หัวหอม (พายแบบลีน)

[การกรอก]

หัวหอม (พายแบบลีน)

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ครัว: รัสเซีย

ส่วนผสม
แป้ง	4.5 ถ้วย / 675 ก
ยีสต์แห้ง	1 แพ็ค / 11 ก
แป้งมันฝรั่ง	1 เซนต์ ช้อน / 30g
น้ำมันพืช	0.5 / แก้ว / 85g
น้ำอุ่น	1.5 ถ้วย / 300g
น้ำตาล	2 ช้อนโต๊ะ. ช้อน / 50 ก
เกลือ	1 ช้อนชา / 10 ก
การกรอก
หัวหอมปอกเปลือก	1 กก
สีเขียว / ฉันมีผักชีฝรั่ง	50 กรัม
เกลือ	ลิ้มรส
พริกไทยป่น	ลิ้มรส
น้ำมันพืชสำหรับทอด

วิธีทำอาหาร

• ฉันไม่เคยเป็นคนทำเค้กดังนั้นเพื่อหลีกเลี่ยง "การอดนอนหรือการกินมากเกินไป" ฉันจึงแปลทุกอย่างเป็นกรัม)) ในต้นฉบับทุกอย่างอยู่ในแก้ว ฉันใช้แก้วเหลี่ยมเพชรพลอยเป็นพื้นฐานเต็ม
• เทน้ำอุ่นลงในชามใส่น้ำตาลเกลือยีสต์ที่นั่น ผัดและหลังจากนั้นสองนาทีเทน้ำมันพืชใส่แป้งมันแป้งร่อน แทนแป้งและทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมงเพื่อให้แป้งขึ้นมา
• หั่นหัวหอมเป็นวงครึ่งหรือไตรมาสใส่ผักชีลาวสับละเอียดแล้วทอดด้วยไฟปานกลางจนเป็นสีน้ำตาลทองในน้ำมันพืช ต้องใส่เกลือและพริกไทย
• จาระบีแบบฟอร์มด้วยน้ำมันพืชแบ่งแป้งออกเป็น 6 ส่วน ส่วนหนึ่งควรมีขนาดใหญ่กว่าส่วนที่เหลือ รีดแป้งชิ้นใหญ่ออกบาง ๆ แล้ววางในแม่พิมพ์เพื่อให้ขอบห้อยลง ใส่หัวหอมทอด 1/4 ของด้านล่างอย่างเท่าเทียมกันปิดด้วยชั้นแป้งที่รีดบาง ๆ จากนั้นให้หอมและแป้งอีกครั้งและผลลัพธ์ควรเป็นหัวหอม 4 ชั้นปิดด้านบนด้วยแป้ง บีบขอบตกแต่งด้วยแป้งที่เหลือทาน้ำมันพืชบาง ๆ บนพื้นผิวของเค้กและอบเค้กเป็นเวลา 30 นาทีในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 190 องศา
• คลุมเค้กที่เสร็จแล้วด้วยผ้าขนหนูแล้วปล่อยให้เย็น พายอร่อยมากใช้ไส้อะไรก็ได้
• 
• 
• 
• 
• 
• 

บันทึก

สูตรจาก Dryushka พร้อมคำพูด 7
เรามีสูตรนี้ด้วย แต่ต้องพยายามค้นหาและใส่ใจกับมัน)) ที่นี่

และพายสมควรได้รับความสนใจจริงๆ)))

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

แอปเปิ้ลสโคนกับแยมข้นปราศจากน้ำตาล (อเล็กซานดร้า)

Shanzhki เหลว (ทอฟฟี่)

พายเบอร์รี่กับถ้วย (barbariscka)

[ทัตยา]

ทัตยาเค้กสวยมาก. ขอบคุณสำหรับสูตร! และลิงก์ที่คุณให้ลิงก์นั้นเป็นไปไม่ได้เลยที่จะค้นพบด้วยตัวคุณเอง อันที่จริงทุกอย่าง (!!!) จะต้องผ่านการปรุงอย่างเป็นทางการด้วยสูตรอาหารที่แยกจากกันมิฉะนั้นจะสูญหาย

