Philips HD 9046 ผสมขนมปัง "Residuals"

Philips HD 9046 ผสมขนมปัง "Residuals"

ประเภท: ขนมปังยีสต์

ส่วนผสม
แป้งสาลีเกรดพรีเมี่ยมและเกรด 1	200 และ 100 กรัม
แป้งสะกด	50 กรัม
ข้าวโอ๊ต	50 กรัม
ธัญพืช	100 กรัม
คีเฟอร์ 2.5%	100 มล
น้ำ	250 มล
น้ำมันพืช	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
น้ำตาล	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกลือ	1.5 ช้อนชา
ยีสต์ (Saf levure)	1 + 1/3 ช้อนชา
เมล็ดทานตะวัน	1-2 ช้อนโต๊ะ. ล.

วิธีทำอาหาร

• "ตรวจสอบ" หุ้นและ - สังเคราะห์ 3 สูตรอาหารโปรดจากเว็บไซต์นี้ นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น:
• เจือจาง kefir ด้วยน้ำอุ่นใส่เกลือแล้วเทลงในชามของเครื่องทำขนมปัง นอกจากนี้ยังมีน้ำตาลและเนย (ฉันมักจะมีมัสตาร์ด) เทเกล็ดและข้าวโอ๊ตลงบนของเหลว ร่อนแป้งเทและเมล็ด เพิ่มยีสต์และเริ่มเตาอบ โปรแกรมใช้ตัวหลักคือเปลือกโลก - ตรงกลาง

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

750 ก

เวลาเตรียม:

4 ชม

โปรแกรมทำอาหาร:

พื้นฐาน (1)

บันทึก

แทน kefir คุณสามารถใช้นมและครีมเปรี้ยว (ใส่ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะกับนม 150 มล. และเจือจาง 350 มล. ด้วยน้ำอุ่น) คุณสามารถทำได้ด้วยขาตั้ง - พับทุกอย่างเรียกใช้โปรแกรมที่ต้องการเป็นเวลา 3 นาทีจากนั้นปิดเตาและเริ่มใหม่อีกครั้งหลังจากผ่านไป 4-7 ชั่วโมง ในกรณีนี้คุณสามารถอบด้วยโปรแกรม "ขนมปังด่วน" (2)