เครื่องทำขนมปังหลายเครื่องเรดมอนด์ RBM-1910

เป็นวันที่ดีสำหรับทุกคน
ฉันต้องการคำแนะนำจากคุณ ฉันมีเครื่องทำขนมปังเครื่องแรก - Redmond-1910
เป็นเพราะเราให้การซ่อมตามประกันมีกลิ่นของสายไฟที่ไหม้และเริ่มหมุนเครื่องยนต์ให้แน่น แต่วิธีการอบนั้นยอดเยี่ยมมาก
แล้ววันนี้พวกเขาโทรมาและบอกว่าการแต่งงานได้รับการยืนยันแล้วและเราจะได้เงินคืนหรือสั่งเครื่องทำขนมปังอื่น
พวกเขาไม่มีเครื่องทำขนมปังในร้าน Redmond อีกต่อไป
บอกฉันว่าต้องทำอย่างไร? กำลังมองหาร้าน Redmond อีกแห่งอยู่ใช่ไหม แต่ปีพ. ศ. 2453 แล้วห้ามขาย
คือปี 1909 คุ้มมั้ย? แต่มีเพียงร้านเดียวในเมืองของเรา หมายถึงรุ่นเก่า?
หรือตัวอย่างเช่นซื้อ Panasonic? แสบ?
โปรดบอกฉันว่าต้องทำอย่างไร ฉันชินกับของฉันมากแล้ว ฉันชอบทุกอย่างมาก ฉันคิดว่าพวกเขาจะซ่อมบางอย่างและส่งคืนกลับมา
ไปอ่านหัวข้อการเลือกผู้ผลิตขนมปัง?

โมเดลปี 1910 ของเราเหมือนกับรุ่นปี 1919 เฉพาะในรุ่นปี 1919 เท่านั้นไม่ใช่การควบคุมด้วยปุ่มกด แต่เป็นการควบคุมแบบสัมผัส ให้พวกเขาคืนเงินและ 1919 สามารถสั่งซื้อทางอินเทอร์เน็ตได้หากร้านค้าไม่อยู่

ตอนนี้มีร้านค้าออนไลน์มากมายที่มีบริการจัดส่งถึงบ้านลองมองหา redmond 1910 ที่นั่น

ฉันไม่สามารถให้คำแนะนำกับ บริษัท อื่นได้ ในบรรดาเพื่อนของเรา - คนรู้จักฉันมีเครื่องทำขนมปังเท่านั้น ไม่มีอะไรจะเปรียบเทียบด้วย แน่นอนว่าเรดมอนด์เป็นประเทศจีน แต่เหมาะสมกับวิธีการอบ แล้วมีที่ไหนรับประกันว่าผู้ผลิตรายอื่นจะไม่มีตำหนิ? เนื่องจากคุณเคยชินกับ Redmond แล้วให้ใช้ Redmond ดีกว่า นั่นคือความคิดของฉัน คุณตัดสินใจด้วยตัวเองแล้ว ...



แน่นอนว่ามีเตาระดับสูงกว่า แต่ก็มีนโยบายการกำหนดราคาที่แตกต่างกัน ...



ครั้งหนึ่งฉันเคยคิดเกี่ยวกับบอร์ก แต่ HP ดังกล่าวมีราคาแพงกว่ามาก และฉันไม่รู้ว่าฉันสามารถอบขนมปังได้หรือไม่ นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันเลือกใช้ตัวเลือกที่เป็นประชาธิปไตยมากขึ้น Bourgeois ดูแพงไปหน่อย ;-)

และสำหรับฉันเมื่อเลือก hp ช่วงเวลาที่สำคัญคือการมีโปรแกรม Multi-baker เนื่องจากเดิมทีฉันวางแผนที่จะอบขนมปัง Sourdough
แน่นอนคุณสามารถอบขนมปัง sourdough ใน hp ใดก็ได้ แต่ด้วยโปรแกรมนี้มีการเต้นรำน้อยกว่าด้วยรำมะนา
1909, 1910 และ 1919 เหมือนกันในโปรแกรมความแตกต่างในการออกแบบและการจัดการในราคาฉันเลือก 1910 เพราะถูกกว่า
ถ้าฉันมีวิธีที่จะซื้อ Panasonic ฉันไม่แน่ใจว่าฉันจะซื้อหรือไม่เพราะมันไม่มีโปรแกรม Multibaker หรืออะไรที่คล้ายกัน
ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะมุ่งเน้นไปที่สิ่งที่คุณต้องการสิ่งที่โปรแกรมมีความสำคัญสำหรับคุณ



