พายกับแอปเปิ้ล

[แป้งโด]

พายกับแอปเปิ้ล

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้งโด
ไข่	1 ชิ้น
นม	125 กรัม
ยีสต์อัด (แห้ง)	5 (2) กรัม
แป้งสาลี / เกรด	230-250 กรัม
เกลือ	หยิก
เนย (เนยเทียม)	70-80 กรัม
การกรอก
แอปเปิ้ล	450 กรัม
น้ำตาล	3-4 ช้อนโต๊ะล. ช้อน
อบเชย	ลิ้มรส
เนย	20-30 กรัม
วานิลลาในแป้ง	ตัวเลือก
น้ำตาลไอซิ่งสำหรับปัดฝุ่น	ตัวเลือก

วิธีทำอาหาร

• แป้งโด
• ละลายยีสต์ในนม
• ใส่น้ำตาลเกลือและไข่
• นวดแป้ง แต่อย่างใด

• แป้งควรนุ่ม แต่ไม่เหนียว (นุ่มกว่าเกี๊ยวเล็กน้อย)

• รีดแป้งออกบาง ๆ เลเยอร์ประมาณ 50 ถึง 30

• จาระบีด้วยเนยนุ่ม ๆ แล้วม้วนเป็นม้วน

• ห่อด้วยพลาสติกแรป

• เพื่อความสะดวกม้วนหอยทากและใส่ในตู้เย็นข้ามคืน

• การกรอก
• ปอกเปลือกแอปเปิ้ลเอาแกนออก
• หั่นเป็นชิ้น.
• ละลายเนยใส่น้ำตาลและแอปเปิ้ล
• ทอดจนนิ่ม
• โรยด้วยอบเชย
• การชุมนุม
• คลึงแป้ง 2/3 ของแป้งบาง ๆ
• ใส่แอปเปิ้ลไว้ด้านบน
• จากแป้งที่เหลือให้ทำตะแกรงด้านบน (ฉันทำด้วยลูกกลิ้งพิเศษ)
• จาระบีด้านบนด้วยไข่แดงและนมบด
• นำเข้าอบที่ 180-190 องศาจนเป็นสีน้ำตาล
• 
• เพลิดเพลินกับชาของคุณ!

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

ครอบครัวหรือ บริษัท

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

เครื่องเกี่ยวนวดเตาอบตู้เย็น

บันทึก

เค้กอร่อยหวานปานกลาง ฉันคิดว่าเค้กจากแป้งสามารถทำไส้อะไรก็ได้ มีรสชาติเป็นกลาง ความหวานมาจากไส้แอปเปิ้ลเท่านั้น สูตรนี้ถูกสอดแนมในเว็บไซต์ Cook ของ Olgastih ขอบคุณเธอสำหรับมัน ทำการเปลี่ยนแปลงบางอย่างของตัวเอง

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

เปิดพายเต้าหู้แบบลีนด้วยลูกศรกระเทียม (อัง - คะย)

พายมันฝรั่ง "ผู้หญิงกรีก" (อัง - คะย)

ทาร์ตบวบกับมิ้นต์และชีสแพะ (MariS)

โอ้ยยยยยยยยยยยยยยยย !!!!!! สิ่งที่ยอดเยี่ยม

[Nadyush,]

Nadyush, ขอบคุณ. เหมาะสำหรับฟันซี่เดียว

แองเจล่าสูตรอร่อยมาก)) ตารางเป็นงานฉลองสำหรับดวงตา)))

[แองเจล่า]

แองเจล่ารูปสุดท้ายคืออะไร ฉันนั่งเก็บน้ำลาย คุณไม่สามารถเปิดเผยให้ผู้คนเห็นความเครียดเช่นนี้ได้ บุ๊กมาร์กอื่น

แองเจล่าเป็นพายที่ยอดเยี่ยมรูปภาพเช่นเคยยอดเยี่ยมมาก!
ฉันชอบแป้งมากฉันชอบ Schaub นี้ฉันนวดแล้วใส่ลงในและลืมบอกฉันว่าฉันควรเก็บไว้ในตู้เย็นเท่าไหร่?

[Tanyushka,]

Tanyushka, Ksenia, Ksyushaขอบคุณสาว ๆ ที่พวกเขาสังเกตเห็นพาย ลองดูสิคุณอาจจะชอบ ขอบคุณสำหรับการเขียนคำพูดที่น่าพอใจมากมาย

บอกฉันหน่อย Mona ควรเก็บไว้ในตู้เย็นเท่าไหร่?

