พายแครอทบราซิลใน Panasonic SR-TMH10ATW

พายแครอทบราซิลใน Panasonic SR-TMH10ATW

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ครัว: ชาวบราซิล

ส่วนผสม
แครอท	220 กรัม
น้ำมันดอกทานตะวัน	120 มล
เกลือ	หยิก
น้ำตาล	200gr (+ 50gr สำหรับคนรักหวาน)
ไข่	2 ชิ้น
ผงฟู (ฉันมีโซดา - 0.5 ช้อนชามะนาวฝาน)	1 ช้อนชา
แป้ง	150 กรัม
เคลือบ - โกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ + น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ + น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ + สะเด็ดน้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ	ใช้ไฟอ่อน - ปรุงจนข้น

วิธีทำอาหาร

• ใส่แครอทสับไข่แดงเนยเค็ม (ไม่มีกลิ่น) น้ำตาล 80 กรัมลงในเครื่องปั่น - ตีจนแครอทสับ ตีไข่ขาว 2 ฟองกับน้ำตาลที่เหลือ (120 กรัม) ผสมแป้ง + ส่วนผสมกับแครอทใส่ผงฟูผสม + ค่อยๆใส่ไข่ขาว (ลืมถ่ายรูปวิปปิ้งวิปไว้) เทแป้งลงในครีมทาน้ำมัน แบบเนย นำเข้าอบ 120 นาทีเช่น 60 นาทีในการอบและไม่ต้องเปิด multicooker ให้เพิ่มอีก 60 นาที!

เวลาเตรียม:

120 นาที

โปรแกรมทำอาหาร:

ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บันทึก

พายกลายเป็นเนื้อนุ่มและอร่อยมากไม่รู้สึกถึงแครอท!

บางทีคุณอาจเพิ่มลูกเกดเล็กน้อย หรือแอปริคอตแห้ง.
ฉันชอบเค้กนี้อบมัน

ภาพด้านล่างที่เคลือบไม่ได้คุณภาพสูงมาก แต่ก็ไม่ดีไปกว่านี้: girl_red: ฉันไม่รู้เกี่ยวกับแอปริคอตแห้ง แต่พวกเขาใส่อบเชย

ยังดูน่ากิน !!

[เปตู]

เปตู, Olga, คั่นหน้าขอบคุณที่ใส่ไว้ในสูตรอาหารแยกต่างหาก

[เปตู]

เปตู, โอลิยา! พายน่ากินมาก! ทันทีที่ต้องการอบเหมือนกัน

หมายความว่าอย่างไร

เคลือบ - 2 cl ล

[Olenka]

เคลือบตามใบสั่งแพทย์มีลักษณะเช่นนี้ - ช็อคโกแลต 50 กรัมนม 0.5 ถ้วยสะเด็ดน้ำมัน 1 ชั่วโมงน้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะปรุงจนข้น! Olenkaแก้ไขแล้วขอบคุณ! Lyudmilochka, ขอบคุณที่แวะมา!

Olya ฉันสามารถถามคำถามโง่ ๆ บอกฉันได้ไหมว่าฉันสับแครอทดิบ? มันอยู่ในรูปของคุณเหมือนกับมันฝรั่งบดจริงๆจากแครอทต้ม!

[เฮเลนา]

เฮเลนาแครอทดิบหั่นเป็นเครื่องซักผ้านั่นคือค่อนข้างใหญ่ถ้าคุณมองใกล้ ๆ ในเครื่องปั่นคุณจะเห็น เลยไม่ได้ปรุงค่ะ ฉันมีแครอท 2 ชิ้น สามารถขูดบนกระต่ายขูดที่ดีที่สุด

[เปตู]

เปตู, ขอบคุณ Olya! สูตรเด็ดต้องเอาใจเด็ก ๆ !

[เฮเลนา]

เฮเลนาปรากฎว่าอ่อนโยนมาก : สาว - ใช่: อย่าเพิ่งเอาออกจากชามทันทีฉันยืนอยู่ประมาณ 20 นาทีจนกระทั่งวางบนตะแกรงให้เย็นจากนั้นซี่โครงของตะแกรงก็ติดตราตรึงอยู่ที่ด้านล่าง

บอกฉันทีว่าถ้าคุณอบในเตาอบล่ะ? กี่โมงแล้ว? กี่องศา? และยังรู้สึกถึงแครอท?

