แพนเค้กนมหมักยีสต์คัสตาร์ด

[แป้งโด:]

แพนเค้กนมหมักยีสต์คัสตาร์ด

ประเภท: สูตรการทำอาหาร

ส่วนผสม
แป้งโด:
ยีสต์แห้ง	3 ก
แป้งสาลีค. จาก.	100 กรัม
น้ำ	150 ก
น้ำตาล	5 ก
แป้งโด:
ไข่ CO	120 ก. (2 ชิ้น)
kefir (นมหมักหมักแป้งเปรี้ยว)	500 ก
แป้งสาลีค. จาก.	300 กรัม
เกลือ	6 ก
น้ำตาล	50 กรัม
เนย	40 ก
น้ำมันพืช	20 ก
น้ำเดือด	250 ก
แป้งโด	ทั้งหมด

วิธีทำอาหาร

สูตรนี้อุทิศให้กับ Tanya - Tanyula ที่รักของเรา มันเป็นสูตรของเธอ แพนเค้กบน kefirที่ฉันชอบมากคือหัวใจสำคัญของสูตรนี้ เทย่าขอบคุณมาก

แป้งโด

ผสมยีสต์กับแป้งเติมน้ำอุ่นและน้ำตาล ผสม. ทิ้งไว้ให้หมักที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 40 นาที

แป้งโด

ตีไข่กับเกลือและน้ำตาลจนฟู อีกวิธีหนึ่งในสองรอบตีต่อไปเพิ่ม kefir และแป้งลงในแป้ง

เทลงในน้ำเดือดโดยไม่ต้องหยุดนวดแป้ง

เพิ่มแป้งผสม ปิดฝาด้วยกระดาษฟอยล์ให้แน่นแล้วทิ้งไว้ให้อุ่นหมักไว้ 1 ชั่วโมง

ใส่เนยละลายและน้ำมันพืชที่เย็นแล้ว

ผัดและปล่อยให้แป้งอุ่นอีก 20 นาที

นำเข้าอบในกระทะที่ร้อนจัด ทันทีที่พื้นผิวของแพนเค้กหมองคล้ำและ "ปิดสนิท" ให้พลิกแพนเค้กไปอีกด้านหนึ่งแล้วนำเข้าสู่ความพร้อม

พับแพนเค้กที่เสร็จแล้วในกองไว้ให้อุ่น (ปิดด้วยฝาไมโครเวฟหรือที่ดูดควันดิน) เสิร์ฟทันที ทานให้อร่อย!

ฉันรักแพนเค้กมากแค่ไหน

ผู้ชายฉันรักแพนเค้กของคุณได้อย่างไรฉันเลือกจากสูตรของคุณในปีใด)) ฉันวางไว้ในคิวขอบคุณ

[มันกา]

มันกาขั้นตอนการเตรียมงานสำหรับงานรื่นเริงจะเริ่มขึ้น ขอบคุณสำหรับสูตรใหม่ 🔗 วันนี้จะลองอบสัก 1 อันน้องมักจะขอแพนเค้ก

🔗 ป้าป้าแมวมองออกไปนอกหน้าต่าง! ลูกแมวอยากกิน.

Manya ให้แพนเค้ก

Maaan คุณแสดงบนแพนเค้ก!
ฉันได้ยินเกี่ยวกับพายกับลูกแมว แต่แพนเค้กนั่น
แพนเค้กสุดยอด !!! ฉันจะตรงไปตรงมามาก

Manyashaaa ขอบคุณที่รัก !!!
ฉันจะอบพวกนี้แน่นอน!
แล้วลูกแมวล่ะ! เหมือนที่เขียนจากความสวยของคุณ !!!

ว้าวอะไรแพนเค้ก !!!

Manya แพนเค้กนั้นหาที่เปรียบไม่ได้! ฉันเอาสูตรใหม่สำหรับ Shrovetide ลงในกระปุกออมสินของฉัน!
ฉันชอบเบียร์ยีสต์ แต่ฉันไม่ได้อบด้วยนมเปรี้ยว เพิ่งติดไฟไปอบให้เร็วที่สุด !!

[สาว ๆ]

สาว ๆขอบคุณที่รัก ด้วยความยินดีอย่างยิ่งฉันจะรักษาพวกคุณทุกคน

ฉันจะอบพวกนี้แน่นอน!

Tanyush, ในการถอดความโฆษณาที่มีชื่อเสียง: "เพียงแค่เพิ่ม น้ำแป้งโด. "

[Sonadora]

Sonadora, อยากแด๊ด, ไม่อยากค๊าาาาาาาาาา !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! คุณวาดคนแบบนี้ได้อย่างไร? และทำไมไม่มีใครถาม - พวกเขาไม่เห็นหรือทุกคนรู้วิธีวาดคนเช่นนี้?