คิดว่าสองสามวันคงได้ และเพื่อความแน่ใจให้ลดยีสต์ลงเล็กน้อย

[แองเจล่า]

โอ้ช่างเป็นพาย! อบอุ่นสบาย ๆ
รักพายแอปเปิ้ล
แองเจล่า, ขอบคุณ

[แองเจล่า]

แองเจล่าฉันกำลังวิ่งเพื่อหาพายแอปเปิ้ลนุ่มนิ่มอย่างน่าอัศจรรย์เช่นกัน!
ฉันสูดดมกลิ่นแอปเปิ้ล - ซินนามอนแสนอร่อย! อื้มมม !!!
แองเจลาเป็นไปได้ไหมที่จะไม่พักในตู้เย็นข้ามคืน แต่จะอบเร็ว ๆ นี้?
หรือส่งไปที่ตู้เย็นสองสามชั่วโมง?
Angela ขอบคุณ!

[เลลกา]

เลลกา, ริต้า, ขอบคุณ. ฉันหวังว่าคุณจะสนุกกับมันถ้าคุณอบมัน

แต่คุณไม่สามารถพักในตู้เย็นข้ามคืน แต่อบเร็ว ๆ นี้?
หรือส่งไปที่ตู้เย็นสองสามชั่วโมง?

ริต้าในตู้เย็นเป็นสิ่งจำเป็น ควรจับน้ำมันเพื่อไม่ให้ปีนออกมาในระหว่างการรีด

[Ang-Kay]

Ang-Kayแองเจล่าช่างเป็นพายที่วิเศษมาก!
ตาข่ายวิเศษมาก! แป้งดูเหมือนพัฟ!

[แองเจล่า]

แองเจล่า, ขอบคุณทุกคน!

[Ang-Kay]

Ang-Kayคุณควรใส่น้ำตาลเท่าไหร่ในแป้ง?

แองเจล่า. ฉันไม่เข้าใจ. ในแป้ง 70-80 กรัม ละลายเนย และมีกี่คำ น้ำมันสำหรับหล่อลื่นแป้งรีด?

[แองเจล่า]

แองเจล่าเค้กที่ดีมากและวิธีวางแป้งที่ดึงดูดมาก วันนี้จำเป็นต้อง zabatsat ในตอนกลางคืนและในที่สุดก็สั่งลูกกลิ้งตาข่ายให้ตัวเอง !!!

ขอบคุณสำหรับสูตร !!!

[แอนโตนินา]

แอนโตนินา, Svetaขอบคุณสำหรับคำชม พายสวยจริงๆ

คุณควรใส่น้ำตาลเท่าไหร่ในแป้ง?

Astilba, น้ำตาลไม่เข้าไปในแป้ง

ฉันไม่เข้าใจ. ในแป้ง 70-80 กรัม ละลายเนย และมีกี่คำ น้ำมันสำหรับหล่อลื่นแป้งรีด?

ฉันรายงานมัน แก้ไขแล้ว. เนยไม่เข้าไปในแป้ง เพียงแค่หล่อลื่นมัน

เพิ่มเมื่อวันจันทร์ที่ 11 เมษายน 2559 16:28 น

ในที่สุดก็สั่งลูกกลิ้งตาข่ายให้ตัวเอง !!!

สิ่งที่ดีคุณต้องคุ้นเคยกับมัน

[แองเจล่า]

แองเจล่าคุณใช้แผ่นรองอบหรือรูปทรงหรือไม่?
เค้กดีมาก!

[เอลล่า]

เอลล่า, ขอบคุณ. อบบนแผ่นอบปกติจากเตาอบ ฉันเปิดตัวประมาณ 30 ถึง 15 หรือ 17 นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น ฉันไม่ได้วัดมันและมันก็นานมาแล้วสองเดือนที่แล้ว

รีดออกประมาณ 30 คูณ 15 หรือ 17

ใช่ตอนนี้ชัดเจนแล้วขอบคุณ
พรุ่งนี้ฉันอาจจะวิ่งไปหาแอปเปิ้ลมีลูกกลิ้ง!

แองเจล่า
นมมีหน่วยเป็นกรัมหรือไม่?

ฉันมักจะเขียนเป็นกรัม กรัมของของเหลวแตกต่างจากมิลลิลิตรมากหรือไม่?

ชัดเจน .
มันแตกต่างกัน 10 เปอร์เซ็นต์

[Ang-Kay]

Ang-Kay, แองเจล่า, DD! บอกวิธีที่ดีที่สุดในการม้วนใช้หมุดกลิ้งตรงแล้วม้วนหอยทากจากด้านบน

[ซุลฟิยา]

ซุลฟิยา, ว่า.

[แองเจล่า]

แองเจล่าขอบคุณสำหรับการตอบกลับอย่างรวดเร็ว

[Ang-Kay]

Ang-Kay, สวัสดี. คำถามคือ - ควรปล่อยให้แป้งอุ่นขึ้นหลังตู้เย็นหรือไม่? ขอบคุณ

[ทัตยา]

ทัตยา, อบทันที)