มี 1910 ใน CSN และ Citylink

ขอบคุณมากสำหรับคำแนะนำ
ยูเครนเรา) ไม่พบปี 1910 และ 1919 มีปี 1907 (ในร้านอินเทอร์เน็ตอื่น ๆ ) แต่ฉันคิดว่า ... โดยทั่วไปในเดือนกันยายนฉันต้องการปี 1910
ตอนนี้อาจจะอยู่ในร้านเดียวกันฉันจะใช้พานาโซนิคซ้ำซาก แม้ว่าฉันจะยังอ่าน Gorene และ Kenwood มีราคาแพงกว่า แต่ไม่ต้องจ่ายเงินทั้งหมดในทันที แต่จะจ่ายเพิ่มได้อย่างไร
ขอบคุณสำหรับการตอบกลับอย่างรวดเร็ว พวกเขาทำให้ฉันหลุดออกจากร่อง) ฉันคิดว่า - พวกเขาจะแก้ไขมันและทุกอย่างจะดี
แต่ ... ถ้าหากต้องการดูรายละเอียดแล้วฉันไม่ประสบความสำเร็จในสีดำ - มันหนาแน่น
แม้ว่าจะมีแยมโรลและโรลม้วนทั้งหมด - ทุกอย่างถูกอบ
multi-baker - ฉันชอบมันมากตอนนี้ฉันจะอ่านว่าพวกเขาทำอย่างไรเมื่อไม่มีเขาใน Panasonic
ฉันเพิ่งใช้ขนมปังสำหรับม้วนโรลเท่านั้น
มันสำคัญมากสำหรับฉันขนมปังขาว / ดำดำ / ขาว) โดยที่ข้าวไรย์เป็นข้าวสาลีมากกว่าเล็กน้อย
การเผาไหม้สำหรับผู้ที่ ฉันชอบคำอธิบายมี multibaker แต่ .. บางคนวิจารณ์การชุมนุม
(สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือเมื่อเร็ว ๆ นี้พวกเขาซื้อทีวีและมันไม่เพียงพอ - พวกเขาก็เปลี่ยนมันด้วย แต่เป็นรุ่นอื่นวงดนตรีบางประเภทก็เป็นแบบนี้ก่อนที่ทุกอย่างจะดีเมื่อซื้อทุกอย่าง))

[แอนนา]

แอนนาบนเว็บไซต์ Redmond มีปี 1919 และ 1939 (ดูเหมือนใหม่) ทั้งสองอย่างที่มี Multi-baker
ร้านค้าออนไลน์เช่นสถานที่ที่คุณต้องการจัดส่ง

บางทีฉันไม่ได้ไปที่นั่นแน่นอน แต่ .. ไม่
บนเว็บไซต์อินเทอร์เน็ต Redmond Ukraine - ua.multivarka ...
ใช่และมีบางอย่างที่ฉันคิดฉันกลัวเรดมอนด์
ภายใต้การรับประกันของเราไม่ใช่บริการอีกต่อไป แต่คุณต้องส่งคืนให้กับร้านค้าที่คุณซื้อมา
กล่าวว่าตั้งแต่เดือนมกราคมถึงเรดมอนด์
ใช่และฉันต้องการนำมันไปในที่ที่ฉันเอาไปเพราะพวกเขาพอใจฉันภายใต้การรับประกันนี้จากนั้นก็เดินทาง ก็หวังเช่นกัน ดังนั้นฉันยังไม่อยากเปลี่ยนร้าน เรามีร้านค้ามากมาย (ร้านค้าออนไลน์) แต่แต่ละร้านก็มีปัญหาของตัวเอง
ฉันไม่ต้องการใช้ Panasonic กับการปรับอุณหภูมิให้เท่ากันและการอบนาน) แต่มันอาจจะต้อง

[แอนนา]

แอนนาและดาวเสาร์ของยูเครนไม่ได้รับการพิจารณา? ได้ยินคำวิจารณ์ที่ดีเกี่ยวกับเทคนิคของพวกเขา



แอนนาแต่ขายกับคุณ?
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179321.0
ตอนนี้ฉันสะดุดกับมันใน CSN ฉันชอบมันมากมีโปรแกรมสำหรับแต่ละสูตรเห็นได้ชัดว่ามันเหมือนขนมปังหลายอย่างของเราและราคาไม่ใหญ่

[Sveta-Lana]

Sveta-Lanaเพิ่งได้รับโมเดลปี 1939 เป็นสำเนาที่ถูกต้องในแง่ของการใช้งานซึ่งแตกต่างกันในการเคลือบ "บรอนซ์" เท่านั้น อย่างไรก็ตามหลังจากการซื้อฉันจำได้ว่าการรับประกันสำหรับ Redmond เป็นเวลา 2 ปีและส่งมอบให้เพื่อซ่อมแซมในปี 2462 ก่อนหน้านี้ทันที (ซ่อมแซมและส่งคืนพร้อมถังใหม่)

[มาเรีย]

มาเรียเจ๋งตอนนี้คุณมีผู้ช่วยสองคน

ขอให้มีความสุขในทุกๆวันนะครับ มารายงานตัว)
ซื้อ Panasonic 2511 เริ่มชินแล้ว เข้าเรื่อง Panasonic)

ขอแสดงความยินดีกับการซื้อของคุณ! ;-) ขนมปังดี!