[ทัตยา]

ทัตยา, พายสุดยอดมาก (y) ฉันจะลองอบอันนี้ ขอบคุณ

[ทัตยา]

ทัตยา, เค้กรสเยี่ยม! ขอบคุณสำหรับสูตร

[กาลิน่า]

กาลิน่า, นาตาเลีย, เพลง*ขอบคุณสาว ๆ ! เค้กทำได้รวดเร็วเรียบง่ายและอร่อย อบ

[ทัตยา]

ทัตยา, วาคนอะไรหล่อ! อลังการมาก!

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าพายอร่อยมาก ฉันฝันอยู่แล้วและถ้าหัวหอมมีต้นหอมครึ่งซีกด้วยหัวหอมก็จะถูกทิ้งโดยทั่วไป รับทราบเพื่อดำเนินการ!

ขอบคุณ!

อลังการมาก!

โอ้ดีแค่ไหน))) อันที่จริงนี่เป็นเค้กยีสต์ชิ้นแรกของฉันและเป็นการตกแต่งครั้งแรก))) ตามที่พี่เขยของฉันบอก - ฉันไม่ได้เป็นอย่างนั้นเลย

เทย่าช่างงาม!
ฉันชอบทุกอย่างที่หอม! และการออกแบบที่หรูหราเช่นนี้สมควรได้รับการยกย่องเป็นพิเศษ BRAVO !!!

ทันย่าขอบคุณพายที่ยอดเยี่ยมสวยงามและอร่อยฉันจะอบมันอย่างแน่นอนฉันยังมีหัวหอมฉันหมักและทำให้แห้งเป็นพิซซ่าและตอนนี้ฉันจะลองมันในพาย

[ลีนา]

และการออกแบบที่หรูหราเช่นนี้สมควรได้รับการยกย่องเป็นพิเศษ BRAVO !!!

โอ้ ลีนาอย่าขับรถเข้าไปในสี))) สำหรับพื้นหลังของมืออาชีพของเราฉันไม่ได้เป็นเด็กฝึกงาน))

ตอนนี้ฉันจะลองเป็นพาย

Tanechkaฉันหวังว่าคุณจะไม่เสียใจ)))

ทันย่าคุณหลอกเรามันต้องเป็นพายยีสต์ตัวแรกในชีวิตแน่ ๆ : girl_cleanglasses: หล่อจังออกแบบได้สวยมาก! และฉันไม่สงสัยเลยว่ามันอร่อย

[ทันย่า]

ทันย่า พายดีมาก เท่าที่ฉันชอบไอเดียในเลเยอร์ฉันต้องลอง!

Tatyana ช่างเป็นเค้กที่สวยงาม ขอบคุณ.

ขอบคุณสำหรับสูตรพายแบบลีนที่คุ้มค่ามากฉันไม่เคยเจอการรวมกันของเลเยอร์และการบรรจุฉันจะลองอย่างแน่นอนและถ้าคุณโรยด้วยชีสจะน่าสนใจถ้าคุณโรยด้วยชั้นของไส้

น่าสนใจมากและไม่ลำบาก ... และสวยงามแค่ไหนไม่มีคำบรรยาย
เบามากและรู้สึกถึงกลิ่นหอมผ่านหน้าจอ

ทันย่าหนุ่มหล่อแสนอร่อยกลับกลายเป็น! สำหรับฉันดูเหมือนว่าฉันจะได้กลิ่นหอมของมันด้วยซ้ำ ขอบคุณ.

[Tanechka]

ทันย่าคุณหลอกลวงเรา

))) ฉันไม่ได้โกง)))

ต้องลอง!

Tanechkaฉันหวังว่าคุณจะลอง))

และไม่ลำบาก ..

เคทสำหรับฉันสิ่งนี้สำคัญมาก - รวดเร็วอร่อยและไม่ลำบาก))

ช่างหล่อเหลาแสนอร่อยกลับกลายเป็น!

แองเจล่าขอบคุณ!)))