[Svetlenki]

Svetlenki, โอ้

Maaan คุณแสดงบนแพนเค้ก!
ฉันได้ยินเกี่ยวกับพายกับลูกแมว แต่แพนเค้กนั่น

[มันกา]

Svetlenki ก็เช่นเดียวกัน

เรามาถึงแล้ว มันกา, เงียบเหมือนพรรคพวก, Rarerkaยินยอมในลักษณะสมรู้ร่วมคิดและฉัน ... และฉัน ... ในรถถังที่ liiiii? ฉีด !!! ฉันอยากได้แพนเค้กกับแมว!

[Sveta]

Sveta, ไม่, ถ้าฉันวาด ... มันควรจะซ่อนอยู่ใต้การตัดและควรใส่ไอคอน +18 กระทะแพนเค้กที่ยกก้นขึ้น

ที่นี่ฉันพบ: แพนเค้กจานเนวา - เมทัล (นอกจากนี้ยังมี "ยิ้ม" และ "ดวงอาทิตย์") 🔗

ฉีด !!! ฉันอยากได้แพนเค้กกับแมว!

กระทะ Neva-metal ฉันซื้อที่ตลาดในร้านค้าด้วย ผู้ชายฉันขอโทษที่เข้ามา

กระทะแพนเค้ก Neva-Metal Utensils

เอ๊ย!

ถ้าฉันวาด ... คุณต้องซ่อนมันทันทีภายใต้การตัดและใส่ไอคอน +18

[ไอริน]

ฉันอยากได้แพนเค้กกับแมว!

คุณน่าจะได้เห็นใบหน้าของเพื่อน ๆ เมื่อเราเรียกพวกเขาว่าแพนเค้กกับลูกแมวล่าสุด Maslenitsa

ไอริน

[Manechka]

Manechkaแพนเค้กที่ยอดเยี่ยมฉันอยากอบทันที!
Shrovetide ปีนี้เมื่อไหร่?
มันจะใช้เวลานานเท่าไหร่?
ขอบคุณสำหรับสูตรฉันชอบแพนเค้ก kefir พวกเขากลายเป็นหอมนุ่มแล้วก็ด้วยยีสต์!

[Ksyusha]

Ksyusha, ขอบคุณ. ฉันจะดีใจก็ต่อเมื่อสูตรมีประโยชน์ จากนั้นเขียนว่ามันปรากฏออกมาอย่างไร

Shrovetide ปีนี้เมื่อไหร่?

7-13 มีนาคม

อ๊าาาบูมก่อนเตา!
แต่ฉันไม่มีรายงาน!

[Manyunya]

Manyunyaฉันมาหาคุณพร้อมกับรายงานเพื่อบอก Shaw ว่าพวกเขากินทุกอย่างขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมฉันทำได้ 1/2 ตามปกติ (แต่เปล่าประโยชน์) ฉันชอบแป้งมากและวิธีการทอดไม่มีอะไรฉีกขาด บนแพนเค้กทุกอย่างเป็นรู!
ที่นี่คือส่าหรี ..

.

และฉันพยายามถ่ายรูปหลุม

Ksyusha ฉันต้องซ่อนภาพสองภาพภายใต้การตัด เป็นไปไม่ได้ที่จะมองโดยเฉพาะอย่างยิ่งในขณะท้องว่างที่สวยงามเช่นนี้ ฉันต้องการขโมยทุกอย่างรวมทั้งจานและนับหลุมทั้งหมด! ขอบคุณมากสำหรับความพยายาม คุณไม่รู้หรอกว่าคุณชอบมันแค่ไหน

ตรง แต่แพนเค้กเป็น Fkusnyiiii จริงๆมันน่าเสียดายที่พวกเขากลืนทุกอย่างไปแล้ว .... พวกเขาทำให้มันสั้นลงโดยวิธีการจาก 1/2 บรรทัดฐานกลายเป็น 12 ชิ้นบางทีใครบางคนอาจจะมีประโยชน์!

ตรง

แล้ว! มันดีสำหรับคุณ แต่คนหิวจะทำอย่างไร เอ๊ะ ... คุณจะต้องไปหาผ้าและเช็ดคีย์บอร์ดออก

ดีกว่าอบแพนเค้กซะอีกแล้วฉันจะดึงช้อนอันใหญ่ขึ้นมาเอง!

[Sonadora]

Sonadora, Manechka และฉันถูกล่อลวงโดยแพนเค้ก อร่อย! แพนเค้กมหัศจรรย์!
ปลื้มทั้งความหนาและความอร่อย!