เด็กหญิงและเด็กชายสวัสดีตอนบ่าย ใครมักใช้ระบอบการปกครองของฝรั่งเศส? ความรู้สึกของขนมปังที่ได้รับคืออะไร? เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันเริ่มใช้โหมดนี้และประสบปัญหาที่หลังคาของขนมปังมักจะตกลงมา รู้สึกเหมือนว่าขนมปังหยุดนิ่ง อาจจะมีคนแบ่งปันข้อสังเกตและประสบการณ์ของพวกเขา? ในโหมดหลักพร้อมหลังคาโดยมีข้อยกเว้นที่หายากทุกอย่างเป็นไปตามลำดับ

ฉันใช้โหมด Multi-Baker เท่านั้น
เห็นได้ชัดว่าขนมปังขึ้นอย่างรวดเร็วดังนั้นมันจึงหยุดยืนคุณสามารถลดปริมาณยีสต์หรือเพิ่มปริมาณเกลือได้มันจะทำให้การเพิ่มช้าลง

เด็กหญิงและเด็กชายสวัสดีตอนบ่าย ใครมักใช้ระบอบการปกครองของฝรั่งเศส? ความรู้สึกของขนมปังที่ได้รับคืออะไร? เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันเริ่มใช้โหมดนี้และประสบปัญหาที่หลังคาของขนมปังมักจะตกลงมา รู้สึกเหมือนว่าขนมปังหยุดนิ่ง อาจจะมีคนแบ่งปันข้อสังเกตและประสบการณ์ของพวกเขา? ในโหมดหลักพร้อมหลังคาโดยมีข้อยกเว้นที่หายากทุกอย่างเป็นไปตามลำดับ

ฉันมีขนมปังที่ยอดเยี่ยมฉันทำให้แป้งบางลง

และใครเป็นคนชิมขนมปังแบบเดียวกันในโหมดหลักและฝรั่งเศส? อะไรคือความแตกต่าง? จับต้องได้หรือไม่ สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่ารสชาติจะเหมือนกัน ... บางทีอาจจะฟูกว่าในภาษาฝรั่งเศสเล็กน้อยเปลือกจะกรอบกว่าในขณะที่ขนมปังหั่นยากกว่านุ่มเกินไปและมีเปลือกร่วน ... อาจจะมีบางคนมี ความเห็นที่แตกต่าง?

และใครเป็นคนชิมขนมปังแบบเดียวกันในโหมดหลักและฝรั่งเศส? อะไรคือความแตกต่าง? จับต้องได้หรือไม่ สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่ารสชาติจะเหมือนกัน ... บางทีอาจจะฟูกว่าในภาษาฝรั่งเศสเล็กน้อยเปลือกจะกรอบกว่าในขณะที่ขนมปังหั่นยากกว่านุ่มเกินไปและมีเปลือกร่วน ... อาจจะมีบางคนมี ความเห็นที่แตกต่าง?

ค่อนข้างถูกต้องของฉันก็เช่นกัน แต่ไม่ร่วน ฉันชอบมันมากกว่าใน 2 โหมด ฉันอบด้วยแป้งชั้น 1 และยีสต์อัด

ชัดเจน.

มีอะไรบางอย่างสงบในหัวข้อนี้ฉันจะพยายามฟื้นฟู
หากมีใครสนใจวิธีตั้งค่าอัลกอริทึมในโปรแกรม Multi-baker ฉันจะถ่ายวิดีโอที่แสดงวิธีการอบขนมปังซาวโดว์ข้าวสาลีโดยใช้โปรแกรมนี้และแสดงรายละเอียดทุกอย่าง

ฉันยังไม่เติบโตไปสู่วัฒนธรรมเริ่มต้น ฉันอบด้วยยีสต์ เร็ว ๆ นี้จากการลาของผู้ปกครองไปทำงาน ไม่รู้จะมีเวลาอบเลยมั้ย ...
แต่ฉันได้ถังที่สองสำหรับเครื่องทำขนมปังของเราเพราะถังเก่าหมดสภาพเคลือบจนตาย แค่ปีเดียวเอง! จีน ... คุณจะพูดอะไรได้ ... ตอนนี้ฉันกำลังนวดขนมปังหรือแป้งในถังเก่า ๆ และฉันอบในถังใหม่หรือในเตาอบ

[Sveta-Lana]

Sveta-Lanaมองด้วยตาข้างเดียวเพราะโคลัมโบ (ฉันจะแก้ไขอย่างรอบคอบกว่านี้) อย่างที่ฉันเข้าใจคุณทำอย่างปลอดภัยคุณผสมแป้งที่มีชีวิตชีวากับแป้งทั้งหมดและคุณใช้เวลาเพียงสามชั่วโมงในการพิสูจน์อักษร ขวา?
ฉันใช้เวลานานกว่ามากในการทำขนมปังซาวโด
นาสตาสยา 78ขนมอบของคุณสวยงามมาก! ฉันเห็นในหัวข้ออื่น ๆ แล้วมันน่าเสียดายที่คุณไม่ได้โพสต์ภาพในหัวข้อนี้
ราคาของถังเป็นที่สนใจฉันยังคิดที่จะซื้ออะไหล่ไว้เผื่อด้วย

ขอบคุณคุณใจดีกับฉัน สามีสั่งซื้อถังผ่านร้านอินเทอร์เน็ต ราคาถูกเก็บไว้ภายใน 2200



แต่ตอนนี้ไม่มีความทรมานกับการเขย่าขนมปัง ฟางเส้นสุดท้ายคือเค้กนมเปรี้ยวซึ่งอบตามสูตรของ Julia Smol เค้กครึ่งหนึ่งยังคงอยู่ในถังเก่าครึ่งหนึ่งถูกเทลงบนโต๊ะ แล้วช่างหล่ออะไรเบอร์นั้น !!! พวกเขากินแน่นอน อร่อย. แต่รู้ไหมว่ามันน่าเสียดายสำหรับการทำงานฉันก็ต้องการความสวยงาม ...



