คื่นช่ายกับเมล็ดมัสตาร์ดในหลายผู้ปรุงอาหาร Steba DD2

คื่นช่ายกับเมล็ดมัสตาร์ดในหลายผู้ปรุงอาหาร Steba DD2

ประเภท: จานผักและผลไม้

ส่วนผสม
รากผักชีฝรั่ง	400 ก
เมล็ดมัสตาร์ด	1 ช้อนโต๊ะล. ล
เกลือ	ลิ้มรส
พริกไทย	ลิ้มรส
เนย / น้ำมันดอกทานตะวัน	สำหรับทอด
ครีมปริมาณไขมัน 22%	50 มล

วิธีทำอาหาร

• ปอกรากผักชีฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ (ประมาณ 0.5 ซม.)
• เปิดโปรแกรม FRYING
• หลังจากสัญญาณให้กรอกเมล็ดมัสตาร์ดและอุ่นให้ร้อนจนแตก
• ใส่น้ำมันผัด
• ใส่คื่นช่ายสับลงไปคลุกจนทั่วด้วยน้ำมันและเมล็ดพืชแล้วทอดเล็กน้อยประมาณ 5-7 นาที
• ปิดโปรแกรม
• ตั้งโปรแกรม BROWNING อุณหภูมิ 110 g เวลา 25 นาที (ปิดฝาวาล์วเปิด)
• เมื่อพร้อมแล้วตักใส่จานถ้าต้องการเทครีมอุ่นแล้วเสิร์ฟ
• 

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

4 เสิร์ฟ

โปรแกรมทำอาหาร:

ทอดยังคง

บันทึก

สูตรจากเว็บไซต์ Gastronom

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

คื่นช่ายกะหล่ำปลีและสลัดแอปเปิ้ล (มันดราอิคลุดมิลา)

แผ่นขึ้นฉ่ายสำหรับช่องแช่แข็ง (แอดมิน)

คื่นช่ายผัดเห็ด (จานไม่ติดมัน) ในหม้ออัดแรงดัน Polaris 0305 (เชเลน่า)

น่าสนใจแค่ไหน ... !!!

แล้ว!

[กาล่า]

กาล่าและฉันรู้สึกตกใจในการทำอาหารฉันเอามันไปที่บุ๊กมาร์กฉันจะคิดว่า ... จะหาเมล็ดมัสตาร์ดได้ที่ไหน บางอย่างยังไม่เจอ

[อิกร้า]

อิกร้า, ไอริน่า, ขายใน Auchan))
เครื่องเทศอยู่ที่ไหน.
กาล่า,

[Irina]

Irinaใช่ดูเหมือนว่าจะไม่ใช่ปัญหาที่จะซื้อ

Masha, ขอบคุณ!

[กาลิน่า]

และฉันสงสัยว่าทำไมฉันซื้อรากผักชีฝรั่งเมื่อวานนี้ และเมล็ดมัสตาร์ดที่ฉันมี
กาลิน่า,. ชี้แจงแค่เรื่องเดียวการ์ตูนก็ไม่โดนกดดันใช่มั้ย?

[อิกร้า]

อิกร้าฉันยังถามคำถามนี้เมื่อฉันตากเนื้อใน Admin เป็นผลให้ฉันซื้อมันในร้านขายอุปกรณ์ทำสวน Tse zhe siderat :-)

[จูเลีย]

เป็นผลให้ฉันซื้อมันในร้านขายอุปกรณ์ทำสวน Tse zhe siderat :-)

จูเลีย, เพื่อความมั่งคั่ง!

... ทำไมเมื่อวานฉันซื้อรากผักชีฝรั่ง ... และฉันมีเมล็ดมัสตาร์ด
ชี้แจงแค่เรื่องเดียวการ์ตูนก็ไม่โดนกดดันใช่มั้ย?

Ksyushaนี่คือพรหมลิขิต!
ไม่มันไม่หมุนวาล์วเปิดอยู่

[กาล่า]

กาล่า"ฉันจำคนที่รักได้จากการเดินของเขา!" ฉันก็เช่นกัน - แม้ว่าจะไม่ได้เปิดสูตรฉันก็รู้ว่าเป็นได้แค่คุณด้วยส่วนผสมที่น่าดึงดูดเช่นนี้

ฉันมีทุกอย่างสำหรับจานนี้ - ฉันจะทำ!