Tonya ขอบคุณ ฉันยินดีมากที่คุณชอบแพนเค้ก

ขอบคุณสำหรับสูตรใส่แป้งฉันกำลังรอผล

Sonadora แพนเค้กที่ยอดเยี่ยมปรากฏออกมา

[ลุดมิลา]

ลุดมิลาเพื่อสุขภาพของคุณ ฉันดีใจมากที่คุณชอบ

แพนเค้กแสนอร่อย. ฉันอบพวกมันมาหลายอย่างแตกต่างกันไป แต่ยังไม่มีใครอร่อยเท่านี้ แต่คราวหน้าจะลดเกลือลงหน่อย มันมีรสชาติมากเกินไปสำหรับฉัน
แต่ฉันจะพูดซ้ำอย่างไม่คลุมเครือ ขอบคุณสำหรับสูตร

[กาลิน่า]

กาลิน่า, ขอบคุณ! ฉันดีใจมากที่ฉันชอบแพนเค้ก สุขสันต์งานรื่นเริงและวันหยุดฤดูใบไม้ผลิสำหรับคุณ!

แพนเค้กแสนอร่อยออกมา 19 ชิ้น ขอบคุณสำหรับสูตร

มากมายยยยยยยยยยย! วันนี้เราเพิ่งกินแพนเค้กของคุณ
มันอร่อยสำหรับเราขอบคุณ
อย่าตัดสินภาพถ่ายอย่างเคร่งครัดนี่คือทั้งหมดที่ฉันสามารถนำไปจากเพื่อน ๆ ได้

[นาตาชา]

นาตาชา, Lyudochka, สาว ๆ กับ Malenitsa! ขอบคุณมากสำหรับความไว้วางใจ คุณไม่รู้ว่าฉันพอใจแค่ไหนที่คุณชอบแพนเค้ก

อย่าตัดสินภาพถ่ายอย่างเคร่งครัดนี่คือทั้งหมดที่ฉันสามารถนำไปจากเพื่อน ๆ ได้

ฉันจะเข้าไปในครัวถามเสมอว่า: "Sfotkala เป็นไปได้ไหมที่จะกินแล้ว"

สำหรับมื้อเย็นฉันยังอบแพนเค้กเหล่านี้ด้วยดังนั้นจึงมี kefir ไม่เพียงพอดังนั้นด้วยนมก็คือ 300 mU

(ด้วยเหตุผลบางประการที่รูปภาพจากโทรศัพท์ในแกลเลอรีพลิกกลับ)

“ ถ่ายรูปฉันกินข้าวได้แล้วเหรอ?”

มันใช้กับแพนเค้กไม่ได้สำหรับฉันเท่านั้นไปใส่จานกันเถอะ พวกเขาไม่อนุญาตให้ใส่ในกอง

เธอฉันไม่ชอบเมื่อแพนเค้กถูกดึงออกจากกระทะทันที พ่อตาเคยนั่งข้างกันแบบนี้ตอนที่เธออบแพนเค้ก ความเร็วในการกินแพนเค้กและแพนเค้กอบสำหรับฉันมันบังเอิญอย่างน่าประหลาดใจ: ฉันใส่แพนเค้ก - เขาเอาไปฉันใส่เข้าไป - ใช้เวลา 20 นาทีไปเรื่อย ๆ ฉันอบอบ แต่กองไม่เพิ่มขึ้น! ตอนนี้ในขณะที่แป้งในชามยังไม่หมดลูกมะเดื่อสองตัวที่จะดึงแพนเค้กออก ฉันปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัด!

ผู้ชายฉันอบแพนเค้กของคุณ (kefir ครึ่งกับนม)! วิเศษมาก! ฉันไปตื๊อ!

วันนี้มีแขกไม่ได้ ... พรุ่งนี้จะติดต่อกลับ!

เพิ่มวันอาทิตย์ที่ 13 มีนาคม 2559 17:02 น

Manya แพนเค้กวิเศษมากชิ้นแรกบางมากฉันเติมแป้งเล็กน้อยอาจจะเปล่าประโยชน์! นมครึ่งหนึ่งและคีเฟอร์สูตรในเล่ม!