โดยทั่วไปไม่มีแครอทให้ชิม แต่คุณต้องขูดให้ละเอียดหรือทุบด้วยเครื่องปั่นโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเครื่องดื่มค็อกเทล (มีดไม่ได้ตั้งตรง แต่มีดอันหนึ่งขึ้นมาอันที่สองจะชี้ลง) ฉันบอกฉันว่าด้วยแครอทพวกเขาอยู่ในกระบวนการดูดซึมแล้ว - พวกเขาไม่เชื่อ .. : lol: บางสิ่งบางอย่างถูกอบในเตาอบประมาณ 40-60 นาที (ตรวจสอบด้วยไม้เสียบ) ที่ 180 * (I มีเตาอบไฟฟ้าฉันอบ * ความร้อนบนและล่าง * - ไม่มีข้อตกลง)

ดังนั้นฉันจึงลอง))) อร่อย))
ทำในเตาอบ
โดยไม่ต้องเคลือบเด็ก ๆ กินช็อคโกแลต)
ฉันลองแล้วแม้ว่ามันจะไม่เย็นก็ตาม)) อร่อย

Ol ทำไมบราซิล?

[ลาเปลา]

ลาเปลา, สวยมาก! ...มาริชในบราซิลพวกเขาอบมันเป็นความคิดที่จะอบเค้กแบบนี้ - ไม่ล้อเล่นจริงๆ! มีแป้งน้อยกว่าแครอท!

[Olenka]

Olenka, อะไรสวย !!!
ไม่เพียง แต่สวยเท่านั้นยังอร่อยอีกด้วย!
ฉันเคยอบพายแครอททั้งชิ้นในเตาอบ รสชาติที่ลืมไม่ลง!
แน่นอนฉันจะทำมันในหลาย ๆ งาน
ขอบคุณ Olenka!

ริต้าเป็นไปตามรสนิยมของฉันและเธอไม่อยู่ที่นั่นเพกี้ฉันดีใจ! ฉันต้องอบพายด้วยหัวบีทด้วย - ฉันไม่เคยอบ ...

[เปตู]

เปตูขอบคุณสำหรับสูตรบุ๊กมาร์ก

[ket66]

ket66,

โอลฉันสัญญาด้วย! ฉันสงสัยว่าชาวบราซิลกินอะไร ...
วันนี้ฉันทิ้งกล้วยดำสองลูกในเค้กกล้วยหอมชูเชลกินคลาสสิก ฉันคิดว่าในตอนเย็นจะมีเพียงความทรงจำของเขาเท่านั้น และพรุ่งนี้เราจะไปที่แครอท กล่าวคือเปลี่ยนแนวผลไม้ ...

[เปตู]

เปตูและฉันได้ตั้งค่าแล้วฉันกำลังรอ

[Mila1]

สิ่งที่ชาวบราซิลกิน ... ใช่ Marish พวกเขาอบในปริมาณที่เพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าของสูตรอาหารของฉัน (นั่นคือสูตรของพวกเขา) ในรูปแบบขนาดของแผ่นอบขนาดกลาง .... : ว้าว: ดูเหมือนเล็กน้อย มากเกินไปสำหรับฉันฉันวางแผนที่จะอบใน Filka3060 อย่างตรงไปตรงมา แต่ก็ไม่เสี่ยง - มีแป้งมากมายสำหรับเขา ... Mila1, รอผล ..

[เปตู]