โดยทั่วไปแล้วสาว ๆ ฉันอยากจะแนะนำคุณเกี่ยวกับสูตรอาหารของ Julia Small และ Andy Chef มีแม่ครัวที่ดีสูตรสำเร็จมากรวมถึงขนมอบ พวกเขามีเว็บไซต์ของตัวเองซึ่งคุณสามารถดูสูตรอาหารได้โดยไม่ต้องลงทะเบียนแม้ว่าคุณจะไม่สามารถเขียนรีวิวได้หากไม่มีก็ตาม ... และฉันก็ค้นพบช่องอาหารด้วย ของเราในประเทศ ... มีหัวเรื่อง Tele-TV-dough มีสูตรที่อยากรู้มาก ...

อย่างที่ฉันเข้าใจคุณทำด้วยวิธีที่ปลอดภัยคุณผสมเชื้อที่มีชีวิตชีวากับแป้งทั้งหมดและคุณใช้เวลาเพียงสามชั่วโมงในการพิสูจน์อักษรใช่ไหม?

แม้ว่าเชื้อของฉันจะอยู่ในตู้เย็น แต่มันก็ค่อยๆลอยขึ้นที่นั่นและเมื่อมันยืนอยู่บนโต๊ะและอุ่นขึ้นมันก็จะยิ่งงดงามมากขึ้นฉันเอาส่วนหนึ่งใส่แป้งและน้ำแล้วเรียกมันว่าแป้งฉัน ไม่รู้อาจจะเรียกไม่ถูก
เมื่อแป้งของฉันขึ้นฉันก็เพิ่มผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ทั้งหมดและเริ่ม Multi-baker และใช่โดยรวมแล้วใช้เวลาประมาณ 3 ชั่วโมงในการพิสูจน์ขนมปังมีเวลาขึ้นได้ดีฉันไม่รู้อาจเป็นเพราะเชื้อ แข็งแรงค่ะอายุ 2 ปีแล้วขนมปังมีกลิ่นหอมและอร่อยมาก ...
ตอนแรกฉันใช้เวลานานในการเลือกสัดส่วนและอัลกอริทึมของโปรแกรมฉันเลี้ยงนกจำนวนมากด้วยขนมปังที่ล้มเหลว แต่ตอนนี้ฉันพอใจมากกับผลลัพธ์ที่ได้ฉันอบมาสองปีแล้วแม้ว่าจะมี ความล้มเหลวเล็กน้อยในรูปแบบของหลังคาแตก แต่สิ่งนี้เกิดขึ้นเฉพาะในช่วงนอกฤดูไม่ว่าจะจากความชื้นหรือจากการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิในอพาร์ทเมนต์ฉันไม่รู้แล้วฉันก็ควบคุมความสมดุลของน้ำ / แป้งและทุกอย่าง สบายดี.

[Sveta-Lana]