[Sonadora]

Sonadoraแพนเค้กชิ้นสุดท้ายของปีนี้ใน Shrovetide คือแพนเค้กของคุณ ฉันกำลังมองหาสูตรสำหรับคัสตาร์ดยีสต์กับ kefir และพบสูตรนี้
ทันทีที่ฉันตัดสินใจลอง
ฉันอบแพนเค้กพร้อมกันในกระทะแพนเค้กและเครื่องทำแพนเค้ก Brand 351 นั่นคือฉันอบด้านหนึ่งของแพนเค้กในกระทะแพนเค้กหยิบด้วยไม้พายยาวและวางอีกด้านหนึ่งของแพนเค้กบนพื้นผิวที่ร้อนของ ผู้ผลิตแพนเค้กแบรนด์ ในขณะที่อีกด้านทอดบนพื้นผิวของเครื่องทำแพนเค้กฉันก็เทแป้งลงในกระทะทันที
ปรากฎว่าผลิตได้อย่างรวดเร็วอย่างต่อเนื่องและแพนเค้ก 2 ชิ้นถูกอบในครั้งเดียว แพนเค้กก็เหมือนกันเพราะแป้งกระจายไปทั่วพื้นผิวของกระทะ
นี่คือแพนเค้กของฉันตามสูตรของคุณ จากนั้นกองนี้ก็ยัดไส้ด้วยเนื้อสัตว์และชีสกระท่อม

เพิ่มวันอาทิตย์ที่ 13 มีนาคม 2559 19:59 น

ฉันลืมที่จะเขียน ฉันได้รับแพนเค้ก 24 ชิ้นต่อหนึ่งมื้อ ทำอย่างเคร่งครัดตามสูตรเฉพาะสำหรับ kefir lactonia ฉันต้องลดเวลาในการพิสูจน์ลงเล็กน้อยเพราะฉันรอไม่ไหวแล้ว
และใช่ ... ฉันจะลดเกลือลงเล็กน้อย ด้วยเนื้อสัตว์ซึ่งเป็นปกติและมีคอทเทจชีสหวานเพิ่มขึ้นเล็กน้อย

🔗
และนี่คือแพนเค้กแสนอร่อยของฉัน! ครั้งแรกที่ทำแพนเค้กคัสตาร์ดอยากลองมานานแล้ว ฉันพอใจมากกับผลลัพธ์ที่ได้! ขอบคุณมาก!!!

[สเวตลานา]

สเวตลานา, กลายเป็นผอม? ฉันไม่คิดว่าแพนเค้กยีสต์จะเป็นแบบนั้นได้

เธอฉันไม่ชอบเมื่อแพนเค้กถูกดึงออกจากกระทะทันที

และฉันเคยเป็นคนลากรถกับลูก ๆ สามีของฉันกองขยะที่เต็มไปด้วยน้ำมันและอบอุ่น แต่เราชอบมันมาก

เด็ก ๆ โตแล้ว - เธอเริ่มทำแป้งแพนเค้กสำหรับพวกเขาก่อนทำงานพวกเขาจะมาจากโรงเรียนและทอดแพนเค้กด้วยตัวเองพวกเขามาในรูปแบบที่แตกต่างกันไปแล้วในโรงเรียนมัธยม

อย่างน้อยกินแพนเค้กทุกชิ้นแทะขอบกรุบแม้กระทั่งจุ่มที่ไหนลูกชายชอบทอดแพนเค้กมากเป็นพิเศษ

[Olenka, Nelya, Svetochka]

Olenka, Nelya, Svetochka, สาว ๆ โปรดยกโทษให้ฉันที่ไม่ได้ตอบทันที. ขอบคุณทุกคนมากสำหรับความไว้วางใจและพยายาม คุณไม่รู้ว่าฉันดีใจแค่ไหนที่คุณชอบแพนเค้ก

แพนเค้กสุดยอด! ก่อนหน้านี้ฉันไม่ได้มีมิตรภาพที่ดี เพียงเล็กน้อยบนเครื่องทำแพนเค้ก และสิ่งเหล่านี้ออกมา!

[Knor]

Knor, Sveta อร่อยแค่ไหน!

กับงานรื่นเริงคุณสมาชิกของฟอรัม!
จานเนยของฉันเริ่มต้นด้วยแพนเค้กตามสูตรนี้ ขอบคุณผู้เขียน

[กาลิน่า]

กาลิน่ากับ Shrovetide! ฉันดีใจมากที่สูตรนี้มีประโยชน์

มาเนชก้า! Happy Shrovetide คุณ !!!

แพนเค้กนุ่มและอร่อยมาก! ขอบคุณสำหรับสูตร!

มาเนชก้า! ลูกสาวของฉันซื้อกระทะเดียวกันกับลูกแมว! ช่วยบอกฉันทีว่าคุณเปลี่ยนแพนเค้กอย่างไรมันน่ากลัวที่จะตะลุมบอน

[Olga]

Olgaดีกว่าไม่สาย: แพนเค้กที่ยอดเยี่ยม

คุณเปลี่ยนแพนเค้กยังไง

ฉันพลิกมันด้วยไม้พายซิลิโคนกว้าง ๆ