ขอบคุณ!

สูตรเด็ดฉันจะลอง!

[สาว]

"ฉันรู้จักหวานใจจากการเดินของเขา!" ดังนั้นฉัน - ถึงแม้จะไม่ได้เปิดสูตร แต่ฉันก็รู้ว่ามันเป็นได้แค่คุณ

ฉันเข้าร่วม!
สาว, เชื่อว่า - อร่อย! และมัสตาร์ดปกติแตกต่างจากอินเดียนผิวดำมากหรือไม่?
ฉันมาก. ฉันชอบอาหารอินเดียและฉันมีมันและเบาด้วยผงสำหรับจานเท่านั้น ...
ทำไมฉันถาม: ต้องผัดแบบอินเดีย - แล้วมันจะอร่อยผิดปกติมีกลิ่นรสบ๊องสดใส แต่มีอยู่อย่างหนึ่ง - เช่นแชมบาลาคือไม่สามารถเปิดรับแสงมากเกินไปมิฉะนั้นความขมจะมากเกินไป ... และคุณ ยังมีคื่นช่ายผัดทีหลังด้วย.. ผมว่า - ถ้าจะเปลี่ยนเป็นสีดำก็ต้องทอดแยกกันก่อนแล้วค่อยรวมกัน ..

[แสงแฟรงกี้]

"ฉันรู้จักหวานใจจากการเดินของเขา!"

แสงแฟรงกี้ ขอบคุณ!

และมัสตาร์ดปกติแตกต่างจากอินเดียนผิวดำมากหรือไม่?
ไม่สามารถเปิดไฟมากเกินไปไม่งั้นความขมจะเป็น ogogo ... และคุณก็ผัดขึ้นฉ่ายด้วยแล้ว .. ดังนั้นฉันคิดว่า - ถ้าคุณแทนที่ด้วยสีดำคุณต้องทอดแยกต่างหากแล้วจึงรวมเข้าด้วยกัน ..

ไอริชาฉันไม่รู้ฉันไม่ได้ลองคนอินเดียผิวดำ โหมด "เนือย" ใน Shtebe นั้นดีมาก (และ MV เองก็ยอดเยี่ยม) มันไม่ได้ทอดที่นี่ แต่ดูอิดโรยดังนั้นฉันคิดว่ามันจะไม่สุกเกินไป แม้ว่ามัสตาร์ดสีดำอาจต้องการเวลาในการทำความร้อนสั้น ๆ แต่คุณคือผู้เชี่ยวชาญของเราคุณรู้วิธีทำดีกว่า

ชั้น !!! ฉันชอบคื่นช่ายทุกที่และทุกชนิด เครื่องหมายถูกขอบคุณ !!!

[เครื่องหมายถูก]

เครื่องหมายถูก, และขอบคุณ! ปรุงเพื่อสุขภาพ!

อร่อยมากไม่เคยกินรากคื่นช่ายทอดมาก่อนชอบมาก

[Irina]

Irinaขอบคุณสำหรับรายงาน! ดีใจที่ได้ค้นพบสิ่งใหม่ ๆ และอร่อย

[กาล่า]

กาล่า, Galina ขอบคุณสำหรับสูตรที่น่าสนใจมันกลายเป็นคื่นช่ายทอดครั้งแรกอย่างอร่อยหั่นบาง ๆ เท่านั้นฉันจะทำซ้ำ

[นาตาเลีย]

นาตาเลียฉันดีใจที่ได้แนะนำผลิตภัณฑ์ใหม่ (ในแง่ของการปรุงอาหาร) ไม่จำเป็นต้องหั่นบาง ๆ ฉันเขียนไว้ด้านบนว่าความหนาประมาณ 0.5 ซม.

เป็นไปได้หรือไม่ที่จะแทนที่เมล็ดมัสตาร์ดด้วยมัสตาร์ดฝรั่งเศสเมล็ดที่มีธัญพืช?