Sveta-Lanaฉันดูวิดีโอของคุณอย่างละเอียดมากขึ้นโดยทั่วไปคุณพูดถูกวิธีนี้อาจเรียกว่าสปันจ์ก็ได้เพราะคุณมีขนมปังที่ทำจากแป้งจำนวนเล็กน้อย
แป้งสาลีที่นำมาจากตู้เย็นเรียกว่าสตาร์ทเตอร์ในภาษาท้องถิ่นสตาร์ทเตอร์ที่ป้อนและหมักเป็นแป้งสาลีที่เต็มเปี่ยมอยู่แล้ว แต่อาจไม่ดึงปริมาณมากจากนั้นจึงทำแป้งเป็นขั้นตอนกลางก่อน อย่างไรก็ตามตามที่ฉันเข้าใจ
ฉันทำขนมปังด้วยสารปรุงแต่งหลายประเภท (เมล็ดงาดำแฟลกซ์เมล็ดรำข้าวเมล็ดงาข้าวโอ๊ตรีด ฯลฯ ) และประโยชน์ของพวกมันจะเพิ่มขึ้นอย่างมากหลังจากแช่นานซึ่งเข้ากันได้ดีกับการหมักที่ยาวนาน สำหรับสิ่งนี้ฉันชอบ sourdoughs ด้วยโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากขนมปัง sourdough มีกลิ่นหอมมาก
ฉันมีขั้นตอนวิธีที่แตกต่างกันเล็กน้อย: ฉันเก็บวัฒนธรรมเริ่มต้นเพียงเล็กน้อยในตู้เย็นเพียง 60 - 70 กรัมในวันอบฉันเจือจางวัฒนธรรมเริ่มต้นทั้งหมดด้วยน้ำและแป้งประมาณหนึ่งถึงหนึ่งหลังจากเพิ่มครึ่งหนึ่งฉันกลับมา ไปที่ตู้เย็นและในช่วงครึ่งหลัง (ผู้เริ่มต้นของฉัน) ฉันเริ่มแป้ง ในแป้งฉันเทของเหลวทั้งหมดตามสูตรทันที (ยกเว้นเนย) เกลือน้ำตาลเครื่องเทศสารเติมแต่งทั้งหมดและแป้งประมาณครึ่งหนึ่ง ฉันปล่อยให้มันหมักอย่างดีในความอบอุ่นจากนั้นฉันก็นวดแป้งกับแป้งที่เหลือ ถ้าแป้งเป็นข้าวสาลีฉันก็จะนวดหนึ่งหรือสองครั้ง (ถ้าจำเป็นต้องมีรสเปรี้ยว) ถ้าการเติมครั้งสุดท้ายมาจากแป้งข้าวไรย์ฉันจะไม่นวดฉันรอให้ขึ้นแล้วนำไปอบ ถ้าฉันเติมน้ำมันแล้วในชุดสุดท้าย
สำหรับตัวฉันเองฉันมักจะทำขนมปังจากข้าวสาลี c / w และแป้งข้าวไรย์ 50/50 และครั้งสุดท้ายฉันทำจาก c / w 2 แก้วและข้าวไรย์หนึ่งแก้วและสิ่งนี้กลายเป็นสิ่งที่อร่อยที่สุดในบรรดาของฉัน ขนมปัง! :-)
ฉันขอแนะนำเป็นอย่างยิ่งตอนนี้ฉันจะร่างสูตรโดยประมาณโดยประมาณเพราะฉันไม่ได้ชั่งน้ำหนักอะไรเลยฉันจึงวัดทุกอย่างด้วยช้อนแก้ว
แป้ง c / z สองแก้วข้าวไรย์ 1 แก้วเวย์หรือคีเฟอร์โยเกิร์ต 1 แก้วเกลือ 1.5 ช้อนชาขมิ้น h / l และพริกแดงร้อน 2 ช้อนโต๊ะ / ล. และเพื่อชดเชยกรด 2 ช้อนโต๊ะ / ลิตรน้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ / ล. เมล็ดพืช 2-3 ช้อนโต๊ะ / ลิตรน้ำมันพืชที่คุณชอบ แก้วตวง 250 มล.
ขนมปังจะหนักและไม่สูงมากหลังจากอบแล้วโหมด HP จะทำให้มันร้อนเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงซึ่งจะช่วยขจัดความชื้นส่วนเกินออกไป หากคุณไม่ชอบเปลือกที่นิ่มคุณสามารถเปิดขนมปังไว้ได้หลายชั่วโมงโดยไม่ต้องห่อด้วยผ้าขนหนูจากนั้นเปลือกจะกลับมากรอบอีกครั้ง
อีกครั้งฉันทำด้วยแป้งสาลี แต่ปริมาณของยีสต์สามารถคำนวณได้จากน้ำหนักของแป้งและเมื่อได้รับสารเพิ่มน้ำหนักจำนวนหนึ่งก็จะไม่น้อยกว่า 2%

[มงกุฎ]

มงกุฎ, Galina ฉันไม่ใส่อะไรลงไปในแป้งของฉัน (น้ำตาลเกลือ ... ) เพราะมันขึ้นอย่างรวดเร็วและถ้าฉันวางไว้ข้ามคืนมันก็จะลอยขึ้นและเริ่มหลุดออกดังนั้นขนมปังจึงไม่ขึ้นฟูในภายหลัง ตอนแรกฉันพยายามทำ แต่แล้วก็ปฏิเสธวิธีนี้
ฉันพยายามเพิ่มเมล็ดงา ฯลฯ ลงในขนมปัง แต่สำหรับขนมปังทุกวันฉันตัดสินใจที่จะเพิ่มเฉพาะรำมันกลายเป็นรสชาติที่เป็นกลางมากขึ้นดังนั้นคุณสามารถอบขนมปังได้โดยไม่ต้องเต้นรำกับแทมบูรีน
ตอนนี้ฉันมีแป้ง c / s ฉันพยายามแทนที่แป้งของชั้นประถมศึกษาปีที่ 1 ด้วยแป้งไรย์และ c / s แต่ฉันไม่ชอบมันจริงๆขนมปังกลายเป็นชื้นและเปรี้ยวกว่าฉันทดลองและ ตอนนี้ฉันอบข้าวไรย์ 40g, 40g c / c, ข้าวสาลี 110g เกรด 1
หากสนใจดูว่ามันจะออกมาอย่างไร

และฉันก็ชอบเติมน้ำมันที่ไม่ผ่านการกลั่นกลายเป็นว่ามันอร่อยมากและกลิ่นก็น่าสนใจ

[Sveta-Lana]