เปตู, Olga ฉันกำลังดำเนินการกับรายงาน เค้กวิเศษมาก! สิ่งที่สำคัญที่สุดคือหลานสาวอายุหนึ่งขวบครึ่งของฉันชอบเขาโดยปกติแล้วเธอ เมื่อมีสิ่งใหม่ ๆ ที่ไม่คุ้นเคยเข้าปากเธอก็ร้องโอดโอยโดยอ้าปากกินไม่ได้และไม่สามารถคายมันออกมาได้ และที่นี่ฉันกินทั้งชิ้นสำหรับผู้ใหญ่ เธอเพียงแค่อ้าปากและแสดงให้เห็นด้วยนิ้วของเธอว่าเธอต้องเอาอีกชิ้นเข้าปากเธอไม่ได้ปิดด้วยช็อคโกแลตเนื่องจากเธอยังไม่รู้ว่าช็อกโกแลตและขนมหวานคืออะไร แต่ก็มีความเป็นตัวของตัวเองอยู่แล้วหวานพอประมาณชุ่มพอประมาณที่สำคัญที่สุดคือไม่แห้ง แครอทไม่รู้สึก ฉันเพิ่มความเอร็ดอร่อยของส้มและมะนาว (อยู่ในช่องแช่แข็งของฉัน) ขอบคุณมาก !!! สามีก็ชอบเหมือนกัน

ที่รักฉันดีใจมากที่ฉันชอบฉันมีความคิดที่จะเพิ่มความเอร็ดอร่อยและฉันก็เติมน้ำมะนาวต่อไป (โซดาดับด้วย) สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าแอปริคอทหลอกนี้จะกลายเป็นรสชาติ ...

หัวเราะกับคำอธิบายของหลานสาวที่กำลังกินอาหาร

[เปตู]

เปตู, Olga, ขอบคุณที่ส่งการจับ. ฉันไม่มีเวลาเขียนและรีบวิ่งไปหาหลานสาว

เพิ่มเมื่อวันศุกร์ที่ 22 เมษายน 2559 17:05 น

หัวเราะกับคำอธิบายของหลานสาวที่กำลังกินอาหาร

คุณหัวเราะเยาะคำบรรยาย แต่คุณจินตนาการถึงสถานะของเรากับคุณปู่ของฉันได้ไหมเมื่อเราไม่สามารถเช็ดสิ่งนี้ออกจากปากของเธอได้เรากำลังรอจนกว่าจะกลืนมันหรือตกลงไปหรือละลายในปากเองและทั้งหมดนี้มาพร้อมกับเสียงร้องของเธอ

เปตู. Olenka ขอบคุณสำหรับสูตร!
ฉันชอบเค้กฉันไม่สามารถแทรกรูปภาพได้) อบในการ์ตูนด้วยการเติมเปลือกส้ม

[poni]

poniฉันดีใจที่ฉันชอบเค้ก! และการแทรกภาพถ่ายนั้นไม่ใช่เรื่องยาก - คุณต้องกด 'รับสาย' - คำจารึกจะปรากฏเป็นสีแดงที่ด้านบน - แทรกรูปภาพของผู้แต่ง (ที่มุมบนซ้าย)

มันถูกอบใน multicooker จึงอยากทราบอย่างเร่งด่วน: เทไอซิ่งลงบนเค้กที่เย็นแล้วหรือยังร้อนอยู่? ..

อาจจะเย็นฉันคิดว่ามันจะลอยบนเคลือบร้อน (หรือเกือบเย็น)

ละเอียด. ในตอนเย็นฉันจะให้อาหารทาจิกของฉันในสไตล์บราซิล ขอบคุณ.

ฉันก็อบด้วย!
รวดเร็วอร่อยง่ายๆ!
ฉันทำทุกอย่างตามสูตร แต่เพิ่มความเอร็ดอร่อยจากส้มสองลูกที่วางอยู่รอบ ๆ
มันฟูนุ่มมากพอตัดสินใจพลิกไปทอดด้านบนมัน ... กระจุย !!! 😩
เพื่อแก้ไขสถานการณ์ฉันปรุงเยลลี่เบอร์รี่ตามสูตรนี้:

เค้กบิสกิตเยลลี่ "Three taste" (หลายเวอร์ชั่น) (หุ่นไล่กา)

เทลงในน้ำอุ่นและตั้งไว้ให้เย็น วุ้นแช่เค้กทั้งชิ้นแล้วรวมกันเป็นแม่พิมพ์ แน่นอนความฟูฟ่องได้หายไป แต่มันถูกตัดออกอย่างสมบูรณ์แบบและคงรูปร่างไว้
เค้กอร่อยมาก! ขอเเนะนำ!
ขอบคุณสำหรับสูตร!


หลานสาวของทิมก้า (1 ปี 2 เดือน) กินทั้งคำอย่างมีความสุข!