แคนตูชินี

แคนตูชินี

ประเภท: ขนม

ครัว: อิตาเลียน

ส่วนผสม
แป้ง	250 ก
น้ำตาล	120 ก
เนย	25 ก
ไข่	2 ชิ้น
ผงฟู	1 ช้อนชา
เกลือ	หยิก
น้ำตาลวานิลลาหรือวานิลลา
ถั่วเมล็ดพืชลูกเกด	200 ก
น้ำผึ้ง	1 ช้อนโต๊ะล. ล.

วิธีทำอาหาร

• 
• 1. ร่อนแป้งลงในชามลึกใส่ผงฟูน้ำตาลวานิลลาเกลือ ผลิตภัณฑ์ค่อนข้างหวาน ปรับให้เข้ากับรสนิยมของคุณ
• 2. ละลายเนย (แต่อย่าให้เดือด)
• 3. ใส่เนยน้ำผึ้งลงในส่วนผสมที่แห้งแล้วตีไข่ (ไม่ต้องตีไข่ก่อน)
• 4. ใส่เมล็ดถั่ว (อย่าบดถั่วมากเกินไป) ฉันมีวอลนัทและเมล็ดฟักทอง
• 5. ล้างลูกเกดและเช็ดให้แห้ง (ไม่ต้องแช่)
• 6. นวดแป้งให้แน่น แต่เป็นพลาสติก ทิ้งไว้ในตู้เย็น 30 นาที
• 7. เปิดเตาอบที่ 180 * C
• 8. ปั้น 5-6 แท่งจากแป้งยาวประมาณ 25 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลาง 3-4 ซม.
• 9. วางแถบบนกระดาษในระยะห่าง (มันจะเบลอเล็กน้อยเมื่ออบ)
• 10. นำเข้าอบ 15-20 นาที รายการควรเป็นสีน้ำตาล แต่ไม่เข้มเกินไป จากนั้นนำแท่งออกมาและในขณะที่ยังอุ่นอยู่ (แม้จะร้อน) ให้ตัดโดยใช้มีดคมเป็นชิ้นหนา 1-1.5 ซม.
• 11. ใส่ชิ้นกลับแล้วอบ / แห้งอีก 10 นาทีที่อุณหภูมิ 150 * C ด้วยการพาความร้อน
• 12. เด็ดคาตูชินี่ที่ทำเสร็จแล้วใส่ในภาชนะแก้วหรือกระป๋อง

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

40-45 ชิ้น

บันทึก

Katuccini เมื่อเย็นลงจะค่อนข้างแข็ง นี่คือสิ่งที่พวกเขาควรจะเป็น ตามประเพณีของอิตาลีพวกเขาจะเสิร์ฟพร้อมกาแฟบนจานรองข้างๆน้ำตาล crouton ต้องแช่ในกาแฟ อร่อยกับกาแฟยามเช้าของคุณ

[คาวา]

คาวา, คัทยายินดีต้อนรับการกลับมา! ยินดีเป็นอย่างยิ่งที่ได้พบคุณ และถึงแม้จะมีสูตรดังกล่าว! croutons ที่น่าหลงใหลมาก

[คาวา]

คาวา, แคทยาสูตรเด็ด!
กลายเป็นเหมือนแครกเกอร์โฮมเมดยกไป!

ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่น่าสนใจ! มากระทืบ!

ลองเลยสาว ๆ เพื่อสุขภาพของคุณ! ไม่ร่วนเหมือนเกล็ดขนมปัง คาตูชินีมีความหนาแน่นและแข็งกว่า แต่นั่นคือความงามของพวกเขา ดังนั้นจึงต้องทำด้วยไส้กรอกขนาดเล็กที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง ดังนั้นพวกเขาจึงอบได้ดีขึ้นและเร็วขึ้นและได้รับส่วนดังกล่าว แม้แต่แขกก็ยังไม่อายที่จะให้บริการ นอกจากนี้แป้งที่นี่ยังทำหน้าที่เป็นส่วนประกอบในการยึดและส่วนหลักคือถั่วเมล็ดพืชและผลไม้แห้ง ยิ่งมีมากยิ่งอร่อยสำหรับฉัน ... ฉันเจอสูตรที่มีซินนามอนหรือเอร็ดอร่อย ยังไม่ได้ลองไม่รู้ ... อาจจะอร่อยเหมือนกัน แต่นั่นก็เป็นอีกเรื่องหนึ่ง

ฉันยังหลงรักทุกสิ่งอย่างบ้าคลั่ง ฉันเอาไปบุ๊กมาร์ก :)

[คาวา]

คาวา, เคทเป็นสูตรที่น่าสนใจมาก ฉันจะพยายามทำอาหารอย่างแน่นอน ขอบคุณ.

ฉันชอบแครกเกอร์แบบกรุบ ๆ จุ่มลงในชาก่อนแล้วจึงใส่น้ำตาล !!!!
จนถึงวันนี้และสูตรนี้ฉันคิดว่าตัวเองบ้าและทำมันด้วยความฉลาดในครัว แต่กลายเป็นว่านี่คือสิ่งที่ควรทำ!
ฉันจะไปกินชากับแครกเกอร์อีก! ขอบคุณสำหรับสูตรที่น่าสนใจฉันจะอบ!

ในสูตรคลาสสิกจำเป็นต้องทำด้วยเปลือกส้ม หอมและอร่อยมากจริงๆ!

ขอแสดงความยินดีกับชัยชนะที่สมควรได้รับในการแข่งขันสูตรอาหารยอดเยี่ยมประจำสัปดาห์

ขอบคุณ! อย่างดี!

[คาวา]

คาวา, Katyusha ขอแสดงความยินดีกับ Pobedoyuyu และ Myadalka !!!

[คาวา]

คาวาสูตรเด็ดฉันอยากทำแคนตูชินี่แน่ ๆ ! ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารและขอแสดงความยินดีกับชัยชนะของคุณ!

[คาวา]

คาวา, เคท, ด้วยชัยชนะ! พร้อมรับรางวัล!

ขอบคุณทุกคนสำหรับการแสดงความยินดี! : girl_curtsey: เขียนนานกว่าอบ หมากรุก! : ใช่: ฉันลองด้วยความเอร็ดอร่อย - ก็อร่อยเช่นกัน สิ่งสำคัญคืออย่าประหยัดถั่ว / ผลไม้แห้ง!

[คาวา]

คาวา, Katyusha พร้อมเหรียญรางวัลสำหรับคุณ

วันนี้ฉันอบคุกกี้ อร่อย. ไม่แข็งเกินไปถั่วใช่ฉันมีเม็ดมะม่วงหิมพานต์อัลมอนด์และวอลนัทมากมาย เราชอบมันมาก ขอบคุณ!

[แพทริเซีย]

แพทริเซีย, กระทืบสุขภาพของคุณ! ดีใจที่คุณชอบ!