Sveta-Lanaฉันเห็นด้วยน้ำมันที่ไม่ผ่านการกลั่นช่วยเพิ่มรสชาติของขนมปังฉันมักจะใช้มะกอกมัสตาร์ดหรือดอกทานตะวันแทน อย่างหลังฉันยืนยันกับกระเทียมสดเพื่อกลิ่นที่ดีขึ้น และใช่ขนมปังข้าวไรย์บริสุทธิ์หรือ c / s จะเปียกเสมอไปฉันลาออกจากตัวเองเพื่อประโยชน์อย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ คุณต้องจ่ายทุกอย่าง :-)
และฉันมีแป้งสีขาวจำนวนมากในพายขนมปังคุกกี้และพาสต้าพร้อมเกี๊ยวแม้ว่าฉันจะพยายามไม่ละเมิดก็ตาม
การเติมแป้งสดลงในแป้งและการนวดเป็นประจำช่วยจากกรดส่วนเกินในขนมปังฉันจะอธิบายว่าฉันทำอย่างไร สำหรับการฟื้นฟูแป้งสาลีเย็นครั้งแรกฉันใช้เวลา 1.5 - 2 ชั่วโมงหลังจากการนวดส่วนหนึ่งของแป้ง c / w ครั้งแรกแป้งจะหมักต่อไปอีก 2-4 ชั่วโมงจากนั้นแป้ง c / w ที่เหลือ เพิ่มการนวดและการพิสูจน์ครั้งต่อไป± 2 ชั่วโมงจากนั้นคนที่ดีจะนวดและผสมแป้งไรย์อย่างละเอียด การพิสูจน์อักษรครั้งสุดท้ายมักจะสั้นที่สุดคือจาก 40 นาทีถึง 1.5 ชั่วโมง โดยรวมแล้วฉันอาจใช้เวลา 6 ถึง 12 ชั่วโมงในการดึงวัฒนธรรมเริ่มต้นออกจากตู้เย็นเพื่อเปิดโหมดการอบบ่อยครั้งที่ฉันพอดีกับ 8
ตามคำอธิบายดูเหมือนว่าจะมีการเต้นรำกับรำมะนามากเกินไปอันที่จริงแล้วไม่เป็นเช่นนั้น แต่ต้องใช้เวลาและความสนใจอย่างแน่นอน แต่ขนมปังนั้นอร่อยและดีต่อสุขภาพมาก

[กาลิน่า]

หรือขนมปัง c / z จะเปียกกว่าเสมอ

กาลิน่าคำโกหกของคุณหากสิ่งนี้เกี่ยวข้องกับขนมปังโฮลวีตที่ทำจากแป้ง c / z แป้งก็ควรจะเป็นขนมปังตามปกติ

ดูที่นี่ เนื้อหาของส่วน "พื้นฐานของการเข่าและการอบ"
แป้งโฮลเกรนมนุษย์ขนมปังขิง. ระดับผู้เชี่ยวชาญ

[มงกุฎ]

มงกุฎในขณะที่ขนมปังของฉันเหมาะกับฉันเมื่อฉันเบื่อฉันก็จะแต่งอย่างอื่น



ขนมปังของฉันเหมือนกับที่แสดงในมาสเตอร์คลาส แต่เป็นผลให้เห็นได้ชัดว่าเกิดจากแป้งข้าวไรย์ทำให้ได้ขนมปังสีเข้มขึ้นและเปียกกว่า

[มงกุฎ]

มงกุฎในขณะที่ขนมปังของฉันเหมาะกับฉันเมื่อฉันเบื่อฉันจะแต่งอย่างอื่น

Svetlana ฉันไม่ได้กำหนดให้ฉันทดลองทำอาหารกับคุณคุณเพิ่งมีวลีเกี่ยวกับขนมปังที่เปรี้ยวเกินไปฉันจึงเขียนว่าฉันจะกำจัดปัญหานี้อย่างไร ยากที่จะคัดลอกคำพูดที่ฉันต้องการด้วยแท็บเล็ต
ธุรการคุณอ่านโดยไม่ตั้งใจฉันไม่ได้เขียนเกี่ยวกับแป้งหรือขนมปัง แต่เกี่ยวกับขนมปังสำเร็จรูป (crumb) นอกจากนี้ฉันไม่ได้ทำจากแป้ง c / z เพียงอย่างเดียว แต่มีข้าวไรย์ในสัดส่วนที่มาก (จากหนึ่งในสามถึงครึ่งหนึ่ง) และด้วยสารเติมแต่งอื่น ๆ อีกมากมายที่ทำให้ขนมปังหนักขึ้น

ฉันไม่ได้กำหนดให้ฉันทดลองทำอาหารกับคุณคุณแค่มีวลีเกี่ยวกับขนมปังที่เปรี้ยวเกินไปนั่นคือเหตุผลที่ฉันเขียนว่าฉันจะกำจัดปัญหานี้อย่างไร

Galina ฉันไม่คิดเลยว่าคุณกำลังโอ่อ่าอะไรบางอย่างในทางกลับกันขอบคุณสำหรับการแบ่งปันประสบการณ์ของคุณฟอรัมมีไว้สำหรับสิ่งนี้