Tanya เค้กที่ยอดเยี่ยมไม่งั้นฉันปั้นแค่หัวหอมทอดฉันไม่ได้นึกถึงเค้ก

ปั้นหัวหอมทอด

โปรดดูรายละเอียดเพิ่มเติมจากสถานที่แห่งนี้

จากสถานที่แห่งนี้โดยละเอียด

Katyusha แต่นี่เป็นสูตรที่แตกต่างไปแล้ว แต่อร่อยมากสูตรของยุค 90 * JOKINGLY * วันนี้ฉันจะทำตามวัตถุประสงค์หากคุณต้องการและใส่ไว้ในสูตรแยกต่างหากไม่มีอะไรซับซ้อน

[หวัง]

หวังฉันคิดเกี่ยวกับทอดเหล่านี้ ฉันอยากจะโพสต์มัน ดูเหมือนจะไม่มีสูตรอาหารที่นี่ บางทีคุณอาจมีของสำเร็จรูปอยู่แล้ว?

บางทีคุณอาจมีของสำเร็จรูปอยู่แล้ว?

ใช่ไม่มีคนที่พร้อมฉันแค่จะทำ แต่คุณทำได้แน่นอนถ้าคุณมี

ฉันไม่มีทั้งสองอย่าง ดังนั้นถ้าคุณทำก็ใส่มันออกไป ฉันไม่รู้ว่าเมื่อไหร่ฉันจะพร้อม

ถ้าคุณทำก็เอาออก

ตกลง))

ฉันจะขอบคุณมาก
โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามีคนทำอาหารในเตาอบเป็นต้น)

[ทันย่า]

ทันย่า เค้กนั้นสวยงามมากและฉันก็จินตนาการได้ว่ามันอร่อยแค่ไหนและแม้จะเรียงเป็นชั้น ๆ ขอบคุณมากฉันจะอบให้ กรุณา, และจากคุณฉันจะรอการอ้างอิงถึงหัวหอมทอดฉันสนใจมากว่ามันคือปาฏิหาริย์แบบไหน

ปาฏิหาริย์นี้คืออะไร

)) โอ้ทันย่าปาฏิหาริย์มีจริง))

https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=455559.0

วันนี้ฉันอบพายกับกะหล่ำปลี แต่เนื่องจากฉันทำแค่สองชั้นฉันก็ยังมีแป้งที่ฉันทำพายทอดกับมันฝรั่ง บอบบางมากแม้จะมีขนาด แต่ก็กลายเป็นพาย))

[ได้โปรดนาเดีย]

ได้โปรดนาเดีย ขอบคุณไปเรียน

Tatyana ขอบคุณมากสำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยม พายนั้นสุดยอดมาก! การตกแต่งของฉันทนทุกข์ทรมาน แต่มันไม่ได้ส่งผลต่อรสชาติของเค้ก

[ฮวี]

การออกแบบของฉันต้องทนทุกข์ทรมาน

ฮวีเพื่อสุขภาพของคุณ! เค้กสวยมาก)

ทุกปีในวันหยุดที่ระลึกฉันอบพายด้วยไส้ปลาจากแป้งนี้ทุกคนชอบมาก ฉันแทนที่หัวหอมครึ่งหนึ่งด้วยปลากระป๋องสลับชั้นเช่นนี้หัวหอมอาหารกระป๋องหัวหอมอาหารกระป๋องหัวหอม ในปีนี้ฉันเพิ่มผักใบเขียวให้กับหัวหอม แต่ก็ไร้ผลกลิ่นของผักใบเขียวจะขัดจังหวะรสชาติทั้งหมดของคนขายปลาในอนาคตฉันจะทำเหมือนเดิมโดยไม่ต้องใช้ผักใบเขียว บางทีมันอาจจะเป็นเพียงแค่ในหัวหอมเท่านั้นที่จำเป็น แต่ในปลามันกลับกลายเป็นฟุ่มเฟือย ฉันสามารถถ่ายภาพได้เพียงชิ้นเดียวเนื่องจากพวกเขามีเวลากินเค้กทั้งสองข้างแล้ว