเพราะมันง่ายต่อการปรุง