โอ้สาว ๆ ! แล้วงานของคุณล่ะ? ในการใช้เวลาและพลังงานให้มากกับขนมปัง ... คุณก็เป็นแค่วีรสตรีในความหมาย - วีรบุรุษ (ฉันเขียนด้วยตัวพิมพ์ใหญ่) นี่ไม่ใช่การถากถาง ฉันชื่นชมผู้หญิงที่มีไฟทุกอย่างทั้งที่บ้านและที่ทำงาน ... มีอะไรอยู่จริงๆม้าจะหยุด ... ควรเป็นอย่างนั้น - และขนมปังจะอบด้วยเชื้อ ;-)

[นาสตาสยา 78]

นาสตาสยา 78ไม่มีความกล้าหาญเพียงแค่เด็ก ๆ โตแล้วไม่ได้คาดหวังลูกหลานและโชคชะตาพยาบาลพาพวกเขาไปที่เครื่องทำขนมปัง คุณอ่านเกี่ยวกับสารพัดประเภทที่นี่และเริ่มมองผลิตภัณฑ์ด้วยสายตาที่แตกต่างกัน :-)
ฉันไม่มีช่องที่คุณเขียนถึงในทีวี แต่ฉันดูรายการ "อร่อย!" "360 °" ประจำวันของเรา กับ Oksana Stashenko พ่อครัวที่มีชื่อเสียงของเธอมักจะเตรียมอาหารที่น่าสนใจและใน "วันศุกร์" ของวันเสาร์เวลา 00.00 น. จะมีโปรแกรมเกี่ยวกับอาหาร

ไม่มีความกล้าหาญเพียงแค่เด็ก ๆ โตแล้วไม่คาดหวังหลาน ๆ และโชคชะตาพยาบาลพาพวกเขาไปที่เครื่องทำขนมปัง คุณอ่านเกี่ยวกับสารพัดประเภทที่นี่และเริ่มมองดูผลิตภัณฑ์ด้วยสายตาที่แตกต่างกัน :-)

แน่นอน

ชัดเจน. ผมมีทีมฟุตบอลอยู่ที่บ้านทีมหนึ่งอายุ 49 ปีอีกทีมหนึ่งอายุ 6 ปีและทีมที่ 3 อายุ 3 หรือ 3 ปี และจะทำงานเร็ว ๆ นี้. ดังนั้นการปลูกฝังวัฒนธรรมเริ่มต้นจึงยังคงอยู่ในจินตนาการเท่านั้น ... แต่ฉันก็พร้อมที่จะเป็นคุณยายแล้ว ;-) ฉันฝึกขนมปังและพาย :-)

ฉันชอบอบคัพเค้กทุกชนิดในเครื่องทำขนมปังมันสะดวกมากอย่างรวดเร็วเมื่อคุณไม่ต้องการขับเตาอบโดยเฉพาะอย่างยิ่งในความร้อน
ถ่ายวิดีโอสูตรอาหาร

ที่นี่ในฟอรัมยังออก
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=521695.0

ขอให้เป็นวันที่ดี. บอกฉันว่าต้องทำอย่างไร? ถังเก่าเริ่มรั่ว สามารถซ่อมแซมได้หรือเพียงเพื่อนำไปทิ้ง? ถังมีอายุเพียง 1.5 ปี ... ยังจีนมันอยู่ในแอฟริกา - จีน: - (((



มีถังสำรอง แต่ฉันพยายามอบในนั้นเท่านั้นฉันไม่ได้นวดขนมปังหรือแป้งเนื่องจากการเคลือบป้องกันจะถูกลบอย่างรวดเร็ว ถ้ามีใครอ่านกระทู้แล้วยังไม่ได้ตัดสินใจเลือกเครื่องทำขนมปังอย่าเอา Redmond !!! ฉีกเรื่องวัสดุสิ้นเปลือง ... อืมเตาอบนี้ไม่คุ้มกับเงินที่ขอถ้าหลังจากหกเดือนการเคลือบมันหมดลงมากจนขนมปังหยุดสั่นออกจากถัง (ฉันต้องซื้อใหม่ ) และหลังจากนั้น 1.5 ปีถังก็เริ่มไหลพร้อมกัน .. ...



เตาอบอบได้ดี แต่ตอนนี้พวกเขาอบทุกอย่างได้ดี ... และคุณต้องดูถังอย่างระมัดระวังเป็นพิเศษเมื่อเลือกเตา

ถังเก่าเริ่มรั่ว สามารถซ่อมแซมได้

ไม่ได้มาจาก hp ของเรามีคนซ่อมที่เก็บข้อมูลและแสดงวิธีทำที่นี่ฉันอ่านมานานแล้วฉันจำหัวข้ออะไรไม่ได้
สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่า hp ทั้งหมดยกเว้นพานาโซนิคมีปัญหากับที่เก็บข้อมูล แต่ไม่ใช่ทุกคนที่มีวิธีการ ...