[สเวตลานา]

สเวตลานาฉันไม่ได้ทำกับมัสตาร์ดฝรั่งเศส แต่ฉันคิดว่าคุณสามารถลองได้ ขั้นแรกทอดขึ้นฉ่ายจากนั้นใส่มัสตาร์ดและทำให้ทุกอย่างมืดลง

[กาล่า]

กาล่า, ฉันอยากลองด้วย, รสชาติผิดปกติ, มันดูอร่อยขอบคุณสำหรับสูตร

[กาลิน่า]

กาลิน่าขอบคุณฉันจะพยายาม ไม่สามารถซื้อเมล็ดพันธุ์ได้

[จูเลีย]

ฉันก็อยากลองเหมือนกัน

จูเลียสำหรับสิ่งที่เกิดขึ้น? ลองมัน

[กาลิน่า]

กาลิน่าทุกอย่างได้ผลและอร่อยมาก!
ฉันใส่มัสตาร์ดฝรั่งเศสหนึ่งช้อนในหม้อหุงช้าที่ธรรมดาที่สุดและเรียบง่ายอุ่นเล็กน้อยมีคื่นฉ่าย (ครึ่งราก) และครีมเปรี้ยว 1-2 เกลือพริกไทยสมุนไพร ดับเป็นเวลา 20 นาที อร่อยมากและไม่แย่ลงหรืออาจจะดีกว่าในวันถัดไป
ขอบคุณสำหรับความคิด!

[สเวตลานา]

สเวตลานามันดีมากที่ทุกอย่างได้ผลและฉันชอบมัน! แน่นอนว่ามีตัวเลือก ฉันดีใจที่สูตรนี้ทำให้สามารถทดลองและทดลองได้สำเร็จ

[กาลิน่า]

กาลิน่าแม้กระทั่งวิธีการทดลอง) วันนี้ซากของขึ้นฉ่ายกับซากของกะหล่ำดอก ในหม้ออัดแรงดัน 15 นาทีอร่อยมาก)) นอกจากนี้ยังมีมัสตาร์ดและครีมเปรี้ยวและเครื่องเทศที่ชื่นชอบมากมาย

[กาลิน่า]

กาลิน่าฉันมักจะปรุงอาหารจานนี้ในฤดูขึ้นฉ่าย
วันนี้ทำกับไก่ครั้งแรก
ทุกอย่างออกมาดีมากมีเพียงฉันเท่านั้นที่ปรุงนานขึ้น
อีกครั้งฉันทอดเนื้อไก่ในหลาย ๆ รากผักชีฝรั่งครีมเปรี้ยวมัสตาร์ดเครื่องเทศเกลือ ตุ๋นประมาณ 30-40 นาทีเป็นจุดอ้างอิงสำหรับความนุ่มของคื่นช่ายและซอสที่เดือด
สูตรเด็ดขอบคุณ!

[สเวตลานา]

สเวตลานา, ขอบคุณสำหรับทิป! ฉันเห็นสูตรอาหารที่มีรูปแบบต่างๆถูกกำหนดไว้อย่างมั่นคง
จำเป็นต้องทำเช่นกันมิฉะนั้นในการแสวงหาสูตรอาหารใหม่ ๆ (ฉันหมายถึงตัวเองมันน่าสนใจที่จะทำอะไรใหม่ ๆ ) คนเก่าที่ยอดเยี่ยมก็เข้าสู่เงามืด

[กาล่า]

กาล่าในที่สุดฉันก็ทำได้ อร่อยมาก! ฉันชอบขึ้นฉ่ายในรูปแบบใด ๆ และมีเหงื่อออกเบา ๆ ฉันชอบมันมากยิ่งขึ้น มีเพียงฉันเท่านั้นที่ทำพลาดเช่นเคยฉันไม่มีเมล็ดและฉันใส่มัสตาร์ดหนึ่งช้อนเต็มไปด้วย และเธอก็เปรี้ยว และครีมนมเปรี้ยว สุนทรียภาพได้รับอิทธิพล และรสชาติถูกปากผมมาก มีความสุขในการทำงาน

[Irina]

และธัญพืชกรุบกรอบอย่างดี ... คราวหน้าอย่าลืมลองด้วยนะ
Irinaฉันยินดีที่คุณชื่นชมสูตรนี้

[กาล่า]

กาล่าขอบคุณที่ค้นหาสูตรนี้! มักจะมีปัญหากับหัวขึ้นฉ่ายขนาดใหญ่ที่จะไม่กินมันในครั้งเดียว และตอนนี้จะมีการใช้จานวิเศษอีกจาน แม้แต่สามีของฉันก็กิน แต่เขาก็กินจุกจิก ดังนั้นฉันจะทำอย่างกล้าหาญสำหรับสองคน