เตาอบนี้ไม่คุ้มกับเงินที่ขอ

ฉันเห็นด้วยอย่างยิ่งฝาถังของฉันยังไม่ถูกลบ แต่มันอาจจะไหลในไม่ช้า ...
สิ่งเหล่านี้เริ่มสะสมในกลไกใต้ถังเป็นระยะ

แม้ว่าเธอจะไม่ได้ไถนากับฉันทุกวัน 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์ฉันก็นวดขนมปังและเก็บไว้จนถึงการพิสูจน์อักษรครั้งแรกอบในแม่พิมพ์หล่อฉันก็หยุดนวดแป้งด้วยฝั่งฉันใช้สำหรับ ปีที่สาม
ผ่านไปไม่ถึงปีจากหลานสาวของฉันถังก็ไหลและมีบางอย่างเกิดขึ้นกับเครื่องยนต์ส่งมอบให้กับคณะกรรมการคืนเงินซื้อพานาโซนิคไปแล้ว แต่โอกาสนี้ไม่ทำให้ฉันมีความสุขฉันไม่สามารถจ่ายพานาโซนิคได้
นอกจากนี้ฉันอบขนมปัง sourdough เป็นที่พึงปรารถนาสำหรับฉันที่จะมีโปรแกรมเช่น Multi-Baker และไม่ใช่ HP ทั้งหมดที่มีโปรแกรมดังกล่าว ...

และในพานาโซนิคไม่เพียง แต่ราคาจะทำให้ฉันกลัว แต่ยังรวมถึงการออกแบบด้วย ตอนนี้มี HP อื่น ๆ อีกมากมายที่มีรูปลักษณ์ Redmond ดังนั้นจึงมีทางเลือก ตอนนี้ยังคงต้องรอข้อเสนอแนะเกี่ยวกับความน่าเชื่อถือของรุ่นเหล่านี้

ฉันมี shnyaga เหมือนกันที่สะสมอยู่ด้านล่างถัง พลิกเตาอบเป็นระยะ ๆ และเขย่าออก



Panasonic ราคาเท่าไหร่? บอร์กยังได้รับการยกย่อง ...



ฉันกำลังพูดถึงคุณภาพของวัสดุ ...



เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันซื้อถังที่สอง ฉันคิดว่าฉันจะนวดอันเก่าและเตาอบในเตาอบใหม่เพื่อที่จะไม่มีปัญหาในการเขย่าออก แต่ถังเก่าดูเหมือนสั่งให้อยู่ได้นาน ... ตอนนี้ถังที่สามจะซื้ออะไร?

หลานสาวของฉันให้ถังของเธอฉันจะใช้มันให้นานที่สุด
แล้วฉันจะไม่ซื้อใหม่แน่นอนฉันอยากซื้อใหม่

[Sveta-Lana]

Sveta-Lanaหากคุณตัดสินใจเลือกเตาใหม่ให้เขียน ...

[นาสตาสยา 78]

นาสตาสยา 78ฉันจะเขียน แต่ฉันหวังว่ามันจะไม่เกิดขึ้นในเร็ว ๆ นี้อย่างน้อยก็ไม่ใช่ปีนี้ ..

สามีดูถังที่รั่วบอกว่าจานอลูมิเนียมเก่าซ่อมมาก่อน ... เค้าจะคิดว่าเอาไปทำอะไรได้ ...



และเรดมอนด์ต้องการส่งสิ่งนี้

ถ้าสามีซ่อมเองได้ก็ดี แต่ใน SC แพงซื้อใหม่ถูกกว่า

ถ้าคุณสามารถจัดการได้ฉันจะบรรลุเป้าหมายของคุณในฐานะ ....

วันนี้ฉันส่งเครื่องทำขนมปังไปที่ร้านเพื่อรับประกันการซ่อมดูเหมือนเครื่องยนต์ของข่าน ฉันกำลังรอข้อสรุป ตอนนี้คุณจะต้องนั่งบนขนมปังที่ซื้อจากร้าน เครื่องทำขนมปังมีอายุ 1.5 ปี ถังเป็นของพื้นเมืองสภาพดีฉันอบ 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์

หากคุณมีปัญหาเกี่ยวกับการรั่วไหลเล็กน้อยให้ลองเปลี่ยนอัลกอริทึมสำหรับการบุ๊กมาร์กผลิตภัณฑ์ นั่นคือแป้งทันทีแล้วจึงเหลวตามที่แนะนำให้ทำในพานาโซนิค และละลายเกลือ / น้ำตาลในน้ำทันทีให้เคลือบ non-stick ของถังนานขึ้น

สวัสดีตอนเย็นทุกคน! เรียนสมาชิกของฟอรัมขนมปังของฉันในเครื่องทำขนมปังนี้ปรากฏว่ามันชื้นแม้ว่ามันจะอบและด้านบนก็ไม่เป็นสีดอกกุหลาบ เป็นแค่ฉันหรือทุกคน?

[มอลลี]

มอลลีขนมปังของฉันอบ แต่ด้านบนก็ซีดด้วย ทิ้งไว้ในเตาอบที่ปิดไว้เป็นเวลา 15 นาทีหลังจากอบแล้วมันจะแดงขึ้นเล็กน้อย ฉันแค่อุ่นฝาในนาทีสุดท้ายของการอบโดยปิดด้วยแผ่นซิลิโคนและกระดานไม้หนา ๆ